【画像】原価率研究所「142円でカレーを提供?できらぁ!」→結果・・・

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【画像】原価率研究所「142円でカレーを提供?できらぁ!」→結果・・・

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:15:05.78 ID:AEV45S910
1日、株式会社 原価率研究所(新潟市中央区南万代町)が2月4日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。

原価率研究所は2015年に設立。

カレーを200円で提供する店を経営し、一時は新潟市内に複数店舗の運営を行っていました。

東京商工リサーチ新潟支店によりますと、採算的に厳しく、財務内容も脆弱な体質だったとみられています。



引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1646385305/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:15:39.01 ID:AEV45S910
回数券で142円
no title

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3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:15:47.07 ID:AEV45S910

5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:10.63 ID:2cWMlcft0
ボランティアか?



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:20.66 ID:el0fdALd0
予想よりでかかった



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:22.64 ID:VZV3LOP0p
人件費を原価として認識してない説



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:22.96 ID:VFaUGU8UM
机上の空論



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:40.15 ID:mYYxy+aBd
結構量あって草



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:16:57.19 ID:D9GWSGFZd
研究の結果無理やったってことやね



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:17:26.18 ID:Nzk9lV+0r
美味しくなさそうだもんね



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:17:41.42 ID:jqkC0WGmd
やっぱりバスセンターのカレーやね



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:17:58.60 ID:B7iNeM/S0
どういう研究データなのか明らかにしてほしい



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:18:09.08 ID:e1CVDuJ9M
300円ならいけたやん





22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:18:53.94 ID:sOyh2Afg0
原価厨は人件費とかその他諸々計算してないとか良く言われてたな



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:19:04.40 ID:i5D4JIXEM
竹ノ塚に食べにいこうと思ったらすでになくなっていたわ



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:19:08.39 ID:akQLKoZ5M
むしろこれどうやって手を広げたんや
そんなに儲かってたの?



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:19:41.93 ID:A1im8yP40
研究に失敗は付き物や



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:20:14.16 ID:E65JBfWdd
上手くいかない事の検証も必要やからな



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:20:43.32 ID:zg1Ybn460
原価厨の末路



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:21:22.82 ID:Zv/TF6EJd
原価でしか考えれなかったんか



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:21:36.50 ID:akQLKoZ5M
でもこれで潰れるの謎だな
ワイの家の近くには250円で色々入った弁当買える店あるのに



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:22:29.77 ID:J7X3Ijfvd
>>37
その弁当だけじゃ商売は無理よ



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:21:45.41 ID:cPYWx7qb0
問題は原価より固定費よ



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:21:53.17 ID:lCefBbhi0
ファミマのやっすいカレーもこんなんやなかった?



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:21:58.82 ID:LTHuHLA5a
そもそも原価を極めたところで美味しくなきゃ意味ないよな



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:22:01.72 ID:7O2+IKaS0
結局自前の土地かどうかが全てやからな



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:22:07.52 ID:RePttHGK0
原価厨の末路



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:22:33.49 ID:4Xyg7KRBM
新潟ならいけるやろの精神



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:22:43.85 ID:nsY0sMpZp
大盛りやトッピングを安くしなけりゃワンチャンあったやろ



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:23:10.87 ID:o7XH7XoQd
食った事あるけど、本当に業務用のカレー
安い社食レベル



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:24:41.68 ID:9XL4Gt1Od
原価(原材料費のみ)



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:25:12.00 ID:01Wqjzk80
福神漬けいらんのに



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/04(金) 18:26:00.97 ID:E4cRC1E9d
値上げすれば生き残れたやろ







  


この記事へのコメント

1.  Posted by  プリン   投稿日:2022年07月28日 13:49

暑い

2.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 14:02

何を研究しとったんや?🤔

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 14:14

研究なんだから失敗もありうる
失敗を繰り返し、成功へのルートを模索する
それが研究というものだ

4.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 14:27

原価を研究するだけで売価(利益)は
研究できていなかったか

5.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 14:39

貧乏人向けの安売り商売は、もう無理なんだろうな。一部の金持ちをターゲットにした商売しか生き残らない。現代の奴隷システムが確立されてるよ。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 14:49

飲食において最も重要な「次も食いに行こう」
って思う付加価値の原価を計算してないのが敗因
ついでに言うなら風が吹いた時に耐える体力がない店は
どれだけ美味くても潰れる。素人の浅はかな研究だったな

7.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 14:53

辛口にして水を800円くらいで売れば良かった

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 14:55

原価を研究するより適正価格を研究するべきだったね

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 14:57

ここまで経営経験なしの雇われ底辺のご意見

10.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 14:58

原価率しか研究してないな、、、
原価房と同じで
人件費やテナント費入れてないだろうし
味の研究もしてないのこの写真でよくわかる

このカレーだと値上げも厳しいし
そりゃ潰れるわ

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 15:01

原料の香辛料の価格が年々値上げ高騰してるし
全く原価の研究をしていなかっただけだな
原価上がってるのに価格据え置きなら
そりゃ財務悪化するに決まってる

12.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 15:02

ガイジ経営

13.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 15:13

安いと心が安い客が集まるやろうから大変やろうしな

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 15:18

という研究における一つの証明となりました

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 15:20

原価は材料費+諸費用やぞ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 15:55

値段下げると、値段相応の客しかこない
一杯5000円のうに丼とか、うな丼と
客層が違うからなぁ。吉野家と張り合って負けた?

17.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 16:02

値上げしないとか半分慈善事業だったのかね?

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月28日 16:25

原価厨というガイジが集まった結果

19.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 17:14

>>5
貧乏人にも棲み分けがあるからな。飯は妥協しない貧乏人と衣食住を切り詰めて趣味に没頭するやつ。

20.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 17:16

まぁ、普通に考えてこんなところに来るのは大体汚ねぇ乞食か臭ぇデブのどちらかだろ。そんな所にまともな人間は行こうと思わんからな。値段が高いのはそれより低いレベルの奴らを弾くのに最適なんだよ。

21.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月28日 18:57

>>3
安全マージン取ってないトライアルなんか
無意味なんよ

22.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月29日 10:39

原価厨の末路

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月29日 20:16

安かろうが、マズければ売れないわw

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