1: オセロット(みょ) [GB] 2025/12/09(火) 16:28:54.66 ID:8XFZMV960 BE:595582602-2BP(5555)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_shii03.gif
肌寒い季節になると、食べたくなるのが「おでん」。しかし、どうやら逆風に見舞われているようだ。物価高でおでんを作る回数が「減った」という人が3割もいることが判明した。おでん離れの理由とは?
紀文食品が実施したアンケート調査で明らかになった。物価高を感じる前後で、おでんを作る回数に変化はあったか聞いたところ、「変わらない」が62・9%だった一方で、「減った」とした人が30・1%もいた。「増えた」は7・0%にとどまった。
作る回数が減った理由を尋ねると、59・3%が「材料費が安いものを選ぶようになった」とし、22・1%が「手間がかからない料理を作るようになった」と答えた。さまざまな具材を楽しめるのがおでんの魅力の一つだが、物価高騰下では逆にそれが敬遠する理由になっているようだ。
「おでんは手間がかかる料理だと考えている人も多いが、入れる具材を工夫すれば短時間で作れる料理になる」。こう熱いエールを送るのは、調査を実施した紀文食品だ。
https://mainichi.jp/articles/20251209/k00/00m/020/158000c
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1765265334/
こないだ金沢で食べたけど、よかったよ
50: カラカル(やわらか銀行) [EU] 2025/12/09(火) 16:39:49.66 ID:ARo4nVa/0
>>2
金沢おでんってわりと最近名物名乗り出したんだって…
3: 黒(ジパング) [ニダ] 2025/12/09(火) 16:30:12.39 ID:Pf7hM1pt0
材料費いちばん掛からん部類だろ
17: スフィンクス(ジパング) [US] 2025/12/09(火) 16:32:46.13 ID:N1awahr70
>>3
練り物高いだろ
牛すじと餅巾着もいれたらもう凄いことになる
5: 黒(ジパング) [US] 2025/12/09(火) 16:30:59.87 ID:aYBJQ01L0
ウインナーが入ってたら怒るんでしょ?
6: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2025/12/09(火) 16:31:09.62 ID:3YLLQxGO0
離れてる?そんな印象ない
7: 白黒(茸) [US] 2025/12/09(火) 16:31:21.31 ID:CLG/mfGV0
ずっとダイコン食ってます…
8: ターキッシュアンゴラ(ジパング) [BR] 2025/12/09(火) 16:31:26.19 ID:kvYlhW5Q0
おでんの具材すらたかい
9: アムールヤマネコ(茸) [RU] 2025/12/09(火) 16:31:44.32 ID:f6/YvEhj0
あんまご飯に合わんよね
酒には合うけど
10: マンチカン(庭) [CA] 2025/12/09(火) 16:31:46.35 ID:7XzPnldA0
いや食うよ
大根が好きだわ
12: サーバル(愛媛県) [AU] 2025/12/09(火) 16:32:20.03 ID:LMl9pIkz0
スゥー
尾田くん、見損なったぞ
13: ペルシャ(東京都) [IN] 2025/12/09(火) 16:32:20.49 ID:0P8xvRM20
ご飯に合わないからね
14: ツシマヤマネコ(岡山県) [US] 2025/12/09(火) 16:32:29.14 ID:bVdzelDk0
練り物だけおでんはやるぜ
大根とか卵、コンニャクは要らない
15: ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県) [US] 2025/12/09(火) 16:32:34.73 ID:QMGsykoz0
白だしに適当ぶち込んで煮ればおしまい
16: ヨーロッパヤマネコ(庭) [CN] 2025/12/09(火) 16:32:34.82 ID:WPieJ6sT0
コンビニおでんがコロナ後みかけなくなったんだよな
あれ店員も負担だったんだろうな
24: 白黒(茸) [JP] 2025/12/09(火) 16:34:19.50 ID:tx6oSS9l0
>>16
居酒屋の大皿料理並に批評
