【画像】一人暮らし、25.7%も「みりん」を使ってる模様www

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【画像】一人暮らし、25.7%も「みりん」を使ってる模様www

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1: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:13.50 ID:ID:HG/7bHZ70.net
Q6.普段よく使用する調味料はなんですか。あてはまるものをすべてお答えください。(複数回答)

砂糖(上白糖) 45.6%
塩 68.2%
こしょう 64.9%
しょうゆ 67.2%
めんつゆ 29.4%
サラダ油 37.5%
味噌 30.7%
マヨネーズ 35.5%
トマトケチャップ 20.6%
ソース 14.9%
マーガリン 10.1%
バター 13.9%
料理酒 24.7%
みりん 25.7%
和風ダシ・中華ダシ 23.7%
ポン酢 14.9%
オリーブオイル 17.9%
ごま油 19.9%
その他 2.4%





引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1630916893/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話




2: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:19.26 ID:ID:HG/7bHZ70.net
みりんなんて何に使うんや…




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:26.48 ID:mBC7Qk8c0.net
少ないな




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:35.55 ID:7Dj7S5Bo0.net
自炊せんし何も持ってないわ




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:42.97 ID:0NEqwweQ0.net
味の素は?




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:28:50.96 ID:+YZcKGKM0.net
必須やろ




7: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:00.77 ID:NL+65D/n0.net
自炊しないんだったら要らねえわな




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:01.82 ID:64Df9/7z0.net
飲み物や




9: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:03.35 ID:8/vUVEht0.net
煮物や
煮物言うても親子丼とかカツ丼の具にも使えるで




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:12.23 ID:0XDEmc+2p.net
塩は100%やろ




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:19.21 ID:yhcNrJTya.net
みりん風調味料やろ




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:20.96 ID:cPCgErFB0.net
みりん結構使うかも




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:22.03 ID:WOpELdCdp.net
めんつゆを信じろ




14: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:24.30 ID:5FYJRFqx0.net
全部使っとるけどよく使うって質問が曖昧やわ




15: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:40.81 ID:p6C2SNQnp.net
料理酒も何に使うか分からんわ




28: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:15.80 ID:cPCgErFB0.net
>>15
匂い消し




16: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:42.66 ID:HZ1B97wUr.net
塩使わんやつなんなん?




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:46.48 ID:HwgF5/YF0.net
料理本「ここはみりんや!こっちは酒と砂糖や!」
ワイ「違いが分からん…」




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:48.79 ID:0jJtrjfB0.net
みりん風調味料な




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:58.14 ID:C+BYibHd0.net
使わんやろ
そんなガチでやるなら買ってくるわ




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:29:58.74 ID:SV5jQIhv0.net
ポン酢以外は全部使うな




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:01.55 ID:6SUkDIXu0.net
醤油入れる料理ってだいたいセットで酒とみりんも入れるやん




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:02.90 ID:hPlyPk5da.net
ごま油はもっとおるやろ




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:03.24 ID:3BUx/56Y0.net
オイスターソース炒め作る時に使う




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:12.92 ID:gKYJYoVU0.net
なんや?みりん風って






26: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:13.69 ID:WKJC6Mu1a.net
野菜炒めや焼き鳥焼く時にまぶすと美味くなるで




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:18.31 ID:BDbLghP5d.net
みりん便利だわ
軽い甘さつけたい時とか




31: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:26.60 ID:Esg5Oyk30.net
マーガリンとかいう偽物使う奴www




55: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:32:12.45 ID:SFneW1mGa.net
>>31
ワイもバター派やけどマーガリン+マスタード+ニンニク混ぜてチンするデブ歓喜ソースは試してみたいわ




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:36.64 ID:HxQgzWbi0.net
宝の本みりん常備しとるわ




34: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:43.53 ID:ZUz4AgHfr.net
最近自炊始めたんだけど
しょうゆ
みりん
日本酒
砂糖
こればっかりでクソ




35: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:43.85 ID:SGSyUOAq0.net
こしょう 67.9%

こいつ高すぎやろ 何に使うんや




36: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:45.74 ID:Z1S4zGAj0.net
出汁使う奴少ないな




37: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:46.13 ID:L/yyFT7Ma.net
みりん使うやろ




38: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:30:58.06 ID:ny5UVEm00.net
みりんとか高いし




52: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:32:09.06 ID:HxQgzWbi0.net
>>38
購入頻度考えたら大したことないで




39: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:09.93 ID:8/vUVEht0.net
なんでオリーブオイルよりサラダ油派が多いん?




