【画像】 サーモンにそっくりの「ザーモン」が英国で話題に。ヴィーガン用Sushiメニューとして開発www

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【画像】 サーモンにそっくりの「ザーモン」が英国で話題に。ヴィーガン用Sushiメニューとして開発www

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:14:53.95 ID:EHya6Qru0
見た目はサーモンそっくりのヴィーガン用Sushi(Wasabiの公式サイトより)

英国ではヴィーガンが増加中で、人口の3%がヴィーガン、ベジタリアンを含めると9%になる。年代層でいうとZ世代と呼ばれる若者が中心で、今後もヴィーガンは増加し続けると予想されている。
そこで飲食業界でもヴィーガン用メニューを準備する店が増加しつつある中、注目されているのが「ヴィーガン用Sushiプロダクト」だ。

ヴィーガン用のSushiといえば、今まではアボカド、キュウリ、トマト、パプリカ、シイタケなどがメニュー(ネタ)となっていた。
しかし英国大手Sushiチェーン「Wasabi」に新メニューとして登場したのは、サーモンそっくりのネタが使われた「Zalmon(ザーモン)」。
もちろん「ヴィーガンSushi」である。見た目も味もサーモンそっくりと宣伝されており、顧客からのフィードバックも良いそうだ。
https://news.nissyoku.co.jp/column/takeda20220124

no title




引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643087693/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:07.13 ID:FnPqAno/0
何で出来てるんや?



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:44.18 ID:yEBESIMD0
>>6
これらの原材料は、タピオカや海藻などのようだ。見た目はサーモンやマグロにそっくり。ただ触ってみるとコンニャクみたいにプルプルしている。らしいで



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:17:33.89 ID:EHya6Qru0
>>6
タピオカと海藻やって



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:15.06 ID:mGPCsSMr0
保健所の許可下りるんか?



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:48.27 ID:lYztPRtyr
つらそうw



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:50.47 ID:yUYBj1Hk0
臭そう



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:54.60 ID:trtizt820
ザーボン?



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:16:55.21 ID:iJsbFQQD0
>ZeaStarは、オメガ3が豊富な油(亜麻仁と菜種)と、タピオカでんぷんと海藻のブドウ糖を組み合わせてビーガン刺身を作り、魚の食感と風味を模倣しています。このザルモンの「刺身」は完全に野菜から作られ、私たちは革新的な魚とマグロのビーガンの代替品です!

ほーん



153: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:35:43.67 ID:ORHFidx2d
>>15
海藻さん生きてるのにかわいそう



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:17:02.24 ID:3JQWmIvC0
名前どうにかならんかったんか



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:17:24.00 ID:hlw1wgLI0
イカの香りしそう



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:17:51.01 ID:S+sAG79T0
そこまでするなら普通にサーモン食えよ



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:17:56.47 ID:VQLVWuEQ0
こいつらいつも肉食べたがってんな



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:13.97 ID:54eMGcWMd
>>24
別に肉食いたくないからヴィーガンやってるわけちゃうしそこはええやろ
食いたいけど我慢してるんや



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:18:01.29 ID:9+lhpbFfa
こんにゃくの刺し身でいいわな





26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:18:04.89 ID:zDgXr7Nla
no title




42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:32.37 ID:ooC6plP4d
>>26
サーモンてこういう魚なんやな



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:39.02 ID:Yed8kA5L0
>>26
美味しそうやな



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:22:08.11 ID:WiWf1cSY0
>>26
寿司って泳げるんだ



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:23:01.25 ID:54eMGcWMd
>>26
はえ〜



135: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:33:16.61 ID:I4iyjdPc0
>>26
サーモンって生きてる時はこんな感じなんやな



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:18:34.05 ID:068gdX/zp
肉に対する渇望が凄い



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:18:46.92 ID:JqaIBwPy0
そこまでして食わんでええやろ



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:19:04.58 ID:/FKFe+0x0
>>29
商売だから



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:19:30.48 ID:zuJOTcDcp
別に肉が嫌いだから食べてないわけじゃないしな



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:19:36.62 ID:QS96yaMir
ビーガンってなんでそこまでして肉もどきをありがたがるんや



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:19:41.59 ID:9y64RmZV0
タンパク質取れるしな



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:21.32 ID:ZQ2BKJoq0
だからさぁ、こういうの本当は食べたいの透けてバカバカしいからもう肉魚食えよ

