ラーメン屋・つけ麺屋でウザイ客   写真を撮る奴、集団で食いにくるラーメンオタク

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ラーメン屋・つけ麺屋でウザイ客   写真を撮る奴、集団で食いにくるラーメンオタク

1 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 09:20:22.45 ID:DeF66PVI ?PLT(12001) ポイント特典
ラーメン屋で、ブログやラーメン評価サイトに載せるための写真を撮影している客を見たことがある人も多いだろう。これについてラーメン屋の店員たちはどう思っているのか? 複数の店員に聞いてみると、賛否両論様々な意見が返ってきた。

 肯定派の意見としては、「タダで宣伝してくれるようなもの、むしろ大歓迎」「一度客に出したものをどう食おうが客の勝手」「自信があるので存分に撮って欲しい」などが返ってきた。

 一方否定派の意見としては、「こっちは提供時間まで考えた上で麺をゆでている。写真を撮っていると伸びちゃうだろ」「回転率が下がる、早く食え」などの意見が返ってきた。

 また、チェーン展開している店舗の店員からは、「本部のチェックが恐い、やめてくれ」という意見が多く返ってきた。チェーン店の本部では、客のブログの写真やラーメン評価サイトを参考に各店舗の商品を厳しくチェックしているようで、ブログに店舗名を含めて厳しい評価や店員の悪口などが書かれることが怖いと語った。
http://news.ameba.jp/domestic/2010/05/65555.html

5 アカザ(catv?) 2010/05/10(月) 09:22:00.10 ID:s76NlVYZ ?PLT(12346)
一番ウザいのはジャンクフードなのに料理人気取った店のオヤジだよ

6 アカザ(catv?) 2010/05/10(月) 09:22:19.99 ID:Nvn37w6z
アップしても見てもらう人がいない

15 ヨロイイタチウオ(埼玉県) 2010/05/10(月) 09:25:48.65 ID:JBPoUkPd
いつもここ美味しいとかブログに書こうとして写真撮ろうと思ってるんだけど
いざ店に行ってラーメン頼むと出てきたら写真の事なんか忘れてすぐ食べてしまう
美味いモノ食べたい欲求>>>>写真撮る欲求
17 シマダイ(東京都) 2010/05/10(月) 09:26:08.84 ID:ERkNHrQr ?BRZ(10550)
回転寿司で家族連れが来て母親が食う寿司食う寿司携帯でいちいち撮影してた
子供が食べる寿司も撮ってた
子供途中から『撮らないで!恥ずかしい!』とか言ってたし
『ん、何が?何が恥ずかしい?』とか言ってた母親キモい

25 アカザ(東日本) 2010/05/10(月) 09:32:13.06 ID:izLLWB6I
> 一方否定派の意見としては、「こっちは提供時間まで考えた上で麺をゆでている。
>写真を撮っていると伸びちゃうだろ」「回転率が下がる、早く食え」

こいつらν速民だろ

71 イシナギ(岡山県) 2010/05/10(月) 10:03:25.33 ID:tRx10pGH
>>25
なら一瞬で早撮りするならOKってことだな

26 アカザ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 09:32:55.39 ID:gh0Nn398
次郎は空気が好きじゃない

「怒らないよう頑張りますので、怒らせないよう頑張ってください」

この看板は最高にイラッとした、相模大野店

30 エンペラーテトラ(長野県) 2010/05/10(月) 09:33:53.62 ID:zSeNPwQA
ギルティー!

33 ゴクラクハゼ(中部地方) 2010/05/10(月) 09:35:21.82 ID:7bGbsdVk
一番うざいのは黒Tに腕組みの写真を飾ってる店

45 ナンヨウツバメウオ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 09:45:37.35 ID:RrArQ3a2 ?PLT(12001)
>>33
001

          /  ̄  ̄ \
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
       /________\
       |    (__人__)     |
       \    ` ⌒´    /
        /,,― -ー  、 , -‐ 、
       (   , -‐ '"      )
        `;ー" ` ー-ー -ー'

38 アカザ(大阪府) 2010/05/10(月) 09:41:08.23 ID:3n9YpQSJ
ラーメン店ってクレーマーこねえのかな

39 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 09:42:07.09 ID:kDI2cWbw
連れに何か食べに行くごとに写真撮る奴が居るんだが、
正直、個室になってるなら勝手に写真撮ってもやれやれって思う位だが
個室以外のカウンター席とかウェイターとかが居る様な店では許可を取ってから写真撮影をして欲しい

41 ギンダラ(佐賀県) 2010/05/10(月) 09:43:35.12 ID:3VS6gnfy
だるまで一度見たな

5人くらいの団体でなんかうんちく語りながら
あの店と比べてどうとか、スープがどうとか
めんどくせーやつらだと思った。

ある種、営業妨害だと思うな

43 オグロメジロザメ(愛媛県) 2010/05/10(月) 09:44:37.88 ID:7Xtok0XH
ラーメン屋の外ってなんであんな臭いの?

52 ブリ(福岡県) 2010/05/10(月) 09:50:30.84 ID:N4ctFm3W
>>43
あれがいいんだろ

47 ホースフェイスローチ(大阪府) 2010/05/10(月) 09:47:02.63 ID:u5VfLG7u
blogネタに食べるものなんでも写メ取る奴いるよな
つまらないblogは大抵今日食べたも日記になっている

53 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 09:51:12.44 ID:kDI2cWbw
ラーメン屋でバイトしてたけど、クレーマー結構居たよ

・麺が延びてる、硬すぎる ←好みだろpgr
・卵が入ってない ←食ってた
・前と味が違う、不味くて食えない ←同じ味
・チャーシューが破けてる ←サーセンwww
・なんで後から来た客より俺のが遅いんだ!? ←後のお客が硬め希望
・俺はいつも味濃い目、油少な目、麺固めだろ!! ←しらねぇよwww
etc

107 ゴマフエダイ(東京都) 2010/05/10(月) 10:14:39.73 ID:d3WdzvaB
>>72
オッサン、オバハンはギルティだな!

62 ネオンテトラ(静岡県) 2010/05/10(月) 09:56:20.22 ID:ssrymbub
スイーツもランチで写真とってんな
みんなブログのネタ探すのに苦労してんだろうな

64 ウミタナゴ(東京都) 2010/05/10(月) 09:57:25.93 ID:ibYTB5B+
二郎いったら、ワケのわらない動物の黄色い脂肪みたいの浮いてて気持ち悪くなった

67 イシナギ(岡山県) 2010/05/10(月) 10:01:58.10 ID:tRx10pGH
ラーメン一杯1000円とか調子に乗りすぎだろ
それともなんだ?
家賃もベラボウに高いし
給料が地方とは全然レベルが違うわけか?

