日本人「炒飯は卵が先」「いや米だ」「混ぜる」「火力が全て」「醤油は鍋肌」中国人ワイ「ハァ。。」

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日本人「炒飯は卵が先」「いや米だ」「混ぜる」「火力が全て」「醤油は鍋肌」中国人ワイ「ハァ。。」

1: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:35:24.64 ID:ID:bgD0UfMRM.net
炒飯ってのは残飯でも誰がどう作っても美味しいことが最大のウリなんだよ
んなもん拘る暇あるならもっとちゃんとした料理拘れよ





引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1635413724/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




2: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:35:53.98 ID:j2b1bUU9d.net
たすかる




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:36:19.49 ID:VcNY70mC0.net
鉄鍋を洗わず育てるのがァ…(鍋ニチャァ




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:37:00.92 ID:K7O743uaM.net
結局おかーちゃんが残り物で作る「焼き飯」が一番美味しいってわけよ




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:37:05.70 ID:eWxf5lt70.net
自分が作ったチャーハンまずいわ
ラーメン屋のほうがいい




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:38:04.20 ID:drLtJezar.net
チャーハンの素が一番
油も抑えられるし




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:47:51.55 ID:2icu4iuZ0.net
>>8
これウマすぎて論争終決してまうから禁止や




9: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:38:04.97 ID:s2N/allEd.net
よく潰れたセブンイレブンのあとに中華料理屋ができるじゃん
あれつい最近行ったんだよ
安くてふっつうに美味かったわ




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:38:54.05 ID:UP5LVT0K0.net
まずジャポニカ米使う時点でね




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:38:54.65 ID:jbNG9PQb0.net
せやせや




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:39:31.59 ID:H8mr8Z/40.net
創味シャンタン入れれば何でも中華よ




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:40:35.21 ID:5yja2KGp0.net
洗うんや
そんでから使う




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:41:18.31 ID:EtnFK/yRa.net
そもそも中国では米は下層階級の食い物だしな






19: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:41:26.90 ID:9EiuzIgX0.net
ワイちゃん、中国でチャーハン頼んでる中国人見たことなし




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:43:02.57 ID:ID:bgD0UfMRM.net
>>19
だって炒飯って忙しい昼間に残り物使って5分で作って適当に食う飯だもん
日本で言うなら卵かけご飯とか猫まんまの類や




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:41:35.14 ID:dRpyvmQR0.net
チャーシュー入れればだいたい美味しくなる




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:41:40.04 ID:9vIsuysHa.net
残飯ではまずいやろ




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:41:46.57 ID:mU3b6PWDd.net
我が闘争からの抜粋




24: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:43:50.87 ID:dYN9DM3pd.net
華北が麦で華南が米やっけ?




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:44:45.30 ID:MZUhMhHva.net
マキシマムかければなんとでもなる
あとニンニク背脂やな




26: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:46:03.45 ID:+xxSpRL1a.net
え、中国人なん?




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:46:09.07 ID:77mi/IWy0.net
中国のチャーハンって美味くないの?




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:48:30.47 ID:YOT7t6N7M.net
>>27
実際炒飯に限れば日本のほうがうまいと思うよ
でも炒飯より美味しいものいくらでもあるのに、炒飯にこだわる意味がわからんというのが本音やな

例えるならアメリカ人が何故か牛丼を和食の真髄だと思ってて、すげー美味しい牛丼の作り方とか毎日研究してるような感じかな




28: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:46:56.51 ID:xttTcw060.net
チャーハンにこだわれない奴が何にこだわれるの?




