自治体「食中毒防止のため 餅 つ き 禁 止 で」住民「！？！？！？」

スポンサードリンク
人気記事(画像付)


    スポンサードリンク
    前の記事│次の記事

    自治体「食中毒防止のため 餅 つ き 禁 止 で」住民「！？！？！？」

    1 ティータイム ★ 2016/11/29(火) 09:03:33.09 ID:CAP_USER9.net
    日本農業新聞 2016年11月29日

    年末年始の風物詩、屋外で第三者に餅を振る舞う餅つきイベントを禁じる地域が出てきた。
    餅をちぎったり丸めたりして人の手に触れる工程が多いため菌やウイルスが付きやすく、集団食中毒が発生する恐れがあるとして、一部の自治体が判断した。
    農家やJA職員、消費者からは「祭りで餅つきができないのは寂しい」「衛生管理は重要だが、規制をかけるのは行き過ぎだ」といった声が上がっている。

    注意喚起徹底こそ
    「餅つきは日本の伝統。できないのは残念だ」。都市近郊のJA職員が嘆いた。このJAは約6年前、祭りで長年実施してきた餅つきをやめた。
    地域に親しまれてきたが、保健所から「食中毒の危険がある」としてやめるよう指導を受けたためだ。「衛生管理は重要だが、餅つきは収穫の喜びを分かち合う昔ながらの行事。消費者も喜んでいたのに」と惜しむ。

    この地域の保健所によると、餅つきは食中毒の要因となる菌やウイルスが付きやすく、屋外で実施する場合は手洗いや器具洗浄が徹底できず、ウイルスのまん延を招きやすいとして「制限はやむを得ない」と話す。

    厚生労働省監視安全課によると、餅つきを原因とした食中毒発生件数の統計はないが、餅を原因にした食中毒は2013年が4件（1件が桜餅）、14年が桜餅で1件、15年が1件発生。13年のうち1件は「餅つき会」のイベントが原因と特定されている。

    同課によると餅つきは食品衛生法の営業許可は原則不要で、都道府県や政令指定都市、保健所を管轄する自治体が個別のルールを設けているという。

    イベント開けぬ
    都市近郊のある県では、イベントなどでついた餅を不特定多数の人に振る舞うことを原則禁止している。「餅つき自体を否定しているわけではないが、食中毒予防の観点に立った判断」と説明。
    学校などで自分たちでついた餅を食べる場合は禁止していない。

    縁日祭礼で民間団体が屋外で餅つきをすることを禁止する基準を設けた都市もある。担当者は「餅つきが原因で食中毒が発生したら、翌年からイベント自体を開催できなくなる」と口をそろえる。

    地方では、どう対応しているのか。米どころの新潟県は、屋外で実施する時はテントを設置するなど衛生面の対策を徹底している。県は「餅つきは禁止できない。注意喚起を徹底している」と強調する。
    北海道や秋田、岩手、山口、愛媛、熊本の各県などでも禁止する条項は設けていないという。

    ただ、「明文化していないが、集団食中毒発生の恐ろしさを説明し、餅つきをやめるよう、かなり強く伝えている」という自治体もあった。

    消費者はどう見るのか。餅つきを禁じる動きについて「念には念を入れるのは当然」「食品衛生上、仕方ない」とする意見の一方、「対策をきちんとすれば問題ないのに、規制するのはおかしい」という声も上がる。

    子の体験「貴重」
    小学3年生の子どもを持つ都市部の男性（44）もその一人。「禁止は行き過ぎ。なんでも規制するのでなく、保健所はどんな対策が必要かをきちんと説明すべきだ。子どもの貴重な食体験を奪わないでほしい」と憤る。

    都会の消費者と餅つき交流をする東北の米農家（62）は「日本は今、数件の事故で、全体を駄目だと判断してしまう風潮がある。自分の地域は禁止されていないが、衛生面に気をつけて続けていく」と強調する。

