【画像】女性寿司職人「化粧してオシャレな格好で寿司を握っちゃダメなんですか？」

別に自分の店でどんな格好しようとこの人の勝手やん
ただ自分で金払ってこの店に食いに行く気にはならんけど

触覚やめろよ

おば…さん？

妨害されてるならまだしも、そうじゃないんだから勝手にやれや
ちゃんとした寿司屋に行く層は絶対こんなヤツのトコなんて行かないと思うけど。なんで職人たちが装飾せずに身なりを整えてるか理解出来て無さそう。

そもそも都内だと水が不味いから
市場に買い付け行こうが最高級のシャリやネタで握っても
寿司自体は大して美味くないし好きにしたらええよ
久兵衛食って普通に不味くてビビったわ

別に好きにやれば良いけど、日本の寿司を名乗るのだけはやめてね。

これ(総括して)が日本の寿司と思われたら困るわ。

歴史も伝統もクソもない

白い割烹着や調理服は衛生面考えて着てるんだぞ
寿司なんて食中毒起き易いんだから尚更

色使いのセンスがない和もどき装に何の魅力があるのかな

単純に基本的にナマモノ扱ってる店で、ちょっとした贅沢しに落ち着いた空間求めに言ってんのに料理人がこういう風にガチャガチャしてんのは嫌だと思うんだが

自分の城である店なんだから好きにやればいい。自称食通ぶった客相手の店や、一見さんお断りの常連が居座る店とか色々あるし、棲み分ければいい。

固定概念とか以前に常識がないのが辛い

衛生と香料の問題があるね。まあ店の自由だし、客足が遠退いたのは差別だって言い出さなければ口を挟むべきじゃないな

髪だけはちゃんとしまえ

前髪垂らすのはやめろ

和装だと毎日は洗濯できないよな
お客に出す食品安全よりも身だしなみを優先するとか客商売する気ねえな

ブスって言ってるやつはかわいければ髪の毛おろしてたり化粧してたりしてもええんか？

誰か清潔の意味を教えてやれよ

まだ会計とお茶出しとかなら許せる

食べ物屋さんで衛生観念の無い人は男女問わず無理だわ

美味しければ繁盛すると思うよ

盛箸くらいちゃんと持てよ…
異物混入でボロクソに言われる覚悟の上なのか？
あんな髪出して化粧して、そらみた事か！って通常の苦情より厳しい声貰うぞ

ノーパンでいけ

爪だけはホントたのむわ

まぁ別に雰囲気作り以外の意味は薄いから私服でもなんでも握っていいけど、とりあえず髪の混入を避けるのと、化粧の匂いがシャリやネタにつかないように気をつけては欲しいかな。

※16
そういうのを見る目的で行く客は増えるやろ
どのみち美味しい寿司を食いたい客は来ないだろうが

実力はともかく
形から入るのは別に良い
が、お前の形が悪いから、まずは自分の形を直すところから入ろうか

せっかくの衣装が台無しじゃん

自分も主婦だから女性の料理に抵抗はないけど、この人の握った寿司を食べたいか？って聞かれたら絶対に食べたくない。
三角巾からそんなに髪の毛出てたらなんの意味もない。
目元の化粧もまばたきとかでどんどん落ちて行くものだからダメでしょう。
性で差別してるんじゃなく職人としての姿勢が有り得ない。
汚寿司にお金なんてとても払えないよ。

それは客が選ぶ。
俺は化粧品の香りが味覚に影響しちゃってダメだけど、気にしない人も多そうだから大丈夫。このまま行け。

清潔な身なりじゃない勘違い馬鹿の作った料理など食いたかねえわ
特に寿司なんか素手で握るんだから尚更身なりを整えないと駄目だろ

強そうやんけ、頑張れゴエモンにこんなザコ敵いなかったか

食材に化粧の匂いが付くからやめてほしいわ
和食洋食関係なくちゃんとした物出す店だと匂いのする香水や整髪料は客でも控えるのに、料理人の方から積極的に飯を不味くするとかありえんわ
大衆居酒屋の寿司ネタなら別に化粧しようがどうでも良いけどな

髪の毛ですぎてて清潔感まるでなし
回転寿司の方のがまし。機械がシャリ握ってるからね
あとなでしこって顔じゃない

ぺロ・・・これはニベア！

繊細な素材を取り扱ってるのに化粧の臭いはＮＧ
ってマジレスしてしまった

寿司って繊細な味を楽しむ食べ物だから化粧すると匂いとかで悪影響が出ないのかね。
まぁ、自分の店だしそのことがわかっててやってるなら好きにすればいいんじゃないかな。
ワイは絶対に行かないけど。

