機械で造るのに“手造り”?花畑牧場の生キャラメル。「田中義剛」社長は・・・

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機械で造るのに“手造り”?花畑牧場の生キャラメル。「田中義剛」社長は・・・

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:17:51
https://www.dailyshincho.jp/article/2018/08211659/
「銅釜を使って手で炊いていた作業を機械で行うようになって、パートの間でも“この造り方でどこが手造りなんだろうね”“このままだとマスコミが取材に来るんじゃないか”と話していたんです。機械が入って味も変わりました」

また元従業員も、生キャラメル造りの“機械導入”を認めたうえで、

「テレビの取材が数回ありましたが、そのときだけは使っていない銅釜も出してきて、すべて手炊きしました」





引用元: http://girlschannel.net/topics/1764789

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:18:34
うそつきじゃん



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:18:55
グッチのテーシャツ似合ってない



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:18:56
うさんくさい…



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:19:11
GUCCI着て作ってんのかいww



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:19:18
あの人は今

って感じ



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:19:22
そんな事言い出したらきりが無いぜ



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:19:37
この人昔からあまりいい噂聞かないよね。



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:19:42
あらあら(笑)



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:20:04
まだそんな人気あるんだ!



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:20:31
ファミマで売ってたのを今年に入って食べたけど美味しくなかった。油っこくて。
コンビニバージョンにしてるのかもしれないけどね。



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:20:31
きもいし胡散臭いし臭そう



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:20:36
アレだけ手広くやってて手作りのわけないじゃんと思ってました



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:20:49
顔にでてるやん。
胡散臭いって。



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:03
通販番組出るな!!!



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:09
お盆にサービスエリアで結構な人だかり出来てて見たらこの商品のコーナーだった
普通に美味しいけど、絶賛されるほどじゃないよねぇ



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:24
コンビニのスイーツやお土産のお菓子も請け負って凄く儲かってんだってね



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:29
北海道の友達が言ってたけど、生キャラメルは、花畑牧場のは美味しくないし、もっと美味しいものが北海道には沢山売っているらしい。メディアに踊らされてるだけだって言ってた



76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/22(水) 00:22:15
>>19
じゃあそれを教えてくれよ
有名店をもっと美味しいのあるとか言ってdisる人って全然そのもっと美味しいのを教えてくれないよね



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:44
今の花畑はチーズがヒットしてるってこの前テレビでやってたな



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:45
別に美味しいから問題無し。



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:21:45
流行ってたのもう10年以上前だよね
高校生の時バレンタインに自分で生キャラメル作ったなー



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:22:51
こんな小汚くて臭そうなおじさんの手作りとか無理
きもい



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:22:55





25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:23:06
浜崎あゆみと気が合いそうなTシャツ





28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:23:59
確かにパッケージに「手造り」って入ってんな






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29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:24:24
ローソンで200円以下でめちゃ美味しいタルトみたいなんがあって、裏見たら花畑牧場だった
キャラは嫌味だけど商才あるよね



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:24:39
まさに田中義剛らしい。
通販番組ではペコペコ愛想ふりまいているけど、移動の飛行機の中では横柄で態度が悪くて、航空業界では要注意人物として有名だよ。



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:25:27
これってパートの人の内部告発みたいな感じ?
むちゃくちゃ儲けてるけど
社員やパートさんに還元してないから
妬まれて嫌われてそう



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:25:32
北海道だけど1回しか食べたことない
(笑)
別に食べたいと思わん



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:26:42
おばさんみたいなおじさんだな




35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:26:44
グッチって高いだけでデザインとかダサいよね(笑)
生地とか材料は良いもの使ってるんだろうけどさ



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:50:49
>>35
今のデザイナーの志向がね。



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:27:24
田中は銭ゲバって感じが嫌だ。
商品に対する愛が無い。
とにかく目先の銭のことしか考えてないから手作りじゃなくても手作りってことにしちゃうんだろうな。



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:27:24
昔は素朴な田舎のおじさんって感じだったけど、どんどん胡散臭くなってるよね。
儲かってるのに、パートさんの時給とかも低そうなイメージ。金の亡者って感じする。



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:27:51
金の亡者



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:28:05
わざわざ花畑買わなくてももっと美味しいのあるよ。ほんとに。



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:28:20
手造りしてるとき、パートさんにトイレ行かせなかったって聞いた事ある。



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:28:26
そもそも生キャラメルを開発したのは興部のノースプレインファームだよね。



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:39:52
>>42
ノースプレインファームからレシピパクったくせに
花畑牧場が開発したみたいな顔して生キャラメルの商標登録出願してて
どこまでクズなんだよと思った
却下されてよかった



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:28:58
「火加減だけは手でやってる」って…
笑えるような言い訳だ。
機械を4台も納入した会社も認めてるんだから、見苦しいウソはつくな❗



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:29:39
パートとパート呼び捨てなところもなんか感じ悪い
気さくに呼んでも表ではせめてパートさんとさんづけした方がいいよ



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:30:50
昔1度食べたけどまた食べたい!とは思わなかったけどな。滑らかなキャラメルでおわった。



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:31:09
少し前にテレビに出てたの見たけど、人間的な優しさがあまりなく、金にがめついだけの人って印象しか残ってない。

話し方もなんか妙に上から目線で偉そうだった。




50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:33:10
子供にあげたら吐き出したよw



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:33:26
花畑牧場なんてもう話題にもならんよ
まだあるの?って感じです(笑)



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:34:23
要するに人件費削減の省力機械を導入したわけだ。
初期は工場に、ずら〜っとオバチャンが並んで銅鍋を混ぜていたよね。
あのオバチャン達は、ほとんどリストラされてデカい機械4台で混ぜてるんだね。
手作りではない… よね。



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:35:15
昔 花畑の生キャラメルがすっごく流行ってて、デパートの物産展でも朝早くから並ばないと買えなかった。
近所のスーパーの北海道物産展みたいなので売ってた知らないメーカーの生キャラメル買ったけど、凄く美味しかった。
芸能人だからメディアに取り上げられてるだけだと思う。



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:36:47
鍋をかき回す人件費であの値段だと思って買ってた
テレビて見て丁寧だなと
機械化したらなら半額ぐらいに下げたら?