68 アカザ(dion軍) 2010/05/10(月) 10:02:19.40 ID:EEJiNLXi
ブログやサイトで料理紹介してる馬鹿も好きじゃないが、撮影なんて長くても1分なのに、
たかが1分で麺が伸びるとか、まして回転がどうだとか言われる筋合いはない。

73 スミレヤッコ(神奈川県) 2010/05/10(月) 10:05:02.23 ID:Ie7ieVyb
食べログの上から目線のレポートが気にいらねえ
ゆっくり食事したかったとか書いてるけど
混んでる時間に店行ってゆっくりもクソもねーだろと
ピークタイム過ぎてから行けよカス

76 レイクトラウト(福岡県) 2010/05/10(月) 10:05:39.12 ID:YfKgAZ3t
元祖長浜屋で席について「ここってさー、硬さとか選べるんだぜ。
お前らどうする?俺ちょっと硬めにしてみよっかなー」とか喋ってる観光客。
いや、もう注文通ってっから。

101 クテノポマ(catv?) 2010/05/10(月) 10:13:31.96 ID:8JvfkD7k
>>76
あの店なんなんだよ・・・。
るるぶとかにでっかく載ってる癖に観光客には難易度高過ぎだろ。
食券は取りこないしどうしたらいいのかわからずに
相席のおっさんにどうしたらいいのか聞いてしまった。

77 ゴールデントラウト(長崎県) 2010/05/10(月) 10:05:45.60 ID:EfQo/lB7
東京の人ってラーメンに関してうるさいよね。
無駄にラーメン屋多いし

78 リーフフィッシュ(東京都) 2010/05/10(月) 10:06:08.24 ID:c+BIFbjV
>>写真を撮っていると伸びちゃうだろ

写真撮る時間ごときで伸びるって、どんだけナイーブなんだよw
時間でレンゲの裏についてる味の素が溶けるあれかよwww

82 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 10:07:23.92 ID:qh9DLgMI
>>78
麺料理は繊細なんだよ
パスタだって客の口に入る時間を計算に入れて茹でるんだぜ

84 オオメハタ(長屋) 2010/05/10(月) 10:07:52.29 ID:nrb7yQAR
会社の別部署に用事があって行ったら、ラーメンマップ○○
って奴のカラーコピーをホチキスで綴じた物が置いてあった。

ヨレヨレだし、何じゃこりゃ!?と、思って手にとってみると
汚い鉛筆書きでお店の横にメモ書きが

△△(人の名前)○○ラーメン、味☆    値段 ○円
□□(別の名前)××ラーメン、味☆☆☆ 値段 ○円
さらに店が汚いとか、親父の接客態度まで書き込まれててちょっと感心した。
ただの出張もこんなんすると楽しそうだわ

表には出さないで仲間内でこういうの作ると楽しいかもだな

89 ネオンテトラ(静岡県) 2010/05/10(月) 10:09:57.36 ID:ssrymbub
まー、貧乏人が唯一語れるグルメだからなあ
裾野も広いし、ウケもいいんだろうな
俺はあんな高塩分、高油分、高カロリーの食い物に金を出すなんてゴメンだが

93 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 10:10:41.74 ID:l9sCn4hX
写真撮るだけじゃ飽き足らず
食いながら携帯片手になうなう言ってる奴見て愕然としたわ

96 イトヨリダイ(関西地方) 2010/05/10(月) 10:11:05.82 ID:t/tHdH+G
たかがラーメンだろ?

105 ヨーロッパオオナマズ(東京都) 2010/05/10(月) 10:14:13.92 ID:kfZiKexz
>>96
されどラーメン

107 ゴマフエダイ(東京都) 2010/05/10(月) 10:14:39.73 ID:d3WdzvaB
>>72
オッサン、オバハンはギルティだな!

118 アカザ(dion軍) 2010/05/10(月) 10:18:38.56 ID:EEJiNLXi
>>112
小岩の二郎はかなり態度悪いよ

120 ハヤ(滋賀県) 2010/05/10(月) 10:19:53.22 ID:7D1C67kO
写真撮ってどうすんだよブログにでも貼るのか?
「ラーメン食べに行きました〜」ってか?チラシの裏にでも書いてろよ

126 ワタカ(東京都) 2010/05/10(月) 10:28:12.20 ID:Jate4qxk
食い物ネタばかりのブログ、いいじゃん。
ほのぼのして、レスつけるのにも悩む必要ないし。
読んでるだけでこっちがウツになるような嘆き、会社への恨み言、将来真っ暗で死にたい系の日記ばっかりよりは。

130 アミメウナギ(大分県) 2010/05/10(月) 10:30:51.01 ID:CQZKc1rO
ラーメン屋はいまだに禁煙席すら作らずに煙草吸い放題のとこなんかもちょくちょくあるから困る。
普段はそれほど気にしないが、他人がメシ食ってるときに平気な顔して煙草吸う馬鹿は
スパルタ人に皆殺しにされてしまえばいいと思う。

132 アカザ(静岡県) 2010/05/10(月) 10:31:22.65 ID:9yx28u7e
そういや結構昔にラーメン屋でタバコ吸ったら追い出されたことあったわ
ラーメンの器に灰入れただけなのに・・・

店主「ちょっとあんた何やってんだ」
俺「タバコ吸ってんだけど?」
店主「それは食べ物入れる器だ。そんなことするなら出てってくれ」
俺「洗えば済む話だろ。。。常識的に考えて。。。」
店主「常識あるならそんなことできないはずだ。とにかく出てってくれ」
俺「・・・?」

136 ブリ(福岡県) 2010/05/10(月) 10:32:52.39 ID:N4ctFm3W
>>132
嫌なコピペだな

138 スミレヤッコ(神奈川県) 2010/05/10(月) 10:33:31.68 ID:Ie7ieVyb
>>132
焼き土下座で許してやるよ

137 ニシン(兵庫県) 2010/05/10(月) 10:33:18.86 ID:8QHb0bvy
それはコピペだろうが、食事後の器にタバコの灰を捨てる家庭ってある
知り合いの家でメシを食わしてもらった時に俺も衝撃を受けた

144 クテノポマ(catv?) 2010/05/10(月) 10:36:58.23 ID:8JvfkD7k
>>137
俺が昔バイトしてた飲食店では灰皿も食器と同じ洗浄機にかけてたな。
結構有名なところだが。

141 アカザ(埼玉県) 2010/05/10(月) 10:35:18.42 ID:munsozMe
住んでるマンションの1Fと道路向かいのマンションの1Fに有名店が向かい合ってる
こってり系の店の方が集団で食いに来る客多いな
あっさり系の方は一人の客が多い

152 キンメダイ(埼玉県) 2010/05/10(月) 10:43:03.46 ID:fk/9BoQJ
ヒゲ生やして黒Tシャツ着て腕組みながら待ってるヤツに食券わたしそうになったことがある

