日本人の「魚離れ」が深刻！魚消費量、20年で半減・・・

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    日本人の「魚離れ」が深刻！魚消費量、20年で半減・・・

    1: ラ・パーマ(東京都) [ﾇｺ] 2025/10/29(水) 14:35:34.53 ID:fz3qEYLB0● BE:837857943-PLT(17930)
    sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
    不人気の「逆出世魚」スナックにして消費拡大　日本人の魚消費量、20年で半減…官民協働の取り組み広がる

    近年、日本人の魚の消費量が急激に減っています。統計上、20年前と比べて半分近くになっているほどです。そんな状況を打破しようと、
    水産庁が官民協働で「適切に漁獲・生産された」水産物の消費拡大に取り組んでいます。

    いつの間にか進んでいた「魚離れ」
    農林水産省の統計によると、魚（魚介類）の消費量は21世紀に入ってから右肩下がりに減っています。2001年度は1人あたり
    年間40.2キロでしたが、2023年度は21.4キロです。この20年間で47％減少しています。

    しかし、「好きな料理」や「好きな外食」のランキングではお寿司がいつも上位に入るし、魚をさばく動画を投稿するユーチューバーの中には、
    登録者数が１千万人を超える方もいらっしゃいます。

    誰も食べない「逆出世魚」でスナック
    水産庁の活動に賛同してメンバーに加わった企業の中から、魚の消費拡大に向けた今までにない新しい商品が生まれ始めています。

    ベビースターラーメンで知られるおやつカンパニー（本社・三重県津市）は10月27日、「コノシロ」という魚を使ったスナックを発売します。

    イカソース
    https://news.yahoo.co.jp/articles/5f947edf98120e4e9588551b5e9b8465e3462feb
    no title


    引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1761716134/
    閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話





    3: ラグドール(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:37:25.72 ID:jtyhVzQv0
    さかナッツハイ


    4: ジャパニーズボブテイル(茸) [GB] 2025/10/29(水) 14:37:32.58 ID:X1XNpYLN0
    ギョギョりましょう


    5: ノルウェージャンフォレストキャット (ジパング) [RU] 2025/10/29(水) 14:37:34.24 ID:dF6VgyC40
    回転寿司屋は増えまくってて、待ち時間も長いのにな
    日本人は魚食いまくってるイメージなんだが？


    6: マレーヤマネコ(庭) [NO] 2025/10/29(水) 14:38:22.38 ID:LdS92tF+0
    >>5
    家庭で食わんのだろ


    7: スミロドン(京都府) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:38:33.99 ID:pdaXx/sj0
    魚焼き器買ったら海鮮コーナー回るのが楽しくてしょうがない
    きのうは閉店間際のイオンで鯖半身150円だったから塩焼きにして食った

    結局家で魚食わないのって臭いが付くとかなんだよな


    15: 斑(庭) [US] 2025/10/29(水) 14:41:23.32 ID:xQax1W3X0
    >>7
    あと骨や内臓という臭いがキツめの生ゴミが出やすいからね
    ディスポーザーで処理するなり冷凍して捨てるなりすれば良いんだけど


    10: ヤマネコ(岐阜県) [CN] 2025/10/29(水) 14:40:12.77 ID:cpOZ18Yy0
    肉より高いし生ゴミめんどくさいしなあ
    豊漁のサンマも結局そんなに安くないし


    11: キジトラ(静岡県) [US] 2025/10/29(水) 14:40:18.29 ID:gm4g4KuT0
    臭いじゃん


    13: ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:41:05.35 ID:3oq/QEtP0
    高すぎて満足感含めて肉に行っちゃうんじゃないか？
    魚の方が安いイメージはもうないわ


    14: ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [US] 2025/10/29(水) 14:41:21.75 ID:iI8uhPBO0
    普段から食わなくなると
    たまに食うと骨外すのめんどくさいから更に食いたくなくなるとのメカニズムがあるな

