【画像】昔の日本人の食事、飽きそうwwwww

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【画像】昔の日本人の食事、飽きそうwwwww

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:11:42.07 ID:c9Pi1g+fM
毎日これ
no title




引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1647587502/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:12:07.65 ID:faYsKUF1M
味噌奥で草



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:12:29.75 ID:mCjchC2ba
漬物めちゃくちゃしょっぱいぞ



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:12:43.75 ID:4+KcllZn0
しかもめちゃしょっぱい



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:12:58.56 ID:svNocR0c0
米やたら食ってたんぱく質を摂取



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:00.15 ID:1hcVZced0
ビタミン足りなくて脚気になるやつだっけ



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:44.94 ID:svNocR0c0
>>6
玄米やからセーフ



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:46.37 ID:R9dbFci+0
>>6
江戸だと玄米が白米になるから病気になる 田舎に帰ると玄米を食べるので治る



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:33.21 ID:1hcVZced0
>>9
へー玄米って健康にええんやな



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:22:35.21 ID:T0k9H+aPp
>>9
江戸でも庶民は蕎麦食ってるからビタミンとれるけど参勤交代で田舎から出てきた武士は見栄張って白米ばっか食うから脚気になるらしいな



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:52.64 ID:4+KcllZn0
>>6
玄米やし大丈夫やろ



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:57.88 ID:FZL9I2mBM
>>6
玄米やから大丈夫やぞ



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:14:08.04 ID:gFGuJp0ia
>>6
玄米だとミネラル豊富だからならんのとちゃうかったっけ
糖尿病はやばそうな感じするけど



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:48.14 ID:pYxaXFKba
>>13
玄米なら糖尿にもなりにくいぞ
周りの糠が糖の吸収を穏やかにしてくれるんや



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:18.50 ID:eGrMbS4F0
気絶しそう



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:13:59.44 ID:aZMsOZ140
よくこんなん毎日のように食って生きてたもんやな



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:14:17.81 ID:zM0r1H4W0
当時の一般的なごはん時は午前7時〜9時までの間と午後3時から5時までの間でした。
これを読めば少ないような印象をうけるのですが、武田信玄に仕えた家臣の食事に関する記録を参考にすると、武士は一日5合のお米を消費していました。
つまり、一食あたり2.5合を平均に食べていた計算になります。
no title




17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:14:50.16 ID:jCuwzjvV0
>>14
糖尿病にならんのか?





23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:51.81 ID:FZL9I2mBM
>>17
糖尿病になるから50歳くらいで死んでたんや



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:02.77 ID:1hcVZced0
>>14
食いすぎやろ…



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:16:27.98 ID:pYxaXFKba
>>14
日本昔ばなしのご飯山盛りはガチやったんやね



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:17:13.13 ID:b5fmulxQM
>>14
炭水化物って成長ホルモンを阻害するから低身長なのそれやろ



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:14:49.62 ID:0ymqkf3wa
せめて魚付けてほしい



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:43.84 ID:dtAk6DsL0
タンパク質たりるん?



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:51.49 ID:Tkg1I5MIr
貧困支援の施設でも2合出してたらしいけど少なすぎるって不満タラタラだったらしいな



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:15:56.19 ID:dtAk6DsL0
タンパク質たりるん?
肉類ないとやばいない?



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:16:53.46 ID:svNocR0c0
>>24
米から無理やり取るんよ



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:17:25.95 ID:dtAk6DsL0
>>27
玄米に結構はいってるんやな



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:16:34.54 ID:MHBIKA4b0
むしろ一人当たりこんな量食ってよく3000万人も養えたな
米ってそんなすごいんか



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:16:59.69 ID:k/STjqtl0
玄米ってそんな美味しくないん?
1回食べてみたいわ



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:17:45.32 ID:svNocR0c0
>>28
味はさておき食いにくい



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:17:56.12 ID:pYxaXFKba
>>28
まずは七分づきくらいから慣らしていったらいいぞ



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/03/18(金) 16:17:17.48 ID:QClDoqGY0
息が詰まるな
幸せなんだろうけど







  


この記事へのコメント

1.  Posted by  プリン   投稿日:2022年05月29日 11:46

誹謗中傷コメント告訴

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年05月29日 12:27

糖と塩しかねぇ

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年05月29日 12:59

塩分だらけなのに塩追加してて草

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年05月29日 13:25

>>3
画像の漬物って本漬け・古漬けだから塩分10〜8%くらいでしょ?
塩だけで漬ける梅干しとほぼ同じ。
漬ける時点で生の野菜100gに対して塩は20g以上まぶす。
塩と乳酸発酵のみで保存性をあげるやつw

今だと冷蔵庫(腐敗防止)や洗濯機(←脱水機能で水分を効率よく抜くことが出来る。)の普及もあり、
更に減塩嗜好+漬け材には砂糖やサッカリンなどの糖質が入るのがデフォだから浅漬(=野菜100gに対して塩分2〜3g)と差がなくなってきたけど、
本来の漬物はかなりしょっぱいw

多分塩の結晶のほうが乳酸発酵の酸味がないし、塩が口で溶けるまでタイムラグがある分、漬物よりも薄味に感じたんじゃないかなぁ。
塩は漬物の味を薄めるためのパウダー的な位置だと思う。

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