【画像】ラーメン屋の原価、めちゃくちゃ安すぎてワロタwwwwwwwww

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【画像】ラーメン屋の原価、めちゃくちゃ安すぎてワロタwwwwwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:04:32.60 0.net
この原価みて 
外でラーメン食うのばからしくなったわ 
ぼったくりじゃん 



引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1570043072/

閲覧注意!激ヤバ!本当に怖い話





2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:05:14.95 0.net
それ醤油じゃん



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:06:20.28 0.net
>>2 
馬鹿発見



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:05:38.50 0.net
ノリ3円で売ってるか?



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:07:37.22 0.net
粗利と経常利益と最終利益の区別がつかない知的障害者



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:07:41.20 0.net
スープ残すのもったいねーのか



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:07:47.63 0.net
スープはそんなに高いかな



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:07:51.53 0.net
店で売るほど凝ったものじゃなければ家で作ったら100円で作れるからな 
薄々気付いてたがやはり騙されていた



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:08:24.20 0.net
コスパガー 
原価ガー



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:08:49.81 0.net
だから外では食わない 
スープなんてスーパーで同じもの売ってるし価値無し



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:09:38.68 0.net
どういう計算か分からんが麺はもっと安く作れそうだ 
海苔3円はないだろ海苔屋まったく儲からんぞ



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:09:45.92 0.net
2食で三百円ぐらいのチルドのが売ってる 
最近のは本格的だから店で食う意味なし



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:09:54.86 0.net
原価が3割を超えると儲けを出すのは厳しいのが飲食店



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:09:57.85 0.net
食わないんじゃなくて食えない 
ただの底辺



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:10:41.03 0.net
土地建物が賃貸なら地代家賃いるし 
パート従業員雇えば人件費もいる 
何より飲食業は水道光熱費もかさむ



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:11:03.67 0.net
お前はその何百円ごときで生活に支障が出るもんな



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:13:22.42 0.net
>>18 
こういう奴はじゃあ数百円くれよって言っても絶対に差し出さない 
お前こそがめついドケチ馬鹿だよ



130: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 05:57:34.27 0.net
>>23 
自分が満足を得るために使う金と 
人になんの意味も無く支払う金が同じ価値とでも? 
価値の無いものに金を出さないのはケチとは言わない



153: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 06:37:51.79 0.net
>>130 
正論だな 
対価もなく無償で寄付とかおかしい



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:11:56.67 0.net
家賃とか人件費とかかかるっていうのはアホか 
なんでラーメン食いに来てるのにそこの家賃とかバイトの給料を客が肩代わりするんだよ



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:18:09.54 0.net
>>19 
あまりの頭の悪さに泣けてくるわ 
店の経営がたち行かなくなれば客はその店でラーメン食べること 
自体が不可能になるだろ ちょっとは経済ってものを勉強しろよ



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:21:25.00 0.net
>>38 
客はラーメン食いたくて来てるんだぞ? 
店が家賃やバイト代を客からせしめてる時点で割に合わんだろ 
それが出ないようにするのが店の実力だろ



141: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 06:19:06.09 0.net
>>50 
何が実力だよ 
だったらお前がその実力を出せよカス



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:11:58.07 0.net
1食2食作るだけじゃ全然安くならん



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:12:23.21 0.net
こう考えるとカツ丼とか牛丼って神だよな 
あれだけのものをあの値段で提供してるんだぜ?



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:12:35.92 0.net
ラーメン食うのにラーメン代出すのはいいけどなんで店の家賃まで出してやらなきゃいけないのよ



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:13:52.42 0.net
チェーンのフランチャイジーだと 
本部上納金もかかるし



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:15:02.27 0.net
>>24 
お前の店だと客が値段高すぎってクレー厶きたら本部に上納金あるからって説明するのか?






26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:14:08.50 0.net
効いてる効いてるw




30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:15:22.29 0.net
ガス代と場所代だよ 
プロパンガスが



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:15:31.12 0.net
繁華街近くのスーパーがイートイン充実させて宣伝すればボッてる飲食を駆逐できるな 
やってほしい



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:15:38.41 0.net
スープ半分にしてくれ



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:15:45.74 0.net
飲食店の原価は1/10がデフォ 
工業製品で1/3



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:17:06.29 0.net
ラーメンの話をしてるのに家賃とかガス代の話してくる奴ってアスペか何か



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:18:15.22 0.net
たまにホンモノの底辺がいて笑えない



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:18:39.58 0.net
全日作った分全部売れるわけじゃねーしな



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:19:09.48 0.net
たいして安くなかった



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:19:49.37 0.net
飲食って手間と金かかる割に儲からなそうだがなんでやる人多いんだろ



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:19:55.56 0.net
家賃バイトの給料をラーメン代に乗っけて俺に払わせるなら俺にもオーナーとしての権利があるだろ 
月の売り上げの半分は貰いたい



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:21:11.71 0.net
自営やる人ってある種のはぐれ者が多い



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:21:32.40 0.net
狼だと面白い奴扱いだけど一般社会でそんな考え方だと人間扱いされないので注意



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:22:00.37 0.net
スーパーのイートインで十分だよ飲食潰れろ



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:23:45.37 0.net
スープはこんなにかからねーよ



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:24:34.15 0.net
飲食が焦ってるなw



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:24:51.45 0.net
二郎とか自分の店で麺も作ってるから決してラクではないわな 
もちろんスープやチャーシューも作ってるし



66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:25:40.48 0.net
材料費が300円のラーメンなら300円しか払いたくないだろ普通



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:26:08.32 0.net
底辺の発想



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:26:41.25 0.net
店のラーメンも大して上手くない 
家で食ったほうがパソコンで動画見ながら食えるしお得



