【画像】料理研究家さん、ファンに「味の素を使うな」と言われ完全論破してしまうwww

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【画像】料理研究家さん、ファンに「味の素を使うな」と言われ完全論破してしまうwww

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:23:37.70 ID:mLPX25Fh0
no title




引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645104217/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:24:11.93 ID:6UJxxLwD0
うまいこと言ったと思ってそう



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:24:16.01 ID:kZOSwlih0
やるやん



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:25:23.77 ID:9vGx2hkSa
味の素とお酒と言ったらあの人やた



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:25:26.59 ID:CzZIX/Ia0
味の素は危険なんだね



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:25:44.53 ID:ZFm/uN5Xr
味の素使えばなんでも美味しくなる



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:25:53.80 ID:5k9xmgjR0
有名になるとヤバいやつと話す機会が出来て、さらに話のネタが増えるという好循環



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:25:56.61 ID:4jk+YH+O0
酒ほどではないが味の素は危険なのか?



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:26:24.63 ID:bpyKjYlP0
こいつの料理好き



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:28:11.07 ID:s6s1Dm6D0
>>20
ワイも好きやけどもうネタ切れやね



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:05.87 ID:D9cdHfAs0
>>32
こういう系の仕事してる人って限界があるから大変よな



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:26:41.58 ID:aY8fwmdO0
やっぱリュウジやったわ



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:27:42.06 ID:SRf3VOfg0
こいつ味濃ければ上手いと思ってるだけだよな



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:27:52.14 ID:VgDdeAtfr
味の素はどれだけ使っても健康に影響ないな



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:27:55.43 ID:lMy9tcKN0
どういうこと?



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:28:03.61 ID:S30ptENc0
味の素、ごま油、ニンニク、濃いめの塩味
これで不味いもの作れる方がすごい



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:33:09.71 ID:xDIkIP/I0
>>31
そりゃそうだ



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:28:12.05 ID:wqq55riGd
未だに化学調味料にどうこう言ってる奴おるんか



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:28:36.34 ID:D9cdHfAs0
一人暮らししてるけどこの人の動画結構助かるわ、特にハヤシライスの作り方とか参考になる



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:28:49.47 ID:kZvhJPbzp
こいつのペペロンチーノはガチ
簡単に乳化できたわ





40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:29:41.64 ID:AnMj79z6a
料理界のダルビッシュ



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:29:53.92 ID:A4FAbpsRd
こいつシャンパンが何か知らなくて大負けしたやつだろ
よく続けていけるよな



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:03.01 ID:8M3i+F81a
ちょこちょこお世話になってるわ
この人のせいで料理してるとビールが飲みたくなるようになってしもうた



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:23.32 ID:RwKRf3ox0
マジかよ
料理酒使えんやん...



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:29.58 ID:Wm0DkK5L0
方向性違うけど料理家ならGenさんの方がすき



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:30.32 ID:sfAEQzU+0
いまだに味の素は毒と信じてる人おるんやな
化学調味料や添加物はぜんぶ毒と思ってそう

普段なに食べてるんやろか



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:30:52.24 ID:bpbo4aL70
味の素が危険ってなんやねん



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:31:52.15 ID:lq0t+CQ/0
そんな煽ってると気まぐれクックみたいになるぞ



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:31:55.26 ID:aHzNciMJd
コイツの使ってる道具は欲しい
にんにくとかすり下ろすやつや耐熱容器みたいなやつ



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:32:26.08 ID:pz0cEZcfd
>>59
ホームセンターで売ってるだろ



71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:33:17.73 ID:6K3cZ3Ij0
味の素アンチって未だにおるよな
知能足りてなさすぎやろ



75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:33:43.73 ID:/CELuNdG0
挽き肉ステーキ作ったけどうまかったで



77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:33:49.44 ID:RsiytoNjp
嫌いじゃないしぶっちゃけ参考にしたレシピも割とあるんやけど酔ってる感じでやるのだけはほんまやめてほしい
なんかわざとらしく見えて恥ずかしくてミュートにしちゃう



78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:33:51.23 ID:RexrsKI/a
味の素危険はなんの根拠もないのはすごい



120: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/02/17(木) 22:36:20.13 ID:Y6ZtEKP+0
味の素ぐらいでガタガタ言う奴は世の中のものほとんど食えないやん







  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年06月30日 23:58

プリン寝た?

2.  Posted by  名無し   投稿日:2022年06月30日 23:59

うんこ喉に詰まったらしい

3.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 00:05

味の素がダメで塩や砂糖はオッケーってやつはどういう理屈でそうなってるのか聞いてみたい

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:13

化学調味料が体に悪いとか思っていそう

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:13

味の素OKな人は中国行ってご飯食べると幸せだよ。よかったアルね。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:15

そんなDMすら存在しないんだろw

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:23

酒飲んでるような奴が身体に悪いとかわけわからんよな

8.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 00:26

製造方法とか知って納得してバンバン使ってるわ
まぁ砂糖塩ほど劇的に変化するもんじゃないんだが、あるとないとじゃやっぱ違うわね

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:28

味の素が危険だとかいらないだとか不味いだとか全く思わないけど、リュウジはその辺の雑でも味が決まってしまう調味料使わないと料理作れない
知識もないし雑だし舌もバカだし

