【画像】北海道のラーメンがウマい理由ｗｗｗｗｗｗｗ : 【2ch】ニュー速クオリティ

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【画像】北海道のラーメンがウマい理由ｗｗｗｗｗｗｗ

2025年07月08日コメント(14)　

1: 名無し 2022/12/03(土) 09:02:17.193 ID:7ts3tCuM0

味噌でバターでコーンだから

引用元：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1670025737/

閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話

2: 名無し 2022/12/03(土) 09:02:40.529 ID:aqm+ciWp0

コーンは無くていいっす

3: 名無し 2022/12/03(土) 09:02:47.132 ID:Td8bk1utM

寒いからじゃね

4: 名無し 2022/12/03(土) 09:02:51.184 ID:B37dOOAur

味噌味嫌いだから札幌ラーメン嫌い

5: 名無し 2022/12/03(土) 09:03:04.850 ID:llpSGTR50

味噌バター旨いけどラーメンの旨さってわけじゃないと思う

9: 名無し 2022/12/03(土) 09:05:22.425 ID:eOC2a2lM0

>>5
そうか？
塩味と脂がどぎついのがラーメンだろ

14: 名無し 2022/12/03(土) 09:07:08.246 ID:llpSGTR50

>>9
味噌バターでジャガイモを食べても旨いんだよ
だから味噌バターの手柄であってラーメンはモブになってるんだ

6: 名無し 2022/12/03(土) 09:03:34.322 ID:zE4UVULz0

地元民は食わない定期

7: 名無し 2022/12/03(土) 09:03:53.567 ID:0N19FschM

小麦が上手い

8: 名無し 2022/12/03(土) 09:04:25.105 ID:SKGW8eGzd

北海道の流行的に味噌は斜陽だって聞いた気がするけどどうなの？

10: 名無し 2022/12/03(土) 09:06:17.381 ID:qy+A1HsPa

コーンは別にいらん

11: 名無し 2022/12/03(土) 09:06:42.512 ID:WhiXcle7d

味噌が絶望的に俺の口に合わない

12: 名無し 2022/12/03(土) 09:06:47.672 ID:TdB4bln20

わりと何食ってもうまいから特にラーメンの印象はないな

13: 名無し 2022/12/03(土) 09:06:54.893 ID:QsJRsOiyd

札幌で味の時計台行ったぞ

15: 名無し 2022/12/03(土) 09:08:06.568 ID:b9FJJSOz0

なんでみんなコーンいらないんだ？
コーンが命だろ

17: 名無し 2022/12/03(土) 09:10:46.861 ID:ZBASYTHy0

十勝ラーメンって食べたことない

18: 名無し 2022/12/03(土) 09:11:04.673 ID:0mer1zNZa

味噌より醤油とか背脂の方が美味いけどな

19: 名無し 2022/12/03(土) 09:12:38.649 ID:A4z5SGKm0

言うても山岡家ばっか行くでしょ？

20: 名無し 2022/12/03(土) 09:13:49.824 ID:gNAGi/X8a

ラード入ってるからだよ

22: 名無し 2022/12/03(土) 09:17:54.470 ID:Gj/Xvft70

旭川しょうゆが1番うまい

23: 名無し 2022/12/03(土) 09:18:31.683 ID:UiH3Iplud

バター入れるとどこも同じに感じるから嫌

24: 名無し 2022/12/03(土) 09:22:30.719 ID:SS97iF/P0

北海道のラーメンは寒い地域の為冷めないようにスープの上に油の層を作ってると聞いたことがある

25: 名無し 2022/12/03(土) 09:28:25.080 ID:b0VH35i50

>>24
油は脳にとって報酬系だから旨いと感じるし中毒性が出る

26: 名無し 2022/12/03(土) 09:28:42.796 ID:Ge5u2sGW0

寒いから

27: 名無し 2022/12/03(土) 09:29:08.460 ID:vL8RX65p0

コーンはそのまま出てくるから嫌い

28: 名無し 2022/12/03(土) 09:38:06.052 ID:qiLxGRGcd

味噌バターとあの黄色い麺がいいのだ

30: 名無し 2022/12/03(土) 09:53:37.716 ID:4QwMi3D50

旭川醤油＞札幌味噌＞函館塩

31: 名無し 2022/12/03(土) 10:01:57.403 ID:3StuevpfM

横浜が一番

この記事へのコメント

1. Posted by ぴー投稿日：2025年07月08日 20:16

めし

2. Posted by プリン投稿日：2025年07月08日 20:27

修羅の国生まれ豚骨育ち

3. Posted by 名無し投稿日：2025年07月08日 20:28

陰湿な人間が多い土地の飯なんか食えるかよ。行きたくもない

4. Posted by 名無し投稿日：2025年07月08日 20:34

寒いから
東北もラーメンうまいし

5. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 20:44

水が美味い土地の飯は大抵の人が美味いと評価する
で、昭和は特に水道水の質の地域差が激しかったから、相対的に北海道や北陸のような豊富な山林と雪解け水に恵まれてる場所の飯は安定上位

平成の大合併とかで自治体も色々と取捨選択してインフラ事業の優先順位を考えたりしていった結果、日本全国の水質ベースの味のバラつきは減って、高めのレベルで平準化されるようになった

保水力が低く水源に恵まれない沖縄だけは食の面で評価値が低くなるのも仕方がない事
現地の水質がお察しなアメリカ本土の料理が沖縄で重宝されているのにも理由がある

6. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 20:55

祭りで買った焼きそばを家で食べると不味いが祭りの場で食べると美味いだろ？あれだよアレアレ

7. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 20:58

一度だけ社員旅行で北海道に行きラーメン横丁とやらに行ったが一部の店が行列で時間かかりそう、集合時間の都合で仕方なく空いてる店に行ったらやっぱり不味かった、なんかカニ臭かったのだけ覚えてる

8. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 21:05

北海道はだいたい何食ってもうまいけど、ラーメンは大したことないでしょ

9. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 21:18

味噌ラーメンの旨さがわからない
味噌じゃん

10. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 21:20

三年くらい前に行った時に食べたホルモンラーメンが美味しかった

11. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年07月08日 21:20

コーンって意外と自己主張強いよね
不味い訳じゃないんだけど、もうちょっと裏方に回ってもろて・・・ていう