155 カダヤシ(東京都) 2010/05/10(月) 10:44:42.14 ID:ZrmzedmI
ラーメン高すぎるんだよ
1000円とか払うなら定食食うって

158 バラムツ(静岡県) 2010/05/10(月) 10:46:48.66 ID:thDvrbbK
スガキヤの290円ラーメンには助けられる
普通にうまいし

161 エイ(兵庫県) 2010/05/10(月) 10:48:02.60 ID:v7+Bq9TW
ラーメンの代金で王将でほとんどの定食が食えるんだもんな
王将が勝ち組なのもわかるきがする

170 アカザ(千葉県) 2010/05/10(月) 10:54:20.30 ID:qSRlV3qV
二郎は注文したときに後悔して食い終わって後悔して
ふと思い出してまた食べたくなるエンドレス

175 マアジ(栃木県) 2010/05/10(月) 10:58:27.16 ID:EJn8jT6S
写真撮っているだけで伸びるような糞ラーメンに用はないんじゃ。

177 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 10:59:20.83 ID:qh9DLgMI
昔飼ってた家の犬に毎日鶏ガラで煮込んだエサを与えてたら二年で死んだおwwwww
その時は栄養付ければ毛並みが良くなると思ってたんだよね
素人とは恐ろしい
ラーメンも毎日食うときっと死ねるお

179 フナ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 11:02:32.25 ID:QK6rZF0s
>>177
誰だっけ?三食ラーメン食べ続けて死んだ人。
TVチャンピオンにも出てて有名だったけど。
確かにラーメンだけ食ったら死んだわw

187 チカ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 11:08:28.72 ID:IQwfu4Hj
>>179
こいつでしょ?
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1148085.html
あいつはむしろそれを望んでた節があるから、天晴れだと思う。

183 アユ(愛知県) 2010/05/10(月) 11:05:22.07 ID:LqpDrN/C
てかさ、前々から疑問なんだけど、いわゆるラーメン通が語るラーメン屋ってメニューはラーメンしかないよね。
普通、中華料理屋ってラーメンもあれば餃子もあればチャーハンもあるじゃん?

ラーメンしか作れないって、そもそも料理人としてどうなのよって思う。すげえハードル低くね?
料理店としてのランクはたこ焼き屋とかと一緒じゃね?

191 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 11:09:18.22 ID:kDI2cWbw
>>183
人によるんじゃね?
俺のいきつけのラーメン屋は、店主が元々ヨーロッパ4つ星レストランのシェフで
今までの経験を生かして全力でラーメンを作るって血迷った料理人だぜwww

192 チカ(東京都) 2010/05/10(月) 11:11:25.54 ID:SUUaRQJn
>>191
星って3つが最高なんじゃねーの?

200 ペーシュ・カショーロ(福島県) 2010/05/10(月) 11:15:44.29 ID:H4xwLMwf
>>192
ミシュランの3つ星が最高ってだけで、他の所だと5つ星とかあるみたいよ。

204 オオウナギ(千葉県) 2010/05/10(月) 11:20:27.20 ID:ywU1ER1K
> 一方否定派の意見としては、「こっちは提供時間まで考えた上で麺をゆでている。写真を撮っていると伸びちゃうだろ」「回転率が下がる、早く食え」
などの意見が返ってきた。

ロットデュエラー、実在していたのか・・・

215 アカザ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 11:29:23.95 ID:nrjeubE9
写真くらい撮らせてやれよ
たかがラーメン屋でマナーもねえだろ

218 クラカケモンガラ(埼玉県) 2010/05/10(月) 11:33:35.84 ID:FjY+g4Sx
>>215
埼玉にある、とある煮干し出汁系の店は
マナー守らないと店主に怒鳴られるぜww

外に数名並んでる状態で、自分がようやく店の中に入る
→扉を閉めようとすると、後ろの奴が中に入ってきて、扉が閉めれなくなる
→どうすんだ?こいつ?と思いながら俺は店の奥に詰める
→そいつが一歩店の外へ
→店主「おい!開けた戸は閉めろっつってんだろうが!!!!」
→俺 (え??俺???ww)

取りあえず謝って戸閉めたが、納得いかなかったw

220 ワタカ(東京都) 2010/05/10(月) 11:36:04.89 ID:Jate4qxk
>>218
一歩店の外に出たやつに向かって、おまえが「おい、閉めろってよ!」って言わないと。

224 アユ(愛知県) 2010/05/10(月) 11:38:13.62 ID:LqpDrN/C
>>218
客にそんな口の利き方する店でよくそのまま食う気になれたな。

230 アカザ(茨城県) 2010/05/10(月) 11:41:11.58 ID:xxQrZ+oQ
勘違いした店には勘違いした信者が付くってのが良く分かるな

234 カワバタモロコ(東京都) 2010/05/10(月) 11:41:50.08 ID:0UgSYzrC
ラーメン屋なんてそんなところだろ
勘違い店主に勘違い客に勘違いマスコミ

248 ノーザンバラムンディ(東京都) 2010/05/10(月) 11:51:27.30 ID:ZjUN2wt2
フレンチとかのコース料理なんかたいして数ないし大抵テーブルだから全く問題ないだろ
好きに写真くらい撮らせろよ
そんなんでイライラしてるとあいつの食い方が嫌い、皿とナイフのぶつかる音が嫌いとか何でもありになっちゃう

困るのは寿司だな
25貫食ったとして25回カウンター横で写真撮られたらウザイわなw

251 エドアブラザメ(長屋) 2010/05/10(月) 11:53:03.57 ID:ndN5aqdw
つけ麺のスープが飲み干すほどうまいとか
理解不能が多すぎる。それならラーメンにしとけよ。

253 アラパイマ(ネブラスカ州) 2010/05/10(月) 11:53:26.79 ID:A/RNbYju
小学生の頃、サウザーに憧れて、
給食を一口食べてから、机を蹴り飛ばし、
「今日のは口に合わぬ」と言ったら担任に殴られたことがある

255 ネズミザメ(アラバマ州) 2010/05/10(月) 11:54:17.13 ID:Jj3KejBf
迷惑するほどの撮影行為って、あらゆる角度から何十枚も撮ったり?
そんなん出合った事無いなw
2〜3枚程度ラーメン撮ってるぐらいなら別になんとも。
タバコ吸われる方が100倍うざい。

285 クニマス(神奈川県) 2010/05/10(月) 12:37:08.06 ID:NfgIP5pm
写真なんて自由だろうが・・・
だが食事時のマナーとしては良くないな

307 アカザ(dion軍) 2010/05/10(月) 13:45:05.38 ID:ST6gfN3+
イケメンが写真を撮るのと
オタクが写真を撮るのとは迷惑度は格段に違う

332 ギンユゴイ(栃木県) 2010/05/10(月) 15:09:22.87 ID:4NwqlXI+
ラーメンデータベースを自分の食べ歩き自慢ブログとして使ってる奴はマジで死んでくれ

