【悲報】江戸時代の食事がやばすぎるのwwwwwwww

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【悲報】江戸時代の食事がやばすぎるのwwwwwwww

1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:06:36.309 ID:ID:aa4KEUePd.net

@SUSHIwanghaofan
いつも「江戸時代の食事がね」みたいなことを授業でしゃべってるんですけど、諸事情で自分で
つくる必要がでてきてつくってみたんですよ。玄米2合はやべえっすね。
豪華なときは、ちょっと魚がつきます(よけいに悲しみが出ますよね)





引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1593839196/

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2: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:07:21.320 ID:ID:aa4KEUePd.net

魚は豪華なとき




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:07:56.736 ID:U69vUbbN0.net
俺は鰻の辻売り食ってたけどね




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:08:14.102 ID:GpZYAHalp.net
町民と農民と漁師とで食うものが違うわ




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:09:06.057 ID:V+ip5FHca.net
江戸時代初期後期でもずいぶん違うだろ




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:09:57.204 ID:LOMNKtVGd.net
こんな食えねえだろ




7: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:09:59.657 ID:ID:aa4KEUePd.net

こんなにコメくえんわ




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:11:41.159 ID:EwLxrkYpa.net
何を楽しみに生きればいいんだ




9: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:11:56.951 ID:bHjvQNQ+d.net
年間180kg食ってるから米もう少し多いな




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:12:17.808 ID:EzZv8dAy0.net
魚半分どこいった




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:13:03.509 ID:ID:aa4KEUePd.net

米としょっぱいものばっかだから不健康だな




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:14:55.108 ID:bHjvQNQ+d.net
>>11
肉体仕事なら普通やろ




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13: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:14:58.124 ID:38YCQ2+8d.net
冷蔵庫ないからしゃーない
糠漬けあるから栄養バランスはいいぞ




14: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:15:55.933 ID:Jk8gVSeA0.net
糖質の塊のご飯ドカ食いしてても糖尿にはならない




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:36:17.265 ID:suxpjCw2a.net
>>14
白飯よりよく噛むし吸収が穏やかなのかな
白飯でこの量だと糖尿だよね
江戸病の脚気もだけど亜鉛不足もやばい




16: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:21:01.772 ID:7RaffmZA0.net
動いてるならな




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:22:14.154 ID:4AHOsgwq0.net
豆腐は好きだからまあいいや




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:37:04.524 ID:dAnzlFoaa.net
かっけっていうんだっけ
白米食い過ぎでなる




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:37:28.770 ID:yHYHrWm+0.net
西洋人が飛脚に肉食わせたら途中でバテたって話が気になった




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:40:07.516 ID:BeglyP350.net
コミュ力の問題だと思う




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 14:46:52.334 ID:Jk8gVSeA0.net
江戸時代にはなかった風習

朝飯




24: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/07/04(土) 15:13:21.410 ID:BeglyP350.net
現代においても朝食ってるやつなんて3割くらいだろ






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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 18:40

朝飯食わないと力でない

2.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月06日 18:45

稗とか粟やろって思ったけど、江戸時代なら米ぐらい食えるようになってるか

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 18:47

後期は玄米から白飯に変わってビタミン不足で脚気が流行った

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:00

この麦飯?ってそんなにおいしくないのかね

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:03

麦飯はそりゃ米よりは落ちるが,おいしくないことはないよ。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:05

移動手段が偉い人以外、徒歩しかないからいくら食っても太らないんじゃないの

7.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月06日 19:06

米っつっても、白米じゃなく玄米だからな
ビタミン類、ミネラル、食物繊維全て取れる最高の食材

むしろ玄米だけでも良いくらい
あとはたまにタンパク質とれば(魚)何の問題もない

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:11

ほんとに玄米はいいよ いくつかの持病が治った

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:30

生産性の低いロクに機械化もされていない人力の肉体労働中心の時代だし
塩分と最低限のカロリーないと死ぬから玄米の消費量多くても食えるだろ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:35

玄米の需要が増えて安くなってくれたら嬉しい

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:44

昔のほうが豪華で健康的やん

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:49

とりあえず玄米+豆腐+味噌食っとけ感

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:55

>>7
玄米は食物繊維と水溶性ビタミンは取れる。
しかし脂溶性ビタミンは食物繊維にくっついて一緒に排泄しちゃうし、
ミネラルは中和されてて固体状態だから、胃酸ごときではイオン化出来ずに溶けない。
フィチン酸は体に悪いけど、鉄分とがっちり結合してるので、そのまま排泄される。(玄米に限らず大豆もそう)
ちなみに食物繊維は白米本体にも含まれてるし、
玄米の糠部分の食物繊維では全然足りない。
栄養失調は天候不順で鶏のエサが賄えずに、都市部に鶏卵と鶏肉の供給が減ったからだよ。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 19:56

飛脚はこれより更に炭水化物も塩分も盛々だったんだろうな

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 20:12

白米なら死ぬけど玄米なら平気だな、肉体労働であれば

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 20:28

自分も食ってるけど玄米はそんな万能食じゃねーぞ
ビタミンA、C、D、Kが完全に欠けてる
B軍も不十分
カルシウムも全然たらん
動物性タンパクと緑黄色野菜ないとアカンわ結論

17.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月06日 20:37

今とは運動量が違うやろ
米の質も違うから、2合っていっても今ほどのカロリーはないと思うぞ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月06日 21:03

>>4
玄米だと思う、白飯とちがって、これはよくかむ必要あるし、栄養価は白米よりこっちのほうがバランスはいい、ただ白米のほうがうまい

19.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月06日 21:20

朝飯食わねぇと糖尿になるぞ

20.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月06日 21:39

朝飯食わなくていいのは学生とニートだけだ
頭は回らなくなるし、太りやすくなる
イライラに繋がって人間関係が悪化しやすくなる
何もいい事はない

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月07日 00:20

食えると思われる
今の数倍干物は塩辛いはず
冷蔵庫もないのだから保存食は相当塩多いからがばがば飯食うはず

22.  Posted by  名無し   投稿日:2020年07月07日 00:22

朝食は暑いときだけ握り飯一個は腹に入れるな
それ以外は基本食わん

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年07月15日 00:23

普段からこんな感じの食事してるとこに
肉食わせて走ってみろって言われたら
そら胃がもたれて途中でバテますわ

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