自分の一度きりの人生の食の楽しみを制限してどうすんのよ



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:29.36 ID:FemlA3X0p
肉嫌いなのに肉みたいなもん食おうとすんなよ
アホかよ



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:20:35.71 ID:h0DiT2Sq0
タピオカ使うとか全然エコじゃなくて草



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:21:02.12 ID:H1BO9yu00
サーモンの味を実現するのは難しいが白身魚だったらだいたいいけるだろ



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:21:21.10 ID:ysTvmwHU0
形似せる必要ないやん
ほんとは食いたいってことやろ



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/01/25(火) 14:21:35.12 ID:eH5abah4r
ヴィガーンの人は大変だね
工夫して肉みたいな豆食ったりザーメンみたいなザーボン食ったり
そのまま食えばいいのに







  


この記事へのコメント

1.  Posted by     投稿日:2022年01月26日 12:34

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 12:34

プリンおくちくさい

3.  Posted by     投稿日:2022年01月26日 12:40

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 12:41

好きでヴィーガンやってるんだから、肉に寄せずにそのまま野菜食っとけよ

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 12:43

好きにしたらいいが独善的な倫理観の押し付けは勘弁

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 12:48

ヴィーガン=肉嫌いだと思ってる奴って教養皆無のホンモノのアホだろ
ヴィーガン=脱肉色であって肉嫌いじゃねーよアホ

だから代替肉の開発もヴィーガンの仕事の内
そういうところから新たな仕事も生まれて経済発展にも繋がる
肉の需要が減って代替肉に使われる野菜の需要が高まれば、農家的にも助かる
肉より野菜が売れる方が農家は儲かるからな

7.  Posted by     投稿日:2022年01月26日 12:49

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 13:02

※6
肉への執着をなくす事をゴールとすべきなのでは?

9.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:04

俺の搾りたてザーモンはいかが?

10.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:12

やってしまいなさいドドリアさん

11.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:12

>>8
悟りかな?

12.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:14

>>6
その分、酪農家は減収するじゃねーか

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 13:24

>>6
自分の言ってる事のどこがおかしいのか理解できてないんだろうな

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 13:28

肉食べたいんじゃねーかって言うと「別に肉が嫌いなわけじゃない!我慢してるんだ!」って反論してるけど、だったら肉食いたい人の気持ちわかりますよね

なのに肉屋襲撃とかしてるからおかしんだろ
馬鹿か

15.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:33

なんかさぁ、似せて何かを作るくらいならもう本物食べちゃいなよって思う
体はバランスのいい食事を求めてるんだから

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 13:33

これ作る労力どれだけ無駄なんだ

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 13:34

我慢する必要があるんか
くだらない自己満だな

18.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:38

肉そんな好きじゃないけどたまに食べるとうんまー!ってなるわ
肉食は原始時代からあるべき人間の姿よ

19.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:39

見た目似せるのに全フリして、食感とか大事な部分が疎かなのがビーガンらしい。
サーモンの筋作る前にぷるぷるの食感なんとかするのが先だろう。

20.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 13:59

>>14
攻撃的で独善的なのはバカな白人の特徴であってヴィーガンに限った話ではない
日本のヴィーガンで肉屋襲撃するような奴はいない

21.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 15:00

イカ臭そう

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 15:22

日本の精進料理を輸出すればウケるんじゃないかなー
ガンモドキなんて、そのまんま鶏肉の代用食なんだし、ヴィーガン寿司なんかよりずっと美味しいと思うんだけど。

23.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 17:24

ヴィーガンて「健康を考えての菜食」「動物愛護の菜食」「肉嫌いの菜食」とかタイプがあるから肉食べない理由は様々あるのに「肉食べたいんじゃん!」て言ってる奴はバカなんだなってよくわかる。
ヴィーガンに頭おかしいやつがいるのは事実だけどアンチヴィーガンに必死な人間もどういうレベルの人間なのかよくわかる

24.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 17:26

>>19
まあ食において見た目は結構大事だから

25.  Posted by  名無し   投稿日:2022年01月26日 18:08

トロリアさんも出せや

26.  Posted by     投稿日:2022年01月26日 20:49

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月26日 22:59

炭水化物かプロテインの違いやな。でもそこまでしてサーモン食べたいんか。

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月27日 06:07

>>20
日本でもヴィーガンデモとかやってますけど
知らんだけだろ?

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2022年01月27日 06:08

>>23
そもそも動物性タンパク質は人間は必須栄養素だから、どれが理由だとしてもヴィーガンは馬鹿にしかならんぞ馬鹿

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