334 アゴハゼ(catv?) 2010/05/10(月) 15:13:43.31 ID:NChexzP/
通ぶってバリカタだのハリガネだの言う奴って
お前の店の麺は腰が無いから茹で時間短くしないと食えねえんだよ
って言ってるのと同じだよなw

336 アカザ(東京都) 2010/05/10(月) 15:14:41.45 ID:RzPL60hs
福岡いってみたくなった
002

342 ミツクリエナガチョウチンアンコウ(神奈川県) 2010/05/10(月) 15:22:33.60 ID:ZALHkBY6
二郎うまいって言ってるやつは味覚障害

344 アストロノータス(栃木県) 2010/05/10(月) 15:23:35.31 ID:yWTps1EJ
二郎行きたくなってきた



カテゴリ:  店員ネタ  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:31

どうでもいい

2.  Posted by     投稿日:2010年05月10日 22:33

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:37

ラーメンは一部の馬鹿高な嗜好品と、
グルソー漬けのジャンクが一緒に語られてるので評価がわからん。
どっちにしても最近は魚の出汁ばっかりだ。
ちょっと流行ると日本中が似たような味になる傾向がある。

所詮ジャンクか、・・・にしても最近は高いな馬鹿馬鹿しい。

4.  Posted by     投稿日:2010年05月10日 22:38

注文してラーメン待ってる時に、隣の席の男がアホみたいに香水ふりかけ始めた時は、驚きのあまり気絶しそうになった。

5.  Posted by  九州者   投稿日:2010年05月10日 22:38

ラーメン高いね。
地方だけど千円近くする。

東京とか都会はいくらくらいするんだ?

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:40

ラーメン二郎は、
グルタミン酸ナトリウムが入っていて
うま味調味料がマズイと言うのは
そもそも料理を食べる資格がない。

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:40

福岡の田舎だが

豚骨ラーメン300円
学生の場合250円
大盛り+100円
替え玉50円

これで結構美味しい
東京いってびびったよ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:41

ラーメン屋の人間は半分以上が最近まで素人さん。
それが料理人気取りだ。
鼻持ちならん。
もっとも、長い間ラーメン屋を営んでる親父の大半はジャンクフード製造人だけど。

たま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜に、美味いラーメンが存在するから余計始末に悪い。

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:43

>>45の写真w
目見えてないなwww

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:45

TK沢山ワロタw

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:49

チャーシューうまけりゃいい

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:49

>>6 何を言いたいんだ?イミフ!!
旨み調味料の主成分はグルソーだ。
どっちにしても大量に使用するとまずい。

塩化ナトリウムも塩化マグネシウムも上白糖もそうだが、純度が高いものを大量に入れて調理したものは、人間につらい味になる。
二朗だろうが何だろうがだめなものは駄目。
人の評価で飯食ってる奴にはどうせわからないだろうけどな。

13.  Posted by     投稿日:2010年05月10日 22:49

なんか元祖長浜屋を語ってるやつがいるが、もう店ないぜ

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:49

ゴローちゃん何回アームロックかけなきゃならないんだよ

15.  Posted by      投稿日:2010年05月10日 22:50

>回転率が下がる、早く食え
これは写真以前の問題じゃねwwwwwwただの迷惑wwwwwwwwwwww

16.  Posted by  <emoji:smile>あ   投稿日:2010年05月10日 22:51

いい加減、つけ麺屋は邪道だと気がつけや!

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:54

いりこや煮干がすでに邪道。

客に指図したがる店も邪道。

写真なんざ3〜5分じゃねえの?

1時間も撮ってるのか?

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:54

ラーメンデータベースの「注目ユーザーランキング」にランクインしたる奴のほとんどのレビューはガチできもいから一回見てみるといいよ

2chのラーメンデータベーススレでおすすめのレビュアーきいてみてみるのも面白いぜ!

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:57

元祖長浜屋は今日から復活しただろ
ベタカタ食ってこい

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 22:59

よくある魚介豚骨醤油ラーメンなら、チャーシュー数切れ、メンマ数切れ、玉子半分、ネギ少々、海苔1枚で650円〜700円までだな

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:01

本当にラーメン好きならよ
写真撮る時間にさめる事気にして
写真なんてとらねーよ


時間がもったいないから
連れがいても別席OKやし

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:02

同席の客にそんな変なの当たった事ないなぁ
写真撮ってる人見ても自分のを1枚2枚撮るくらいで、
そんな何枚も撮ってたり、場所占有したり、広角で撮ってるの見たことないし

むしろ、常連と店員がだべってたりしてイラッと来る方が多い

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:04

ラーメンの種類と味だけで言えば、確かに都心とその他日本程度には差がある。
だけどな、それでも内容に比して高過ぎるんだよ、それはマァ嗜好品だからいいとしても、並びだけは赦せぬ。
定食と同等以上の銭を払って、ましてや待ってまで、ラーメンなんぞ喰う価値は無い。

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:04

福岡は旨いラーメン屋多すぎて困る
しかしこいつら↓も福岡だったような気が・・・

          /  ̄  ̄ \
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
       /________\
       |    (__人__)     |
       \    ` ⌒´    /
        /,,― -ー  、 , -‐ 、
       (   , -‐ '"      )
        `;ー" ` ー-ー -ー'

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:05

俺もブログに結構な数のラーメン屋のラーメン載せてるけど
写真を撮っていると伸びちゃうだろ→たかだか30秒もかからねーのにかわんねーよ
回転率が下がる、早く食え→俺はわざとピーク時とズラして行ってるからガラガラだよ

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:05

>>152
ワロタ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:11

自称常連ほどウザイ客は無し
何語ってるんだよwwオメーのことなんて知らねーよwwww

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:12

>>144のバイト先って王将かな。
普通に一緒の食洗器で洗ってたぞ。

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:14

>こっちは提供時間まで考えた上で麺をゆでている。写真を撮っていると伸びちゃうだろ
どんな貧弱なメン使ってたらそんな数秒で台無しになるんだ

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:16

たばこのほうが迷惑

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:18

本当に旨いラーメンはある。
しかし全国で極僅か。
二郎なんて言ってる奴はコンビニでカップ麺買ってくればヨシ。
ラーメンごときでグダグダ言ってる奴は、グルメぶりたい貧乏人と言われても仕方ない。
現実に家に化調・旨調・ダシ入りの味噌醤油の類を置いてる奴は、公の場で食い物を語る資格はない。

味の素は植物から作られてます。
アヘンやトリカブトも植物だ!!

