8 ジャガランディ(やわらか銀行) 2013/05/10(金) 23:43:54.73 ID:g1h3G0LF0
まじでビビるから
10 スナドリネコ(東日本) 2013/05/10(金) 23:45:01.51 ID:/QphzDHzO
12 ヨーロッパオオヤマネコ(家) 2013/05/10(金) 23:47:38.69 ID:aRIcSBJ00
汁なしで、サラダ油と粉スープで混ぜ混ぜすればいい。お好みで酢とラー油
13 ジョフロイネコ(東京都) 2013/05/10(金) 23:47:57.30 ID:bhvksX+rP
なかなか煮えない柔らかくならない糞まずいあの麺
17 イエネコ(大阪府) 2013/05/11(土) 00:30:49.63 ID:NXAB+ftR0
と職場のデブにすすめられたから買いにいったら売り切れで
売り切れってことはこれは期待できる…と思ってワクワクしてた
実際食べたら普通でびっくりした
たまたま売り切れだっただけだし、常識も覆らなかった
26 白(岩手県) 2013/05/11(土) 01:08:33.61 ID:GvU9flyW0
作るとき、ちゃんとドンぶりに先に調味料を入れてから、茹でた麺とお湯を入れた?
18 クロアシネコ(関西地方) 2013/05/11(土) 00:34:14.08 ID:1ZnRCOeC0
マルちゃんカレーうどん
サッポロ一番塩ラーメン
うまかっちゃん
エースコックのワンタンメン
これが俺の選ぶベストインスタントラーメン
19 ピクシーボブ(長崎県) 2013/05/11(土) 00:58:14.05 ID:w80RG0re0
21 バーミーズ(東日本) 2013/05/11(土) 01:01:50.65 ID:zBm6QPfj0
23 ロシアンブルー(福岡県) 2013/05/11(土) 01:05:35.37 ID:Rkp04ED30
スープのあれがひとつになって駄目になった
28 バーマン(沖縄県) 2013/05/11(土) 01:11:04.94 ID:FzO20hcz0
でも、たまに250円くらいのやっすいラーメンが食いたくなるんだ
33 白(東京都) 2013/05/11(土) 01:15:09.11 ID:4g1cLqKQ0
インスタントやカップ麺の安っぽいからこそ出る独特の美味しさはわかる
36 アメリカンワイヤーヘア(WiMAX) 2013/05/11(土) 01:18:27.72 ID:k+ch5SyE0 [1/3]
ラーメン屋の800円とかのラーメンと価格差を考えれば驚異的な出来だと思う
39 ヨーロッパヤマネコ(愛知県) 2013/05/11(土) 01:20:02.88 ID:3I9f/HQl0
旅とか登山とかで重宝するだけだよな
41 ターキッシュアンゴラ(愛知県) 2013/05/11(土) 01:21:30.71 ID:VVY4Hj490
五木とマルタイ以外は糞
43 マーゲイ(長野県) 2013/05/11(土) 01:24:33.75 ID:CQPNk49F0 [1/3]
まだ油揚げ麺の方が、麺にスープの味が付くだけマシ。
マルタイのカップラは、そこそこ旨かったけど。
45 パンパスネコ(埼玉県) 2013/05/11(土) 01:27:16.87 ID:Yu6z4CdT0
46 リビアヤマネコ(愛知県) 2013/05/11(土) 01:27:29.41 ID:Gafpp+qCP [1/2]
伝統を守り、種類を増やし続けず、シンプルな売り文句で居続けるべきだった
48 リビアヤマネコ(愛知県) 2013/05/11(土) 01:29:33.87 ID:Gafpp+qCP [2/2]
50 マーゲイ(長野県) 2013/05/11(土) 01:31:25.10 ID:CQPNk49F0 [2/3]
ラーメンの麺じゃない。あれは素麺の麺に近い物。
49 イエネコ(dion軍) 2013/05/11(土) 01:29:49.65 ID:mlCVwvz60
動画で麺がもちもちして美味しいと彼女は絶賛しています。
彼女がラーメンを作るときはいつもこれを使用しています。
「スゴ技! 文化人」
ラーメン評論家 本谷亜紀の「ゆるっとラーメンクッキング」
http://gyao.yahoo.co.jp/p/00982/v00012/
可愛すぎるラーメン評論家本谷亜紀さんが、家庭用ラーメン作り方伝授。
また、人気ラーメン店・ラーメン業界の最新情報も満載です。
ラーメン評論家として活躍中の本谷亜紀さんが、技あり家庭用ラーメンをクッキング。
簡単レシピを公開し、実際に作り方をお見せします。
人気ラーメン店・ラーメン業界の最新情報も満載です。
一緒にオウチに居るような雰囲気で楽しめる、ゆる〜い番組です。
ゆるっと流行している「キムラくんラーメン」を作ろう! &地方ラーメンの最新情報
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00982/v00012/v0000000000000000070/
「青森発! 味噌カレー牛乳ラーメン」を作ろう! &ラーメン食べ歩きの裏話
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00982/v00012/v0000000000000000071/
超ヘルシーサラダラーメンを作ろう! &ラーメン業界の野菜メニュー最新情報
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00982/v00012/v0000000000000000072/
「味玉」をレンジで作ろう! &味玉が美味しいラーメン店情報
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00982/v00012/v0000000000000000069/
インタビュー記事より
―ご自身でもラーメンを作ることはありますか?