79: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:30:40.65 0.net
家族経営で何十年も安い値段でやってますなんて言う店は 
店は自分の持ち物で家賃が掛からず給料は最低賃金以下だからやっていけるのだ



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:32:59.44 0.net
貧乏人は家でお湯注いで何分か待って麺すすってろ



88: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:36:21.00 0.net
ラーメン店で20万で借りれるような場所はかなり悪い立地 
駅から15分一日客30人で商売成り立たせるのはかなり難しい



89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:36:21.20 0.net
ラーメン屋店主の生活費も原価率に入れといてくれよ



93: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:39:13.69 O.net
ラーメンとかデブが食う残飯だろ



95: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/10/03(木) 04:39:48.17 0.net
この原価はめちゃくちゃ こんな高いわけねーだろ







  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:08

製造費原価どころか材料費だけで41%とか終わっとるな
もう炊き出しのボランティアだろ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:09

スープを数時間煮込んだりしないなら楽だろうな

3.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 18:15

23が完全論破されてるのにはくすっときた

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:32

逆に原価高すぎて驚くくらいだな
良心的な店
原価さらに半分くらいじゃないとやっていけなくないかなぁ

5.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 18:33

経営とか会計の知識も持たずに下手に突っ込んでボロ出してる奴ばっかで笑えん

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:34

スープに時間がかかるとは言うけど、
じゃあスープに1000円出すかと言うと出さないな

7.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 18:38

不満があるなら自分で310円で作ればいいよね

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:42

同じ材料を渡されても俺には作れないから、原価とか意味ないわ

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:49

原価率高すぎ
原価310円だったら900円くらい取らないと経営きついだろ
900円でこのラーメン食いたいかはまた別の話な

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:50

前会社のイベントで打ち上げにピザたくさんたのんだら、これ1枚300円もかかんないとか騒ぐやつがいたから、偉い人がじゃあ300円やるからお前はピザ自分で作って勝手に食えって言われて追い出されたやついたな。

11.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 18:53

66
じゃてめぇやってみろや!
ボランティアかよ。しねゴミクズニート

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 18:56

原価じゃなくて原材料費だろ定期。
これに光熱費やら家賃やら人件費やらその他経費がのっかって原価で、残りが粗利になる。
そうかんがえると、原材料費だけで41%は相当でかい。

13.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 18:59

ラーメン屋は光熱費高いのに

14.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 19:04

>>1 まぁ好きにすればイイんじゃない?
損してると思うなら食べなきゃいい。家で自分の好きな店の味再現できるなら、それはそれですごいと思うし。

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:04

スープ225円ってのも疑問だけど、そもそも原材料だけで300円って利益出せるんか?ってレベルだろ
仕込みから接客までの人件費に加え、光熱費、その他雑費含めたら相当薄利多売になんじゃね?
まだ、それで売れりゃいいんだけど1日100杯程度じゃ目も当てられんぞ、従業員すら雇えんだろ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:06

>>11
多分ここで吠えてても響かないぞ

17.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 19:07

原材料原価に文句があるなら労務費と経費いくらなのか教えてくれよ
わかんないんだろ?なのに原材料費だけがーとか分かったこと言ってんじゃねえよ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:16

原価計算の基礎です

製造原価=直接の(1.材料費+2.労務費+3.経費)+間接的に発生する(4.材料費+5.労務費+6.経費)

原価厨って人種は、なぜか 1. だけしか考えてません
ボランティアが魔法でも使ってラーメンを作ってるとでも思ってんのかい

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:16

原価率で言ったらラーメンは高い方だろ

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:19

どこかの馬鹿がオスプレイ1基15万円とか言ってたのと同じ発想w

21.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 19:19

ラーメンとかいう原価厨にやたら目をつけられる料理
常識的に考えればこれぐらい(もしくはこれ以上)取らないと利益出ないのは当然だからみんなネタでいってるんだろうけど、たまにガチで言ってくるやべぇ奴おるよな

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:21

41%とか、この店もう無いだろうな

23.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 19:24

オマエが原価500円のものを
550円で売る飲食店商売を5年とかやれたら
話位は聞いてやるぞ
それまでは喋んないで欲しい

↑が出来るまで
このラーメン以上の減価率のものは
ボールペンやコーラひとつも買うなよ

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 19:33

とんかつ屋も相当ボッてる

25.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 19:53

1杯の粗利が440円なら1日30杯×25日でひと月33万円の粗利か
賃料に光熱費その他雑費で給料に回せる金も大して残らないだろ

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 20:12

営業時間内に
客がオーダーしたら即それを出さなきゃいけないんだぞ
長期保存できない食材を在庫で常に持っておかなきゃいけないし
作り置きも出来ない
メニューに有るのに注文入ってすみませんそれ品切れですが通用すればいいけど
そんな店にまた行こうってなるか?
廃棄とか考えたら飲食なんてやってられないよ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 20:41

ほなら
原材料買って自分でラーメン作って食えや
安く済むぞ

ほんまにボッタクリなんやったら
同じクオリティで安く仕上げたら
人気店になれるんちゃう?

28.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 21:01

>>27
ラーメン作り趣味でやってるけど、よく5chで叩かれがちな1000円前後取るようなラーメンがその値段になる理由がよくわかる
スープはちょっとでも拘り始めたらあっという間に原材料費跳ね上がるからね...

29.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 21:09

いい大人が原価云々言うなんて浅ましい

30.  Posted by  名無し   投稿日:2021年05月28日 22:01

頭が悪いって本当に罪だよな
害悪にしかならないから間引けばいいのに

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 22:21

定期的に上がるな

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2021年05月28日 22:29

原価率が40%超えてる時点で、お買い得だぞそれ。
光熱費や人件費も足すと実際大変なんだよな。
こいつ社会経験あるのか?馬鹿だろ

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