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:18

じろーらーめんたべたいっ

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:18

>>253
ワロタ

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:20

>>253のサウザーに噴いたwwww 

35.  Posted by     投稿日:2010年05月10日 23:29

なんか途中いくつか次郎スレになってんな。

写真だか客の回転効率とか客が気にするわけないだろ。1分そこらで変わるわけないのにほっとけ。
そんな写真ごときでグダグダ言う店は逆になにかあるのかと勘ぐるぞ。

36.  Posted by     投稿日:2010年05月10日 23:38

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:42

撮った写真を何日か後に見るんだよ。それだけでお腹が満たされる気になるしまた食べに行きたいなーってなる。

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:45

ラーメン本に載ってる有名店のラーメンが決まってマズイ件について

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:46

元気○杯はまだ営業してるんだろうか…

40.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:47

「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」

多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか?(答える間もなく)何故高菜を食べたんですか?
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか? ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか? 利き酒をする前に高菜を食べますか? そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか? そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」

41.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:51

好きに汁

42.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:54

>>158見てスガキヤに行きたくなった
関東からは撤退しちゃったんだよなぁ

43.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:56

※31
美味しんぼの読み過ぎのバカ丸出しじゃねーか

わざわざかつおぶし準備してダシとろうがほんだし使おうが結局体にとり込んでるものに大した差はねーよ。

植物がどうたらとかいうのは頭悪過すぎるのが丸出しすぎてもうね・・



44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:57

撮影なんて一瞬だろww
たった数秒で冷めるだの早く食えだのアホかよww

45.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:58

>こっちは提供時間まで考えた上で麺をゆでている。写真を撮っていると伸びちゃうだろ

こういう店は麺を最初から柔らかめに茹でてるのか?
写真撮ってる間に伸びちゃうようなら、食べるのが遅い人には食べる資格がないっていうことになるよな

46.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月10日 23:58

>>40じゃあ高菜置くなよって話だろ。

47.  Posted by  No.7   投稿日:2010年05月11日 00:01

元気一杯スレじゃないのね。

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:02

>>40
九州の看板のないラーメン屋だっけ?
食べ方に順番があって間違えるとラーメンを没収されるとかなんとか

もう店とか開くなよ、って感想しか出てこないわ

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:02

そんなことかんがえてたのかw
むしろ自分にとっていい店(肯定派)と悪い店(否定派)を
見分けるリトマス紙としてこれからもどんどんやろう。

50.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:02

何だかんだ言って日高屋・王将が最高
正直ラーメンの為だけに金と時間を費やしているヤツはパチスロ野郎と同等だと思ってる

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:03

5年くらいラーメンどころかカップ麺すら食べてない・・・

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:04

ラーメンと言えば台湾ラーメン

53.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:06

用事で浅草のそば屋行ったら1000円↑で焦ったんだが東京全域の物価が高かったのか
福岡だとチェーンの味千とかでも特定の日付はラーメン一杯250円だか300円だかで食えるしな
旨い有名店でも普通のラーメンなら500〜650くらいが普通だと思う

54.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 00:11

二郎って二郎という名の食べ物なんだろ?
ラーメンの話のスレに二郎オタは来るなよ

55.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:12

>>24
そいつらはたぶん福岡じゃなくて大崎にあるつけ麺の店だな
前行ったときに1時間半待たされたから憶えてる

確か六厘舎みたいな名前だったかな
うまくもまずくもないただのつけ麺だったから、もう二度といかないと思った

56.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:12

>49
この手の店は客商売という意識が無い店が多すぎるよな。
美味くてサービスの良い店もあるけどハズレも酷い。

57.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:13

>>132は店主が正しい

58.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:14

*52
名古屋製だけどな

59.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 00:15

高菜の店みたいな基地外店が続くのが不思議

60.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:22

食う側が底辺なのか作る側が底辺なのか。
はっきり言ってマニュアルガチガチのマクドの方がマシ

61.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:25

色んな有名店とか、食べ歩いたけど、タバコと写真はウザい。

そう言えば、高校卒業して、初めて西武秩父に行った時を思い出した。
仲見世のラーメン屋なんだけど、今思うと明治・大正の爺さんかな。

注文して出す時に、「よろしくお願いします」と言って出してくれた。
何気ない事だけど、食べながら他の人のを作ってるのを見たら、出すまでの動作が爺さんの実直さを現していて、味も良かった。
食べ終えて、「ご馳走様、美味しかったです」と言うと、一礼して「お粗末様です。また、いらして下さい」って。

ラーメンは味が命で、低俗なイメージもあるかもしれないけど、こういう主人の驕り高ぶらない「商売の基本」をマスターしている店は、他に見たこと無いよ。
決まり切った挨拶ばかりで、全てに心が籠もっていない店が殆ど。

まぁ、大卒した時に訪れた時が、爺さん最期の仕事になったのは最近分かったけど相変わらず美味かった。
田舎で何十年も細々とやっている店が、突然にテレビで「美味い」となって有名になるフラグ立つのは、こういう爺さんタイプだからだと思う。

今の「家のラーメンは…」と片手落ちの心の有名店は、食べ歩きしたけど潰れても良いと思う。

62.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:36

フランスで生まれ育った友人(日本人)がいるんだが
そいつが言うには、食器を灰皿代わりにするのは特にマナー違反ではないらしい。日本ではなじまないだろうけどな

63.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:38

料理人なら味で語ってください

64.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:45

福岡天神の郷家のラーメンが恋しい
ギトギトの豚骨に飽きた頃に初めて行ったら
博多では珍しいあっさりスープで美味くて感動した
天神大丸の近くだけどオススメだから行ってみてくれ

65.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:45

※62
そりゃ窓から糞尿ブチ撒けてた国だものそこ

66.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:48

なんか店に変なポエムみたいなのが書いてある=1
どんぶりの底にも書いてある=1
店員のシャツにも書いてある=1
入った瞬間店員が全員で「いらっさいあせー!」=2
注文を取った後に妙な発音とでかい声で繰り返す=2
謎のルールがある=3

4ポイントの店はゴミ

67.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:49

田舎の王将はガラガラなのに、東京来て王将並んでて理解できなかった。東京の王将はそんなにおいしいのか?

