「家で焼けばいい」焼肉店離れが加速　なぜ人は焼肉店に行かなくなったのか・・・

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    「家で焼けばいい」焼肉店離れが加速　なぜ人は焼肉店に行かなくなったのか・・・

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    1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:49:11.59 ID:4ex264IO0● BE:837857943-PLT(18184)
    焼肉店の苦境が続いています。東京商工リサーチによると、焼肉店の倒産件数は過去最多を更新する水準で推移しています。
    コロナ禍では換気性能の高さや「ひとり焼肉」の人気で注目された業態でしたが、輸入牛肉や野菜、米、光熱費、
    人件費などの上昇が重なり、中小規模や個人経営の焼肉店の環境は厳しさを増しています。

    飲食業界全体が復調する中で、なぜ焼肉店の倒産が続いているのでしょうか。なぜ焼肉店は厳しい経営状況に
    置かれているのでしょうか。その背景と今後の展望を考察します。

    イカソース
    https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/7384a93e46a9374d2e9bedc5fdd69784afe3b638



    引用元: ・https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1780066151/

    閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話




    7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:52:03.75 ID:Bv9Bs9/Y0
    >>1
    金がねンだわ



    2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:50:14.02 ID:OiN5X+yj0
    昨日20下の女の子と行った
    いいべ？



    63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:43:12.98 ID:9/bqFBEu0
    >>2
    40代は「女の子」とは言わないぞ



    3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:51:01.29 ID:zO0BrqSd0
    家焼くな



    4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:51:10.22 ID:laCibQkN0
    今はみんな、
    トイレの水も流せないほどに貧乏だからな



    9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:52:41.95 ID:KCdQlER/0
    家でやったら油が跳ねて片付けが大変
    匂いも残るし
    あとやっぱり炭火で焼かないと美味くない



    10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:54:20.53 ID:OtC8VuB00
    賃貸ならやる
    持ち家ならやらない
    部屋がめっちゃ臭くなる



    12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:56:38.79 ID:DXRgSX1+0
    食べ放題とかの店が増えて全体的に低価格化低レベル化が進んだせいだな



    14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:57:55.40 ID:Bv9Bs9/Y0
    >>12
    やっすいうっすい赤身を食べ放題にされても満足感無いからな



    15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:58:00.88 ID:ogWVDdaY0
    焼肉や寿司は平日ランチで行って満足させてる



    16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:00:43.23 ID:ylSIEPl30
    食べ放題より味ん味ん行く様になったわ



    17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:01:00.92 ID:iSqZxWep0
    子供の頃よくホットプレートで家族で焼肉したが
    店の網で焼くのとはやっぱ違うんだよなー。



    18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:02:11.66 ID:TTEX+1/d0
    >>17
    そっちの方が楽しかった記憶に
    振り分けられてる

    もうその親も死んだけど
    楽しかったな





    62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:41:56.76 ID:CtPcsvz40
    >>17
    あれはあれで楽しかった
    豚肉オンリーだったけど



    19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:03:59.69 ID:xZlkU4n50
    関東の方はそうなのか？
    関西は焼肉屋人気やぞ



    23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:02.06 ID:LCN88Fpl0
    >>19
    今は焼肉屋よりラーメン屋の方がいつも行列出来てるなあ



    20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:04:51.47 ID:Wm9Dl03x0
    地方都市だけど焼肉バイキングの店って減ったというか風前の灯火。
    あの業態って団塊ジュニア世代が子どもから若いときだったから
    流行ったのかな。



    24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:23.22 ID:TTEX+1/d0
    >>20
    原価率が上がって安くバイキング=ビュッフェスタイルが維持出来なくなってるんだと思うよ

    牛肉って今本当に高いからな



    21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:05:31.40 ID:NVNAUmRo0
    高くなったからな



    22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:05:59.93 ID:4lpeDWws0
    霜降りとかを推してる店で赤身ばっかり食ってる
    安い店の赤身まずいんだよね



    25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:31.91 ID:4B4Q1bBy0
    相当いいお金出さないと美味しい肉出てこないもんね安い焼肉屋の肉質が酷すぎる1人１万円くらい出さないと美味しい焼肉食べれない



    29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:07:35.76 ID:TTEX+1/d0
    >>25
    本当にその通り
    安い肉はたいして食べても満足感がないからな



    26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:53.01 ID:IG6ECfW+0
    同じ1万円出すなら家で焼いた方がランク高い肉を多く食べられるとみんな知ってるから



    27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:55.03 ID:70hE/4vH0
    プルコギャンってタレが美味いよ



    28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:06:58.54 ID:ouzcrd010
    高すぎるからスーパーで買って焼くになるんだろうな



    30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:08:29.50 ID:4lpeDWws0
    俺44だけど、もう霜降りメインのコース気持ち悪くて食べられない



    34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:13:00.15 ID:TTEX+1/d0
    >>30
    脂身だらけのA5肉とか
    本当に要らないわ

