材料:カレールー(辛口)、小麦粉、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、コーン、牛肉、牛乳
あとお好みで粉チーズ
20 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:55:03.51 ID:/tFgeCNA0
46 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:58:05.75 ID:1oo7SBW6O
うまいよねー
なんでもまあうまいからこそ家では豚かな、一気に作るし
ビタミンB狙いで
23 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:55:18.89 ID:MJpd481d0
牛豚の両方の旨味が出てうまく、食べやすい
24 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:55:21.28 ID:t4FUcAo50
じつはブタの方がうまいと素直に認めて以来、豚肉にしている。
31 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:56:22.42 ID:ytAXL1Mw0
33 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:56:31.27 ID:dKqKhzHA0
シチューは牛肉
35 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:56:39.97 ID:oqE8PANI0
豚か牛かで修羅の争いが展開され、
そこに東南アジア風のココナッツミルクチキンカレーの話をねじ込もうものなら
親の仇のように罵倒された
36 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:56:58.85 ID:At13UK5h0
鶏か牛でしょ。
43 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:57:42.90 ID:URc8J2bo0
そうそう、鶏と牛とシーフードとちくわはあっても
豚だけはないわ
38 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:57:07.44 ID:eQqqnamy0
ビンボ臭いといわれても、カレー味スライス肉の美味さにはかなわない(´・ω・)
47 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:58:07.87 ID:fPbtfw6l0
ガッツリ入れろ。
肉と言えば牛。
50 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:58:11.71 ID:SsHdS/y9O
53 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:58:43.04 ID:ykjN6Amp0
まぁ 正しい選択は 豚 だな
答えは簡単、日本式の煮込むカレーには
煮込んでウマぃ豚肉が最適
牛肉は、煮込むとマズくなる肉の代表格だぞw
55 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:59:10.21 ID:n8j1aIud0
マトン>鶏>豆>豚>牛
72 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:01:14.40 ID:FBNYzmeR0
同意。
カレーの味を取るか、肉をメインと取るかだよね。
牛派の人は肉がメインなシチュー的な考えだろうね。
ご飯にかけるカレーをメインとすると鳥のほうがうまい。
60 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 18:59:37.29 ID:IlMBti/M0
次が骨つき鶏もも肉かな
カレーにスライス使うとか乞食の食い物だろ
66 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:00:26.93 ID:YOSTIJilO
牛独特の風味が飛ぶから無意味。
カレーは牛とか言ってる馬鹿は牛がご馳走だったジジイ世代くらいなものだろ。
77 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:02:00.39 ID:qwwGQkSf0
79 (´-`).。o山中狂人 ◆abcDBRIxrA 2012/03/14(水) 19:02:08.07 ID:k41oHz1a0
カロリー制限中なので、豆と鶏レバーのカレーを作ってます。
調理開始前、鶏レバーは血抜きをして、2時間ほどタレにつけておきます。
カレー用のタレ:ケチャップ、ソース、タバスコ、白コショウ、ナツメグ、粉末ニンニク
(o^-’)b 鶏レバーのカレー、美味しいです。
83 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:02:23.20 ID:n8j1aIud0
牛肉のバラと角切りを2種類入れてる
つか、豚バラと豚コマどっち入れんの?脂っぼくならんか?
豚ロースなら大丈夫かも
87 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:02:36.23 ID:G5vYwJSI0
日本人として。
それ以外のカレーは見た事がない。
88 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:02:45.71 ID:V9MWx03IO
91 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:03:02.09 ID:M4waM5320
その肉をカレーに入れることがありました。
でも、日本が裕福になってからは、牛肉のカレーですね。
関東は、豚肉の消費量が多いそうです。(関西は牛肉の消費量が多い)
92 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:03:05.91 ID:skvmHCIn0
チキンだろどう考えても。
104 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:04:04.64 ID:VmS+P39IO
107 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:04:17.59 ID:UN+/E0F9O
チキンカリー&ビーフカレーの二択だけです
109 クッキー ◆cookieJPvY 2012/03/14(水) 19:04:32.75 ID:nmPyYLdz0
あと、牛すじも好き
シーフードならホッキか青柳
113 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:04:49.99 ID:s4+x4dsU0
147 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:08:26.78 ID:ASRGRK3MP
肉じゃがは関東は豚が多くて関西は牛が多いって聞いた事がある
119 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:05:40.25 ID:4kNv4mQ70
あと、ツナは結構うまい
121 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:05:48.98 ID:Xt9Y7Ed30
店で見かけるのは、ビーフカレーが多いけど
124 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:06:08.87 ID:aLjoQYnK0
129 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:06:36.99 ID:t7s+9uXv0
NO1は鶏肉だろう!
それも鶏モモだ!ムネじゃ駄目だ、ムネじゃ!