｢ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに｣この意見はさすがに頭が悪過ぎるように思う　　
ファッションやメイクで元気出すのはけっこうだけどそれはプライベートな時間でやれよって話でしょ

1番いらつくのは白衣作ってる人に対してすごい失礼ってこと、坊主憎けりゃ袈裟まで憎いかよ

髪の毛や傷口(ピアス)が黄色ブドウ球菌の巣だから問題なんだよ。調理師持ってるのかね。衛生講習行ってるの？

俺はいかないだけ
おごりでも行かないｗ

化粧の匂いがネタにうつるだろが！ 食材を無駄にすんじゃねぇ！

何と戦ってんの?
寿司に集中しろよ

化粧よりも髪の方が気になるなあ。
髪はスッキリまとめた方がいいよ。

まぁ、まだマシな方
ヒゲもそってないジジイが調理するより数倍マシ

美味しんぼの
女寿司や
みたいな話しかと
おもったら
ただのクリーチャーだったw

女性が握っても全然かまわんし顔も歳もどうでもいいが
化粧はちょっとな…

寿司食いに行ってんだから握ってるやつなんかどうでもいいぞ
身なり清潔なら何でもいいし

前髪たらしているなんて牛丼屋にも及ばない。
人からお金をもらう職業って自覚あるんかね？

女って本当にバカだよな。

すし屋はねーちゃんを連れて行く所であって、ねーちゃんを見に行くとこじゃねえよ。
顧客のニーズを何にも理解してねえなこのアマ。

ターゲットは男性？女性？
女の子この人の店に連れて行ったら、連れに男の人が握る高い店が良かったぁ〜って言われそう。

髪の毛垂らすな。
この人の寿司は食べたくない

清潔感って客からの見た目も大事だけど職人達のリスク管理でもあるよね
料理に髪の毛入る可能性とその影響を考えたら、普通はこんなだらしない
髪型には出来ないと思うけど

俺は固定観念強い方だから、
寿司職人は白衣や割烹着じゃないとしっくりこない。
髪がでてるのも嫌。だからここには行こうとは思わない。

ただ、この人の顔や体格を叩くポイントとするのは絶対おかしい。
だったら男の寿司職人もハンサムガイ限定となる。

巻きグソ型のウニとか食いたくないだろ
見た目のイメージは思ってる以上に重要

スッとした美人を想像して開いたら、今風のケバい着物に二重アゴ女で期待を裏切ってきて悲しくなった。美味い寿司も不味そうに思える

行かない
それだけ

味というより衛生の問題だからね・・・
特に鮨なんて加熱しないんだからそら気ぃ使うの当たり前でしょ

白衣で短髪で黙って寿司握る職人さんの評価が相対的に上がるので
ある意味良記事ではないだろうか
寿司職人なら個性や主張は寿司に全振りで何ら問題ない

そうだな、メイドカフェのメイドに、一人くらい寿司が握れるのがいてもいいような気がしてきた

料理屋ってその店の雰囲気とかでも評価が左右されるわけで
寿司屋の職人が女ってだけでマイナスなのに客商売やる気あるの？
こんなこと言うと女性差別だと言うやつも出てくるだろうけど金は客が要求してるものを出さないと手にはいらない

お洒落ブス職人を求めてるんじゃない。美女職人を求めてる。
そんなことより一番求めてるのは味と金額。それだけ

化粧とな白衣とかどうでもいいけど、髪はちゃんと纏めろ。
汚い。

この人というか、女性のキラキラメイクとかグリッターとかマニキュア＋飯って本当に無理！入ってるかもと思うだけで食欲無くなる

男受け悪いのに(好きな男もいるが)何でキラキラさせるの？風呂に入ったらキラキラの魔法解けるだろ。アンタ誰になるくらいならそのままでいて。頼むから。

ぶっさとか言ってるが全然おｋやろｗ
ただ髪だけは何とかしてほしいな
坊主とかやりすぎだと思うが、普通に束ねてほしい

米って恐ろしく匂いが移りやすいんよ

きたないよう

ワイの好みに合わせて店内はメタルを大音量でかけてほしい
アロマを炊きまくって、照明は派手に
あとおさわりＯＫ、ノーパンでよろしく
最高のすし屋やで！

ファッションやメイクは寿司握らん時に楽しめよ
あとだらんと垂らした前髪？横髪？もやめろ
男が同じ髪型してたって嫌だし女も同様

おふくろの味を売りにした個人居酒屋なら許すけどさ

格好はぶつからなきゃいいけど
化粧は駄目でしょう
味ってのは香りとセットなんだから
寧ろ香りの方が重要
寿司は香りはあまり強くない食材なんだから
何もわかって無いじゃん

