【画像】タピオカ専門店が潰れてラーメン屋に! → 内装と味のギャップがヤバい事になるwwwww

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【画像】タピオカ専門店が潰れてラーメン屋に! → 内装と味のギャップがヤバい事になるwwwww

1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:52:52
https://j-town.net/tokyo/news/localnews/302852.html
「数か月前にできたタピオカ屋が速攻潰れて味噌ラーメン屋になったけど居抜きだからめちゃくちゃメルヘンだ」

何のお店かわかるだろうか。カウンター席には水色のタイルにハートマークが張り付けられている。奥に目をやると白と赤色の壁紙はカラフルな水玉模様だ。照明も丸くて洒落ている。

タピオカ専門店の内装のまま営業をしているのは、札幌味噌ラーメンが売りの「葵葉」(宮城県仙台市)である。

食べに来る人は、老若男女問わずだが、内装を見て、ビックリするお客さんもいるそうだ。




引用元: https://girlschannel.net/topics/2630332/

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2: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:53:58
便所タイルみたい




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:54:05
あまーいラーメン出てきそうでヤダ




4: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:54:23
タピオカ流行ると不景気になるよね…
タピオカの呪い2020...




15: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:58:26
>>4
前はいつ流行ったの?




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:06:39
>>15
バブル崩壊とリーマンショック
今回で3回目




43: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:18:44
>>29
言うほど流行ってないよ
バブルの時はナタデココだし




52: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:28:04
>>43
タピオカって90年代は小さかったよね
私は大きくなってからのタピオカが好きで飲んでたから無くなって本当困った
今、割引シール貼られるほどは残ってないけど前は狂ったように在庫が捌けてたのに、全く捌けなくなった
一時期より捌けないと思うけど割引シールが貼られてないから、回転率は上がってると思う
潜在的なモチモチファンが掘り起こされた感




55: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:30:42
>>52
それタピオカパールじゃなくて「椰子パール」だよ
タピオカは芋で、椰子とは大きさも色も全然違うのに「前にも流行った」って勘違いしてる人が多いね




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:55:01
また速攻潰れそう




8: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:55:47
ラーメンを置いてる画が見たかった。




9: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:56:30
まあ最初から稼げるうちに稼ごうって感じでタピオカ屋やってただろう




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:56:33
ラーメンどんぶり
ガタガタなりそう




54: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:29:16
>>10
思いました、スープこぼれない?って。カウンターはお盆に乗せて提供かな。




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:56:53
タピオカ以外のドリンクも頑張ればいいじゃん!




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:57:10
近所にタピオカ屋出来そうw遅れてるーーw




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:58:00
ラーメンは割りばしで食べるのよね。

なんか、あの太いストローが出てきそう。




14: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:58:26
もうタピオカはいい




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:59:00
めっちゃ太るらしいねタピオカ




26: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:03:59
>>17
ラーメン一杯、スープ完飲と
同じくらいなカロリー量らしい
ダイエットしたい人にはまず向いてない




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 00:59:41
わかってた。既存店がメニューに加える程度ならまだしも、よく店やる気になるよ。ティラミス、ナタデココ、いろいろあったなぁ。




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:00:19
今更タピオカ売り出した店があるんだが…




40: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:12:40
>>19
うちの近所にもある。。遅いよね。
全然お客さん入ってなくてすでに閑古鳥が鳴いてるよ。。




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:00:22
飲み屋街にタピオカ店開こうとしてるの見ると可哀そうって思っちゃう
近所に住んでる者だけどそのあたり若い女の子ほとんど歩いてないから…




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24: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:03:16
トイレかと思った




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:03:17
タピオカ屋を作りすぎた結果だよなー。
3年経てば廃れるんだからおかしのまちおかとかのが有意義だよね。




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:06:06
たい焼きブームもあったねそういえば




28: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:06:07
モチモチしている(らしい)本物のタピオカ食べてみたい。コンビニとかで売ってる蒟蒻みたいなのしか食べたことない




72: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 02:01:28
>>28
世界中落ち着いたらぜひ、台湾でどうぞ!




30: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:07:45
地元市内のモールに入ってるタピオカ店

去年4月にOPENして、2か月でガラガラになったのに
開店11か月の今でも営業してるのが
ある意味で不気味・・・

平日夜でも、店内はガラガラ、
テイクアウトすら居ないんだよ?