    最近サンマ食って思ったわ


    16: アメリカンショートヘア(茸) [AU] 2025/10/29(水) 14:42:05.86 ID:FVw8Jt4c0
    そもそも食いすぎてたんだわ


    17: バリニーズ(茸) [US] 2025/10/29(水) 14:42:23.38 ID:DoUtwabl0
    防波堤行けばてきとーなの釣れるじゃん


    18: ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [US] 2025/10/29(水) 14:42:41.61 ID:iI8uhPBO0
    マンション住まいが増えていく中で
    魚焼くと臭い煙が凄いから近所の人と余計な軋轢を増やしたくないってのもあるだろうな


    20: 白(茸) [US] 2025/10/29(水) 14:43:31.21 ID:fcZbhjKy0
    毎日でも食いてえけど高いのよ


    22: アメリカンボブテイル(茸) [ﾇｺ] 2025/10/29(水) 14:44:08.84 ID:KMKS6Twi0
    増加してる独身の底辺とかまず買わんだろうからなぁ




    23: カラカル(庭) [JP] 2025/10/29(水) 14:44:12.20 ID:Ia3W92dL0
    1人1匹食うから人数多いと高いんよね


    24: 現場猫(東京都) [CL] 2025/10/29(水) 14:44:19.85 ID:QjcGzHXD0
    チュールにすれば猫が食べるよ。


    32: アメリカンボブテイル(東京都) [ﾇｺ] 2025/10/29(水) 14:47:48.10 ID:9CjwN5gt0
    >>24
    人間用のチュールも出して欲しいわ。


    25: 白黒(ジパング) [CN] 2025/10/29(水) 14:44:26.10 ID:3Vd5F66s0
    たけーし


    26: ジャパニーズボブテイル(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:45:34.36 ID:+Zg/+sto0
    高いし面倒だからな


    27: 黒(神奈川県) [US] 2025/10/29(水) 14:46:22.70 ID:kysbdFFS0
    刺身がもっと安ければ買うよ

    塩鮭とかはホイルに包んでフライパンに水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにすればそれほど煙も出ないしお手入れも楽


    28: アムールヤマネコ(新日本) [NL] 2025/10/29(水) 14:46:25.15 ID:Y1kuHwQ/0
    白身魚のフライ好きなんだが(ー_ー)


    29: アメリカンワイヤーヘア(茸) [SE] 2025/10/29(水) 14:47:18.20 ID:zNVv/OXL0
    魚を焼く以外の調理をやれば焼けた臭いは防げるからもっと煮込め
    それか炊き込みにしろ
    おれも焼き魚は外食でしか食わなくなった


    30: スナネコ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:47:32.28 ID:iC0oafOg0
    マックのフィレオフィッシュも高いしのり弁も高くなったし本当白身魚食えなくなったよなぁ


    31: ジャパニーズボブテイル(茸) [NO] 2025/10/29(水) 14:47:43.15 ID:CSw8ScH60
    エビとイカとタコは美味いけど魚は臭くて不味い


    33: ボンベイ(やわらか銀行) [US] 2025/10/29(水) 14:47:56.73 ID:LgnwNUvT0
    ほぼ毎日食べてるけど焼くにしても煮るにしても後片付けが面倒くさい
    グリルの手入れもっと簡単に出来ないのかなといつも思う


    68: リビアヤマネコ(SB-Android) [JP] 2025/10/29(水) 14:59:52.33 ID:r5+b6qXC0
    >>33
    グリルの手入れが面倒なのでフライパンで使えるアルミホイル敷いて焼いてるけど、やっぱりグリルで焼いた方が美味いよな


    34: スナネコ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:49:06.97 ID:iC0oafOg0
    ムニエルでいいやん


    35: スナネコ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:49:08.61 ID:9ejLAN8n0
    夢はコメ一粒も食べず刺し身だけで腹いっぱいになりたい


    36: ヨーロッパヤマネコ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:50:30.88 ID:yO4sgyjY0
    肉まんやバーガーみたいに手軽に食えれば良いんだけどね
    寿司が本来のファストフードに復権してくれれば良いんだが


    37: アメリカンワイヤーヘア(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:50:31.62 ID:oGIPSQ1X0
    食べたいけど高いんだよね
    うちは鶏肉ばかりだ


    38: サバトラ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:51:10.22 ID:YHHrBsyc0
    外で寿司は食っても家で魚を食わなくなったな


