【画像】”カレーっぽいもの” 作ってくから見て行ってくれ(`・ω・)wwwww

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【画像】”カレーっぽいもの” 作ってくから見て行ってくれ(`・ω・)wwwww

curry_indian_man


1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:15:08.00 ID:ID:3J+2gV3m0
10までいったら始めるよっ(`・ω・)




引用元: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1343643308

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4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:16:08.06 ID:Xgmm9+sS0
ムドオンカレー作るのか。死ぬなよ




10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:19:41.21 ID:Nvk3Ds220
GO




11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:20:57.51 ID:ID:3J+2gV3m0
いった(´;ω;)

まず
薄力粉100g
強力粉200g
ドライイースト5g
水200cc
生クリーム(牛乳)10cc
を入れてコネコネするよっ(`・ω・)






12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:20:58.45 ID:Pqq0/QWA0
頑張ってぇ




15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:22:52.07 ID:qZ3cpoMM0
っぽいってどうゆうこと




17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:23:42.47 ID:ID:3J+2gV3m0
3分位こねたらこのように球状にしてラップで蓋をして一時間ほど置いておくよっ(`・ω・)



…球状に(´・ω・)




18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:25:52.16 ID:JeMy6wmJ0
なんで片方まゆげないの




19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:26:51.80 ID:ID:3J+2gV3m0
次に大豆を鍋にいれてひたひた位に水を入れて、そこに塩小さじ2、しょうが小さじ1を投入し中火位で煮込んでいくよっ(`・ω・)

豆はインゲン豆、レンズ豆のほうがいいです。また、生姜もスライスしたものの方がいいですが今回は豆は大豆、生姜はすりおろしたものを使っていくよっ(`・ω・)



写真が大きくて申し訳ありませんが勘弁して下さい(´;ω;)




23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:28:26.79 ID:Ed9mSt9d0
つまり...




25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:30:44.63 ID:56kSu9l80
一応期待しておく




26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:31:26.80 ID:ID:3J+2gV3m0
ちょっとふきこぼした…

豆が柔らかくなったら
乱切りしたトマト
クミン小さじ1
ガラムマサラ小さじ1
を加えて更に煮込んでいくよっ(`・ω・)







27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:32:34.34 ID:CxSsIfYF0
うまそうだな




28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:33:26.88 ID:0XyHfI/U0
玉以外はな




29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:34:23.87 ID:2DG2jYMj0
謎の玉放置してスープとして食っても良さそうだな




30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:34:31.83 ID:ID:3J+2gV3m0
トマトがグジュグジュになったら生クリームを100cc程加えて煮込み続けるよっ(`・ω・)






33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:40:25.21 ID:ID:3J+2gV3m0
沸き立つ泡がしゅわしゅわになり、クリームのいい香りがしてきたらガラムマサラ小さじ1程度を味見しながら調整で入れて完成だよっ(`・ω・)

インドの家庭料理
「ダールマハラニ」だよっ(`・ω・)



このままでも美味しいけど、現地色の強い味で僕は苦手だからちょっと調整していきます。本場の味大好き!という方は仕上げにベイリーフをちらしてこのまま召し上がって大丈夫だよっ(`・ω・)





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34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:41:12.47 ID:CxSsIfYF0
カレーっぽくないな




37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:42:39.48 ID:ID:3J+2gV3m0
調整で、
醤油
味噌
ターメリック
コリアンダー
ヨーグルト
を各大匙1強
更に調整でガラムマサラを適量入れて煮込んでいくよっ(`・ω・)






40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:45:34.39 ID:ID:3J+2gV3m0
そして和風ダールマハラニを煮込んでる間に冒頭で寝かしていた生地がちょうどいい感じになっているからラップを取ってガス抜きをしていくよっ(`・ω・)






43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:49:18.78 ID:VYTIOBHXO
>>40
なにこれ
饅頭?




42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:48:21.40 ID:ScjJbbMe0
カレーではないのか



なるほどハヤシライス




44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:49:24.21 ID:boQDnivo0
ナンになるのかな?笑 美味しそう!




45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:49:58.43 ID:ID:3J+2gV3m0
フライパンにバターをひとかけら広げて、スプーンか何かで生地の一部を引きちぎってフライパンに落としていくよっ(`・ω・)



まず片面を10秒程焼き、すぐにひっくり返してスプーンかへらで真ん中から外に押し出すように生地を平にしながら焼いていくよっ(`・ω・)






47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:51:42.15 ID:ScjJbbMe0
>>45
こ、これはまさか...!!ナ、ナンだってー!!!




46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:51:15.25 ID:CxSsIfYF0
>>1は料理得意なんだな





49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:53:20.76 ID:ID:3J+2gV3m0
さっきのがヘラで広げたバージョン、

こっちがスプーンで広げたバージョンだよっ(`・ω・)


スプーンの方が多少見栄えがいい気がするよっ(`・ω・)




50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:56:33.77 ID:ID:3J+2gV3m0
程よく焦げ目が付いたら完成だよっ(`・ω・)

カレーのお供にピッタリ
「ナン」だよっ(`・ω・)



お家にタンドリーがあったりオーブンがあるご機嫌なご家庭の方は打ち粉で成形してから焼いてあげて下さい(`・ω・)




51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 20:00:42.98 ID:ID:3J+2gV3m0
先ほどから煮込んでいた「和風ダールマハラニ」に出来たてホクホクの「ナン」を添えて完成だよっ(`・ω・)


ダールマハラニのトマトの酸味と生クリームのまろやかな口ざわり、クミンの食欲を刺激する匂いと、形はちょっとあれだけどバターの風味が程よく香るナンの絶妙なハーモニーは夏の疲れを吹っ飛ばすのにもってこいの一品だよっ(`・ω・)





52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 20:03:33.78 ID:ID:3J+2gV3m0

これで画像の投稿は終わりです。

今回のカレーっぽいもののレシピはヤングジャンプで絶賛連載中の「華麗なる食卓」のレシピを参考に一般仕様に互換して作成しております。
単行本巻末にはその巻で出たカレーのレシピが書いてあるという親切設計になっております(`・ω・)

ではみなさん、助平とカレーが共存する漫画「華麗なる食卓」とSKE48松井玲奈ちゃんと高柳明音ちゃんの応援をよろしくお願いします(`・ω・)





53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 20:05:08.89 ID:CxSsIfYF0
全体的にまずまずの出来だな(スレの話)




41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2012/07/30(月) 19:46:49.40 ID:/1377cpR0
自分が好きなタイプのインドカレーだ
今度作らせて頂きます





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 19:03

だよっ(`・ω・)

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 19:07

カレーっぽいてか思いっきりカレーやん
ワイはガラムマサラの癖が苦手で南部のが好きやから作らんけど

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 19:29

ポークビーンズに見えなくもなくなくはない

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 19:30

インド風カレーに和のテイスト入れたんやな

5.  Posted by  名無し   投稿日:2017年07月01日 19:35

生地の捏ね方が雑やな

6.  Posted by  名無し   投稿日:2017年07月01日 19:59

米5
料理初心者?
粉モノこね過ぎは良くある失敗例
レシピで「よくこねて」って書いてあっても見た感じ均質になるまでこねたら絶対にこね過ぎ
硬くて不味い何かになっちゃうのよ?

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 20:00

なんでひたひた程度のあの水量で吹きこぼれるねん
火力強すぎだろw

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2017年07月01日 20:02

>生クリーム(牛乳)

クリームと牛乳じゃ仕上がり別物だぞ…

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