内科医でYouTuber、化学調味料について「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」 : 【2ch】ニュー速クオリティ

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内科医でYouTuber、化学調味料について「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」

2025年03月24日コメント(66)　

1: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:20:01.08 ID:t0Q5T+KE0● BE:897196411-PLT(21000)

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
人気料理研究家のリュウジさんが2025年3月19日にXを更新。内科医でYouTuberの内海聡氏の化学調味料に対する発言に対し苦言を呈した。

■「この人本当にお医者さんなのだろうか」

問題となっているのは、YouTubeに投稿された動画。動画は内海医師が「食品の闇」について語るという内容だ。

その中で内海医師は化学調味料について、「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」と発言。さらに覚醒剤について「本来、自然界にない物が我々の体の中にある物で入っている。そうすると、要するに効き過ぎてしまう」と言い、「効きすぎるから気持ちよくなる」と説明した。

また、内海医師は化学調味料である「グルタミン酸ナトリウム」と覚醒剤は「構造が近い」と指摘し、「『おいしい～』って脳が非常に興奮状態になれるので、それにまつわるすべての病気になる」などと発言していた。

切り抜き動画が18日にXで公開されると、リュウジさんは19日にXで引用し、「この人本当にお医者さんなのだろうか、明確に味の素が覚醒剤の親戚とまで言ってしまっている」と疑問を呈した。

■「皆様はくれぐれも信じないようお願いします」

さらにリュウジさんは、「覚醒剤は心身への悪影響が認められているが味の素はその安全性が認められており様々な食品にも利用されている」と指摘し、「悪質なデマなので皆様はくれぐれも信じないようお願いします」と呼びかけていた。

なお、動画の投稿には「このツイートは誤解を招く可能性があります」というコミュニティノートがつけられており、グルタミン酸ナトリウムについて、「自然界にはこの形では存在しませんが、調味料として広く利用され、安全性も確認されています」といった注意文が記されている。

https://news.livedoor.com/article/detail/28384289/

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1742563201/

閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話

2: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:21:10.85 ID:oRPw9LRL0

砂糖の中毒性についてもどうぞ

49: 名無しさん＠涙日です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:40:06.03 ID:Sm0LXP+i0

>>2
「お砂糖“真”時代」推進協議会だけはガチ

4: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:22:25.43 ID:u2LtW9it0

アミノ酸の事を覚醒剤って思ってる？
化学分かってる？
医師ってそんな感じなの？

17: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2025/03/21(金) 22:26:07.74 ID:tAw+WApD0

>>4
わざと過激なことを言ってのアクセス稼ぎだぞ

5: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/21(金) 22:22:25.73 ID:SbUMbYZs0

れいわのやり方と同じ

低知能な層向けのパフォーマンス

6: 名無しさん＠涙目です。(庭) [VE] 2025/03/21(金) 22:22:31.39 ID:hxB8vcLx0

SNS動画サイトって、承認欲求でおかしくなってる人が多いんだよな

7: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [AR] 2025/03/21(金) 22:23:07.27 ID:nToEyc250

ホリエモンと対談してもらいたいね

9: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [US] 2025/03/21(金) 22:24:18.38 ID:WD+qBhOF0

今の時代、これを信じる人がいるのか

11: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2025/03/21(金) 22:24:36.23 ID:b9xUULQf0

ハゲのラーメン屋が問題ないとか言ってたような

12: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/03/21(金) 22:24:53.33 ID:O/MqAl+90

味の素はそろそろ怒って良いと思う

13: 名無しさん＠涙目です。(石川県) [KZ] 2025/03/21(金) 22:25:09.39 ID:IhEMkjKU0

ブラックカレーみたいなものか

14: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/21(金) 22:25:34.28 ID:8OUtc24M0

サトウキビって自然界に無いの？

18: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/03/21(金) 22:26:43.95 ID:lxN6bhRa0

>>14
原料が何であれ人間が作ったら自然じゃないってことなんじゃない？
知らんけど

15: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:25:53.61 ID:9spZdRot0

内科医がこんな事を言うのは根拠があるんだろ
ソース待ちだな

43: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2025/03/21(金) 22:36:43.98 ID:IanjEs260

>>15
あるわけない
素人ブログの駄文を論文と本気で言っちゃうような層が顧客だぞ

16: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:26:06.29 ID:5C7SYIeq0

なんの依存しない欲のない人間を人は無能よぶ

20: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:27:28.08 ID:aFwAGu9q0

内海「化学調味料は覚醒剤と同じ」
リュウジ「はい、嘘」
内海「リュウジさんて、味の素の仕事いっぱい受けてますよねw？」
リュウジ「はい。で、根拠は？」
内海「……」

21: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [ﾇｺ] 2025/03/21(金) 22:27:39.62 ID:I6VZc55p0

