【画像】いきなりステーキさん、従業員に怪文書を配ってしまうwwwww

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【画像】いきなりステーキさん、従業員に怪文書を配ってしまうwwwww



1: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:15:05.53 ID:ID:34lob5550.net






引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1576055705/

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2: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:15:30.81 ID:LYTAM4J+a.net
末期感やばい




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:15:31.49 ID:ID:34lob5550.net
代表取締役: 一瀬邦夫

 皆さんにいつも感謝しています。皆さんがいて、また役割を果たしてくれているからこそ、私が社長を務めていられると思っています。更に働く仲間の頑張りが、あなたの生活を支えるお給料を生んでいると思います。私とて同じです。

私達は、本当に恵まれていると思いませんか。それは働くお店があることです。そして、お客様にお喜びいただけるステーキをメインとした飲食店の経営で成り立っている現実があります。
既に読まれている方も、そうでない方も、『てんびんの詩』に登場する大作少年の成長する過程を学んで欲しいのです。私達は鍋蓋を売る努力をしていませんが、販売実績のあるステーキを販売しています。

過去の絶大な人気の実績に安心して、お客様がお店に来るのは当たり前だと考えている人はいませんか。
お客様のご来店によって支払われるご飲食の代金が皆さんのお給料になるのだと実感できていますか。
お客様は、お店に来られる判断も、行きたくない判断もお持ちです。あなたの立場でどの様なお店の常連になりたいでしょうか。賢明な皆さんは、それを理解していると私は信じています。

私がリピーターになりたい店は、私を歓迎してくれる店です。この歓迎には、心からの笑顔が伴った最初の『いらっしゃいませ!』の挨拶が欲しいです。
この店にきて良かったと思える笑顔のお迎えは、『心で思う自身の叫び』を導きます。美味しく、楽しく食事ができる願望が期待に変わる瞬間を迎えます。もし、お客様が皆さんの親、兄弟、友人であった時を想像してみて下さい。




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:15:51.95 ID:ID:34lob5550.net
言うまでもなく、皆さんは満面の笑みを浮かべて大歓迎でお迎えすることが、連想できますね。私の思いから発した『店訓の三番目』にこの真髄が表現されています。
皆さんは 、日々の営業で去年と比較してお客様のご来店が少ないことに気がつかれていると思います。
私は、この現実を厳しく感じて、現状を好転させる為の諸施策を打っております。お客様真理を読み解き、お客様が行きたくなるお店になれる様に一生懸命です。

そこで『10月の社長の言葉』を皆さんのご両親、兄弟、友人にもお店に来られる様に進めて下さいと書きました。これは、私のお願いでもあります。
現状を真摯に受け止めた時、皆さんの大切なお店の繁盛のためにも、身内の皆様にも盛り上げていただくことが大切です。
どうか、このことを理解して下さい。一人でも多くのご来店に繋げてください。そして、笑顔いっぱいでお迎えして下さい。お迎えの基本は、HQSCの完全実施です。

皆さんの会社に勤めている全員でこのことを共有して下さい。『いきなりステーキ』も『ペッパーランチ』も全国に展開しています。実家が地方の方にも、同居されていない方にも、是非美味しいステーキを食べに来て頂きたいと連絡してみて下さい。社長からのお願いです。




6: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:16:21
なかなかないでこんな末期感




11: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:17:02.96 ID:lg/FxBGhp.net
異常者




12: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:17:03.91 ID:YJUFb/zY0.net
ヤバすぎる
ワタミとは別方向の末期じゃん




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:17:21.59 ID:dYRomfO/r.net
最近行ったら従業員が馴れ馴れしかったのはこのせいか
CSだけで成績が伸びたら苦労せんやろ




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:29.11 ID:iG+WQ9WD0.net
>>13
怪文書一応効き目あるやん




175: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:32:51.60 ID:4OzCQDLJa.net
>>32