本谷 自作ラーメンはたまにしますね。しょう油ラーメンだったら、一番いいしょう油をお取り寄せして、
家で8時間くらい煮込んでダシを取って、チャーシューやメンマも煮付けて......。
原価はめっちゃかかりますけど、そこら辺のラーメン屋さんよりおいしい自信はあります!
51 リビアヤマネコ(埼玉県) 2013/05/11(土) 01:33:03.28 ID:xtIQAEAn0
あっさり塩スープに合わせると結構うまいぜ
56 アメリカンボブテイル(西日本) 2013/05/11(土) 01:53:04.45 ID:IKCbMDir0
57 ボルネオウンピョウ(チベット自治区) 2013/05/11(土) 01:54:48.68 ID:sdP3m2W40
ダントツにおいしいからねえ。
マルちゃん製麺は中華三昧を超えてないし関係ないんじゃない?
60 ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) 2013/05/11(土) 02:01:55.07 ID:aQkfEcUO0 [2/2]
変に生麺ぽいのより好きだ
63 ぬこ(新潟県) 2013/05/11(土) 02:14:16.81 ID:WROWJfvO0
64 オリエンタル(やわらか銀行) 2013/05/11(土) 02:19:00.67 ID:NqKV8gpW0 [1/3]
今食った。
まじ生麺っぽい。凄い。
けど、
タレはまぁ普通。極めて普通。
冷や中じゃ特徴出んだろな…
ゴマだれも出したらいいのに。
67 アメリカンワイヤーヘア(WiMAX) 2013/05/11(土) 02:45:40.71 ID:k+ch5SyE0 [3/3]
今までインスタント乾麺の冷やし中華が主流だったならともかく
まるで生麺のよう!っていう正麺のメリットがまるで無い
68 オリエンタル(やわらか銀行) 2013/05/11(土) 02:51:41.54 ID:NqKV8gpW0 [2/3]
温度や期限など、保管に気を使わない。
唯一にして最大のメリット。
69 ジャガー(兵庫県) 2013/05/11(土) 02:53:40.08 ID:PIRbOJii0
チャーシューとネギ足したら化ける
71 オリエンタル(やわらか銀行) 2013/05/11(土) 02:56:56.42 ID:NqKV8gpW0 [3/3]
ラーメンでもソーメンでも冷や中でもなんにでものせてる。
飯にもw
77 サビイロネコ(九州地方) 2013/05/11(土) 03:17:38.31 ID:IOOLJmtjO
79 マンクス(関東・甲信越) 2013/05/11(土) 03:33:10.94 ID:n3sC2FNkO
辛ラーメンの圧倒的な陳列の前に霞んでたけど震災の時地味に売れ残ってたからな…
そういや辛ラーメン見かけなくなったな
83 マレーヤマネコ(三重県) 2013/05/11(土) 04:00:14.71 ID:r6U6ggW40 [1/2]
84 リビアヤマネコ(宮城県) 2013/05/11(土) 04:06:51.07 ID:9sE25KqnP [2/6]
スープを丼に作っておく→麺を茹でる→お湯を切ってざるに上げる→流水で締める
→茹で汁に戻し加熱し10秒→再びざるに上げてから丼へ→サクッと混ぜる
この工程を追加すれば見違えるほど旨くなる
86 リビアヤマネコ(宮城県) 2013/05/11(土) 04:11:27.68 ID:9sE25KqnP [3/6]
スープを濃い目にして氷を加えた「冷やしラーメン」も簡単
88 トンキニーズ(西日本) 2013/05/11(土) 04:16:43.03 ID:2Z/TRTD70
初めて食べたのがこんなのだったから二度と食べてない。
似たようなので熊本もっこすラーメンは最高。
103 マレーヤマネコ(三重県) 2013/05/11(土) 05:41:06.91 ID:r6U6ggW40 [2/2]
インスタント麺は賞味期限きてなくても目に見えて劣化すると思う
90 アメリカンボブテイル(やわらか銀行) 2013/05/11(土) 04:32:39.38 ID:JH2XWznj0
ラーメンバーってまだ売ってるの?
92 アンデスネコ(東京都) 2013/05/11(土) 04:36:46.24 ID:MB73e10k0
麺はうまいんどけどな
96 ピューマ(関東地方) 2013/05/11(土) 05:12:22.52 ID:3eqv/pE9O
味噌は美味い。よく言われるがやっぱり醤油がイマイチ。
107 コドコド(東京都) 2013/05/11(土) 07:17:00.67 ID:xdia6W4oP
109 マヌルネコ(北海道) 2013/05/11(土) 10:09:44.73 ID:R0SRRDkt0
棒ラーメンで作る冷やし中華こそ至高
マルちゃん正麺で冷やし中華は作れん
110 スコティッシュフォールド(埼玉県) 2013/05/11(土) 10:21:09.52 ID:qVNvOC/G0

108 シャム(東日本) 2013/05/11(土) 09:24:28.19 ID:th5jbwG90
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