職場での話やぞアホか

きものを着崩すのもいいがヒートテックみたいな出すなや
だらしない

女も寿司も馬鹿にしすぎでくっそムカつく

そういう服装の時に使ってこそ映える古のエプロンが、割烹着です。

咥えタバコのおっさんが握った寿司に何も思わないんだったらまぁ化粧して握っても良いんじゃない？
俺はどっちの握った寿司も絶対口にしないけど。

言うだけなら俺だってこのオバハンより上手に寿司握れるって言えるんだぜ？

甘く見積もって化粧は良しとしても服と頭が嫌。
不潔そうで受け付けないわ。
ちゃんと格好から入ると言うのはそれなりに意味のある事。
客が入らなければ嫌でも方向転換しないとやって行けなくなる。
今の北朝鮮のように背に腹はかえられないから。

化粧の匂いが食い物に移るだろ。
客が化粧してるのとは意味が違う。

別に構わんが、絶対損な店は行かない。

やりたきゃ、日本の外でやれ

食中毒起こしたら知らぬ振りでもするきか？

アメリカとかヨーロッパでやれば受け入れてくれそうだけどね

千津井さんが握る寿司の一番の強みは、その見た目の美しさだ。もともと美術大学でグラフィックデザインを専攻しており、それが寿司ととても似ていると言う。

「例えば日本の国旗はとてもシンプルな要素で作られていますが、そこにどれくらいの意味があるのかをパッと表しているのです。

日本のグラフィックデザインは二色や三色だけを使い、自分のイメージや主題を表すものが多く、それがお寿司と一緒だと思うのです。魚と米だけで、握るのなんて数秒で終わってしまうけど、そこに詰まった情熱が大切なのです」


そのわりには本人はゴテゴテと派手な衣装着てんな

化粧せず割烹後に三角巾姿でやった方が喜ばれるだろ

自分のお店でやる分にはいいと思うけど
これを広めるのはやめてくれ
味が同じでも行きたくないわ

おしゃれは勝手にしたら良いけど調理する人が髪の毛出してると不潔に見えるよ

男女関係なくデブが握ってる寿司屋には行きたくない
凛とした雰囲気を味わうために金払ってるってのもあるし

それが気にならない人はいいんじゃない？

寿司をまずくする要素しかないわな

お客が決めればいいだけでしょ寿司とか外人からすれば素手で握ってるだけで汚いとか不潔とか言う人居るし伝統とか文化なんてもう客が決めればいいと思う

髪の毛いじりながら握るんだなぁ

めっちゃ綺麗なお姉さんの料理よりも、割烹着姿のおばちゃんが作った料理の方が美味そうに感じるんだよなぁ。

自由をはき違えた馬鹿。

化粧してて味覚、嗅覚に影響ないんかな？
着飾るのは兎も角、化粧はあかんと思うんだ

提供したいのは寿司なのか奇抜な格好なのか。
メイドが主役のメイドカフェみたいに、奇抜なファッションの豚を鑑賞しながら寿司を食べるっていうコンセプトの店ならええんちゃう?
普通に寿司を食いたい客は2度と来ないと思うけど。

この女性のオシャレの定義が幼稚すぎるだけ。
自分の容姿に合わない色やスタイルの化粧を施し服をコーデして、挙げ句、そのいで立ちや服装が似つかわしくない場所に居合わせることは全くオシャレではない。

まあ、好きにすればいいけど
自分なら絶対に行かない

白衣は汚れが目立って着替え、交換を頻繁にする為だし帽子や三角巾も頭髪の落下、混入を防ぐ為、調理師免許取る時に食品衛生法を習い勉強するのだが全く活かされて居ない。自分の身銭切って開店した店なら好きにすりゃ良いが人の金引っ張ってこれやってるなら最低。例の寿司アカデミーの出身なんやろなぁ

好きにやるのは勝手だけど、
寿司の出来>>>>>自分の見栄え
にならない限り職人を名乗らないでほしい
他の女性寿司職人に失礼だし迷惑だし名誉毀損

「寿司の味も大事だけど」って補足になるような時点で職人としてはもうダメ