15: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:17:41
いきなり怪文書




20: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:22.50 ID:2BXuiIcv0.net
ハラミステーキかち盛りセットを千円で食える店行くわ




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:23.96 ID:wlXhDg5Fa.net
日に日に株価が下がっていく




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:24.42 ID:QS43T2/ad.net
これヤバすぎるやろ




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:29.51 ID:KacCGyO+a.net
硬くて不味くて高いから客が来ないだけ
今の値段ならブロンコビリー行くやろ




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:48
経営戦略のミスを従業員に押し付けんなよ




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26: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:18:58
ワイは二か月に一回くらいは食っとるで
リピーター様や




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:07.34 ID:js2QEtGCF.net
日常的にステーキ喰うにしては高めやしちょっと特別な日に喰うには寛げないしターゲットがわからんよな




28: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:07.36 ID:knCQDaz90.net
笑顔は金にならねえよ




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:20.01 ID:fyz9fjaj0.net
トンボ鉛筆思い出した




41: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:20:26.15 ID:TWrOwY1Y0.net
>>29
トップやから驕り高ぶり言語道断出来ないんだよなぁ…




30: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:22.14 ID:TWrOwY1Y0.net
格安でも無くなり定量売りに椅子導入
もうこれ別の店やろ




35: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:36.95 ID:alQzGvJQd.net
いまだに行ったことないわ
いちいちステーキ食いに中途な店行かんやろ




37: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:19:56.10 ID:TQaf2VhJM.net
凋落の一途を辿るいきなり
劇的復活を遂げたトリキ
慢心、環境の違い




42: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:20:41.30 ID:Cft7QRRo0.net
店舗増やしすぎた社長が悪いのに
急に売り上げ悪くなったら店員に文句言うとか論外だわ

結局バカをだまして売ってたのが
馬鹿が冷静に考えたら別のもの食ったほうが安いと気づいたわけで
その馬鹿をまた引き戻す方法を考えるのはお前ら上の人間の仕事だろうが




98: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:25:22.63 ID:1OOmZx5WM.net
>>42
これや




46: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:21:08.15 ID:K+1X15DHp.net
中小企業の社長のおっさんが言ってるならまだ分かる




47: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:21:10.19 ID:WNqCh+dO0.net
従業員の親兄弟、友人を金づるにしか見てなくて草
店長はバイトにちゃんとやらせてるからノルマありそう




49: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:21:20.45 ID:phFAzVqZM.net
お話が長いよー




50: 名無しのニュー速クオリティさん 2019/12/11(水) 18:21:21.14 ID:B0SqTplx0.net
要約すると客寄せしてくれってだけの内容やんけ






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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:11

貧すれば鈍する、の手本みたいな話だな

2.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:16

客相手に変な要求した次は従業員相手かよ
潰れるな、この会社

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:21

正直安くないし、コスパも良くない。

4.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:21

全体的に売り上げ落ちてるんなら、それは店舗の問題じゃなくて経営戦略ミスでしょ普通に考えて

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:24

こんなの拡散されるに決まってるじゃん頭おかしいのかな
リピーターになるかどうかは接客態度は2の次でまずは料理の質と値段だろ常識的に考えて

6.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:24

接客がどうとか経営者が言い出したら末期
経営改善する知恵も金もないって公言してるようなもんだ
実際は社員教育なんて金も時間もかかるのにね

7.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:25

これは従業員の士気が大幅に減退した上に、誘われた身内も店に悪いイメージ持つ一番やっちゃいかんやつやな。

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:27

やばいなぁ
ネットでの評判がどんどん悪くなってきてる
1200円代になったら株買おうと思ったんだけどな

9.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:30

この期に及んで社長がやることが客と従業員に対してのお願い風脅迫って、何も打開策考える気も何かやる気もありませんって言ってるのと同じじゃねーか

10.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:31

客足減ったから
お前らの家族連れてこい
よろしく!

