「喫茶店」の倒産急増！お前らがコーヒー一杯で居座るから…… : 【2ch】ニュー速クオリティ

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「喫茶店」の倒産急増！お前らがコーヒー一杯で居座るから……

2025年03月08日コメント(27)　

1: もん様(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/06(木) 11:55:24.23 ID:C3vKkNVS0● BE:421685208-2BP(4000)

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「喫茶店」の倒産急増、2024年度は過去最多ペース「コーヒー豆高騰」も打撃

　他方で、コーヒー1杯への価格転嫁は十分に進まず、利益を十分に確保しづらい状況が続いている。もともと、喫茶店事業は客単価が低く、回転率も他業態に比べて高くない

事業環境に加え、昨今は1杯100円台後半で提供する安価なコンビニコーヒーや、ハイペースでの出店で攻勢をかける大型チェーン、周辺のカフェとの競合も激化している。昨今の物価高で消費者の節約志向が高まり、同業他店との競争も激化するなかで大幅な値上げがより難しくなっていることも、物価高に耐え切れなくなった中小零細店の倒産が増加した要因となっている。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/d8f2c5ea60027e44e8ca2853045565f43b24fd1f&preview=auto

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1741229724/

閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話

2: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/03/06(木) 11:56:11.66 ID:sMCl335w0

コンビニやろがい！

3: 警備員[Lv.14](東京都) [US] 2025/03/06(木) 11:56:17.83 ID:4RLIHpY10

高すぎるんよ

4: 名無しさん＠涙目です。(茸) [SE] 2025/03/06(木) 11:56:19.36 ID:fFy98/M00

喫煙出来なくしたからじゃねえの

78: 名無しさん＠涙目です。(庭) [SA] 2025/03/06(木) 12:17:10.79 ID:4OrGdP3i0

>>4
今どき喫煙可の店なんて客も店員も集まらねーよ

5: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2025/03/06(木) 11:57:04.05 ID:zsbq0pdi0

スタバやコンビニの増加や喫煙者の減少なのにどこに伸びる要素あんだよ

6: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB] 2025/03/06(木) 11:57:52.17 ID:zjVJyPDB0

一方コメダは

7: 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2025/03/06(木) 11:58:15.11 ID:N9tcn3yu0

ノーパン喫茶てまだあるの？

9: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/06(木) 11:58:35.47 ID:NTAAPqIC0

ミスドはコンビニがドーナツ売り出した時やたらバッシングされたけどむしろ人気再燃した

10: 名無しさん＠涙目です。(みょ) [BR] 2025/03/06(木) 11:58:42.37 ID:7NmV9B0y0

禁煙喫茶店というよく分からないカテゴリ

24: 名無しさん＠涙目です。(庭) [IT] 2025/03/06(木) 12:00:47.83 ID:utBncf+n0

>>10
茶を喫するも知らんのか

11: 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2025/03/06(木) 11:58:55.63 ID:DTi6nLaS0

喫茶店巡りが趣味で色々行ったけど俺の力だけでは無理だろうなと思ってた

13: 名無しさん＠涙目です。(日本のどこか) [KR] 2025/03/06(木) 11:59:47.94 ID:o5XvjAF30

クラッシック喫茶好きだったなぁ

14: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ] 2025/03/06(木) 11:59:51.76 ID:VWq6Hs9L0

70年代ぐらいの手塚治虫作品を読むと、中学生のくせに喫茶店にいるなんて不良だわ！みたいな描写がある。

今の子供だったらスタバで勉強とか普通にするよな。

79: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/06(木) 12:17:13.36 ID:EhQLDByB0

>>14
ズッコケ三人組でも教師が喫茶店で将来（結婚）の話をしているのを盗み聞きするためハチベエが喫茶店に入るが、
コーヒーを頼もうとしてウェイトレスにミルクにしときなさいと言われるシーンがあったような

15: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RO] 2025/03/06(木) 11:59:54.22 ID:MjoHljwl0

安い喫茶店とかけまして日本経済とときます

ケーキが良くないでしょう

16: 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [US] 2025/03/06(木) 12:00:01.89 ID:XxuQ05a10