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:32

この人ほんとに薄っぺらい

11.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 00:40

コイツは唐揚げに濃口醤油使ってるのが衝撃だった
濃口や味醂は焦げやすくなる
だけど騙されたと思って作ったら騙された
美味くない
プロがYouTuberやってると思ったけどただの料理好きの素人だったわ
まぁ浅く広くだから料理のバリエーション増やしたりアレンジする時のヒントくらいには使えそう

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:43

>濃口や味醂は焦げやすくなるだけど騙されたと思って作ったら騙された美味くないプロがYouTuberやってると思ったけどただの料理好きの素人だったわまぁ浅く広くだから料理のバリエーション増やしたりアレンジする時のヒントくらいには使えそう


馬鹿だコイツw
自分が勝手に扱い方がヘタクソだったクセに
それを棚上げして、他人のせいにしてやがるww

日本で1番頭の悪い韓国人だなww

あと

 × バリエーション
 ○ レパートリー

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:47

>味の素がダメで塩や砂糖はオッケーってやつはどういう理屈でそうなってるのか聞いてみたい

塩や砂糖は
「濃度」という概念が存在している。
生理食塩水って知ってるか?
真水や水道水など、塩が含まれてない物を
人体は吐き出そうとする。拒絶反応って奴だな。

醤油が足りなかった寿司や刺し身を、いつまでも
口の中でクチャクチャ噛んでしまうのは、
塩分不足だから、喉がそれを食べ物だと認識せず、吐き出そうとするからだ。
カレーやペペロンチーノやチャーハンがマズくなるのは、
単に塩分不足で、喉がそれを異物と思い込み、吐き出そうとするから。

で、何が言いたいかと言うと、もし味の素だけで味付けしようとしても
濃度が、喉の条件を満たしてないから、美味しいけど飲み込めなくなるのだ。
逆に、塩をほどほどに振ると、大して美味しくなくてもスルスル喉に入って行く

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 00:58

味の素と合成甘味料てこれ使ってる食料品を食べた時の空虚感が似てるのよな。この感じ分かるかな?

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 01:02

やっぱ酒って悪だわ

16.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 01:03

>>14
その空虚感とやらは原材料名見て思ってるんだろ
人間にグルタミン酸の原材料をを判別する味覚はありません

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 01:17

>味の素と合成甘味料てこれ使ってる食料品を食べた時の空虚感が似てるのよな。この感じ分かるかな?

味の素だけしか使ってない製品だったらあり得るが、
他にも色々入れてるんだったら、そんな訳ないだろ。
自分で作った料理の場合、粉末ダシを減らして、味の素たっぷり入れた場合
同居人は美味いと言ってるが、作った本人の俺は余り喉を通らなかった。
粉末ダシと違って、味の素は「食べ物ではない」から、風味がない。

18.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 01:22

>>11
濃口醤油って言っても醸造元や地域で味がかなり違うからなぁ
やたら甘いのもあれば塩気の強いのもあるし

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 01:33

嫌いだわー

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 02:12

白だしつかうね^^

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 03:05

バカ「味の素は危険!」
何から仕入れた知識?w
バカ「マンガ・・・」

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 04:08

一袋全部入れるアル中カラカラがまだ生きてるんだから無害なんだろ

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 04:49

科学調味料って名前の雰囲気だけで判断してる奴がまだ一定するういるからな
こういう奴は食塩も塩化ナトリウム粉末剤って名前だったら買わないだろう

24.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 05:38

自然食志向の意識高い系は知らず知らずのうちにスピリチュアルに至ってる自覚がない
スピリチュアルを目指してたわけじゃないなら一旦引き返して考え直す時間が必要だ

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 09:01

味の素自体は別にええねん。
それに慣れちゃうと味の素入れないと味がしなくなるのがあかんねん

26.  Posted by  名無し   投稿日:2022年07月01日 09:52

>>13
味の素だけで味付けするやつおるんか?
あと味の素も入れすぎると急にまずくなるから濃度は存在することは誰でも知っていることだが、おまえは一体何の話をしているんだ?
あと塩分と嚥下に関連性はないぞ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 13:18


>塩分と嚥下に関連性はないぞ

 関連性ないどころか、嚥下で1番密接なのが塩分だぞ。
 自分の体で試してみろ
 指先に塩を塗って喉に突っ込め。オエッてならないから。
 やる訳ないよな?
 同じ男から、科学的根拠で知識を教わる事が悔しいからw 馬鹿め

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 13:22

>味の素だけで味付けするやつおるんか?あと味の素も入れすぎると急にまずくなるから濃度は存在することは誰でも知っている

一言一句デタラメで吹いたww
お前、「濃度」の意味を理解してねーよw
味の素に濃度は存在しねーよw

 おおかた、
 「濃度」と「味の濃さ」を同じだと思ってるんだろうけどw

 最終学歴低い生き物は、や〜ね

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年07月01日 16:41

卵かけご飯にかけるとうまい

30.  Posted by  使ってないよ   投稿日:2022年07月02日 23:34

既製の食品は何を買っても科入っている入っているので、自宅での料理には味の素を使っていない。ある意味化学調味料が蔓延したので脳に悪影響を与え今の日本人性格が出来たのでは。

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