大差で2位
ラーメンの1位はどこなんや?
山形以外あるんか?
山形ラーメンちゃうやろ喜多方やろ
ラーメンはゴミやん
うどん屋の方が多いらしい
讃岐うどんはうどんとしてゴミ、正しいうどんは福岡のうどんてタモリとか博多華丸・大吉とか散々言ってる
ワイは好きや
これ
控え目に言って不味い
あれは饂飩ではない
正直言ってうどんは香川には敵わないとは思うで
ただ福岡もうどんは美味い
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1622885531/
もしカレーうどんの地域があったら、かなり強そう
正直、博多うどんて初めて聞いた…
うどん県は子供の糖尿病率全国一位
命がけでうどんを食ってる
そこらへんのハンパな県には絶対にまねできない
食べた事ないけど博多うどんは柔らかいらしい
なら讃岐うどんを長くゆがいたら博多うどんになるんだろうか?
讃岐うどんのコシの秘密はオーストラリア産小麦
戦後に輸入が増えてから讃岐うどんの特徴となった
TV番組で昔の讃岐うどんを再現したら
在来種の小麦ではぶよぶよのまずいうどんしかできなかった
武蔵野地域に住んでるけど武蔵野うどんって知らんかったわ
深大寺そばなら分かるが
福岡うどんも知らんかった
武蔵野うどんとかいう現地民にしか知られてなさそうな謎のうどん
西日本のうどんは、もともと博多スタイルの麺に出汁を吸わせたモチモチ食感だったが、麺にプロピレングリコールを混ぜるようなってから讃岐風が全国に広まった。
添加物で作ったコシを有難がるのは、いまいち同意しかねるな
かと言って、香川の製麺所は清潔感が欠片もなくて、二度と行きたいとは思わない。
うどんといえば香川・・・と、なんとなく知ってるだけ
実際に行って食べたことはない
四国って遠いのよ、淡路島に列車でも通ってりゃ大阪から行きやすいのに
>>3
ゲームできないからうどん食うしかねえんだよ
今でもふにゃふにゃのうどん出してるのって牧のうどんくらいだぞ
埼玉はうどん生産量2位だからな
(香川の7倍の人口で生産量は香川の半分だけど)
資さんうどんでゴボ天食いたくなった
コシ至上主義もどうかとは思うけど
どっちが美味いかと言われたら確実に柔らかいのよりコシのある方だわ
つうか美味けりゃ流行ってるよ
マイナーな時点でお察しだよ
博多のおうどん結構おいしいよね
ス/テマで草
博多うどんは病中食って感じ
美味いんだけどね
うどんしかないって言われんやぞwwwwww
ステ.マ頑張ってるとこ悪いけど
博多にうどんのイメージは流石に無いわ
まだ伊勢うどんの方が良くも悪くも有名
>>4
加水率、加塩率他色々違うので同じにはならない
今年初めて福岡でゴボ天うどん(牧のうどん)食べたけどコシが無いのが却って新鮮だったな
あとさっさと食べないと麺が汁を吸うので食べても食べても麺が減らなくて驚いた
汁の入った小さなヤカンが付いてくるのはこの為だったのかと納得
確かにコシがある方が旨いと思うけど、福岡の柔麺もこれはこれで美味しかったよ
また福岡行ったら絶対食いたい
コシのあるうどんと柔らかいうどんは別の麺類だよな
乾麺とソフト麺(スーパーの蒸し麺とか)とインスタント麺と手打ち麺を同じ土俵で比較するくらいおバカなこと
さいたまはひとり辺りのうどん消費量が香川の21分の1だったけど最近14分の1にまで追い上げてきてる
博多うどんってなんやねん
資さんうどんやろうが
大阪は県じゃないから入ってないのかな
うどん屋(兼ソバ屋兼定食屋兼居酒屋)は、いっぱいあるけども
>>19
お前の関東基準の価値観のイメージで語られてもそらわかんねえだろうな
あとス テマするほど観光客向けでもないし地元の人しか食わねえよス テマの意味はねえ
ウエストのうどんおいしい
二朗系ラーメンの麺が好きな奴なら武蔵野うどんを好きになると思う
讃岐より武蔵野うどんの方が好き
麺の味とか香りが良く分かる
もっと流行って店増えてくれ〜
>>21
牧のうどんは福岡の中でもかなり汁吸いだからねぇ(大好き)
次は資さんうどんとか試してみるといいかも
福岡のうどんはべちゃべちゃだから好みが別れるね
俺は純粋に香川のうどんが好き
讃岐、坂出、善通寺でも麺の味や食感が違うから色々楽しめる
ていうか博多って何食っても安くてうまい
日常的にうどんを食べてるって意味なら、埼玉は香川と福岡に及ばない。
埼玉のうどん生産量が多いといっても、東京に出荷する為だろうし。
武蔵のうどんは美味しいけど、言ってみれば農村の麵料理。それを町おこしに使ってるだけ。
日本全国、どの都道府県にも、田舎に行けばいろんな食べ方のうどんや蕎麦料理があると思うよ。
博多うどんに慣れてたから讃岐うどん初めて食べたらカタ
埼玉が誇るトラック、タクシー運転手の相棒、山田うどん。なお味
>>9
身内の取引先が香川にあって付き合いで買った香川の細うどんを何度か貰ったけど通販用でも十分美味しかったよ
付いてた麺つゆもそれだけで売ってたら買いたいくらいしっかり出汁きいてて良かった
>>25
大阪うどんが項目すらないの以外だったわ
大阪人はわりとうどん食べてる方だと思うんだけど
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