    54: スフィンクス(ジパング) [BR] 2025/10/29(水) 14:54:26.75 ID:NnJYkU+d0
    >>38
    結局のところ回転寿司や海鮮丼のせいで
    家で頑張らなくても手軽に美味しいの食えるじゃん
    の結果だよね


    40: イエネコ(やわらか銀行) [ﾇｺ] 2025/10/29(水) 14:51:50.29 ID:C0Iyy3wE0
    そりゃ他の動物性タンパク質と比べても割高だからしょうがない


    41: サバトラ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/10/29(水) 14:52:38.43 ID:YHHrBsyc0
    高い割に調理が面倒なんよ
    切身でも臭いし…





      
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    この記事へのコメント

    1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:16

    プリンとかいうバカで嫌われ者の荒らしは迷惑

    2.  Posted by  ああ   投稿日：2026年05月12日 21:16

    政権交代

    3.  Posted by  ああ   投稿日：2026年05月12日 21:16

    >>1迷惑

    4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:16

    >>3ゴミクズ

    5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:27

    単純に高いからだなー

    6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:30

    DHA&EPA摂取のために意識して食うようにしてるわ
    とはいえメインはサバ缶になるよな、敷居がね…
    亡くなったじいちゃんは魚あまり食べないで軽度認知あったから、同じにはならないようにしたい

    7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:45

    魚は好きだけど高いので手が出せません。

    8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:45

    高い。
    鶏肉の方が安いし。

    9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:50

    焼き魚は減ってるでしょうね
    何よりも色々と敷居が高い。

    10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:53

    吉野屋の塩サバ朝食なくなってて悲しい
    朝はホッケより塩サバやろ

    11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:57

    なるべく生ゴミ出したくないんよ。夏場は悪臭とハエでゲンナリ
    なんでサバ缶、鮭の切り身、アジの開き、みりん干しがメイン

    12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 21:58

    匂いがどうの言ってるが全く違う。魚が高すぎるから買わないんだよ。米離れと同じ。

    13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:05

    レンジで調理できるサバのみりん干しをたまに食べるくらい
    おいしいからもっと食べたいけど高いよね
    本当は調理もグリル使った方がいいんだろうけど

    14.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月12日 22:05

    先日、マグロとブリの刺身を買ったけどペラペラの5枚で550円とか流石に高すぎるわ。

    15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:06

    高くて買えないからな
    牛肉より高いし

    16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:07

    >>8
    鶏肉どころか牛肉より高い
    魚はもう高級品

    17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:21

    100g300円などが多いね
    貧乏人には無理
    わけのわからないシナ産までは買っていない

    18.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月12日 22:23

    >>9
    週2くらいで回転寿司行くが毎回どの店より行列作ってるから生魚好きな奴は多そうだな
    土日なんかだと待ち時間6時間とか表示あるから何処のテーマパークんだか

    19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:29


    ガチの釣りしてから、売ってる魚がまずくてね。。。。

    あれを美味い美味いって食べてた頃がばからしい

    塩とか酒で臭み抜かないといけない魚なんかまずすぎて食えたものじゃない

    やっぱり脳締め、血抜き、神経締め、氷締めをして管理されてない魚はこれもう食い物じゃないよね

    20.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月12日 22:32

    高くて買ってねんだわ

    21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:34

    サンマ1匹、サバ半身、鮭1切が100円の感覚なのよ。
    それを超えると豚鶏肉にさえ負けるから嗜好品になる。
    近所のDSの魚屋はこの10年で多分3回業者が入れ替わって現状空き地。

    22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2026年05月12日 22:35





    　　　チェーン寿司屋の魚は、魚市場を通さない直買い＆直送です


    この場合、魚市場と提携している漁船の水揚げにはカウントされないのです
    つまりどんなに回転寿司で喰っても「日本人の魚離れ」と言い張ることになるのです


    　　　　これが数字だけを追うアホな役人には判らんのですｗ

    23.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月12日 22:44

    肉と違い、手間調理、臭いがね。

    24.  Posted by  名無し   投稿日：2026年05月13日 19:12

    米もそうだし魚もそれだよ、高いから肉の方食べてるだけ

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