31: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:08:08
中野にもタピオカ屋からラーメン屋になった所あるよ。さすがに壁紙とかは替えてたけど。




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:08:26
ラーメンの店舗居抜きで使うにはポップさが不気味…。もうちょっとラーメンに寄せようよ。




33: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:08:47
居抜き物件をほとんどそのままでオープンして成功してる店見たことない。




48: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:24:54
>>33
うちの近所にお蕎麦屋さんの後にインド、ネパール系カレー屋になったお店があって面白い
座敷がメインの店だから普通に畳と座布団、窓には障子でネパール人が接客してる




35: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:09:16
そもそもタピオカ専門店やります!で銀行の融資通るのがすごい

事業計画とか緻密な計画書を提出しなきゃならないし




36: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:11:04
マツコの知らない世界に出てた、タピオカ信者の女子大生2人。大企業に内定決まってたのに「タピオカ屋さんになる!」とお花畑になり、家族の反対を押し切って内定蹴ってお店開いてたけど、今でも流行ってるのかなあ。

今頃後悔してるかもね。もったいないね。




51: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:26:54
>>36
また次の流行り物に熱中してるかもね




42: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:15:11
副業とか税金対策でするにはいいんだろうけど、本気でタピオカ一本でやってる人は大変だろうね。




46: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:22:48
専門店にせずに、メニューのひとつに入れたらいいのに。




63: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:49:56
昔も流行った!って言ってる人
それ椰子パールだから

タピオカは芋で全然違う食べ物だからね







64: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:51:10
うちの近所の商店街にも去年の夏にはす向かい同士にタピオカ屋ができけど。
年明けに片方閉店して、もう片方も平日は最近シャッター降りてるときが多い。
時間の問題かな。




74: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 02:10:40
まさかの地元で草

タピオカブームが落ち着いてきた頃に近所にタピオカ専門店オープンしてたけど案の定、客あんま入ってなくて店員さん暇そうにしてる




75: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 02:10:54
家の徒歩圏内のタピオカ屋、いつの間にかたい焼きとか今川焼とかのお店になってた。
ついでにホットタピオカとスチームミルクドリンクとバタードリンクとスムージーまで売ってるから、何となく経営者そのままっぽい。
近所の商店街ならそこまでお金もかかってないだろうけど、駅ビルの一等地にあったタピオカ屋はどうなってるんだろう?最近お出かけしてないから分かんないよ。
とりあえず紫いも餡とクリームのたい焼き買って来た。




77: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 02:24:32
タピオカが悪いわけじゃなくて経営戦略出来てないのに一つの商品(飲み物)をメインにしてしまったからでない?




80: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 02:32:56
タピオカ何トンも余ってるんだってね、お菓子に入れたり、パンに入れたりして商品化してもまだまだ余ってるらしいわ。ガイヤの夜明けでやってた




37: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/03/14(土) 01:11:27
タピオカ屋って椅子とテーブルあるんだね。
うちの近所の店は屋台みたいなのしかない。






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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 11:40

なお小さくて透明のタピオカも材料はキャッサバ粉の模様(椰子パールなんてガセどこから出てきた)

2.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 11:40

業スーで買った湯煎するだけのタピオカミルクティー、小学生の娘がさっき恍惚の表情で味わってた。おかわりって言われたから タピオカは一日一タピルール作った。

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 11:45

こういうのは流れに乗ってさっさと稼いだら、店を売って逃げるぐらいバイタリティある人向けだな

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 11:48

広告代理店の仕掛けたブームと、反社のシノギが上手く連携できた好例だね

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 11:52

タピオカ自体は好きだから、ブーム終わっても月1くらいで飲みたい

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 11:58

※55他 「それ椰子パールだぞ」

なるほろ〜
否定的な人って遠巻きに否定してるだけで自分で試した上じゃないから区別ついてないってことか

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:04

本スレに昔流行ったのは椰子パールとか言ってるドヤ顔の馬鹿わいてるな
タピオカは昔からあるし流行ってなくても好きで飲んでた奴なんている

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:07

55,63
なぜ勘違いをここまで言い張れるのか。
ココナッツミルクに入ったタピオカだよね

9.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 12:08

それタピオカパールじゃなくて「椰子パール」だよ
タピオカは芋で、椰子とは大きさも色も全然違うのに「前にも流行った」って勘違いしてる人が多いね


って言うやついるけど椰子パールはそこまで流行ってないし明確にタピオカが流行ってたんだよな。
椰子パール→ナタデココ→タピオカ→マカロン→タピオカときてる

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:09

椰子パールでググってもガルちゃんのこいつしか出て来ないんだけど
ほんとぉ?