68.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:49

>>41
>>だるまで一度見たな

ああ、写真撮って「金正日万歳!」って店内で言ったのは俺だよ。
なんか文句あんのかよ。

http://kamomiya.ddo.jp//Souko/C01/Ueda_Fu/Daruma.html

69.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:51

元祖長浜はどいつもこいつもカタだのナマだの頼みやがるが、実は「やわ」が意外といける。
でもここ以外で「やわ」がちゃんとしてる店は少ない。

70.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 00:59

※66
挨拶は問題ないだろラーメン屋の雰囲気として

71.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:00

>144 クテノポマ(catv?) 2010/05/10(月) 10:36:58.23 ID:8JvfkD7k
>>>137
>俺が昔バイトしてた飲食店では灰皿も食器と同じ洗浄機にかけてたな。
>結構有名なところだが。
同じバイトかと思った。
客単価5k超えてる店なのにな・・・

72.  Posted by  ポン   投稿日:2010年05月11日 01:01

店舗撮影してたからウザイなとはおもいながらも
『まあ、好きなんだろうな』
って好意的に考えてたら
俺より先に食い終わってサッサとタバコ吸い始めたときにゃ餃子のタレで消火したくなったよ

73.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:04

※66
ずっと家にこもってろクズ

74.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:05

とりあえず化学調味料が云々言っとけば通

75.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:13

写真撮んのは気にならんけど、初めて行った店のラーメンにいきなり胡椒ぶっかけるヤツとは仲良くなれる気がしない

76.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:21

米31
おい、ここまで香ばしい米なのに今まで誰も反応してやらなかったとは。
わずか二行で矛盾するコメント。化学調味料の批判の理由がわからない。なぜ植物という単語が出てきたのか。なぜトリカブトが出て来るのか。

77.  Posted by  名無し   投稿日:2010年05月11日 01:25

神保町の二郎しか行ったことないが、回転率が悪い以外は特に問題無いけどな。

78.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:26

無化調(笑)
(笑)←こんなのをつけてはいるが、随分と踊らされたよ。
金を返してくれ。

79.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:38

写真に残されて困るようなラーメンを誰が食うの?
回転率が下がるとか商売舐めてるとしか・・・

80.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:39

※66
謎のルールだけで5ポイントあるだろ
ポエム類は2ポイントで
挨拶とでかい声での復唱は活気のある店としての演出もあるからポイントいらんわ

81.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:40

ラーメン屋ってなんで理屈っぽいとこが多いんだろ
普通に作って普通に出せないのか。

82.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:44

ただの偏見だけど
ラーメン屋って雰囲気悪そうなイメージがあって行く気がしない
行列店なんて特に、ゆっくり食べてたら睨まれそう
美味しいものはゆっくり味わいたいんだよ…あと猫舌なんだよ
そもそもラーメンが格別美味しい料理とも思えないし

83.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:46

下ネタ大好きな常連がいたりするのがいやだ。
食ってる時に話やがるからうぜえ。

84.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 01:48

どうでもいいわ。
むしろ、うざいと思ってる奴のがうざいんじゃねえの

85.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:01

※6は味の素舐めてろとw

86.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:02

高塩分、高油分、高カロリーの食い物でもバランスいい食生活すれば兵器

87.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:04

まぁ写真ぐらい撮ってもいいと思う。

でもブログに載ってる飯の写真は、光の加減か知らんが
たいがい不味そうに見えるので載せなくてもいいとも思う。

88.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:08

王将最強とか言ってるやついるけど、王将のラーメンって正直微妙じゃね。
王将ならチャーハンだろ。

89.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:21

ラーメン屋風情がキレようもんなら、コショウやらラー油やらドバドバ入れてから麺だけ食って
洟かんだティッシュスープの中に捨てて帰るわ。

90.  Posted by      投稿日:2010年05月11日 02:25

次郎うまくねーし

91.  Posted by  ラーメンクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:36

ラーメンうんちく語りたいエセ専門家クオリティも分かるけど、結局好みの問題というラーメンの事実

92.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:45

つけ麺屋って・・・・
あれってラーメンじゃないの?
確かに美味いとも思わんけど

93.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 02:51

>つけ麺のスープが飲み干すほどうまいとか
>理解不能が多すぎる。それならラーメンにしとけよ。

こいつの言ってることが理解不能
つけ麺とラーメンのスープの違いもわからんのか?

94.  Posted by      投稿日:2010年05月11日 03:04

ラーメンのうまい不味いほどどうでもいいことはないな

95.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 03:04

>つけ麺のスープが飲み干すほどうまいとか
>理解不能が多すぎる。それならラーメンにしとけよ。

ざるそばのめんつゆが美味しかった
→なら最初からかけそばにしとけよ
→ハァ?

こういうことだな

96.  Posted by      投稿日:2010年05月11日 03:09

熱くなんなよラーメンが冷めちまうぞ

97.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 03:12

結構色々行ったけど、最近は生ラーメンを自宅で作っても変わらない気がする
脂が多すぎて、年取ったら体が受け付けないよ

98.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 03:18

食い終わった後にダラダラ喋ったりして居座るような迷惑な客ならともかく、食う前に写真撮るとか団体で来るとか、店からすりゃどうでもいい事だろうに。
むしろ団体客なんて、一度にたくさん入ってくれるんだからありがたい客だろ。
そもそも味が良くて値段が相応なら何度でも食いに行くさ。

とりあえず、そんな事にいちいちケチつけるような店には行きたくはないな。

いい仕事していて出すモノに自信のある店なら、そもそもそんな事いちいち気にしたりしないだろ。
どう食おうが客の勝手。

評価は、わかる人にはわかるはずだから。

99.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 03:22

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

100.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 03:39

博多のラーメン屋は400円ぐらいで食べれて美味い!これ誰も叩かないけど嘘だよね。ニンニクと高菜と生姜ぶちこめばどの店もそこそこ美味いだけだと思う。どの店も変わりばえないけど。一風堂と一蘭でOK!

101.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 03:52

うどんしか食べられないうどん店は駄目なのか?

102.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 03:54

いつも思うんだがラーメンは高塩分、高脂肪と言って批難するやつ何なんだ?油抜きタレ少な目で注文すればいいだろうに。またはスープ飲むのひかえるとかさ。バカなのか?あと値段が高い批判する奴な、分相応な物を食え!王〇の中国産ラーメン食ってろ!

103.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 03:59

六厘舎のサイトは嬉しそうに京円使いまくるデザイナーが最高にウザい

104.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 04:20

UDON思い出した

105.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 04:28

王将は知名度上がった割に価格還元が無いな。実際メニューの価格は随分上げてるんだし。。。

106.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 05:06

ラーメン屋じゃないが、バーテンダーやってた時に
提供物をいちいち撮る女客が多くてウザかったな

「撮るヒマあんならとっとと食え(飲め)よ、めんどくせぇ客だな」
ってのは、飲食を経験してる奴なら誰しも経験する感覚

「客なんだから出された物をどうしようと〜」だの言ってる奴いるけど、
はっきり言って店からすりゃあパチパチ写真撮るような奴なんて観光気分の一見客だからな
そういうのはめんどくせーこと注文するくせに大して金落とさないし、あんまりいいことないんだよ

「ブログに載せるから宣伝になるし!」って思ってるバカは、
たかが個人のブログ程度で雑誌記者にでもなったつもりかよって感じ
ぐるなび経由とかの方がよっぽど来るしね

107.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 05:09

食べる時間にまで店側が心底口煩く言うのはラーメン屋くらいだろ
値段に場所代入ってるはずなのに
よっぽどダラダラ食ってるんじゃない限りは食べる時間くらい多少多めに見ろよ