これだけしかない内容をよくもまあこんなにだらだら引き延ばして書けるな。
ある種の才能だわ。

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:32

接客態度が最低でも料理の質と値段に満足すればリピーターはいるでしょ
今の状態は経営トップからすべてが悪手なだけ

12.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:35

ボーナス出ない会社は今の時期よくあるやつやん。少しでも感情に訴えかけようとするけど、結局従業員の心も離れて行くし客も離れて行く

13.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:35

最初は物珍しくて何回か行ったけど、そんなしょっちゅうステーキ食わなくていいからなー

14.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:36

いやこのくらいの事は普通に言うだろ
笑顔とか接客業の基本じゃん
面と向かって個人毎にダメ出しとかしてたら異常だけど

15.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:37

食べ盛りの子供とお父さんお母さんで行くと…
それなりのお値段になってしまうことが分かってしまい、リピーターもおらんのやろな。
ぐるぐるするお寿司に行ったり
比べてないから分からんけどロイヤルホストで肉食べてもそんなにお値段は変わらないんだろうなぁ。

16.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:38

>>4
従業員の教育も含めての経営せきにやろな

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:38

店員が笑顔で出迎えてくれたからって
お店に行きたくなるとは思えないんだけど……
あまりに酷い接客だと行く気がなくなることもあるけど
飲食店の場合はとくに値段と味だろうに

18.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:39

これが外部に流出したってことで今ごろ犯人探しが始まってて、更に居心地の悪い雰囲気になってるだろうな

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:39

宗教観

20.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:43

女性のお客様に睡眠薬飲ませて山奥に連れ込んだ店長を採用した社長の言葉なんだよな

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:43

皆さんのご両親、兄弟、友人にもお店に来られる様に進めて下さいと書きました。

とうとう従業員の身内にまで強要し始めたか…

22.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:48

ワイは以前家電も取り扱う卸の会社に営業で勤めてたけど本人から頼まれない限りは家族や友人知人には絶対に買わせたりはしなかった
職種変えた今でもそれは正解だったと思ってる
自分の評価保つためだけに人間関係犠牲にする必要はない

23.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:48

で?いきなり倒産だろ?

24.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:49

>>4
価格上げたせいなの棚上げだからなぁ

25.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 12:57

安さが売りのチェーン店に良い接客は求めてない。無駄話しないで粛々と仕事してくれればいい。

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 12:59

大作少年とか言い出すから池田大作の創価の息でもかかってるのかと思ったら全然別モノだったが、3万するビデオ映画に近江商人のセミナーとか色々出てきて余計にあやしかった