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:40:25
大金手にして調子のって
手広くやり過ぎたね。



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/08/21(火) 23:23:10
もう金儲けのみでしょ
考えてることは





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:02

今やどこぞの国でチーズ893やってるってな
日本での生キャラメル893どころの騒ぎじゃないほど儲けてるそうで。

2.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:26

手作り商法なんてどこともやってるやん
ほんとに手作りしてると思ってる奴はアホなだけやで

3.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:26

こいつほんとあくどさが顔に出てるよなw

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:30

金でおかしくなったみたいなこと言ってるやついるけど
昔から変わらんぞ(擁護になってない擁護)

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:31

やっかみ凄いねw

6.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:32

こいつら花畑牧場になんの恨みがあんねんw
よしたけが嫌われてるのは仕方ないけど生キャラメル食ったことあるやつほとんどいなそう

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:33

>じゃあそれを教えてくれよ
とりあえず六花亭か柳月行けばいいんじゃね、あと北海道は広いからどこに行くか次第
柳月のボンヌおすすめ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:34

今、花畑牧場は業務用で売り上げ伸ばしているとかラジオで聞いたような気がするな
小さいチェーン店いくと、花畑牧場チーズ使用ってメニューにあったりする

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:44

結局コスパに見合うかどうかでしょ。市販のなんて値段調整に妥協オブ妥協やってわっけ分からんもの混ぜてんだし。
ただ言えるのは宣伝費使いまくってる分、言われてるほどコスパに見合っては無い

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:44

北海道を食いものにする青森県民だっけ?

11.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:48

※7
菓子でくくればそうかも知れないが少なくとも生キャラメルではない。
それなら白い恋人で十分。

12.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:49

メディアでこいつのキャラメルばっかり出てた時期あったな
他のメーカーのも美味しいのに

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:52

ほんとに「もっと美味しい生キャラメルあるよ!」って言うのに誰一人ひとつも例を出さないのなw
食ったことも興味もないけど批判はしたいのかな

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 07:56

そもそも生キャラメルっていうのものを作りだしたのがこいつでしょ
元祖以外に美味しいとこあるって言われてもそらあるだろうけど

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 07:57

昔世界まる見えで田舎者、田舎者といじられてたのでイメージ止まってるわw

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 08:21

味が変わったということは、工程を機械化して、それに伴って設けられた規格内に収まるようになったというだけで、職人が絶妙に調整してた部分を詰めきれてないんやろな。

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 08:22

「手作り」じゃなくて「手作り風」と銘打てばゆるされるのに、どうしてわざわざウソをつくのか。

18.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:24

従業員や地域に利益の還元をしないから
これから土砂崩れのごとく、ぼろが出る。

19.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:24

生キャラメルより生協の普通のキャラメルや森永のやつの方が好き

20.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:26

田中義剛は、横柄になったのではなく昔からそうだよ
俺が知る限り、少なくとも30年弱前には

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 08:29

※20
お前、何歳だよ

22.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:52

妬む妬む(笑)
飛行機の話なんてお前そこに居たのかよって
金の亡者なんて当たり前だろ 仕事でやってんだから

23.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:55

まだやってたの?

24.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 08:56

銭ゲバ

25.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 09:10

記事見ればカットがどうとは書かれてないけど
火加減とカットと包装だったら手造りでいいと思うが

26.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 09:15

タイでチーズ売ってぼろもうけらしいな
商才はある

27.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 09:30

嫉妬しまくりで草

28.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 09:42

なんかのチーズを生モッツァレラって言って売ってたけど、インチキじゃね?ていうかもともとモッツァレラは生なんだけど。

29.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 10:08

これをまだ買ってる奴がいるのか

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 10:48

騒がれていた頃に貰って食べただけで
一度も買って食べたいとは思えなかった
内容(量&質)に対して値段が高すぎるよ
堂島ロールやマダムシンコとかも平凡なのに
何で並んで買うのか不思議

31.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 11:02

業務用でだいぶ儲けてるんだろ?
一般消費者から嫌われても業務用なら下手打たない限り安泰だわな

32.  Posted by  名無し   投稿日:2018年08月22日 11:57

>有名店をもっと美味しいのあるとか言ってdisる人って全然そのもっと美味しいのを教えてくれないよね

これ。仮に教えてくれてもそこまで美味く無いパターンも多い。そりゃそうだ。今の時代ほんとに有名店より断然美味い様な物が無名であり続けるなんてそうそう無いよ
単に通ぶりたいバカか、自分の好みは有名店の味付けじゃないってだけのパターンが殆ど

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 13:47

※28
モッツァレラにも、プロセスとナチュラルがある
っで、ナチュラルの方が生

プロセスの方をモッツァレラと呼べるかは置いといて
プロセスのモッツァレラは、一般には流通してるからね

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年08月22日 17:53

ブランドロゴでかでかの着てる時点で、田舎者丸出しw

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