108.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 05:46

>>336
右の看板は これだな
   ww ▽
▽ ( ゚o゚)/  アブナイ!!
 V /  (・∀・)へ
  | へ<( へ  ≡
  (    <

ちなみに今は 替玉・替肉ともに100円

109.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 07:00

首都圏がラーメン激戦区とか馬鹿だろ
50店舗くらい食べ歩きして結論
「うまい店が1割もない」
ラーメン過疎地と名前変えとけ

110.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 07:29

タバコの件は衛生上問題あるし、見かけもよくない。

しかし写真の件でグダグダいう店員はクソバイトか、クソ店員なんだろ。
なに客の行為にいちいち文句つけてんの?って思う。

111.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 07:40

蒸し鶏すら出て来ない、ラーメンしか出来ましぇんっていうランクの飲食店なのに、というか故におかしな権威付けが横行してる感じ。

112.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 08:04

1番やっかいなのは香水の臭いがきついやつ。
香水のにおいとラーメンのにおいがまざって気持ち悪くなる。

113.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 08:07

いちばんウザいのは

自分で作ったこともないのに、仕込みの何たるかから延々と持論を語りだすメガネカメラヲタク。

114.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 08:20

食ったこと無いけど、二郎ってうまいの?


115.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 10:08

※109
そうですね^^;

116.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 10:17

つけ麺は欠陥料理。
ラーメンは熱いからうまいのに、
冷めた麺でちびちび食べるから、
半分も食べると濃厚スープは冷めきって
塩っ辛くなり食えたもんじゃなくなる。
冷やで食える、うどんやそばとは根本的に違う。

117.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 10:53

クレーマーなのかもしれないが
スタミナとかいう甘辛く味付けした野菜たっぷりの餡が特徴の
水戸周辺のある意味ご当地ラーメン屋が好きでよく行っているのだが
ごくたまに野菜が半生でカボチャなんぞ固くて喰えた物じゃない時があるんだが
店員的にはそれはこっちの言い掛かりなのかな?
まあ金払った上でそれは伝えているけど

118.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 10:55

ラーメンって奴は汁に浸かってないと旨あるか

119.  Posted by  たま   投稿日:2010年05月11日 10:56

つけメン? 阿呆らしい

120.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 11:20

ガンコおやじとか自分で言っちゃってる連中は例外なくただのクズ
サービスや飲食の何たるかも知らない底辺

121.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 11:25

 一把20円の冷麦にブイヨン10円分にラー油1,2滴で、あ〜ら不思議

 安い外食とか言っても、所詮高い物は、高い

122.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 11:35

つけ麺のつけ汁に冷えた麺をどっぷりと付けて食べて、
つけ汁が冷たいと叫ぶやつwww
食べ方しらないのか?
一口分を箸でとって、つけ汁に付けて食べるんだよwww

123.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 11:36

福岡県民だけど元祖長浜はすぐ隣の鮮魚市場で働いてるおっさん達用マックみたいなもんだぞ
食うもん無いから仕方なくあそこで食ってるだけなのになんであそこ有名になったん?

124.  Posted by      投稿日:2010年05月11日 11:39

サウザーwww
スレ違いだろw

125.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 12:18

早く食えって何様だよwww

126.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 12:28

つけ麺はスープが冷めるとか言ってる奴に教えてあげる。
あつもりってのがあるんだぜ?

127.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 12:29

品川二郎、行きて〜!

128.  Posted by  EMANON   投稿日:2010年05月11日 12:37

長蛇の列のラーメン屋で殺意がわくのは、カップルもしくは女の二人連れ。

長々だべりながら、麺を二本ずつレンゲに乗せて食ってる。
お前らの注文が届いた後で席に座った客がもう食べ終わってるじゃね〜か!
勘弁してくれ。

129.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:04

客の回転やら提供時間がどうとか、麺が伸びるとか言ってる店!
なら、熱々で出すんじゃねえよ。食えねえじゃねえか。

#夏場、冷たいラーメンでもフーフーしてしまうのもその所為だ。

130.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:24

写真取る十数秒で伸びるってやばいだろ

131.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:27

可哀想に。本当に美味いラーメンを食べたことがないんだな。

132.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:33

ラーメン談義は不毛だな

133.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:36

オレが本当のラーメンを教えてやる。

134.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 13:44

つけ麺のスープは冷たい方が好きだな
夏場に脂っこいもの食べたい時にズズッといくのがイイ。

135.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 14:11

※59
基地外の店を好むのは基地外
ラーメン食う奴らなんて全員気違いだから長続きするのも当然

136.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 14:14

やっぱチェーン店ほど嫌がるんだね、そういうの

>>253
南斗鳳凰拳を習得するとことか聖帝十字陵を作るとことかまで真似てれば・・・

137.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 14:37

写真ぐらいいいだろ宣伝になるかもしれんし

138.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 15:05

>>336
長浜? あそこの前はトンコツ臭いから通りたくない

139.  Posted by      投稿日:2010年05月11日 15:58

※135
ようキチガイ

140.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 16:28

僕イケメーン

141.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 16:45

>>191を見てアイバンラーメンじゃね?
と思って調べてみたらマジだったww

アメリカ人の店主だとか
ラーメン屋開くのに蕎麦屋で修行するとか
食材は近所の商店街で調達するとか
わけの分からん麺を使いたくないから自家製とか
フリーダム過ぎるwwww

142.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 16:46

本当にうまいラーメン屋は本当に少ない。

143.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 17:03

雲のジュウザ一番カッケーよ
南斗最強はジュウザ
プータローに落ちぶれなければ拳王に勝ってた

144.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 17:09

地元で「ゲロマズ」って言われているラーメン屋が
東京では「おいしいよねー♪」とか言われている理由が、
上京して初めて理解出来た…
有名店とか行っても、どこ行っても東京のラーメン不味杉だろ…

145.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 18:01

>>48

○んき○っぱい
目の前で出来たラーメンをそのまま捨てられてるの見たな
食べたければ6時間後に来い!だそうだ

146.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 18:01

博多ラーメン「はかたや」はガチ。
全然上品じゃない、むしろ雑。
だがそれがいい。

147.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 18:18

二郎で>>252のサウザーやりたいな

148.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 19:31

福岡はうまいに加えて安いから東京近辺住んでるとラーメン食えなくなる
たけー金だして普通のラーメン食べるならもっといいもの食うわってなる

149.  Posted by  .   投稿日:2010年05月11日 19:43

飲食店全般(一部例外有り)
好みは、客が店に注文すれば、できる限り配慮してくれる。初めて来た店で、そういった注文もしないで、いちゃもんつける客は、恥ずかしい、残念な人。

こんなこと平然とする客
実際にいるのか、こんな客?

