【画像】愛国者「めんつゆ使った時短料理が流行ると日本の食文化が壊れるのでやめろ」料理人「そんなもんぶっ壊れろ」

スポンサードリンク
超オススメ↓






スポンサードリンク

【画像】愛国者「めんつゆ使った時短料理が流行ると日本の食文化が壊れるのでやめろ」料理人「そんなもんぶっ壊れろ」

1: 名無し 2023/01/24(火) 07:01:27.627 ID:puL12D9/0
no title




引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1674511287/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話






2: 名無し 2023/01/24(火) 07:01:39.771 ID:puL12D9/0
ええんか…?




3: 名無し 2023/01/24(火) 07:05:40.661 ID:0Vk9tEesa
めんつゆ使っても別に時短にも簡単にもならない
しょうゆみりん酒ほんだしでも同じ

ただ、調味料が別々だとうまくブレンドできない味覚障害が、最初からブレンドしてあるめんつゆに頼るだけ




4: 名無し 2023/01/24(火) 07:06:42.966 ID:zTi6xX4G6
鰹節とか自作した事無い




5: 名無し 2023/01/24(火) 07:07:07.759 ID:5ev1WrOe0
めんつゆぐらいでそんな変わるか?
めんつゆ信者とめんつゆアンチの戦いにしか思えないんだけど




6: 名無し 2023/01/24(火) 07:08:27.718 ID:XO8lhzW50
めしのことくらい好きにしろよ
プロはより美味しい方にこだわればいいだけでしょ




7: 名無し 2023/01/24(火) 07:10:35.861 ID:zWylA7IC0
お前は醤油を一から作ってろ




9: 名無し 2023/01/24(火) 07:11:28.935 ID:B2yaXTaT0
麺つゆは塩分が高い




10: 名無し 2023/01/24(火) 07:13:43.626 ID:zTi6xX4G6
包丁人味平は無人島で醤油を自作してた




12: 名無し 2023/01/24(火) 07:15:00.408 ID:sA9RjwpW0
別にいい
かつて冷凍食品は手抜きって言われてたけど今では工夫って言われてるし




13: 名無し 2023/01/24(火) 07:16:31.632 ID:xtUrTNTz0
時代に即した物しか残らないのは仕方ないと思うぞ
5chだってスマホが増えたのかAA貼らなくなって文化廃れたもんな
ここ自体がすでに時代遅れかもしれんが




14: 名無し 2023/01/24(火) 07:16:36.151 ID:b9dWv0mi0
そもそも文化とか伝統なんてものは100年くらいのものでしかない






15: 名無し 2023/01/24(火) 07:17:55.291 ID:fR6Sw1GL0
そもそもこいつにはぶっ壊せない




16: 名無し 2023/01/24(火) 07:18:31.526 ID:xtUrTNTz0
まあ大事にしたかったら残したい人が頑張ればいいんだよな
5chが過疎ってるというなら危惧する人が3倍スレ立てて5倍レスすればいい
なるようにしかならん




17: 名無し 2023/01/24(火) 07:23:19.779 ID:PUwlG3rj0
伝統とか風習とかおしつけるのはよくない




18: 名無し 2023/01/24(火) 07:26:02.311 ID:08J+NsLa0
Twitterなんか使わずに電報でもうっとけ




19: 名無し 2023/01/24(火) 07:27:14.592 ID:bAB0VL9U0
嘘松では?




20: 名無し 2023/01/24(火) 07:27:30.565 ID:kB1GEE5xM
麺つゆ否定派は焼き肉のタレも1から調合するんだろうか




21: 名無し 2023/01/24(火) 07:28:06.588 ID:zTi6xX4G6
自作味噌って市販と塩加減とか違うけど、作る方が少数派だよね




23: 名無し 2023/01/24(火) 07:30:31.179 ID:KzVeFNo20
もう〇〇の素とか具材と混ぜて加熱するだけで出来るようなやつでいいだろ
めんつゆすらいらん




24: 名無し 2023/01/24(火) 07:33:21.415 ID:9qO4ewVV0
料理人というか料理研究家みたいなもんじゃね?




27: 名無し 2023/01/24(火) 07:36:17.673 ID:l3X5lBJA0
嫁が麺つゆ料理作ったらちゃぶ台返ししてきそうだな




28: 名無し 2023/01/24(火) 07:48:44.232 ID:bAB0VL9U0
味つけなんて醤油と酒と味醂ばっかりでは?
たまに酢が入るぐらいで




29: 名無し 2023/01/24(火) 07:50:13.193 ID:0BnQ/ERd0
土俵が違う




30: 名無し 2023/01/24(火) 07:51:03.117 ID:hSf8HrLP0
壊れますとかかなり調子に乗ってんだな








  


