日本でもブームなんだよなあ・・・
ド素人がやってると思うと、行く気失せるな
おんなじことやりすぎ
外食なんかほとんどブラジルかタイ産やぞ
自国でも増えたンゴ
100人も来ないんです
業務用は冷蔵庫も含めて高いぞ
あと100人なんか絶対来ないぞ
10キロ太ったからマジで恨む
それはくいすぎやろ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1631163980/
↓350円
韓国は死ぬかチキンやだっけw
日本も似たような事になってきたのぅ...😅
絶対に黒字になるはずなのに、
近所のから好しが撤退したわ
金賞もすぐ手に入るとか言ってる情弱で草
からあげグランプリの問題点はチェーン店も受賞するから金賞受賞を掲げる店舗が街中に乱立するのと
最高金賞と金賞しかないのに金賞=優勝と誤解を生んでいることであって受賞率自体は一割以下と割と低め
>>2
日本の場合はコロナ禍でのテイクアウト需要だから
韓国とはまた事情が違うけどね
※5
いやいや2010年前後から唐揚げ屋は激増してるんで、韓国と理由は大して変わらない。
むしろ韓国より日本の方が経済不況+デフレで酷い有様。
デフレ放置は一番してはいけないことだった。
近所の店金賞ばっかりなんだけど
油だけでも月1万円以上の量やな、処理はまぁ自宅に持ち帰れば…家賃内訳がどうなってるのか知らんが
一日500個の唐揚げを30日売るなら1万5千個
100Kg=100000g/15000=6.6gの唐揚げ売るのか
市販の冷凍唐揚げより美味しいの?
1日100人ってよほど立地がいいか、休日くらいでしょw ガバガバな計算だな
家で簡単に作れるし、家のが美味いからなあ。
わざわざ買いたくない。
まぁ単純計算ならそうだわな
じゃあ来年春からやれって言われたらやらんだろ?
そういうもん
金賞カラアゲ=キム賞やぞ。
家賃は?
まとめサイトの経理計算だいたいガバガバ説
俺の住んでるショボイ田舎は一年くらいで唐揚げやが撤退したぞ
なんでこれに店舗代は含まれてないんや?初期費用くっそ高いやろ普通。例え居抜きでやったとしても改装費もかかるやろに。店舗なしでの店なんて客すらこねーぞ?
ならテメェがやれやヴォケ
一回食えばもういいやの商品だしな
完全創作
ばかな せがわ、、
略
悪意の塊のようなゲーム
ですが、マージャンはそうではありません
プロたちは一生懸命やっていますし
アマでは ざき さん のようなひとが
悔し涙をながしつつ 頑張ってやってきたのにね!!
とかいって自浄効果が働いた結果もあります
確変が欲しい確変が欲しいなんで
じゃあ 願いが叶ったら 役満連発で
だれも あいつ、、やばくね?と 卓が立たなくなるは明白だったのです
略
では 今回は トイツ場 しゅんつ場読みのお話は たくさんやってきま来ましたので
トイツ場の読みについて
トイツ場ってなんですか?は ターツ(同じ牌が二枚ある形が多い または三枚コーツ 果ては四枚カンツとあります)
が多い または全体河に ペア(つまりコーツです)がちらほら 出ている形です
ですが、19字牌のみ たくさん出ていても
即座にトイツ場と認定されないのは「使いにくい牌は 早くに出てくる または誰かの最終系を先に切っていくことによって 待ちを変更させる」
という思惑があるので 一概にも言えません
この場合は3から7の牌 まんずソーズピンズのペアがよく出ている場とそして自分の手牌からの読みになります
え?ターツ一種類もねーけども?
その場合 なぜか くっつきが悪かったり、いつまでも順子が確定しないなどの 形が多くありませんか?
つまり 有用牌を他者に固められているという読みから。そうですね?約7巡くらいにはトイツ場だ
自分の手牌はそうではないが、河をみると
というトイツ場だ だからくっつきが悪いのだ
などで判定できるわけです
略
横と縦のお話
つまりトイツ場とは横のくっつきが弱い場という事にもなります
そして縦 同じ牌を引く率が高い場という事でもありますが
なかなかリアルでは七対子などは出来にくく
ほとんどの方が 防御全無視 といといほーなどに走りやすいのです
そして流局率も高いですから、なぜか七対子は特殊計算
それは 上がりにくさや 裏どらがのでば二枚確定などの 特殊性から
七対子がうまい奴は 一目置かれるなどがあるわけです
リアルではです
略
つまり 簡単なことです
順子場では ライン読み という読みですが
トイツ場の場合 縦読み つまり 一枚切れ字牌や 出ててもおかしくないが なぜか一枚も?
という牌が危険牌上位になるのです
もちろん マンズだけ順子場で その他がトイツ場
そういった場合ですと 変則三面や
しゃぼが増えていくわけですが
その場合 読みとしては マンズだけラン読みして、その他は縦読みという事になるのです
当然に ラスパイなどの 形も危険牌になります
こういったのも定石ですが
定石崩し 河をマインクラフトするといったような
河職人のような方もいますので、裏の裏などもありますから
上手い下手はよくわからないが そういうことか!!とか実況が拾ってくれると playerの方も うれしいと思うわけです
わかんねっす よんでもわかんねっす 感覚です
つまらんってことです
でもね 問題は 読み精度がどんどん高くなっていくと思うんですけども
よみにそうメリットがない 気づくと思うのですけども
そこで ようやく いっぱしの読み精度を持つようになったのならば
「 ああ いつもあいつが 半額券半額券!!とかいってたのは そういうことだったのか」と
思い出していただければ 幸いです
完
家賃と人件費という一番デカイ支出無視できるならどんな店でも儲かるわい
おいしい唐揚げの前提条件である「皮付きで身はジューシーな鶏肉」が、そもそも高いので無理だよ
日本の国際競争力は低下、当然バイヤーの買付力も低下
良い肉は中国や欧米など、現代の列強がかっ攫って行くので
日本でこれまでの値段のから揚げ用じゃ、中国産・ブラジル産のクズ肉がいいとこ
ほっともっとのから揚げもだいぶ不味くなったでしょw
ウチの近所はからやまもからよしも
はっぴ商店もあるから飽和しとる
商社から数トン〜100キロ単位で買うなら安い、保管する冷凍倉庫の費用もあるからね。
一般的には問屋から12キロ単位(1箱)で買うからキロ単価(ブラジル産)は420円〜480円。
それでも冷凍庫と冷蔵庫は必要、500Lの中古で17万円位、運用・維持コスト(修理費用・電気代)
実際やり始めるのは簡単だけど、脱サラから飲食系破産は掃いて捨てるほど多いのが現状。
やるならしっかり事前準備を行ってください。
ブラジル産の肉じゃ全く売れないぞ
ああいうのは弁当の脇役的惣菜かカレーの具とか
そういうのでしか使えない
ただ揚げるだけじゃ家庭の味を超えないし誰も買わない
一人前40gとか、ローソンのからあげくんの半分の量じゃねえかそれを350円とか
からあげクンは国産鶏だから原価結構高いはず
後、KFCもオリジナルチキンだけは国産鶏
お前ら中国産とかブラジル産とか言って批判するんだったら、高い高い言わないでちゃんと品質のいい奴に金使えよ
※24
食材に幻想抱きすぎ。日本で流通している鶏肉の99%はブロイラー
ブロイラーである以上ブラジル産でも何でも味はそう変わらない
拘りの地鶏とかが自慢の料理屋や焼き鳥屋はあるが消費量で言えば1%でしかないと言う事でまあお察し
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