一回目は店独自のを、二回目は自分独自のを楽しめばいいのに。初めっから、自分独自のを求めて、自分なりにアレンジ工夫するのもかまわないけど。

そういうことしないで、いちゃもんつけられるって、食に無関心な奴か、頭の固い奴、動物くらいだろ。

150.  Posted by  唐そば、おわっとる   投稿日:2010年05月11日 20:31

一蘭、一風堂が美味いという関東人に
はいはいワロスワロスと言っていたが
北九州の風風ラーメンが人気であることに
こいつらの、とんこつ感覚はおかしいと思った俺元小倉北区民

151.  Posted by  あと   投稿日:2010年05月11日 20:35

とんこつ = 長浜
で、
九州人って、とんこつで細麺で、ハリガネしか食べないんでしょ!?
とかいう関東人、氏ね

152.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 20:46

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

153.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 20:49

シダでバイトした事あるけど灰皿だけでなくモップも食洗機にいれてたぞ
最後にそれだけでね

154.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 21:09

>>5で答えでてる。

155.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 22:19

どだい >>31と>>43みたいなタイプが同じ土俵でグダグダ言ってる事がジャンクの証明。
無化調でまずい食い物もゆるせんが、化調でヨシならコンビニ逝け。

ちなみにフレンチ上がりで命を懸けてますラーメン食いに行ったらスープの臭いが生ごみ、おもわず頭おかしいんじゃねえの?と怒鳴ってもめた。

幸楽苑の口のシビレかたも異常。

156.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 22:23

二郎を美味いと思うヤツは慢性亜鉛不足、ハッキリしてるよ。

157.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 22:37

なんで飯喰うだけでここまで叩かれてるのかわからんね
二郎は、他の店より同じ値段で大盛り喰えるだけだよ

158.  Posted by     投稿日:2010年05月11日 22:44

課長課長うるさい奴はうざい
雁屋かよ

159.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月11日 23:00

どこで飯食おうが個人の自由だ。

ただ大して美味くも無い物を美味いと言うから小馬鹿にされてるだけだろ。

写真でもめる店も客もラーメン教の狂信者。

熱くなんなよ。

ただ同じ店の中に集団で能書きを言って食ってるのがいたらウザイだろうな。

160.  Posted by  ナナシの   投稿日:2010年05月12日 00:55

つけ麺のスープ割りって誰が流行らせてんだ
見苦しい。

161.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月12日 09:21

俺は自分の記憶を辿るツールとして、
食べた物の写真を毎回取るようにしてる。

だめなのかな。
美味しいと思ったモノを記憶に留めるための努力は。

162.  Posted by     投稿日:2010年05月12日 15:24

つけ麺なんてまずいだけ

163.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月12日 17:46

科学では解明できないこともあるっていうと納得するのに
昆布と鰹節には化調では再現できない味があるというと納得しない人類の不思議

164.  Posted by     投稿日:2010年05月12日 19:35

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

165.  Posted by     投稿日:2010年05月12日 20:58

女性客は食べるの遅い、無駄に喋りまくる。
混んでる店とかでやられるとホントにウザい。来るなよ

166.  Posted by  麺魔   投稿日:2010年05月12日 21:02

カップラーメンで十分だろ(´・ω・`)

167.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 00:27

「あ」ってどのスレでもウザイな。

168.  Posted by  <emoji:muka><emoji:muka><emoji:biccuri02>   投稿日:2010年05月13日 02:12

「1」 はフィクションをもとにモノを書いているんだけれど、誇張と婉曲だけど実際どうなんだろうな。

169.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 02:36

栃木には290円で普通に食える店があってだな

170.  Posted by  <emoji:muka>   投稿日:2010年05月13日 02:46

斬鉄剣は今宵よく斬れますぞ…




ソイツ

171.  Posted by     投稿日:2010年05月13日 11:29

化学調味料で舌がしびれるってデマだよ 
あと加水率高い方が腰があるよね。バリカタだとブツって切れちゃうよ

172.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 12:59

>>45
セブンイレブンで売ってる袋のつけ麺こいつだよね。
初めて見た時、なんでケンコバが目線入れられてんのかと思った。

173.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 13:30

>>171はデマ。
健康な人ならシビレます。
ただし使用量が多い場合に限ります。
極少量でシビレルは勿論ない。

昔のラーメン屋では一杯のどんぶりに小さじ3杯位入れてた店もあったけど今時はそんなことは無い。
幸楽園はかなりヤバイけどな。

174.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 15:17

218 クラカケモンガラ(埼玉県) 2010/05/10(月) 11:33:35.84 ID:FjY+g4Sx
>>215
>>埼玉にある、とある煮干し出汁系の店は
>>マナー守らないと店主に怒鳴られるぜww

これはとある
いらないだろ
普通に言え

175.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月13日 15:42

[味の元]では必死に否定するだろうけどイギリスじゃ化調はアトピーの原因になる食品のリストに入ってる。
あまり気にしなくてもいいけど、使わないで同じ味に出来るならそのほうがいいだろう。
ただしコストの問題があるから難しい。
しかし最近は一杯1000円とかナメタ値段だからなんとかなるんじゃないか?
技術的に無化調で味が出せないというのは良し悪し以前の問題だな。
料理人の資格なし。

176.  Posted by     投稿日:2010年05月13日 17:59

化学調味料で舌がしびれるってのは単なる都市伝説。
実際に二重盲検法でテストして見ると面白い結果が得られるらしいよ。
結局プラシーボ効果でしかない

177.  Posted by     投稿日:2010年05月13日 20:02

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

178.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月14日 12:35

>>176ソースだせ

179.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月14日 13:03

うるせえぞ。

グルタミン酸ナトリウム

JECFAなどで繰り返し追試を行った結果、通常の経口摂取ではヒトに対する毒性はなく、中華料理店症候群を引き起こす証拠も見当たらないという結論に達した。

高濃度のグルタミン酸ナトリウムを摂取させたラットの目には障害が発生しやすい。
多量の遊離グルタミン酸を体内で処理できない特異体質者やアレルギー・ぜんそく患者は、摂取すると体調や症状の悪化を招く恐れがあるため注意しなければならない。

どっちも真実だから個人で判断すればいい。
ここは 化調スレじゃねえよ よそでやれ。

180.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月15日 02:11

>>177
それはラーメンキチじゃなくてキチガイでは?

181.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月18日 23:01

みんなラーメンに対しては特に熱いなw
こんな客ばっか相手にするお店側も大変だ。

182.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2010年05月20日 02:16

長時間並んでウンチクのように1杯1000円近く払って食べる有名店ラーメンよりも、何気にラーメン定食屋のラーメンの方が昔ながらの醤油ラーメンって感じで300〜400円くらいで上手かったりする罠
餃子と半チャーハンセットですら800円程度

183.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2011年02月26日 21:19

なんだかんだで、やっぱラーメン記事が人気じゃねえか

184.  Posted by      投稿日:2013年07月23日 17:45

253のサウザーなんて完全に作り話じゃねえか
ワロタとか言ってる奴今後永遠にネットで発言すんな

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