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:00

急成長しているときにこういう文章出してならほうほうと思うが、急減してあわててこんなんバカじゃないのとしか思われんわ。

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:02

肉の質が低いのが原因だろ
見た目だけ美味そうで食うとガッカリするわ

29.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:03

従業員の親兄弟や友人に来てもらっても焼け石に水でしょ
いよいよ客がいなくてヤバいんだなーという感じ

30.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:11

ペッパーランチのワイルドカットステーキが300gで1380円
いきなりのミドルリブが300gで1980円

この時点で負け組契約社員の俺の月に一度の贅沢ランチはペッパーランチに軍配を上げるわ

同程度出せばすたみな太郎の平日ランチも行けるけど

31.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:13

接客求めて行くような店じゃないだろ

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:17

正直ステーキ食べるならもっと高くて美味しいの食べに行くからな

33.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:20

グラム指定して切った肉がオーバーした分の重さもキッチリ金取るんだろ
おまけに質の悪い部分をわざと残しながらカットして儲けてるんならリピーターが増えるわけない

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:20

接客業って
みんなちょっと気持ち悪い名前のついた
チェックリスト使うよね

35.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:23

現場責任と経営責任を混同する馬鹿

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:25

経営者の利害と授業員の利害は必ずしも一致しない
それを理解しなければならないのに甘ったれたことばかり言ってる

37.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:26

それは社長さんの価値観
自分の常識が世間の常識だと
思わない方がいい

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:30

ワイルドステーキ300gライスセットがいつでも税込み980円以下なら…

39.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:42

出てきたな末期の精神論に走る日本企業臭

40.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:46

>>5
舌打ちと「また客来たよ」と言う台詞で客を歓迎する珍しい接客を行うチェーン店店員に出会った事がある。

飯と値段はまずまずだけどその店には2度と行ってない。
もう辞めてるかと思ったらたまに噂に上がるからまだ居るんだろう。

41.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:47

>>7
なんかマルチ商法みたいな印象だよね

42.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:48

幸楽苑で働いてた従業員を本社で1ヶ月研修させて、幸楽苑けらいきなりステーキに変えた支店で指導させるシステムは、テレビでやらんほうがよかったな。

43.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 13:53

新装で初めて行った時の分かりにくさ
ゆっくり座れない 値段が高くて 
 出てきたお肉屋 冷めていて 固くて

これならステーキガストの方が良い
びっくりドンキーの方が良い
吉野家の方が良い
特別感ならビッグボーイが良い

何万円する肉が この値段らしいが 出てきたお肉が良くないって お得感がないよ

 

44.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 13:56

密着番組見たけど社長が「俺が食べたいからオイスターは売れる!」なんて戦略でもなんでもないよ。典型的なワンマン社長の悪いところが出た感じ。
会社だって古いビルに入ってたのタワービルに引っ越す必要もあったのか

45.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 14:02

行きたくない基準?味の割に高いから

46.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 14:37

>>21
長崎屋が潰れる前も、従業員への買え買えノルマ凄くて、バイト店員に月5万は何か買えとか言ってたらしい
末期はどこも同じやな

47.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 15:00

お客様が来たくなるようにしましょう←まあわかる
家族とか連れてこいや←ヒエッ!?

48.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 15:08

>>41
たしかに

49.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 15:13

ブロンコビリーも💩やろ

50.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 15:15

>>6
接客は基礎だから大事なんだけど、この文章で言ってるのはただの根性論、精神論だからな
客が離れてるのは短期間に大量出店したりセールで安売りしてた経営判断のミスで、社長はそれを認めたくないだけ

51.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 15:18

末端従業員のせいじゃねーよ。無能な上の奴らの責任だっつーの。

52.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 15:22

いきなり!リスカブス

ムン・ジェインも糖質だし男のほうが異常性強く感じるな。

※50
別に大量出店の半数ぐらいは拉致暴行事件で逃げ回ったペッパーランチのネームロンダリングなんだけど、
マスコミのダイマに載せられて都民がゴム肉のごちそうに群がったせいでいけると勘違いして増やした分が完全に駄目だったんだろうな。

セールの肉は単純にひどかったらしいやん。結局地元では見かけることなかったんで噂でしか知らん存在の店やけど。
ワザワザ営業で回るのに不味い高いと評判の店に行く必要性ないしな。

53.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 15:32

>>30
ペッパーもいきなりも同系列

54.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月12日 16:22

多店舗展開が度を越して急拡大だったから逆に超高速で末期に陥ってしまい打つ手がなくて右往左往なんだよ。察してやれ。

55.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年12月12日 18:37

客は店員が付きっ切りで構ってくれて
他の店より頭を下げるから行く訳じゃないからなぁ
接客どうこうの小手先をどうこう言うより
全体的なイメージ作りに迷っているように見える
普段から手軽に食べてもらいたいなら一食千円をこえたら行かないよ
その価格帯は5〜650円台で競われてるゾーン
一ヶ月内で週末に何回か足を運んでもらいたいなら
980〜1200まででご飯食べ放題の様な
他を選ぶよりここで食べたほうが良いと思われる主力メニューを作る事
経営が傾くような状態なら大規模な手をいれないと
小手先でどうこうなる様な物なら最初から
経営自体に波及なんてしてないって

56.  Posted by  名無し   投稿日:2019年12月14日 03:43

この会社の株価まだ1000円割ってないのがすげえよ

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