まあ精製されたものは良くないとは言われるな

22: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/03/21(金) 22:28:07.57 ID:/D4bjlsl0

味の素って体に悪いの？

32: 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2025/03/21(金) 22:32:42.55 ID:VHuXKq8Q0

>>22
なんでも摂りすぎは良くない

23: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB] 2025/03/21(金) 22:28:49.69 ID:zBfHAfAd0

前駆物質であるとか原料になりうるとかの証拠を示せなかったらアウトだろ
味の素に訴えられて地獄に落ちてくれ

25: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:30:29.44 ID:oRPw9LRL0

味の素には専門の研究員いるだろ
医者なんかより詳しいだろ

27: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:31:30.14 ID:Hx+0CpcP0

日本一嫌われてる医師とか自称してるからなあ
炎上狙いだろ

36: 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [DE] 2025/03/21(金) 22:33:23.79 ID:vnGLHgV40

>>27
でも、炎上してないのが哀れだな
適当にバカにはされてるけど、炎上するほどは相手にされてない

28: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [TH] 2025/03/21(金) 22:32:03.05 ID:Os5NT3aA0

USAIDと味の素を信じろ

31: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:32:33.99 ID:oRPw9LRL0

コンソメとかも使うなよw

34: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:33:18.77 ID:k7CwRVEB0

でもヤバそうだぜ？

40: 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2025/03/21(金) 22:35:25.04 ID:TFBe666X0

>>34
どれが？

37: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/03/21(金) 22:34:32.74 ID:f0Nmspyw0

仮にも医師免許を持ってるレベルの奴がそんな間違っている事を言うわけが無いだろw

内海ってのはニセ医者だろ

39: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:35:05.97 ID:ONo9Rq3Q0

構造とか言い始めたらなんとでもいえるぞ(笑)

41: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/21(金) 22:36:37.64 ID:RzY+QJ1J0

塩とか砂糖も精製してるから仲間だな

42: 山下(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/21(金) 22:36:39.25 ID:ReVAd4Lu0

早く医師免許を停止剥奪する仕組み作れ
コイツや竹田くんみたいな有害な者にすればマーダーライセンスだろ

46: 名無しさん＠涙目です。(富山県) [US] 2025/03/21(金) 22:38:08.82 ID:kLFpsYey0

お互いにうまく外しながらやってる感じもするw

48: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2025/03/21(金) 22:39:25.05 ID:siL48/5V0

調味料がうますぎて成人病の原因になってるって話なら分からなくもないが、化学調味料か天然調味料かとは関係ないね

51: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2025/03/21(金) 22:41:18.86 ID:zWT0P0Z/0

メロリンと立花と同系列の人物

53: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2025/03/21(金) 22:41:38.70 ID:v7A3aAJ90

そもそも昆布の成分をとってるんだよな
その理屈なら薬も危険だね

56: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/21(金) 22:43:21.42 ID:BUL2v3IU0

言いすぎじゃないかい

この記事へのコメント

1. Posted by プリン投稿日：2025年03月24日 10:00

プリンは石破政権を支持します🙌🙌

2. Posted by プリン投稿日：2025年03月24日 10:13

>>1嘘つき殺人ハッカーバカ

3. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:14

旨味成分が中毒性が高いってことで、覚醒剤呼ばわりしてるのか、そもそもの話で医者だと偽ってるのか。

4. Posted by プリン投稿日：2025年03月24日 10:21

>>1桜井擁護野郎嘘つきバカ

5. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:23

こいつ自身の有害性を証明したにすぎない

6. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:27

味の素に認知されてよかったじゃん害悪系youtuber

7. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:28

キチガイ医ってHNとか僕こんなにヤバいこと言ってるよ！って注目集めたいだけの人だな

8. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:28

そもそも味の素に関して賛否を巻き起こし続けて
煽りキャラのリュウジ側が圧倒的多数派なのが笑える
医者なのに発言が信用されてないってなかなかいないよね

9. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:33

中毒性があると言いたいのか...？

10. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:40

次は遺伝子組み換え食品推しの料理研究家Youtuberが流行りそうやな

11. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:41

こういうのを信じる層がオウムだったりを信じて果てにはサリン巻いたりする事件を起こすんだろうなとしか思えん

12. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:43

塩や砂糖の依存性って覚醒剤並みとする場合もあるね

13. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:44

リュウジの一蘭もどき美味しいよ

14. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:46

そもそも医師は診断と治療のプロであって、薬学や分子生物学のプロではない
なぜか医師免許さえあれば森羅万象に対する意見提言が出来るようになるけどね
医師会の権力を制限すべきだと思うよ
保険診療内の行為に対してだけプロフェッショナルでいてくれ

15. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 10:48

化調料理と本醸造酒を同時に取ると必ず頭痛が始まって悪酔いと二日酔いするから、何かしらの毒だと身体が認識している。

16. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:50

>>3
別に間違えたことは言ってないじゃん。

17. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 10:58

こういう比喩の話になると途端にIQの差がでるよね
なにがとはあえて言わないけど
どこまで俯瞰できるかの差だからねw

18. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:00

化学的に言って酸素はオゾン(強毒性)の親戚なんで吸わない方がいいと思います

19. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:07

>>11
なにを論じててもリュウジのいうことのが正しいと信じて疑わない所とか、まさにオウムの麻原崇拝と同じだしね

20. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:09

>>まあ精製されたものは良くないとは言われるな

塩、砂糖は？市販の99％は精製されてるぞ

ちなみに、中毒性の高い砂糖はコカインの8倍とも言われてる
中毒性を言うなら砂糖の方が危険

21. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:09

覚せい剤：一般的には、眠気を覚まし、疲労感を除去する目的で用いられる中枢神経興奮剤の総称

グルタミン酸は、哺乳類中枢神経系において約70％の神経細胞が用いる主要な興奮性神経伝達物質

まあ、そうなんじゃね？

22. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:11

アセトアルデヒドの有害性説いた方が良くない？情弱向けと言うか電波系向けと言うかアクセス数稼ぎだよな。本当に国民の健康心配してるならさ

23. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:11

いい加減デマ炎上インプレ稼ぎ規制しろ

24. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:14

>>19
リュウジ以前に、FDAやWHOもMSGも安全と認めてるけどね
何でもだけど、非常識の量を接種したら健康被害が出るのは当たり前で砂糖や塩の方が、その量が少ない
塩も一度に100gも接種したら命に関わるけど
味の素を毎日100ｇ接種しても、死にはしない、健康を害するだろうけど

25. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:16

>>14
脳死してる人は自分で考える事が苦手と言うか嫌なんだろうね。権威ある人に言って貰うとそれを盲信しちゃうんだと。陰謀論好き、遵法精神より上回る自分ルール、パワハラ無かったで騒ぐ人達

26. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:19

覚醒剤とグルタミン酸ナトリウムは似ているか？

ChatGPT:
全然似ていません。

1. 化学構造の違い
覚醒剤（例：メタンフェタミン） → 中枢神経系に作用する有機化合物で、神経伝達物質（ドーパミンやノルアドレナリン）の放出を促進し、強い覚醒作用をもたらす。

グルタミン酸ナトリウム（MSG） → アミノ酸の一種であるグルタミン酸にナトリウムを結合させたもの。食品添加物として旨味を引き出す役割を果たすが、神経伝達物質としての影響はごくわずか。

2. 作用の違い
覚醒剤 → 強い興奮作用、依存性があり、違法。

MSG → 料理の味を良くするが、摂取しても覚醒作用はない（安全性も世界的に認められている）。

3. 誤解の可能性
MSGは「中華料理症候群」などの噂で誤解されることがあるが、科学的には健康被害の証拠はほぼない。一方、覚醒剤は依存性や健康被害が明確で、法律でも厳しく規制されている。

つまり、「どちらも脳に関係がある」と考えると少し共通点があるように見えるかもしれませんが、本質的にはまったく異なるものです。

27. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:20

『グルタミン酸は自然界にはない』『メタンフェタミンとグルタミン酸の構造が近い』って炎上商法にしても釣り針デカすぎるやろ。もしかして地球上の話じゃないのか？

28. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:31

登録14万でバズってない動画2000～5000再生、現役医師なのに底辺VTuber並み。動画には氣功、浄水器、イルミナティ、総合格闘技など情弱狙い撃ちのフルコース。変なYouTubeコンサルに騙されて炎上商法してるだけかと

29. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:33

４毒とか言ってる医師か。内容はともかく
洗脳するような喋り方が上手いよね。
＞神経伝達物質としての影響はごくわずか
無い事はないのか。入れた所で旨味の感じ方も
”ごくわずか”なんで別に入れないけどな

30. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:33

そもそも生物の肉体って「精製されたもの」と相性が悪いんよ
数十種類の部品を組み立てなきゃならん工場に１種類か２種類の部品だけ過剰に送り込まれたら
組立担当は怒るだろ？
精製物質過剰に送り込まれた時の「はたらく細胞」の気持ちがそれ
必須栄養素だけでも３８種類出来れば４９種類は食事から摂取してそれを元に肉体を更新再構築した状況で
１種類とか２種類とか大量に持ってこられたら困る

31. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:42

いうほど美味しくないし常習性も無い

32. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:42

まぁ製造工程を知っていれば体には良くないのは分かる

33. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:44

書いてる連中河野太郎とか応援してそう

34. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:44

４毒抜きは江戸時代の日本人の食生活だから
アレルギー防止にはかなり有効
何でもオカルト認定してるやつはただの馬鹿

35. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:45

内科医（内海聡）

解散

36. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:46

有機物だし親戚だな！

37. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:46

内海なら内海ってタイトルに書いとけよ

38. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:47

安く覚せい剤買えるならお得じゃん

39. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:51

昭和からアメリカ裁判所でも否定された味の素裁判を令和でもやるんだね

40. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:54

むしろ塩の代わりに使えば減塩になって体に良いってのが今の世間の流れなのにな

41. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 11:55

>>20
お米もそうだけど玄米の方が栄養がある
白砂糖は体に悪いというしそういう話なのでは

42. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 11:55

結局オレは化学者でも医者でもないし
グルタミン酸が脳でどう働くかなんてわからんから、
危ない!って言ってる人と、問題ない!って言ってる人が居るってことしかわからん
で、味の素を入れたところであまり違いを感じないから入れてない

43. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:00

危ないっていって煽って動画再生数稼ぐだけの詐欺師だから気にしなくていいよ
本当の医者ならそんな根拠の薄いことを信じてストレスになるほうがよほど健康に悪いし
本になった　程度のレベルのことを参考にする程度もやめなさいってはっきり言うよ
医学書を書いてるレベルの医者に話をしてもらったらそういう胡散臭いことは気にならなくなったよ

44. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:12

こういう指揮者ぶったやつの言うこと真に受けるなよ
薬はみんな毒なんだし
化学物質も自然の物質も毒でないものはないくらい
真水や酸素ですら有毒

45. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 12:16

脳外科医竹田くんみたいな人だって肩書きは立派な"お医者様"だからな
誰が、どれだけの人が言ってるかってのを考えないといけんよ

46. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:25

チンパンジーと人は99.9％
バナナでも半分は人と同じなＤＮＡ
類似かどうかは問題ではないような
悪いと言うのが何に対してどのように悪いのか？によるよね
仮にも医者が言うのだから根拠を知りたい

47. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:26

製品名の味の素については使用量を守れば安全なのだろうから「美味しくないかどうか」でも話をしてほしいよね。仕事がなくなるからか、そこを話題にしないリュウジって嫌いだよ。ケンカ売らなきゃいいんだけど自分を棚に上げての発言は、結構ずるいよな。今度、水に大量の味の素を溶いて一気飲みするような動画を出したら注目なのじゃないかと思います。
でも中国製のうま味調味料、あれはひどいです

48. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:27

>>44
こういうのが一番アホ
裏表ある物の一方だけを取り上げもう一方を伏せ、センセーショナルに害の方だけを取り上げる事に何の価値もない

49. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 12:27

>>19
お前の負けや
馬鹿め

50. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:27

そりゃ純度が高すぎるからな
砂糖でも塩でも化調でもプロテインでも
「不純物」がないと一気に吸収されすぎるんやでえ
一気に入る＝血中濃度にダイレクトに影響する
ってことだから「麻薬と一緒」ってのは言い得て妙なわけだ

51. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:30

>>50
お前は味の素だけで口に入れるのか？

52. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 12:36

おばあちゃんのいとこの子供のお嫁さんくらいの、もはや親戚か判別できないくらいの親戚

53. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 12:37

どちらもあまり信用してないというのが本音

54. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 13:00

ガキの頃
チョコレートからヘロインまで
そんなタイトルの本を読んだけど
チョコレートも依存症になるってだけの内容しか覚えてない

55. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 13:28

ああ言う人にとってはSNS等のネット発信は脳内麻薬が出て身体に悪いため禁止すべき

56. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 13:41

都知事選のとき暇空より票を集めていた人で合ってる？
もしそうだとしたら内容はさておき無視できない程度には支持者が多い勢力だよな…

57. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 13:49

>>30
精製され物との相性と言うけど、市販されてる食品の99％は精製された、塩や砂糖を使ってるぞ
砂糖なんて、精製しないとあの甘さは出せない

>>32
味の素の工程ってサトウキビの搾り汁の糖蜜を、微生物によって発酵させ、それを乾燥させたもの
チーズや醤油、味噌に近い製造工程、製造工程Youtubeに載ってるから見てみ

58. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 14:15

>>16
うーわ…w

59. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 14:17

>>19
何にでも疑うお前はパナウェーブ研究所と変わらんけどなw
さっさとその軽いオツムにアルミホイル巻いてこいやwww

60. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 14:18

>>58
「両者とも自然界に存在せず中毒性が高い」

何か間違えてるか？

君らが覚醒剤を特別視しすぎなんよ。

61. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 14:19

>>56
暇空も害悪だしこいつら二人ともまとめてポイでええやろ

62. Posted by 名無し投稿日：2025年03月24日 14:21

ｶﾏﾁｮしてもらうために4時間近く一つのまとめに執着してる奴ってどんなキモい人生送ってんの？w

63. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月24日 16:16

この医師キチガイだから殺した方がいいな