    食品衛生コンサルタントの笈川和雄さんは「行政が餅つきを禁止することの是非については、一概に言えない」とした上で、
    「子どもが餅をついたり、丸めたりする作業に参加すると時間がかかり、餅の温度が下がりノロウイルスが発生する恐れがある。そうした点を十分理解し、対策を取ってほしい」と助言する。（尾原浩子）

    https://www.agrinews.co.jp/p39560.html


    引用元: ・【地域】餅つき禁止！？　年末年始恒例なのに　自治体規制に住民反発も


    2 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:04:12.08 ID:8rjTLsyJ0.net
    おまいら、もちつけ

    246 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:58:11.73 ID:qs6v+yXj0.net
    >>2
    GJ

    334 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 10:16:50.13 ID:ir/1Ds9/0.net
    >>2
    書かれた
    ちくしょうww

    3 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:04:25.36 ID:Y2cLoadd0.net
    餅つきは古い風習

    188 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:42:33.01 ID:kXIl0RyC0.net
    >>3
    そのうち因習とか言いそうだなｗ

    4 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:04:36.01 ID:uF8germ20.net
    病気だよ

    8 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:05:29.49 ID:kjPR1ZlF0.net
    これからはもち米も無菌室で育てなければならないな

    59 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:16:21.00 ID:/4QJONy60.net
    >>8
    高温蒸気で滅菌してるだろ

    9 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:05:58.69 ID:cXWhpcaZ0.net
    きちんと対策すればいいって対策できるもんなのこれ？

    87 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:22:31.15 ID:qV1DiTK80.net
    >>9
    無理
    屋内でも起こりえる事
    １００％完璧は無理
    ただそれは、一般家庭でも言える事

    11 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:06:32.53 ID:V2z+nSNy0.net
    衆議院解散して新年早々選挙になるのに、
    年末とか新年とか関係ない、忙しい年になるよ。

    12 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:06:46.09 ID:KK804wg70.net
    だったら、外も歩くな
    人としゃべるな
    ドアノブ触るなってなるわ
    馬鹿じゃねーの

    101 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:25:36.77 ID:qP8ZOHbx0.net
    >>12
    生きていることそのものにリスクが・・・・・・(´･ω･`)


    14 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:08:09.65 ID:oNXXzk9v0.net
    >集団食中毒が発生する恐れがある
    >餅を原因にした食中毒は2013年が4件（1件が桜餅）、14年が桜餅で1件、15年が1件発生。

    年に数軒発生するから禁止なのか

    62 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:17:27.95 ID:eYVh4NI70.net
    >>14
    サイレントキラーこと餅さんが殺してる人数に比べりゃ大したことないな

    85 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:21:50.95 ID:/4QJONy60.net
    >>62
    確かに餅の殺傷力と比べたら何でもない数だよね
    危険性を持ち出すなら餅や米を禁止しないと道理が通らん

    15 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:08:16.57 ID:cWzSjUrj0.net
    たった４件 アホの厚生労働省のやりそうな事だな
    それだったら生牡蠣を全面禁止にしろよ 営利目的で第三者に食べさせるのは

    28 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:10:51.09 ID:cWzSjUrj0.net
    >>15
    厚生労働省じゃなくて保健所だった

    16 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:08:51.55 ID:WF+MvMUi0.net
    保健所や役人の責任逃れだな
    何でも規制するのが一番手っ取り早いものな

    25 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:10:21.11 ID:cWzSjUrj0.net
    >>16
    まあ ギャアギャア騒ぐ愚民も大概アホやがな

    71 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:19:24.74 ID:ah7+2AiD0.net
    >>25
    火のないところに付け火して煽って煽って騒ぎ立てるのは、いつもマスゴミだけどな

    21 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:09:26.32 ID:qqMViHjO0.net
    つきたての餅旨いよな
    今の子はあれ食う機会減っちゃうのか

