【画像】居酒屋「あーあ!買ったお酒全部廃棄だわ!」流しにドバー

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【画像】居酒屋「あーあ!買ったお酒全部廃棄だわ!」流しにドバー

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1: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 09:59:30.30 ID:ID:x592iAL00.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/4f914879d6b34a284f8264c9de907664a9d71f81
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で

苦渋の決断 工夫するも封明けた焼酎提供しきれず

「もったいない」誰もがそう口にする光景だ。
酒類を提供する店に休業要請が出される前の日、東京・立川市の居酒屋では、苦渋の決断を迫られていた。
「正直言って本当厳しいですよね」立川海鮮丼モンローの店長が漏らす。

立川海鮮丼モンロー・?橋セイム店長:
お酒がダメっていうのは正直思わなかったから、ちょっと困っちゃったですね。発注しちゃった後だったので。
これキャンセルもできないし、結構な量買っちゃったんで。残っちゃうと全部廃棄するしかないので。

連休の来客を見込み、大量に発注したというお酒。
封を開けて売れ残ったものは、品質が落ちるため廃棄せざるを得ないという。
緊急事態宣言前最後の営業となった24日には、お酒を売り切るため2時間も前倒しで店を開き、「お酒1杯分の値段」で「飲み放題」にして破格の提供をした。

Qお酒は全部はけていない?
はけていないですね。一応開けて封が。カメの中に焼酎あるので。このカメの中・・・封切っちゃった分があるので、ここまでは使えないので。

カメに入った焼酎や日本酒など、大量のお酒が残ってた。すると…。カメを流し台に傾け焼酎をドバドバと捨てはじめた。

立川海鮮丼モンロー・?橋セイム店長:
もったいないですけどしょうがない。残していても、(お客さんに)いつの?って言われちゃうと。お客さんこれ出されて嬉しいのかと言われたら、嬉しくないし。また買って、新しいのを出したほうが、気持ちいいし。しょうがない。





引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1619485170/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




2: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 09:59:40.12 ID:jROZhbofa.net
飲めよ




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:00:30.32 ID:fXpYuVrSa.net
これでええんか!?😡




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:00:39.23 ID:4+dFNpsOM.net
アホやな




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:00:57.18 ID:Bn3E1DHaa.net
格安で売れよ馬鹿




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:22.42 ID:s8dybNpB0.net
>>8
ゆりこが売るな言うたんやろ




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:05.30 ID:KCNsVwKpa.net
>>12
出前ならええんやろ




9: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:01.85 ID:2LFNjhUSp.net
頭悪すぎやろ




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:11.11 ID:+Pnp81C00.net
せめて自分らで飲めよ




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:19.56 ID:+eGK2lKh0.net
近くだったら空き瓶持って駆けつけたい




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:30.55 ID:Fyd2w9UIp.net
酒は分からんけどフードロスは絶対避けられんとは思うわ
せめて週明けならマシだったと思うが




14: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:45.34 ID:ID:x592iAL00.net
貴重な焼酎が……




15: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:45.68 ID:F1qj98lO0.net
焼酎ってキープしてたりするし別に問題ないんじゃないの




197: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:22:03.77 ID:+Q4O6ntT0.net
>>15
キープなら買ったものだけど頼んで古いのきたら嫌やろ




16: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:01:59.84 ID:pjQcCBL10.net
捨てるシーンの写真頂けませんかねぇ?
ギャラ増やしますんで!
みたいな事言っとるだろうに




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:37.64 ID:SXfArad5p.net
わざわざマスコミの前で捨てる意味www(なんで?🦦)




107: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:11:49.21 ID:WEs+dqdWa.net
>>19
演出




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:41.85 ID:B0OQi4Osa.net
こういう店員の拗ねてる態度ほんま草




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:48.62 ID:77yTJ//a0.net
メンヘラ女かよ




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:58.32 ID:cxQuJFLgd.net
えっ、焼酎って簡単に腐るんですか?




30: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:28.16 ID:TP0eEMveM.net
>>23
密閉せえへんと揮発するしそらな






24: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:02:59.97 ID:gETIJhk9a.net
※捨ててるのは水です




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:03.53 ID:oXeEj5Wka.net
捨てたことにしてそう




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:07.06 ID:J/Jytpgq0.net
1杯分の値段で飲み放題て気狂ってるやろ
行くわ




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:15.60 ID:Mckz/T7sM.net
コロナ出たら保健所来るし感染者出たときのこと考えたら仕方ないと思うがそういう発想になってるやつ少なすぎるよな




31: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:28.40 ID:zhvxfKQC0.net
まあ捨ててないやろね




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:33.91 ID:nVcZYjbD0.net
ガチでもったいない




35: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:51.80 ID:2rzHJoGi0.net
酒に鮮度もクソもないだろ🙄
マスコミ向けのアピな




36: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:52.36 ID:OifaBHLIa.net
立川で海鮮丼開くやつの民度なんてこんなもん




37: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:03:56.79 ID:GIjbE+cPa.net
焼酎なんて普通にもつだろ