30: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/10/28(木) 18:48:10.14 ID:PmxIM5hla.net
サンキューチャイニーズ








カテゴリ:  ネタ  


この記事へのコメント

1.  Posted by  プリン   投稿日:2021年10月30日 21:31

トイレットペーパーついてるよ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 21:32

>>1🍮ストーカーしね

3.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 21:50

職場の近くに昼に行列できる有名店あるけど
炒飯の具材もホタテを香ばしく焼いてたり、海老もプリプリだし、プロの仕事は下処理からちゃんとしてる感ある

4.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 21:54

中華の炒飯よりラーメン屋の炒飯の方がうまい
本場も日本も安いところから高いところまで巡ってたどり着いた結論

5.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 21:56

炒飯って一番差が出る料理だろ

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 21:56

実際炒飯作る時何より大事なのは最初に油でギトギトにした炒り卵を作る事だ
youtubeで炒飯の作り方を紹介してる中華屋の動画でも
何よりまず油炒り卵を作って、そこから御飯入れてるからね

7.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 21:58

元ネタのチャイナ料理とはもはや別の料理だから気にすんなよ

8.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 22:06

なんで嘘つくの?

9.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 22:18

炒飯、ペペロンチーノこだわりを持つ男はキングオブチー牛。マジでキモい

10.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 22:29

パラパラ至上主義がウザイ
カーちゃんが作るようなホクホクで味にムラがあるのがいいんだよ

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:31

1のかーちゃんは子供に残飯食わせてたんだな、かわいそう

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:34

素人と専門家の間で圧倒的に違うのは油の量ってYouTuberがいうとったで

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:37

>アメリカ人が何故か牛丼を和食の真髄だと思ってて、すげー美味しい牛丼の作り方とか毎日研究してるような感じかな

それはそれでいい傾向だと思うけどな
異文化交流の肝は価値観の違いとリスペクトの融合で生まれる新規性だろ

14.  Posted by     投稿日:2021年10月30日 22:43

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

15.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 22:48

そういう底辺料理にでも最善をつくすのが日本人やで

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:49

>9
マジ同意
ちゃんと料理出来る人はそんなのばっか作らない
チャーハンに拘るならの入れる順序よりベースの青湯スープと
海鮮醤使った自家製チャーシューから始めるべき
中華料理の基礎知らないチー牛はガキみたい

ペペロンなんて作るならバケットに生にんにく擦り付けて
オリーブ油かけたほうがよっぽど小麦の旨さを堪能できる
あいつらは工程ばっか拘って素材の良さや調理を解ってないクズ

17.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 22:52

卵かけご飯や猫まんまの調理に5分もかからんし忙しい昼間に作って食おうとはならんやろ
何やこいつ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:59

火力が違うから(鍋の薄さも含めて)卵が先とか色々工夫しないと中華に近づかないという話なのよ。

加えて米も水分多くて粘りがあるの日本独特なので。
カリフォルニア米も似てるけどアレは粘り気を目指して品種改良していない。

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 22:59

それただの中国料理の炒飯と中華料理の炒飯の違いではw

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 23:06

※16
チー牛召喚されてて草

21.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 23:14

中国はごく一部の地域を除いて米なんて食わんよ
チャーハンは逆輸入
お粥でさえも、食ってる人間を見た事ないわ

22.  Posted by     投稿日:2021年10月30日 23:15

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

23.  Posted by     投稿日:2021年10月30日 23:16

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

24.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 23:16

>>10
チャーハンと焼き飯は別モンやからね
ワイは焼き飯の方が好きだわ

25.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 23:17

>>12
だから中華屋のチャーハンは不味いねんな

26.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月30日 23:20

炒飯とペペロンチーノにやたら拘る奴いるよな

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月30日 23:26

チャーハンは自由であるべき
このままじゃ行き着く先は撮り鉄の写真

28.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月31日 00:12

お茶漬けだって一品料理に引き上げるのが日本人やしな
食いもんに関してだけはガチるで

29.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月31日 00:13

>>2
中国じゃチャーハンを見かけないっぽいこと書いてるけど当たり前やん庶民は米を食べる習慣ねーんだからwチマキみたいなんはあるらしい。観光客相手のちょっと高めの店なら炊飯してるけど

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月31日 00:56

※16
これぞチー牛ってコメント草

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年10月31日 04:42

うちのチャーハンというか焼き飯は不味かったわ

32.  Posted by  名無し   投稿日:2021年10月31日 10:17

>>17
中国だとチャーハンはそのポジションって話じゃん
コミュニケーション必要な仕事できなさそう

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年11月01日 18:47

そりゃ中国の家庭料理レベルではそうだろ

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