この記事へのコメント

1.  Posted by  プリン   投稿日:2023年01月26日 00:00

アンチ侮辱罪

2.  Posted by  プリン   投稿日:2023年01月26日 00:00

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 00:11

伝統的な醤油も味噌もそれまでの料理にない新発明だった時代を経て食文化になってきたのに
令和の時代でそれを止めるほうが不自然で不合理

材料や調理法を特定の時代に縛って作った料理は再現料理であって生きた食文化じゃない

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 00:15

だし醤油の塩分はヤバい。塩辛い=美味しい がリュウジの料理。

5.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 00:18

リュウジじゃなくてめんつゆ出してるメーカーに言えよ

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 00:20

めんつゆで満足する人ならいいんじゃないか
俺はあきらかな味の差があるのに同等に扱うのは無理があると思うけどな

7.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 00:21

いいだろ
かつお節だって元々厚削りで時間かけて出汁取るしかなかったのが薄く削れるようになって時短になったんだから
濃い出汁が必要な蕎麦屋とかは厚削り使うだけだし

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 00:28

こんなん料理する人じゃなくて
レトルトとか作ってるメーカーに言うべきでしょw

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 00:29

こいつってごはん保存するときは濡らしたキッチンペーパーかぶせっていったやつ?

10.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 00:38

こいつの料理はまずいし汚い。安いのをグチャグチャに混ぜてるだけ。

11.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 00:49

カツオ釣れない雑魚が鰹節語るなよな

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:09

まぁこいつの言い方もどうかと思うけどな
技術を重視する料理文化もあるし、毎日の自炊のために手間を減らす料理文化もある。自分の動画スタンスは後者ってだけなんであくまで使い分ければいいんすよ。くらいが妥当じゃないか

13.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 01:14

そら自分で出汁取ったほうがうまいよ
でもめんどくせえし誤差よ

14.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 01:18

別に好きなようにしたらいい
メーカーが高クオリティで高品質の醤油や味噌を作っているのに美味しくもない自家製にこだわった飲食店
江戸前にこだわり、いくら、うに、大間のまぐろ、を使わなかった江戸前寿司屋
社員旅行や自治会の団体旅行の為に大宴会場をいくつも備えた旅館やホテル
もうない 時代に合わなかった
だから滅んだ、、、、

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:24

>>12
自分は料理なんかしないくせに他人を自分に従えさせたいだけで文句言ってるのが丸わかりで単純に不愉快だからじゃない?

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:26

>>3
味噌と言えば東京で塩辛い信州味噌が一般化したのは第二次大戦中の話
それ以前は江戸甘味噌が主流だったが米麹を大量に使って贅沢品として禁止されて一気に廃れた
味噌田楽とかに塗られている黒くて甘い味噌ね

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:27

料理人でもなんでもない素人が別の素人に簡単調理を教える
これでなんで料理文化が壊れるのか
本物はちゃんとした店にあるだろ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:28

鰹節や醤油や味醂こう言うのが届くまでの時間
これが「本物の」証よ

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:34

楽しく料理動画作ってるのに
定期的にアンチから意味わからん文句ぶつけらたら小言いいたくなる気持ちは
わからんでもない

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:36

料理業界のひろゆき

21.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 01:47

>>3
てかそいつが使いたい調味料を使いたいように使えばいいんだよな
俺はめんつゆが好きじゃないから使わんけど
自分の好みの味をそれぞれ作れば良い

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月26日 01:58

そもそも醤油だって一般庶民に広く使われるようになったのなんて明治以降だぜ
江戸時代は醤油なんて庶民にはまだまだ高級品で気軽に使える調味料ではなかった
食文化の伝統とか言ってどれくらい過去まで遡れば伝統維持してることになるん?

23.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 02:28

こいついつも誰かと戦ってんな

24.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 02:45

>>22
「わしが若い頃はお湯なんか蛇口から出なかったから全部水だった」
その上世代「わしが若い頃は冷蔵庫なんてなくて毎日仕入れた物を提供していた」
さらにその上世代「わしが若い頃はガス火なんかなくていちいち薪でかまどを使って調理していた」
みんな自分の体験したことを言うよ

25.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 03:45

自称研究家のビッグマウスは引っ込んでろ

26.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 05:26

ネトウヨだっさw

27.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 07:52

伝統なら板前が勝手に守っていくだろ
逆に言うと伝統料理以外認めないのが板前だ
なら素人は本来無限である料理を作り食し楽しむべき

28.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 08:45

出汁の効いた料理が伝統なのであって、わざわざ手間かける事が伝統だと思ってんなら頭悪すぎだろ

29.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 10:31

愛国者さんほんまガイジやろ

30.  Posted by  名無し   投稿日:2023年01月26日 20:20

まとめのコメント欄でネタの続きやるヤツ
ダサい

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2023年01月27日 19:56

文化・伝統に価値があることが理解できないアホなだけでしょ
城や神社なんかも全部壊せって言いたいんだろう

コメントの投稿