11.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 12:20

ナタデココ派の僕ブームが終わってニッコリ

12.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 12:21

なんか鼻息荒く椰子パールだよ!違うよ!って言ってるやついるけど今のスタイルのタピオカブームは2回目なんよ。
一回目は椰子パールで一年置きにスイーツのブームがいれ変わってて、二回目は自分が28の時に今のタピオカドリンクの形で飲んでた思い出ある。
今みたいにどこでもあるわけじゃなかったから提供してるとこ忙しすぎて冷ます暇もなかったのか真夏に熱々のタピオカ出されてもう2度といらんと思った。
ちなみにムーミンのニョロニョロの店。

13.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 12:22

>>1
通称じゃないの?ココナッツミルクに入ってたから。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:25

ブームになってからその専門店開く奴って頭の中どうなってるんだろうな
俺には理解できない

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:26

サゴヤシから作ったやつをサゴパールって言うけど
それを椰子パールって言ってんじゃねぇかな

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:27

>>14
ブームの間に稼ぎきれると思ってやってんだろ
その程度も理解できないのは頭が悪いだけ

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:27

>>8
言いたいことが書いてあった
タピオカなんて粉にしてからあの粒にするんだから大きさなんていくらでも変えられるよね
そして昔流行った時は白い方だった

18.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 12:35

椰子パールで検索してもアクセサリーしか出てこない

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 12:40

結局、一度も飲んだことないな

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:02

>>15
サゴパールググって分かったわ。椰子パールだと名前間違って覚えてるんだな
でもタピオカの方が安価だし、日本で流通してたの元々キャッサバ原料なんじゃないんかな

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:03

一気に稼いで閉めるというのは分かるが、どう見ても設備投資が回収出来ていないのではないかと思う。

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:17

※21
設備なんて殆どないようなもんだぞ
持ち帰り専門ならタバコ屋くらいのスペースをおしゃれっぽく見せるだけ
タピオカの勝因は圧倒的なコストの低さなんだからな

ブームが過ぎたらおしまいなのとちょっと経ったら店が飽和状態なのがリスク

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:19

※21
タピオカミルクティー屋の設備投資って何だよ
精々が内装と冷蔵庫程度
白い鯛焼きと違って設備投資が非常にコンパクトなので荒稼ぎして即撤退の戦略が成り立つ

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:25

前も流行ったの否定してるけど
10年以上前にもめちゃくちゃ流行ったよね

その時イオンにオープンした店が10年以上経った
今でもやってるからブームじゃなくても競合が居なければ美味しいんだろうね。原価が安すぎる

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:30

コロナタピオカ発生説

26.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 13:35

>>8
やっぱり中華街とかでよく売ってるタピオカ入りのココナッツミルクのことだよな。流行としては白→カラフル→黒と変遷しているけど原料は全部同じキャッサバだよ。

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 13:41

トイレラーメンでもでてきそう

28.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 13:53

>>8
昔よく中華料理店のデザートのココナッツミルクの底に沈んでいた小さな丸いやつはサゴパールといって、サゴヤシから作ったもの
トラウトサーモンを鮭と称して売るように、慣例的にサゴパールをタピオカとして売られてたことがあるのよ

29.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 13:55

>>14
こういう商法は昔からあって、流行り始めたらさっと投資、さっと潰して別の店にして勝ち逃げするんだよ。
流行り関係無くずっとやってきたところも実はあるし、そういうとこは細く長くやっていけてる。ただ流行りはじめてから継続してやれると思ってる奴はそこに一髪投資して、早々と潰れる。
自分とこでアイデア捻らないなら短期決戦だよ。

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 14:02

ひのえうまみたいにミーム化したな

もし十年後ぐらいに第四次タピオカブームが来たら、投資家が何故か空売りをはじめて本当に不景気になるだろう

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 14:11

安い文化住宅タイプのボロアパートの共同流し台みたいなタイルが食欲を失せさせるな

32.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 14:25

>>20
むしろ一昔前に「タピオカ」として売られてたものはサゴ粉由来が多い
近年のブレイクはキャッサバ系タピオカのモチモチ食感が日本人の嗜好にハマったのが大きいと思う

33.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 14:37

>>32
その一昔前っていつ?
1992年のタピオカブームはキャッサバ由来の物だったんだけど

34.  Posted by  8   投稿日:2020年03月14日 14:40

>28.
「昔よく中華料理店のデザートのココナッツミルクの底に沈んでいた小さな丸いやつはサゴパール」

へー、それは知らなかった!いつの話だろう?
ここ見ると平成4年頃のは「タピオカ」ブームだったらしい
ttps://magazine.tabelog.com/articles/72696