50: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:58.20 ID:cPCgErFB0.net
>>39
揚げ物するからサラダ油の方が安い




77: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:33:36.92 ID:3BUx/56Y0.net
>>39
オリーブオイルって思ったより使い道無いわ
普通の油代わりに使うと変な味になるし
アヒージョくらいにしか使わん




89: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:34:35.49 ID:nplspHT7p.net
>>77
ワイは炒め物はもうオリーブオイルやないといけんわ




124: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:37:05.37 ID:8/vUVEht0.net
>>77
パスタと炒めもんやな
普通にトマトや生野菜かけても美味いで
後は他の油より健康にええらしい




144: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:38:24.91 ID:j59PA2l20.net
>>77
塩と酢とオリーブだけでドレッシングいらなくなるで




157: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:39:46.96 ID:cPCgErFB0.net
>>77
パスタとサラダ好きな人とか減り速そう

ガーリックトーストで結構有能




106: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:35:35.22 ID:EFXs/dB40.net
>>39
適当な料理しかしない人は、何も考えずに安いサラダ油選ぶと思う




40: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:13.82 ID:VbnwmqR+0.net
ケチャップをもっと使えよ




43: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:20.94 ID:MCckc9Rca.net
味噌とクレイジーソルトの2トップだわ




44: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:26.49 ID:O8uVdXLl0.net
味噌多くね
一人暮らしで味噌汁なんてわざわざ作らんやろ




45: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/09/06(月) 17:31:30.32 ID:tm4GrEq50.net
妥当なラインやな








  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 18:42

本みりんは飲めるのよ
美味いよ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 18:52

鶏の照り焼きとか牛丼とか豚生姜焼きとかひじきの煮物とか
大量に本味醂使うんだが
醤油+酒+味醂で万能調味料になる
みりん風調味料は使わん

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 18:56

34は基本だけど俺も同意見

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 18:57

自炊しないから調味料ほとんどないわ
買っても使わないしな

5.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 19:05

砂糖の代わりに使ってた

けどやっぱり味が違うから砂糖に戻った

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:08

塩とかサラダ油とか見て疑問に思わないのか

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:22

コロナ禍になって本格的に自炊はじめたって人多いし、レシピ見るとよく出てくるからじゃない?
味噌は日持ちするからね
マヨネーズ低いのは女性に敬遠されてるからか

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:24

本みりんは酒として飲めるから販売も酒扱いなんよね
みりん風調味料と本みりんは別物やぞ

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:30

基本めんつゆでもいいんだけどめんつゆは出汁も入ってるから
出汁の風味が邪魔になる料理の時はみりんの出番なんだよなあ
例えば生姜焼きなんかはめんつゆでも作れるがみりん使った方が美味しい

10.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 19:34

「普段よく使用する」
こういう曖昧な表現やめれ

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:40

本みりん使えるやつはそこそこ金持ちだね
自分は料理に砂糖を使わないから、麺つゆでなんとかなってる。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:40

岡崎市出身ワイ
みりん、めっちゃ使う

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:43

そら日本料理で酒みりん醤油って三種の神器だもん
疑問に思う方がおかしいわ

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:44

自炊はチャーハンから始めたから塩コショウ醤油以外使わんわ
みりんって何に使うんや・・

15.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 19:53

最初はみりん風調味料でそのうちみりんを使い出して戻れなくなる

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:54

醤油ベースの和食で何かしら煮たり焼いたりするなら使うだろ

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:56

※13
ちゃんとしたレシピ見て作るなら日本食の大半の料理で使うからな
クックパッドがソースの奴とかは知らんけど

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 19:57

これから寒くなるけど
冬は生姜湯にみりんをちょっと垂らせ
それだけで極上

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 20:06

>>14
みりんの主な用途は2つ
1.煮物に照りを出す
2。魚の風味の調和をとる

1はよう言われることやけど2はあまり言われへんな
出汁でも煮魚でもイオウ化合物が放つ僅かな異臭を消すのがみりんの役割で、米ぬかとか米そのものでもええねんけど、これを使うと使わんとでは大きく違う
日本酒でも似たような役割を果たせるけど、日本酒は匂いが割と強めに残るから長めに炊かなあかん
気にならんかったら使わんでええと思うわ

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 20:06

料理酒は安物でいいけどみりんは本物を使え

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 20:29

みりんは使わないなぁ、砂糖も塩も使わないけど

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 20:39

貧乏舌だから入れても違いが分からん

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年09月07日 20:50

みりんは飲み物

24.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 21:01

サラダ油て調味料の項目になるんか

25.  Posted by  名無し   投稿日:2021年09月07日 23:43

>>24
サラダ油は調味料
サラダに使える高品質な食用油って意味でサラダ油って名前になってる。

26.  Posted by     投稿日:2021年09月07日 23:45

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