1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:14:43
https://j-town.net/tokyo/research/results/312606.html この地図は、カレーに生卵は「アリ」と答えた人の割合を都道府県別に塗り分けたものだ。
こうしてみると、北日本以外のエリアでは「アリ」と答えた人が半数を超えている都道府県の方が圧倒的に多いのが分かる。
この結果を見る限りでは、カレーに生卵というトッピングが近畿地方でメジャーであるのは確かだが、少なくとも現在では関西限定の文化ではなさそうである。
カレーに生卵、一度やったら意外とハマッてしまうもの。食べたことがない人は試してみてはいかがだろうか。
引用元: https://girlschannel.net/topics/2988316/
2: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:15:20
正直隣でされると嫌
75: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:30:08
>>2
え!なんで?
隣の人のお皿見ながら食べるの?
3: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:15:49
食べたことない
4: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:15:51
半熟卵希望
5: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:05
温泉卵の方がいいな。
生は、白身が気になって。
72: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:29:16
>>5
そう思って溶き卵をかけたことがある。汚い見た目でよろしくなかった。
家で良かった。
6: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:26
秋田県どーした?
7: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:29
なし……
8: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:30
子供の頃やってた
多分大人向けに中辛だったからまろやかになって美味しかった
52: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:25:08
>>8
私も幼稚園くらいの時に、近所の人から教えて貰って知りました(そういう時代だったので)
適度に冷めるし、子供向けにまろやかになっておいしい
中辛を食べられるようになって、やらなくなったなと思った
見た目が悪いので外食でもやらないけど、家でカレーのルーがあまりに濃いすぎるときは玉子を入れて薄めるときがある
9: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:36
たった2204票(´・ω・`)
10: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:39
いらない!卵って美味しいけど、料理のトッピングでは味が薄くなる感じが嫌!
11: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:46
日本の衛生管理での生卵なら別に気にならない
12: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:55
私は目玉焼き派
51: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:24:44
>>12
カレーに半熟目玉焼きが好き
13: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:16:55
生卵より目玉焼きがいい
14: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:07
茹で卵はよくやる
生はないけど、人それぞれ自由だと思う
15: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:09
なし
どっちも好きだけど別々に味わいたい。
相乗効果は無いと思う。
16: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:14
半熟卵と納豆トッピングが好き!!
27: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:20
>>16
カレーに納豆?
斬新な組み合わせ。
17: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:19
好きにすればいい。
私はピクルスの細かく刻んだものを合わせます。
美味しいよ。中村屋が好きだった祖母から伝わってます。
18: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:30
カレーはある程度合うよ バーモントカレーの甘口に
ビターチョコレートを入れるよ
19: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:17:33
私は辛口が苦手だから辛さ抑えるのに使うことがある
20: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:18:11
ない。からあげとかウインナーなら完全固体で良いけど、生卵は液体だからカレーソースに混じる。それは嫌だ。
21: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:18:22
社員食堂のカレーに生卵ついてくる
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22: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:18:33
余計な物は足さないでいい
定番が一番
23: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:18:47
辛すぎたカレーの時に和らげる意味で入れる。
基本的には普通の卵かけごはんのほうが好き。
24: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:18:50
まろやかになるって聞くけど味薄くならない?
39: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:21:42
>>24
なるよね、たぶん。
カレーとしての調整した味が薄くなる。
バカ舌多いよね
25: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:04
耳鳴りやべー
26: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:19
昔、辛いもの苦手な父はやってた。
けどぐちゃぐちゃ混ぜるから外ではやらなかった。
家なら私はありです。
29: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:33
個人的にはナシだなー温泉卵も白身が気になるから半熟くらいまで火を通したい
31: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:54
カレー牛丼ラーメン
全てに生卵入れてるわ
32: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:20:27
大好き!
辛いカレーにまろやかな卵が合うんだよ
半熟より生卵の方が好き
すき家でカレー頼む時も絶対卵を付けてる!
名古屋
33: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:20:34
カレーはたっぷりかけるのが好きで、外だとご飯があまるときがある。
その時に卵かけにして食べられると嬉しいからついていて欲しい
34: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:20:40
中辛とか辛めのカレーに乗せると味がまろやかになるよね。だから甘口カレーには入れないな。
35: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:20:57
昔読んだ「NANA」でタクミがやってたのを思い出した。正直ありえなくて驚いた。
矢沢あいはああやって食べてたのかな…
36: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:21:17
怪物くんドラマ再放送で先週みた。
37: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:21:23
チリペッパーを入れ過ぎて辛辛辛な時、いつも生卵入れます。
38: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:21:29
子供の頃、カレーに生卵いれて、醤油かけて食べてた。たまに失敗して、卵がカレーを滑って皿から飛び出していくことも…。今でもたまにやるけど、美味しいよ。
40: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:21:52
逆に生卵無いと物足りない
薄くなるのが嫌な時は贅沢に黄身だけ乗せる
41: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:22:23
大阪だけど、自由軒のカレーで慣れてる
44: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:22:43
>>41
私も今書こうと思った。美味しいよね
42: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:22:31
したことはないけど、
別にしてもいいよ。
43: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:22:40
テレビで焼きカレーを見て、それを真似して御飯に生卵、カレー、チーズの順にのせてトースターで焼いて食べたら美味しかった
47: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:23:38
バカ舌の多いこと
48: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:24:05
生卵を必然的にカレーと混ぜることになるよね?
カレーぐちゃぐちゃに混ぜる人は本当に無理だわ。
49: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:24:27
自由軒だっけ。生卵だよね。アリだな
30: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/09/25(金) 17:19:43
なんか気持ち悪い
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