    29 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:11:05.76 ID:JOH1nUTI0.net
    >>21
    ホンモノの味を知られては困るんだろｗ

    24 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:10:16.73 ID:oNXXzk9v0.net
    この理屈で行くと、過去に食中毒の発生した食品は
    全て禁止しなければならないな
    大変だわ

    32 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:11:11.56 ID:6yTbe+Dt0.net
    社会が潔癖すぎだな
    ここまで行くと病気だろ

    33 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:11:22.69 ID:bptRC50U0.net
    いっそお正月を無くそう
    面倒だしな

    34 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:11:35.96 ID:oaFPt9P70.net
    屋外での餅つきは、災害時の炊き出しの予行演習の意味があるんだけど
    インフルの流行時期に災害が来ることもあるだろうから、
    出来る衛生対策をとっていくべきだろうな

    35 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:11:38.11 ID:jSf7Lym70.net
    ちょっと行き過ぎなんじゃないの？　手をきれいに洗えば何とかならないのかな

    36 名無しさん＠１周年 2016/11/29(火) 09:12:09.10 ID:4GRFset60.net
    サトウの切り餅の売り上げがアップだな。




      
    前の記事　│このBlogのトップへ│　次の記事


    この記事へのコメント

    1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 01:35

    まあ振る舞われた餅で腹壊したとか言い出したバカがいたんだろうな
    対策としても中止すんのが楽だし

    2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 01:39

    危険性を持ち出すなら餅や米を禁止しないと道理が通らん

    3.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 01:43

    規制規制規制規制ってもういい加減にしろよって思うわ…

    しかも4件て…
    注意するにこした事は無いけど最早異常としか思えん

    4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 01:51

    当たり前だろ
    炎のジャングルジムと同じだよ

    5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 01:51

    些細な事で直ぐに過剰な規制は日本の悪習
    衛生管理を徹底する指導をしろ
    屋外で不特定多数の人間が関わるから衛生問題が
    って言うなら工場で生産された食品も大概やで
    異物混入なんて普通に起きるんやしホンマ役人は
    無責任で愚昧な事なかれ主義者やな

    6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 01:58

    衛生管理を徹底すると禁止するしかないんだろ

    7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:00

    食中毒起こしたら責任取れるの？

    8.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:01

    一切、食べ物の絡む行事を廃止するなら、一貫性有るけどな。祝祭で食べ物が絡まないのはあり得ない(笑)。さて、何か残るかな？

    9.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:01

    こうやってどんどん風習やら伝統が失われていくのか。一体何が残るっていうんだ。

    10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:05

    自治体や官僚は嘘つき禁止

    11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:10

    餅つきで作った餅なんてよー食わんわ。
    大勢が汚い手でこねくり回して、掛け声出すからつばもいっぱい入ってるし
    それに加えて外やろ。土埃も絶対混じってるやん。
    よー食うわ、こんなん。

    12.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:12

    こうして日本は何も出来ない国になっていきました
    めでたしめでたし

    13.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:12

    自己責任なんて言い方をすると余計不安になるかもしれんが、参加するかどうかはあくまで各自各家庭の判断で決めればいいんだし何も禁止することはないと思うな。

    14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:17

    タバコ規制の時も思ったけど潔癖が行き過ぎてるわ
    突き詰めていけば餅つき自体無くなりそうだな

    15.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:25

    ※14
    そう思うわ。そういう人は参加しなければいいし参加しない人に合わせる必要はない。

    16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:27

    これ、是非裁判で餅つきをする権利を求めて争って欲しい

    17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:32

    主催者「配ったお餅を食べるのは自己責任でお願いします」
    これで万事解決

    18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:35

    だったらなぜ生牡蠣や生魚の販売を禁止しないのか
    反対意見の少ない分野をいじめてるだけじゃないのか

    19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 02:42

    なんだこれウッソやろ…
    近代化して日本の衛生環境は劇的に向上してるのに
    なんで昔からやってる調理手法でなんともなかったものが更に厳しくなるんだよ
    人間の免疫力のほうが退化してるだろ