脱サラして喫茶店始めたという人と話してみたら
ただの無計画人生だった

17: 名無しさん＠涙目です。(岡山県) [MD] 2025/03/06(木) 12:00:06.84 ID:vkURB9v30

スペシャリティを出すような本格的な店以外は大手チェーンに流れていってんじゃないの？
単にコーヒー出すだけならコンビニてもやってることだからな

18: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/03/06(木) 12:00:15.06 ID:72iX6xvQ0

コンビニコーヒーがあるし
コメダみたいなチェーン店が強すぎるし
普通の喫茶店はタバコ法で常連とんだしな

20: 名無しさん＠涙目です。(庭) [PL] 2025/03/06(木) 12:00:21.17 ID:4Md+sviz0

自分以外客がいないような絶対趣味でやってる僻地の喫茶店行くの好きだわ

21: 名無しさん＠涙目です。(庭) [MX] 2025/03/06(木) 12:00:30.01 ID:4Im2OttZ0

今、コーヒー1杯いくらよ？
喫茶店なんて何十年も行ってない

58: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2025/03/06(木) 12:12:03.15 ID:CTkdg0Zf0

>>21
ブレンディスティックあるしな

22: 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US] 2025/03/06(木) 12:00:41.31 ID:1wT69LL50

中小零細店ってただの個人経営でしょ、じゃあオーナー店主の高齢化の廃業だわ
令和でチェーン店以外の新規喫茶店なんてないだろうし昭和の店が廃業してるだけ

25: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2025/03/06(木) 12:01:03.55 ID:HYr1OygO0

個人店なんて土地持ちがやるか宝くじ当てたやつが趣味でやるやつでしょ

27: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ] 2025/03/06(木) 12:01:35.59 ID:VWq6Hs9L0

正直味の違いわかんないんだよね。
コンビニコーヒーのクオリティもそれなりに高いから、1杯500円のコーヒーと比べてどっちがうまい？と言われてもわからない。
目隠しして飲み比べても多分区別できない。
高級ホテルのコーヒーだったとしてもそれは一緒だと思う。

31: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2025/03/06(木) 12:03:08.31 ID:kU6gK0rN0

>>27
わかる
コンビニコーヒーもそこそこちゃんと美味しいよな
だから場所や雰囲気に価値を見出だせない人はコンビニで十分なんだよな

28: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [JP] 2025/03/06(木) 12:02:30.14 ID:lfhBaSc80

ビルやマンションオーナーが道楽で経営してるような店が生き残ればよい

33: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ZA] 2025/03/06(木) 12:03:23.72 ID:Uey1PnVj0

ファミリー層はコメダ若年層はスタバ
共通するのは消費者はコーヒーに本物とか求めてない

35: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [US] 2025/03/06(木) 12:03:40.34 ID:u8I7O7J00

喫茶店とか金持ちが道楽でやるもんだろ

36: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [QA] 2025/03/06(木) 12:03:45.54 ID:aVEBbUFJ0

個人店は常連ばかりって気がして入りにくいし立地的にもスタバとかになっちゃうなぁ

38: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/06(木) 12:05:38.11 ID:+erNSVOu0

喫煙者しか入れないようにしたらええんやで

40: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/06(木) 12:05:41.65 ID:OfCW5S/20

ほぼほぼ席料みたいなもんだろ

43: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2025/03/06(木) 12:06:46.72 ID:qN8ymxOM0

飲食店への補助助成給付金の類は全廃するべきだと思う

37: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2025/03/06(木) 12:05:32.65 ID:lqpxRrVp0

値上げできない店は潰れるしかない

この記事へのコメント

1. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:01

は

2. Posted by ぷりん投稿日：2025年03月08日 09:01

うめえ

3. Posted by プリン投稿日：2025年03月08日 09:03

>>1殺人ハッカーバカ

4. Posted by プリン投稿日：2025年03月08日 09:03

>>1>>2妨害拡散バカ

5. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 09:10

コメダとドトールなら行ってるけど。朝食か昼食
コーヒーだけ？　セブン行くから

6. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:18

うちも商売やってるけど、150円のクッキー1個で45分イートインに居座る女いるからな。挙げ句オニギリ持ち込み

7. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 09:34

喫茶店は場所代込みたいなところが有るからなぁ。
長く居座られたくない、というのは難しい。
ひと昔前の様に限度や配慮を考える余裕も客には無くなったしなぁ。

8. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 09:38

近所の喫茶店が出すピザトーストとたまごサンドが好きだから潰れて欲しくないが、土日位しか行けないし行っても1000円しないからなぁ・・・

9. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:50

定年後に始める物として、
子供の頃に憧れたものっていうのが定説。
20年前は蕎麦屋（今の80代：戦中世代）
10年前は喫茶店（今の70代：団塊世代）
なので、今後は
バー、ディスコ、ゲームセンターと続くと思われる。

10. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 09:51

コーヒーメーカー買って、自分で淹れるコーヒーの美味しさを知ってしまうとねぇ😆✨ ﾊﾊﾊ

11. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:52

コメダとか星野とかOBとか

雰囲気良くてコスパ良いところは客多いな

12. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:53

先輩が東京から帰ってきてからコーヒー1杯900円の店やってる。Google口コミにこんな高い値段で大丈夫なのかとか書かれてるけど、ぜんぜん儲けなくて大丈夫なんですわ。先輩の実家超金持ちだから。
先輩がブラブラしないためにお父さんが建てた喫茶店だから。
喫茶店なんか金持ちの道楽なんだよ。羨ましい。

13. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 09:58

ドトールが好き
チーズトーストとコーヒーで610円
こういうのでいいんだよってなる

14. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 09:59

>>10
珈琲沼ると最終的に火事になるな、家でコーヒー焙煎やり始めて出火

15. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 10:01

品目に関わらず飲食店全体があかんのやろ

16. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 10:06

色々理由を付けるなあ財務省❗️は

ただのインボイス倒産だよ
全部

17. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 10:18

有名チェーンはともかく個人店ってだけでだいぶ経営不利だからな
客の懐事情も厳しくなってるし

18. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 10:23

題名忘れたけどチャンピオンでやってたギャグ漫画で
「漫画でよくあるファミレスで雑談やったろw」
しようとしてメニューの高さに断念するの思い出した
「漫画中学生のお小遣いどうなってんの？」
作中で言われてた

19. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 10:44

個人経営の喫茶店って変なローカルルールがあるから行きたくない

20. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 11:01

昔ながらと言いながら，居づらくして，零細企業感だしてるショボい所に行かないし，経営努力もしなけりゃ増税で潰れて当たり前．

・タバコ吸えないなら喫煙者は来なくなる
・ミュンヒは1杯で滞在150分、4500円で経営してる
・居酒屋のビール1本600円と値段変わらないなら1時間滞在できないとおかしい
・若者は騒いでも文句言われないチェーン店に行く

21. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 11:18

常連がカウンターで幅をきかせマスターも初客に適当だったら二度と行かない

22. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 11:18

喫茶店に限らず個人店は単純に入りづらい
雰囲気は良くても「くつろぎ空間ではないな」って店も多いし

23. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 11:30

潰れる前に一度逆張りしてみろ，マスゴミは取り上げるかもしれないぞ
・長尻で出費しない女性や幼児はターゲットにしない
・滞在時間を明記し値段を倍にしても客が納得できる方法を考える
・喫煙可や非喫煙者お断りの店にする
・カラオケボックス風にして他者と分断し，名盤レコード大音響で聞ける店にする
・自前料理やスイーツにこだわらず，近くのuberやコンビニと話しつけて出前宅配をメニューにいれる
・インターネットカフェだが，PCを置き受験本や卒業生から仕入れた専門書を揃えた図書館風にする．学生が来ればコーヒー飲み放題で食べ物自販機設置で行けない？
・喫煙コーナーは作る

24. Posted by 名無しクオリティ投稿日：2025年03月08日 11:36

星乃珈琲も昨年から閉めたり業態替えしてるの多いんだよな

25. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 11:43

ウチの近所の喫茶店、そういや喫煙可のとこは生き延びてるな
喫煙所とかいつもギッチギチになるくらい混雑してるし記事内でも言われてるように関係ありそう

26. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 18:51

ホントくそ国家になって来たな日本は、、安倍さんが居なくなってから、どんどん悪化している

27. Posted by 名無し投稿日：2025年03月08日 20:45

モノ消費からコト消費になってるからでしょ
有名なのはサードプレイスとかいってるあの会社
あれ水商売と何が違うの？