ワイ「からあげ作るわ」　ネット「小麦粉使え！」「片栗粉で作れ！」「米粉！」

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    ワイ「からあげ作るわ」　ネット「小麦粉使え！」「片栗粉で作れ！」「米粉！」

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    1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:38:31.72 ID:wNHj6sSG0
    なにが正解なんだよ



    引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1679899111/

    閲覧注意！激ヤバ！本当に怖い話




    2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:38:48.25 ID:kQsm2xz30
    片栗粉と薄力粉を混ぜろ



    3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:39:30.34 ID:oQKkq+mJa
    市販の唐揚げ粉



    7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:40:00.44 ID:FKp8ajG+0
    からあげー美味しくつくるならー



    22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:44:36.05 ID:WDZLH2ca0
    >>7
    もみもみー



    8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:40:15.25 ID:tbht2pMj0
    片栗粉でええよ
    竜田揚げってやつに変わるけど



    9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:40:25.84 ID:oBEXhS+t0
    柿ピーもまぜろ



    10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:40:33.99 ID:SlX8S/3R0
    タピオカ粉使ってみ



    11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:41:23.60 ID:GZ4x0pri0
    片栗粉と小麦粉のブレンドやろ比率はテキトーでええで色味は変わるけど



    12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:41:34.02 ID:2oTom8yQ0
    バッタミックス粉な



    87: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:17:38.01 ID:EM5BUfSBa
    >>12
    虫とか入ってるんですか？コオロギとか？



    13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:41:35.62 ID:hZrqde360
    レシピ通りが一番や



    14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:41:53.73 ID:lr9eMo4aa
    コーンスターチ



    15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:42:01.86 ID:h2UzXV540
    米粉とコーンスターチな



    16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:42:26.34 ID:ClkxpFyfa
    ワイの至高の唐揚げは
    和だしで下味つけで片栗粉と米粉で揚げる
    サクサクガリガリで美味いぞ



    17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:42:36.53 ID:cmq8+ePX0
    全部試して自分が好きなの使え



    18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:42:50.55 ID:9ouagddud
    みんな違ってみんないい
    片栗粉でサッとあげるの美味いよな



    19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:43:00.28 ID:P7SYUlfKa
    基本小麦粉で片栗粉をまぶす、な？



    20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:44:09.24 ID:N/8mgYD90
    土井先生的には小麦粉でネチャらせて片栗粉で表面をコーティングするらしい

    あれ、逆だったかな



    21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:44:15.03 ID:rdmKjurP0
    キミんとこのメシマズちゃうならとりあえずマッマに聞けばええやん
    有象無象の名無し共なんかアテにしてんなよ



    23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:44:39.34 ID:0NFVLv6pa
    トンカツと勘違いしてへん？



    24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:44:40.42 ID:LdG/psraa
    冷凍食品のからあげ買え



    26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:45:27.12 ID:uPdrdQvw0
    ワイは片栗粉



    28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:45:37.79 ID:vNw+Jqtk0
    なんでもすぐに一つの正解を求めるからお前はだめなんだよ



    29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:45:40.14 ID:nFkekPIza
    ももでも胸でも一枚に片栗粉大3





    30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:45:40.67 ID:ENmQheDca
    パン粉



    31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:46:39.50 ID:smkbpiEq0
    日清製粉から揚げ粉



    32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:48:17.67 ID:SE1ChfU/0
    片栗粉と小麦粉半々でやってるけど美味しいよ



    36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:50:39.00 ID:jakjUfzca
    2度あげは必ずしろ



    37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:51:26.51 ID:91DmQdlK0
    醤油味の唐揚げもうまいけどたまに唐揚げ粉の唐揚げも食べたくなる



    38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:51:45.70 ID:FjABfNfR0
    お好み焼き粉をまぶして作ると鰹だしが利いてくる



    39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:52:38.37 ID:4+gVZfsA0
    片栗粉は必須
    一番ダメなのは小麦粉だけのパターン



    40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:53:01.45 ID:JuhUGfy50
    家に唐揚げ粉あるんだけど揚げ物しないんだが使い道ある？



    42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:53:34.11 ID:/eBzomLb0
    面倒だから片栗粉だけにしてる不満はない



    53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:57:15.96 ID:FjABfNfR0
    >>42
    片栗粉だけでやるのが一番なんだけど小麦粉より値が張るから小麦粉で水増ししてんだよ
    クソッ



    43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:54:19.45 ID:hqmTvx0n0
    素揚げでええやろ



    45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:55:07.09 ID:xF6E3NAs0
    小麦粉は雑魚だろ



    47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:56:03.51 ID:whGmZuCZ0
    唐揚げ粉をかえよ



    49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:56:26.95 ID:9M0+ItB/0
    グリルで焼く



    50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:56:28.53 ID:h2UzXV540
    どんなレシピ使っても最後は日清のスタンダードな唐揚げ粉に戻る



