【朗報】豆板醤と甜麺醤と花椒を買ったワイ、本格麻婆豆腐が作れるようになってしまうｗｗｗ

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    【朗報】豆板醤と甜麺醤と花椒を買ったワイ、本格麻婆豆腐が作れるようになってしまうｗｗｗ

    1: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:15.19 ID:ID:KbHeY6Rj0.net
    もうプロだね




    引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1630152795/

    閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話




    126: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:27:46.98 ID:dWpmi+rE0.net
    >>1
    ワイも麻婆豆腐作るけど
    市販の豆板醤でこの色にはするには相当ぶっ込まな無理やろ




    2: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:35.85 ID:VmjLv3Yz0.net
    うまそう




    3: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:41.17 ID:PntCOoN10.net
    不味そう




    4: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:44.43 ID:XKrCAyfea.net
    豆鼓は？




    5: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:51.43 ID:CT1DQZxO0.net
    ええ色しとるな




    6: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:53.35 ID:NwmYF0LEa.net
    豆鼓は？




    7: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:54.37 ID:CtsxOC9d0.net
    クックドゥっぽい見た目




    8: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:13:54.99 ID:TbleV/QH0.net
    トウチが入ってないやん




    9: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:04.17 ID:CepHoXvk0.net
    ええな




    10: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:08.57 ID:80eU6mc30.net
    液体分多すぎ
    あと本格名乗るならトウチは必須な




    11: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:39.16 ID:eIwQ3A8G0.net
    ええやん！




    12: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:40.05 ID:1Vri6YaO0.net
    オイスターソースは？




    13: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:50.10 ID:RSz5IcJH0.net
    もうちょっと具があっても良いんちゃう？




    14: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:14:56.94 ID:qo2GX3bOp.net
    挽肉少ない




    15: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:02.31 ID:n9kIK67r0.net
    中華って味が安定せんわ
    作るたびに違う




    16: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:07.90 ID:i1R+72Pm0.net
    こういう汁っぽいの苦手




    17: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:12.72 ID:8gZ0z+dd0.net
    市販には出せない色やな




    18: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:22.00 ID:FRj3hjx90.net
    汁多いのダメね　恥ずかしいよ




    19: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:25.93 ID:QHRo4RJg0.net
    なんでこんな具少ないねんw






    20: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:37.13 ID:msv+Bc2C0.net
    丸美屋でええわ
    楽やしウマイ
    シビレとかいらんねん




    21: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:48.12 ID:4nbWnbOB0.net
    ほんまにスレタイのあるだけで店の味になるよな




    30: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:47.63 ID:+Gv0rVTMM.net
    >>21
    トウチがないとならんぞ




    98: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:25:30.89 ID:CpzDiyVT0.net
    >>21
    ウーシャンフェンがない




    22: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:15:47.94 ID:VYtVw+wC0.net
    辛いの嫌い




    23: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:03.31 ID:SoLpckO40.net
    レトルト買うよりコスパええんか?




    24: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:11.40 ID:oJKKZo/v0.net
    岡田やん




    25: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:24.67 ID:gkuy/jOd0.net
    まめっちの代わりは八丁味噌でええやろ




    26: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:34.40 ID:IwxhNOUv0.net
    豆腐が不味そう




    27: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:37.52 ID:4nbWnbOB0.net
    ママに作ってもらってるこどおじが文句言いにシュバって来てて草




    28: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:37.50 ID:Yyv7uSMea.net
    豆板醤使わずに辣油で仕上げるのが四川の味やで




    29: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:42.11 ID:C+GdQDKK0.net
    豆鼓と花椒も買え




    31: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:16:48.32 ID:koMvvr230.net
    花椒いれるだけでそれっぽいよな




    32: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:17:05.08 ID:x76x599x0.net
    こんなシャバいのが本格なわけないやろ




    33: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:17:29.77 ID:fV4LShaA0.net
    まずそう
    肉入ってんの？




    40: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:19:04.85 ID:DLpFVF8g0.net
    >>33
    ニートは頭だけじゃなくて目も悪いのか？




    34: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:17:30.56 ID:4YdfLzOl0.net
    不味そう




    35: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/08/28(土) 21:17:51.71 ID:XKrCAyfea.net
    しびれ強いやつはご飯に合わんのよなぁ







    カテゴリ:  ネタ  
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    この記事へのコメント

    1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 07:10

    市販の素に足して調整すればいい

    2.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 07:22

    本格っていうなら最低限トウチは入れないとな

    3.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 07:45

    トロミ部分をあれだけ赤くするには、豆板醤だけだと味のバランスは完全に狂ってる
    既製品にプラスしてるのなら納得

    4.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 07:51

    何で豆豉を買わなかったのか

    5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 08:18

    ※1
    大正解

    6.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 08:22

    自作ラー油作るようになったら
    ホアジャオやら五香粉ブレンドして
    何でも使え
    山椒のスパイス苦手なら
    ニンニク、しょうが、長ねぎ
    一味、粗挽き胡椒
    無臭の太白ゴマ油で作れは何でも使える

    7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 08:22

    本場中国の麻婆豆腐は豆腐とラー油しか使わないから味なくてクソまずい。
    って、Youtuberのポーちゃんが言ってた。

    8.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 08:22

    最近流行りのシビレ、不味いねん
    ちょっとならいいけど
    味のメインにすんな

    9.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 08:23

    >>7
    多分、めちゃくちゃ嘘

    10.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 08:24

    中華は自分で作ると市販が残飯に思えるぐらい旨いよな。自分が作ったのが旨いというより、市販のが酷すぎる。旨い中華屋に行くと今度は自分で作ったのが残飯に思えるぐらい別物でまたビックリする。中華のピンキリっぷりは異常。

    11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 08:26

    醤油を中国のやつにしてみな
    本場のと変わらない味になるよ
    と、いうかこれが最大のポイント

    12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 08:29

    オイスターソース、ニンニク、ショウガ
    本みりん、紹興酒ものあたりも入れると旨い

    13.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 09:14

    >>10
    マジでこれ
    丸美屋だのクックドゥーだの推す奴ら多いけどあんなもんゲロだわ

    14.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 09:43

    甜麺醤はいらない
    豆豉醬が必要
    トロミ部分が多すぎるのは具材が足りない
    少しは調べてから始めろよ

    15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2021年08月30日 16:49

    おまえらって自分の中の絶対しか認めないから対が絶たれて孤立するんだよ

    16.  Posted by  名無し   投稿日：2021年08月30日 21:59

    食べたことも、ましてや見たこと無いのに本場の味と信じられるって、脳に障害があるレベルやん

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