38: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:04:18.15 ID:Sc0/hXnAa.net
いうて身内で飲んどるやろ




39: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:04:22.28 ID:k3rp4dVH0.net
これまでの状況を考えれば大量発注するのは店側もアホやろ




136: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:15:39.46 ID:VSbTUYaAd.net
>>39
いや直前なら分からんやん
酒出すななんて今まで言われてなかったんやから




42: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:04:39.78 ID:JAQ/AOKF0.net
マスコミの前で捨てた以外全部持ってるだろ




49: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:05:11.80 ID:pjQcCBL10.net
>>42
しっかりギャラは頂きます😁




53: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:05:29.03 ID:JAQ/AOKF0.net
>>49
なんなら中を水に入れ替えてそう




44: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:04:47.29 ID:Xvzq/IgjM.net
蓋すればいいじゃん




51: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:05:19.66 ID:PeIhtcXV0.net
言うほど焼酎開けたら劣化するか?




52: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:05:25.24 ID:FzGrO3M90.net
生ビールなら分かるけど、焼酎はすてへんやろ




57: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/04/27(火) 10:06:04.80 ID:qbXS1w1fa.net
ワイが飲んだる








  


この記事へのコメント

1.  Posted by  プリン   投稿日:2022年01月10日 14:16

2.  Posted by  プリン   投稿日:2022年01月10日 14:16

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 14:44

さすがに、開封後1年すると変な味になるので
再開するときに捨てて買いなおした
近所の店は変な味の酒を出してたので繁昌して元とれた

4.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 14:44

ついった

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 14:45

間違いなく演出

6.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 14:52

パフォーマンス豊かな居酒屋さんだねぇ

7.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 14:56

去年の話やんけ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 14:58

飲食店なのに冷蔵庫ないのかよwwwwwwww
っていうか八がけくらいで従業員に売るだろwwwwwww

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:00

わざとらしいが好きにパフォーマンスすればいい
けど、この廃棄方法って合法なんか?

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:08

>>8
家から出たことないんだなw

11.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:13

流し台に廃棄してるのを大々的に取り上げたらまずいんじゃ…?

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:19

瓶は酒屋が回収してくれるけど
中身は流すしかないぞ
ふだんから飲み残しは流してるし

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:20

封を開ける度に、水増ししているなら劣化するかもな。
甕入りってコルクで栓をして油紙で閉じてあるだけだしな。またコルクをはめれば済むだけだ。
まぁ、金貰って美味しい所を撮影させているんだろうな。
酒を飲まない奴は信じるだろうしw

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:20

いち早く宅配をやった居酒屋が儲けてるニュースを見ると環境に適応した人と出来なかった人との差かなと思う

15.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:23

>>11
油とかだったら問題だけど、酒は別に流しに流しても法律には引っかからないぞ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:24

コロナの状況になってから特にパフォーマンス好きが目立つようになったしな

17.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:25

流石に捨てないやろいくらでも利用方法あるやろうし

18.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:26

>>13
家で消費するなら良いけど、風味が落ちるからまともな店は破棄するぞ。
場末の居酒屋とかなら普通に使うけど。

19.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:29

バカじゃねえの?
繁華街で商売してるのに下手くそ

お客がこれいつの?って聞けないような提供の仕組みを考えろよ

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:30

>>17
休業が決まった時点なら処理のしようもあるけど
ビールやソフトドリンクの賞味期限6か月だし、開封した醸造酒はせいぜい半月
1年休業したら、蒸留酒でもダメになるし、ダメになったもの他人にあげるわけにもいかない

21.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:46

これを活かせないのは飲食経営として力が無さすぎるのでは?

22.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:49

せめて店の人間で飲めって言ってる奴はステーキ屋の店主は毎日ステーキ食ってるって思ってそう。

23.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:50

演出用の水定期 呑み屋の店主がそんなことをするわけがない

24.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 15:54

料理酒とかで代用できんの?

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:57

この2年を経験してるのに年末年始明けの感染者ブーストを予想できない奴は何やっても無理だろ

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 15:58

ゴハン屋の酒とか、家賃や従業員の給料や食材費に比べたら屁みたいなもの
大きな店だったら、1日に何本も空くから、捨てるのは端数だ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 16:07

家に持って帰って飲めるだろこのぐらいの量なら

28.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 16:18

去年の4月の話じゃねーかよゴミカス管理人が

29.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 17:24

酒税免許ないとそのまんまじゃ売れないしな
因みに居酒屋や料亭で瓶ビールなんかも開栓しない状態で提供するのも厳密にはアウト
一回開封して再開の見通し立たなきゃ捨てるしかないわ

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 18:33

仕込みの時期は一緒で
お店で寝てたか酒屋で寝てたかの違いじゃないか?(笑)

31.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 19:44

焼酎って短期間で味が変わるものでもなくね?

32.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月10日 19:54

蒸留酒が腐るわけないじゃん

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月10日 23:00

いつの記事だよ

34.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月11日 01:04

ホームレスのトメさんに譲ってやりゃれよ

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