    20.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:42

    これは都会から越して来た少年が禁止された餅つき大会を復活させる話に違いない。映画化決定ですわ。

    21.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 02:54

    本気で今の日本は全てに対して過敏過ぎる。
    衛生管理の徹底は大事だと思うけど、責任とってくれるの？とか言ってる人は無理に行かなければいいだけの話じゃないのか？

    何をするにも誰かに責任押し付けるとかオムツしてる子供かな？

    自治体が自由参加にして来たく無い人間は来なくていい様にすれば解決する話だと思うわ

    22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 03:15

    リスクなくして幸せなし

    幸せを得るためのリスクを０に近づけることはできるが、リスクを０にすると幸せは得られない
    人間が生きる上で全てに言える事

    23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 03:31

    金取らずに無償で配っているのなら、
    食中毒が出ようが責任は無いんだよね

    24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 03:36

    餅つきのつきたて餅で腹壊すとか経験上想像できないんだけど

    洗ってない汚ったない手で捏ねたり汚染水でも使わない限り
    一体どこで細菌が繁殖する余地があるんだ？

    25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 03:44

    子供のまま公務員やってるからこんな事言い出すんだよ。

    26.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 03:44

    あほくさ
    そんなに責任取りたくないならもう仕事やめちまえよ
    何もかもが安全で完璧なことなんてあるわけないのに
    一体何を目指してるんだか

    27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 04:02

    うむ。妥当だ。
    汚職の発生した官庁や公的部署は無くせ。
    そういうことだな論点は。
    事故を起こした車種は製造禁止
    人身事故のあった鉄道は廃線
    肺がんの恐れがあるのでたばこの製造は禁止
    発がん性物質があるので焼き魚禁止
    血圧による健康障害があるので塩も販売禁止

    ・・・だれか優秀な人間が役人になってくれよもう

    28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 04:08

    米21
    ほんとにやりすぎだよな。
    ジャングルジムで子供が一人燃えたくらいで、学生のイベント潰すとかあり得ねーよ。
    楽しさには犠牲が伴うんだよ。

    29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 04:47

    最近流れが変だよな
    ちかいうち家庭での調理も禁止＆許可制になったりしてな

    30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 04:59

    ジャングルジムで遊ぶのも自己責任だよな

    31.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 06:57

    餅つき大会やられると道通りにくいんじゃボケぇ

    32.  Posted by     投稿日：2016年11月30日 07:05

    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

    33.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 07:28

    こう言う事言うから
    抵抗力の無いひ弱な身体になっちゃうんだよ
    免疫力を付けないと死ぬぞ

    34.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 08:58

    餅つきって神仏の行事(御供え)という意味合いもあるんだし、自治体ごときが神様や仏を怒らせちまったのが原因で血で血を洗う様な災厄に襲われまくっても知らへんで。というか最近の自然災害の頻発ってもしかして…

    35.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 14:10

    手袋、消毒なんかの衛生管理をしっかりして実施すりゃええやんけ
    現代の仕切る年代はアホなの？

    36.  Posted by  名無し   投稿日：2016年11月30日 18:00

    オニギリだって手袋して握るだろ。
    そこそこ対策すればいいのにいきなり中止ってのは、なんか他の理由あるだろ。
    強硬に反対してるのが地元の実力者とか。
    めんどうだからやりたくないとか。

    37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年11月30日 23:21

    危険なる物を排除し続けて
    最後には何も残らない
    そんな感じになりそう
    最近の除菌消臭CMも異常

    38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2016年12月06日 19:55

    行き過ぎた清潔志向。　病気だわ

    コメントの投稿

    前の記事　│このBlogのトップへ│　次の記事
    このページの上へ