    もうああいうカテゴリは終わりつつあるのは
    いろいろなニュースにすら上がってきてるレベル



    32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:10:18.80 ID:0PcngeQS0
    焼肉きんぐの値上がりがやばい
    ランチドリンクバーが以前は2100円くらいだったのに今では2700円くらいになってる



    33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:12:19.74 ID:LpfSCtLL0
    家焼肉後の油と匂いの酷さたるや



    35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:13:26.82 ID:1159+Mdn0
    家が煙だらけになっちゃうよ。



    36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:14:06.87 ID:UZ63LmxD0
    しゃぶ葉もすごい勢いで値上がりしてる



    37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:16:01.57 ID:rhndwZK80
    やきまる買ったらえぇんか？



    42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:18:54.82 ID:eTIST/sl0
    肉焼くだけだもんなあ
    家で色んなもん焼いて食う方が楽しいわ



    44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:19:49.44 ID:/vbkGvE90
    色んな意味で値段の元が取れない



    46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:22:09.27 ID:zjcrHhFQ0
    年を取ると脂っこくて辛くなる



    50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:26:51.34 ID:vPSQbiZV0
    今どきの子供は寿司のほうが喜ぶイメージ



    53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:32:45.28 ID:Jma9p/+w0
    昔は後輩誘ってよく行ってたけど、いまの時代怖くて声かけられないからね



    59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/30(土) 00:35:03.34 ID:E7tL0Idh0
    家焼肉は臭い残りがキツい






      
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    この記事へのコメント

    1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 17:19

    臭いの問題があるから焼肉は店一択だわ

    2.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 17:24

    最近価格を抑えるためか肉の質が明らかに悪く量も減っててこれならスーパーで自分で買って焼いた方が美味しいなってなってる
    ちょっとお高めの店でさえそんな感じだから、本当に満足したいと思ったら高級店じゃないと難しいんだろうね
    そりゃ足も遠のくわ

    3.  Posted by  プリン   投稿日：2026年05月30日 17:29

    >>1>>2ぶる速殺人ブログ最低

    4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 17:38

    市販の焼肉のタレがうますぎるせい。
    外食に価値を感じないし通うほどグルメでもない。一般的な平均よりも食に興味ない。

    5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 18:02

    肉注文して脂身出てくるんじゃ行かなくなるのは当然

    6.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:20

    胃酸は強酸で日本人は胃が悪いといわれたら
    中和するような　アルカリ

    7.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:22

    >>6　アラスカの畳

    8.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:25

    >>6　公そんしこく　私そんしこく　
    　公そう　私そう

    9.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:26

    >>8　私草子

    10.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:27

    >>9　公草子　由来

    11.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 18:27

    スタグフレーションやね

    12.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:28

    >>9　百葉　千葉　万葉　

    13.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:29

    >>12　百草　千草　万草

    14.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:30

    >>10　のぎむかつ

    15.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:30

    >>14　はむかつ

    16.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:31

    >>14　つかむぎの

    17.  Posted by  　話が肺は夕立ちでR   投稿日：2026年05月30日 18:32

    >>8　三国志もそうだしすぐ悪く言う方を　　　ねこちちまさむね

    18.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 18:33

    食べ放題で焼肉するもまともに食べたいコース選ぶと最低五千円ぐらいするからな。2、3千円の安いコースは肉の味しなくてただただ不味い

    19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 18:35

    焼き肉チェーン店の話なんかしてないのにな
    ああいうのは肉の風味もないゴミ肉だよ

    20.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 18:43

    ニンニクくさいし高いしそこまで焼肉に魅力ないやろ

    21.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 18:55

    むしろよく維持してるとも思うわ
    牛肉の原価、安い時の倍以上になってるってのに

    22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 19:04

    韓国ブームももう終わり

    23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 19:13

    某大手焼肉チェーンで安い食べ放題コース頼んだらゴミみたいな肉出されたわ。
    肉の質落ちすぎやろ

    24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 19:30

    >>20
    雑魚すぎる
    ほんと情けないなお前
    そういうの格好いいと思ってるのか？
    ヘタレだねぇ

    25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 19:35

    夏はデッキで焼肉やる
    BBQと違ってすぐ焼けるから好評

    26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月30日 19:42

    まぁ〜じで高いからなあ…
    コロナ前の１．５倍とかだもん
    そりゃ気軽に行けないよ。プレミアム商品券のおかげでひさびさにいけたわ

    27.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月30日 21:16

    毎月必ず行っとるけどなぁ、食べ放題みたいなんなら家と変わらんけどまともな店はやっぱ全然違う

    28.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月31日 00:29

    ホットプレートの焼き肉とか懐かし過ぎるわ。
    親が子供達ばかりに肉を配って自分達は全然食べてなかったのが、しんみりと思い出される…。

    29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月31日 06:15

    言うほど焼き肉食いたいとは思わんし。

    30.  Posted by  名無し   投稿日：2026年06月03日 06:56

    昔は生レバーを食べて石焼ビビンバ&冷麺を食べつつ、少量の肉を食べるのが良かった。

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