鶏モモ最強だろ、常識的に考えて。
134 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:07:01.69 ID:GHHT2AY70
ルーの一部を適当な大きさに刻む。それを肉に見立てて「母ちゃん、おいしいね!」って
言いながら涙で塩加減を調整して食べるのがカレーライスだろ。
母と二人きりの団欒もつかの間、鬼の大家が食事時を見計らって・・・
内職の風車がすきま風で回っている。
140 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:07:28.18 ID:OAyuUGE10
豚肉はたまに臭いのにあたる
鶏肉最強
148 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:08:27.59 ID:q+xphq2X0
ずーっとカレーは牛肉入れるもんだと思ってたし、そうして来た。
だけどBSEでビビッて最近は豚が6、鶏が3、シーフードが1位のローテーションだな。
どうしてもビーフ食いたい時は国産黒毛和牛の高いの使うが年に1、2回だな。
外じゃブイヨンとか怖いので食わなくなった。
154 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:09:03.19 ID:2em54hyN0
161 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:10:01.60 ID:3ycvhNq90
あの肉があるから、家庭のカレーの基本は牛だと思ってた。
165 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:10:38.15 ID:lHBpConE0
>西日本では《牛肉》、東日本では《豚肉》が多く消費される傾向があると言われていますが、総務省の
>「家計調査」によると、現在ではその地域差は少なくなっており、《豚肉》の消費量の割合は西日本でも
>増えているのだとか。
牛肉の消費量が着実に減って行ってるってニュースか?
http://www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h18_h/trend/1/img/h2_009.gif
170 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:11:02.24 ID:5jHhdfCxO
あとじゃがいもの代わりにさつまいも、玉ねぎの代わりに長ねぎってやったけど、これも見事に合わなかったわ
カレーにしたら大概のものは合うと思ったが、そうでもないってことがよくわかった
175 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:11:54.96 ID:RO3scrxdO
1位:犬
2位:ブタ
3位:牛
4位:鳥
5位:羊
※笑っ○いいとも調べ
176 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:12:06.73 ID:rW8Wd36l0
178 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:12:14.05 ID:MW1yy+ei0
たけのこの里派ときのこの山派の争いはいつか決着がつく日が来るのか?
188 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:13:13.93 ID:5Ysj42wD0
実家のカレーは牛だったけど、一人暮らししてからは豚か鳥ばっかだよ
189 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:13:17.48 ID:z8VhZJ690
214 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:15:41.32 ID:/5LiIWZV0
それいつの時代…
192 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:13:41.66 ID:vCAsCj0/0
牛肉(グラム95円のオーストラリア産とか)か鶏ムネ肉だな。
豚肉はカレー以外にいっぱい利用方法あるからさ。
193 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:13:42.11 ID:BbzJnW2J0
カレーにおいて肉はあまり重要ではない。
トッピングだよ。
コロッケ・ハンバーグ・ソーセージが御三家。
ココ壱だな。
217 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:15:52.97 ID:3ycvhNq90
ココイチって、基本ポークで、ビーフが別メニューじゃなかった?
197 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:14:03.51 ID:/m3d/KGc0
199 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:14:13.71 ID:Wzf0mtbDO
独り暮らししてからは安い鶏肉カレーばっかり。おいしいしね
実家帰って豚バラカレー食べると異様においしい。
ビーフカレーは店でしか食べたことない
205 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:14:57.64 ID:rW8Wd36l0
貧乏人で安物の肉使ってるせいか牛ブロックのカレーは糞まずい
207 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:15:09.41 ID:icrbvEi50
タイのカレー チキン
シチュー白 チキン
シチュー茶 牛すね
味噌 豚
これが一般的だろ。
224 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:16:16.71 ID:XcXoFEWu0
安い牛肉は不味いからねえ。
233 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:16:54.42 ID:fAbcNsoW0
234 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:16:54.94 ID:vE1umpI00
具なんてありもので十分だろ
238 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:17:37.73 ID:xc7kc5SOP
ただし、それを「ポークカレー」じゃなく「カレー」と呼んでるなら許さない。
241 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:17:55.65 ID:oQakxofs0
美味しいよ
ルーはジャワカレー中辛これが一番美味しい
257 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:18:50.11 ID:QK7ilrjl0
ビーフカレーに とんかつ最強
266 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:19:17.32 ID:evgQi0s0O
269 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:19:33.89 ID:oF6XyG/N0
どうせ適当に捏造したんだろ
277 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:21:02.85 ID:+EO7Y8Qw0
そうでなくてカレー作るために買い出しに行ってわざわざ豚肉かう人ってなんなの?人生なめてるの?
278 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:21:05.44 ID:Z+z1/a+30
286 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:21:59.48 ID:/fpjnZ6E0
↓
カレーの豚肉
287 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:22:01.03 ID:GPvH0LYE0
鳥と牛は食感というか個性が強くて、そのもの自体を食べる体勢になり
流し込めない。何周か回って豚かな。
293 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:22:49.98 ID:Om07NFRr0
基本的に関東方面は豚で関西地区は牛肉を使用しているケースが多いよ。
ちなみに三重県長島町では豚の使用、牛の使用が半々らしい。
どうでもいいけどココ壱番屋は豚(ポークカレー)がベースで
トッピングを推奨している。
もちろん値段ポークカレーより高いけどビーフカレーもあるよ。
315 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:23:59.43 ID:IlMBti/M0
インド人はカレーにチャツネを入れないんだぜ。
どうだ知らなかっただろう。
豆知識な
321 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:24:27.49 ID:B47fMny60
「この肉食べたいよ」っていったら殴られた
328 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:24:58.22 ID:m3zl/GxY0
豚はカレーだと脂身がうまい
鳥はカレーだとあまり使ったことないな
335 名無しさん@12周年 2012/03/14(水) 19:25:23.63 ID:FPOYJ/PH0
それが当たり前になって何も感じなくなってたが
ポークカレーって少数派だったのかぁ 柔らかくて美味いのにな








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