18: キジ白(庭) [BR] 2025/12/09(火) 16:33:27.44 ID:JldaO+bK0
普通に食うけど
19: ヨーロッパヤマネコ(庭) [CN] 2025/12/09(火) 16:33:32.72 ID:WPieJ6sT0
ジャガイモいれるのバカにするやつ嫌い
23: ツシマヤマネコ(岡山県) [US] 2025/12/09(火) 16:34:15.02 ID:bVdzelDk0
>>19
おでんから日持ちを奪うからなぁ
20: カナダオオヤマネコ(石川県) [GE] 2025/12/09(火) 16:33:37.08 ID:iHiKkPPL0
味噌汁かわりに大根のすまし汁になるね
21: アメリカンワイヤーヘア(兵庫県) [JP] 2025/12/09(火) 16:33:41.62 ID:0QJ97Uvi0
海を司る神オーディーン
その名前を文字ったおでんは海鮮の具が多い
22: 黒トラ(東京都) [CN] 2025/12/09(火) 16:34:12.85 ID:bxZZ75pQ0
金沢のカニ面は旨味の塊で脳汁ドバーだわ
26: ヒョウ(広島県) [US] 2025/12/09(火) 16:34:50.15 ID:QApMoDtC0
大根が安くなるとおでんをよく作るわ
出汁入れて煮込むだけ簡単だし
28: 茶トラ(東京都) [CN] 2025/12/09(火) 16:34:56.48 ID:QHq66gs+0
確かに、おでんは家で作るものじゃなくて買うもの、外で食べるもの、という風潮が固定化しつつあるな
30: 黒トラ(東京都) [CN] 2025/12/09(火) 16:36:31.11 ID:bxZZ75pQ0
家のおでんと手間暇の掛かった店のおでんは別物だな
一度美味いのを喰えば良さが分かる
31: デボンレックス(兵庫県) [ニダ] 2025/12/09(火) 16:36:52.07 ID:1CIZMUKb0
卵だけでいいや
32: ロシアンブルー(やわらか銀行) [US] 2025/12/09(火) 16:37:01.51 ID:2cHJyNEs0
子供の頃はご飯のおかずにならなくて苦手だった。それが尾を引いてる感じ。鍋物も然り。
33: ツシマヤマネコ(岡山県) [US] 2025/12/09(火) 16:37:08.49 ID:bVdzelDk0
半額ゴボウ天オンリーおでんとかやるぜ
膨らんだ練り物が食べたいんや
竹輪を煮てく食おうとは思わないのは不思議
34: スフィンクス(千葉県) [US] 2025/12/09(火) 16:37:19.61 ID:ygSmQiAU0
スーパーで売ってるバックになってるやつはツユが保存の関係か甘めに作られてるからアレなんだよな
洗っても汁が染み込んでるし
35: ヨーロッパオオヤマネコ(庭) [US] 2025/12/09(火) 16:37:21.30 ID:mWHPJZGs0
最近は定番のおでんが減ってんじゃないの?
食材変えたオシャレおでん
36: トラ(庭) [JP] 2025/12/09(火) 16:37:22.70 ID:bgQy9vtn0
おでん高いからな
俺が子供の頃はめちゃ安かった、駄菓子と変わらん感覚だった、何十年も前だが
37: アジアゴールデンキャット(ジパング) [UA] 2025/12/09(火) 16:37:41.08 ID:tZ5LTDT20
しらたきだけがみるみるうちに減っていく我が家
38: 黒(ジパング) [BR] 2025/12/09(火) 16:37:46.10 ID:hMq3iLi00
なんだかんだで高い
39: ヤマネコ(東京都) [US] 2025/12/09(火) 16:37:47.84 ID:+DmKaLL+0
卵
大根
巾着
はんぺん
糸蒟蒻
さつま揚げ
46: エジプシャン・マウ(長崎県) [US] 2025/12/09(火) 16:39:20.64 ID:6wSnIn5J0
本当はしらたきばっかり食いたいんだけど、コンビニの店員にしらたきってあだ名付けられそうだからカモフラージュにいろんなの入れる
47: ターキッシュアンゴラ(茸) [BG] 2025/12/09(火) 16:39:26.66 ID:4coSQ/k/0
詰め合わせ買うと家族の好きじゃない具が残りがちだからあんまりやらない
45: オシキャット(ジパング) [US] 2025/12/09(火) 16:39:15.21 ID:oiMNKfkM0
おでんツンツン
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