実際、当時中華街で買った乾物、「タピオカ」って書いてあったし、当時も両方あったのかな。

食べ比べしてみたいな

35.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 14:51

ヤシパールとか言ってるやつ
まがい物扱ってる店でサゴ食わされてたんだろうなw
タピオカも色付けしなきゃ黒くなんないし、今の第3次ブームで規格がおおきくなってるだけ

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 15:11

>タピオカは芋で、椰子とは大きさも色も全然違うのに「前にも流行った」って勘違いしてる人が多いね
芋でも椰子でも加工するんだから大きさは自由だし色もどっちも一緒で後から着色してるだけなんだよなぁ

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 15:56

流れ読まずに書くが、「すみっこぐらし」のたぴおかって“昔流行ったけど忘れられちゃって”的な意味で加わっていたんだよな。昔のブームが念頭にあっての存在。

時を経て一周回って最先端になってしまったが、また元のポジションに戻れそうでなにより。

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 16:00

関係ないけどカウンターのタイノレが灰色にしか見えない。

39.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 16:27

>>33
90年代だよ
たぶん記憶違いしてるだけで、当時はサゴパールが多かった
沖縄や台湾では昔から「シークービー」とタピオカのことを呼ぶんだけど、これは「西国米」と書いて、この「西国」ってのは「sagu(サゴ)」の音に漢字を当てたものなんよ
90年代のタピオカブームは台湾から起こったものなので、現地と同じくサゴが使われてた
ただ今は原材料の減少やら製法の簡易さやらでキャッサバ由来のものが増えてきた
今だと逆転現象が起きてて、キャッサバ由来のタピオカでも、現地で馴染みのある名前の「サゴ」として売られてる場合がある

40.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 16:35

>>35
紛い物って…歴史的にはサゴの方が先やで
戦時中も東南アジアでの米の代用食としてサゴパールの製法が研究されてたりする

41.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 18:38

>>39
記憶じゃなくて記録で残ってんだけど輸入量からはどう考えてもキャッサバなんだけど、君は何をソースに言ってんの?

42.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 19:06

>>40
関係ないだろ
じゃぁお前は自分が求めた物と別物を出されても歴史的に先なら紛い物だといわずに受け入れんのかって話よ

43.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 19:08

タピオカ自体はでんぷんの塊なので白いですが、シロップなどで色と甘みをつけています。
今の中華料理屋のココナツミルクに沈んでるのは小粒のタピオカだからね

44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月14日 19:17

>>39
その90年代のタピオカブームでそれまで工業に使うのがメインで輸入していたキャッサバ製タピオカが食用に多く使われるようになったんだぞ

45.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 22:38

>>42
原材料がキャッサバのものもサゴのものも両方タピオカと呼称するので、キャッサバタピオカと称してサゴのものが出てきたら紛い物だが、タピオカと称してサゴが出てこようがキャッサバが出てこようが両方正しい

46.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 22:39

>>41
輸入量のソースはどこにあんの?

47.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月14日 22:42

>>41
昔のブームの時にココナッツミルクに入ってたタピオカって基本的にはモチモチしてなかったろ?
モチモチ食感はキャッサバ由来のタピオカの特徴なんよ
逆にあの頃でもモチモチ食感のものを出してた店のものはキャッサバタピオカを使ってた

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月15日 02:45

>>47
あの頃の記事見ればわかるけどモチモチが売りだったぞ

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月15日 02:46

>>45
それはあくまで慣例で言うだけ

50.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月15日 03:55

>>48
あの頃の記事ってネットのどこにあるんだ?
まさか都合よく手元に90年代のタピオカブームを特集した記事があるとかじゃないよなw
そもそも当時主流だったのは粒の小さいタピオカで、食感ってよりは舌触りがフィーチャーされてたかと

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月15日 09:37

※29
そうなんよな
少しブームが来た時にポンポコ立ってブームのピークを担ったような店は、最初から短期撤退のつもりで出店してる

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年03月15日 14:48

>>50
そんな事も知らずによく間違った知識を振りかざせたもんだな
探せばアーカイブにしっかり保存されているよ
君は思い込みが激しいみたいだからこれからは自覚したほうがいい

53.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月15日 15:43

2000年ごろ香港や台湾では流行ってたな
その時はつい買ってしまった
なんで今更また流行ってるのかは少し不思議だった

54.  Posted by  名無し   投稿日:2020年03月23日 00:11

前流行ったやつは小さいやつでしょ!っていうオバハン多くてだるい。2008年頃の二度めのブームのやつは黒くて大きいやつだったんだが?自分が昔しか知らないからって威張るなよ

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