    52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:56:49.86 ID:FD5Tbegx0
    ボテトチップスを砕いたヤツがええで
    酒のつまみになる



    54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:58:03.73 ID:1C4oW/5hd
    パン粉「」



    55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:58:33.93 ID:G2w8TBtg0
    市販の唐揚げ粉つかうなら味覇のやつが美味い
    1番ダメなのが粉塗すだけのやつ
    あれは唐揚げではない



    56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:58:52.05 ID:DG8URkeQ0
    19時すぎにスーパーで割引シール貼られた唐揚げ買ってくるのが正解やぞ



    57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:59:37.23 ID:h574+W+Or
    小麦粉と片栗粉で1:1や



    58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:59:42.05 ID:hVul9vijd
    リュージのやつ真似したら美味かったで



    59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 15:59:47.10 ID:fDGpg4g80
    片栗粉と小麦粉混ぜろ



    60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:00:45.14 ID:AhuzyBPFM
    米粉はガチ



    61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:01:48.69 ID:j/lcd9Q+0
    代用衣選手
    ベビースター
    おやつラーメン
    ポテチ
    柿の種
    後は？



    62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:01:51.55 ID:bDHLewnda
    米粉民ここにも湧いてて草



    63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:02:40.51 ID:3u7SOhWv0
    片栗粉使ったら竜田揚げじゃん



    64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:03:04.57 ID:xcixkiLB0
    何使ってもええぞ
    家庭なら180度保てないから
    どう足掻いてもグチュっとする



    65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:04:04.05 ID:lGjM7Bfx0
    フライドチキンの元が美味しいぞ
    伝説の唐揚げとかあのてのは味が濃いくなるだけで美味しくない



    70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:06:31.95 ID:xF6E3NAs0
    >>65
    こないだ使ったけどパリッとして美味しかったな



    66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:05:11.59 ID:tymMvVQi0
    どのレシピでも大体美味いんだから手持ちと手順の楽さで選べ
    一度の料理のためにあれこれ買い込んで無駄にするのが一番アホ



    78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:11:57.49 ID:iy+Nqmgqa
    片栗粉で作るのって竜田揚げちゃうんけ



    84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:15:53.37 ID:nTKVkNUpr
    漬け込んだタレに片栗粉ドバー入れてコネコネして上げとるわ
    なんかすごい黒くなるけど旨いから気にしてへん



    89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/27(月) 16:18:28.83 ID:TOukL3rp0
    お前らはガリガリ派なのかしっとり美味しい派なのかどっちなんや






      
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    この記事へのコメント

    1.  Posted by  ルフィ   投稿日：2023年03月28日 20:01

    プリンお前船降りろ

    2.  Posted by  名無し   投稿日：2023年03月28日 20:09

    からあげ屋は粉と油を混ぜて差を出してるらしい。

    3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 20:09

    市販の唐揚げ粉でええ

    4.  Posted by  名無し   投稿日：2023年03月28日 20:12

    片栗粉と生姜にんにくと塩コショウ醤油

    5.  Posted by  名無し   投稿日：2023年03月28日 20:44

    ジャンクフードだし素人でも簡単に作れていいよな

    6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 21:36

    何でこういうバカってやる前から正解求めんの？
    間違いがあるなら作る前に回避する必要もあるが、好きに作って自分の好み見つけりゃええやん
    やらない理由探しでもしてんのか？

    7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 21:38

    唐揚げ用の粉を何にするべきか、って決して質問してはいけない話題のようだな。聞けば聞くほど色んな答えが返ってきて余計分からんようになるやつや。

    8.  Posted by  名無し   投稿日：2023年03月28日 21:39

    色々やって美味しいと思うのを作り続けたらいい。
    コンスターチと片栗粉混ぜるのが好きだったけど、今日は片栗粉だけにした。

    9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 21:48

    片栗粉は食感が良くなるけど焦げやすいから扱いが難しい…どうせ油温を考えるならオカラを使いたい。

    10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 21:51

    片栗粉をまぶしてから30分くらい時間を置く。
    そうして揚げると、冷めてもパリパリ。

    11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 22:09

    片栗粉だけだと白っぽくて見た目不味そうだから薄力粉か米粉ちょい入れるといいぞ
    ざっくり食感プラス美味そうなきつね色になるぞ

    12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 22:19

    衣のカリカリが好きなので，からあげクン並みに小さく切る

    13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 22:33

    コーンフレーク
    アーモンドスライス
    白玉粉
    きな粉

    みんな色々試してて面白い

    14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日：2023年03月28日 23:52

    俺は基本片栗粉だけだな、米粉も使ってみたが結構カリッと感が増して金額は片栗粉の2倍ほどの値段。正直そこまでガリガリにならなくていいと感じたので米粉は一回買って以降は買ってない。

    イレブンの揚げ鳥みたいな衣が薄くカリッとしてるのが好き。

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