イタリア人の気持ち考えろよ!
サラダ巻きとか言ってコンビニ各社置いてるよ
全然ちゃうんやけど
認知機能が心配になるレベルや君
カリフォルニアロール知ったか民いて草
早く教えてや
余った卵白はお菓子にしたら無駄もないしね
もそもそのやつがいい
カリフォルニアロールとか認めてへんやろ?
無い方がうまいけど😋あと底辺ベーコン使うのはやめてほしい
引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654518781/
プリンちゃ〜んふふ^^
>>1コメントやめろ嫌がらせユーザー
おけつプリンいくッ
そもそもイタリアでも北と南で作り方違っていて、相手を邪道扱いして喧嘩してるのに
日本でこれが本場とか言っているのが滑稽
べちゃべちゃなカルボナーラは嫌だな
生クリーム入りカルボナーラ大嫌い
カルボナーラってアメリカ生まれだったような
卵黄使わないとかマジかよ
カルボナーラって一体
もそもそでベーコンと胡椒が美味きゃそれでいいんだけど
wikiみると卵使うって書いてあるやん
嘘つきは死刑やで
スパゲティは箸で思い切りズゾゾゾゾ〜って音出して食うのが美味いわな
ホークとスプーン(笑)でクルクル巻くとかクルクルパーのやる事よw
>>7
いやイタリア生まれで合ってると思うよ
たしかアメリカも関係してた記憶があるけど
カルボナーラみたいなシンプルな料理は各地域、各家庭のこだわりが強いからうるさいだけ。
卵かけご飯に何かけるかみたいなもんや。
卵使わないのはカチョエペペだろ
一番メジャーなやつで全土で食われてる
カルボナーラは地方料理の域を出てないし勘違いしてブチ切れるイタリア人はいると思うわ
ナポリタンは似非じゃなくてそもそも日本発祥なんだが…
卵黄使わんの?レシピ知りたい
イタリア人をジョリーパスタとか五右衛門とか連れてったら発狂するだろなあ
卵黄とチーズと油と煮汁を混ぜてソースにするのがカルボナーラだぞ
多くの場合絡めた後皿に盛って少ししたらソースが多少硬化して、日本のカルボナーラみたいにあんな皿の底にビシャビシャにソースが溜まってるなんて言うことにはならない
グアンチャーレが手に入りにくい日本で本格的カルボナーラを作るのは難易度高いからしゃーない
外国の日本料理も微妙にずれてるけど
それは現地人じゃないと分かりにくい
日本人はうどんもハムエッグも食べるけど乗せては食べないみたいな
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
うまけりゃなんだっていい
卵入ってないのはグリーチャっていうローマの伝統料理
つまり別物
ペコリーノロマーノとパンチェッタやグアンチャーレの材料の味がそのまま出るから本物手に入らない日本だとなんちげ感は出るわな
>>4
本場を主張するようなキチは害国人だろ
ジャパニーズカルボナーラの方がおいしそう
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
生クリーム加えたりして味を丸くすれば大多数の人間にウケるからね
しゃあないです
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
実際の刑罰は知らんがパスタ茹でる時に折ると犯罪と聞くしレシピにも厳しそう
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
生クリームパスタとか名前変えればいいのに
卵は俺も無理
���Υ����ȤϺ���ޤ�����
リガトーニとペコリーノ・ロマーノ使わないとキレるんだろ、ご家庭にそんなものはない
イタリア人に無理やり食わしたなら怒っても当然だけど、べつに日本人が食うだけなら何の問題も無いだろ
イタリアのパスタなんて日本で言えば納豆ごはんやで。日本のパスタの方が旨いんだなこれが
卵白を使わないんじゃなくて卵黄を使わないって斬新だなあ
日本はカレーもパスタもごちゃごちゃと具を入れすぎなんよな
いやイタリアでも卵使いますけど・・・?
卵は使うだろ。レシピによっては全卵も使ってるぞ。
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