いきなりステーキ、ガチでヤバい状況に・・・









いきなりステーキ、ガチでヤバい状況に・・・


1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:01:30
https://biz-journal.jp/2019/08/post_113262.html
 ニューヨーカーの低所得者は20ドルのステーキは高すぎて手が出せない。スーパーで買って家で食べる。金持ちは高級レストランで食べる。中間層も自分たちのステーキ文化へのこだわりがある。そもそも米国人は立ってナイフやフォークを使うことを嫌がる。

 米国のステーキ文化を無視して、日本で流行ったからと「立ち食い」式で始めたところで、客を呼び込めるわけがない。慌てて立ち食いではなくテーブルに切り替えたが、客足は回復しなかった。



引用元: https://girlschannel.net/topics/2292762/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:05
いきなり閉店



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:17
4人家族で合計いくらだろ、高くて行けない



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:21
不味いしね



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:31
いきなり失速



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:37
BBQ文化の根強いアメリカに、立ち食いステーキ店オープンしちゃうセンスが残念



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:44
いきなりステーキの社員ってなんか調子乗ってる感じだけど低レベルっぽいよね。



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:45
そのうち日本でも廃れる。



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:03:56
海外発のお寿司屋さんが日本にきても、失敗しそうだから、そういうこと。



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:04:34
行ったことないし行きたいとも思わない。
スーパーで少しお高めの和牛を買ってお家で焼いた方が確実に美味しいよね♪



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:04:38
立ち食いでこの値段。

立ち食いならそばでいいや。




14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:04:49
それでも近所のお店は夜でもいつも混んでるわ。
ランチ時は行列になってるし。



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:04:53
一度も行ったことない
立ち食いと知ってさらに行く気なくした



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:09:46
>>15
普通に椅子あるけどね



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:04:58
肉美味しくないし、添え物もケチ臭いしさー。



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:05:29
ここにいくならブロンコビリーがいいな



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:06:07
>>17
ブロンコビリーは僻地にしかないイメージ



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:05:58
飲食業界って、一時期もの珍しいとかで、調子こいて店増やして、一気に没落パターン多過ぎ。



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:06:09
ここ言うほど美味しくないし安いとも思わない
ステーキはゆっくり食べたいし



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:06:13
素人でも分かるようなミス



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:06:50
いきなりブレーキ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:07:02
ペッパーランチ



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:07:15
同じ金額出すなら、そこらのスーパーのちょっといい肉買って、自宅で焼いたほうがいい。



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:08:05
>>26
家でステーキ食べると洗い物が嫌



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:07:26
あの壁に貼り出された上位ランキングの人達は週何回食べてるのかな?
顎疲れないのかな?



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:07:40
出す前にニューヨーク行って下調べしたりしないもんなの?





【GIF大量】これ全部見ても笑わなかったら100万円上げるwwwww

53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:12:35
>>28
それが一応下調べをしていたそうです。
ニューヨーク在住の方のブログで、知りました。
その方も「本当にリサーチしていたのだろうか?」と開店前から心配されていました。
案の定すぐ閉店しましたね。



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:07:57
女性のお客さんを騙して複数で襲った店員がいたお店が名前と方法を変えて出店したんだよね



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:08:18
無駄に店増やしすぎ。



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:08:18
ステーキをファストフードにしてはいけない!



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:13:03
>>32
これだな。ファミリーが誕生日やちょっとした記念日に行くステーキハウスの嬉しさがいきなりステーキにはないもの。
マクドナルドの位置付けでステーキ食べてる感覚。



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:08:22
いきなり使いたいだけの人がちらほらいるねww



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:09:05
ウチの市内にもそれぞれが1キロぐらいしか離れていないところに路面店とモール内とで2店舗も出店してるわ。

バカなんじゃないのw



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:10:07
去年くらいに出来たけど、最初からガラガラだよ。



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:12:03
>>38
去年だと遅めだね



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:10:14
焼きすぎると硬くなるからほぼ生と聞いて怖くて行けない。



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:10:16
言うほど安くない



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:10:31
少し前に近所にできたので、この前初めてランチに行ってきたけど、一番一般的なワイルドステーキの200グラムで1200円位だから高くないけど、ステーキガストとかブロンコビリーとかビッグボーイのがサラダバーやカレーも食べれてお得そう

貧乏舌だから普通に美味しく食べれたけどまた行きたいとかは特に無い



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:10:41
ペッパーランチだし警戒する
家のそばにあるから夫は一時期
しつこく誘ってきたけど
行かなくて正解だった



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:11:30
こんな短期間で失敗とか成功とか結果出ちゃうんだね。大変なんだね海外進出って。だってたったこの前だよ。



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:11:34
高いし不味いし肉硬すぎだしソースが致命的に不味いし脂ギッシュだし



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:11:46
わかりやすいくらいの大失敗。こんな中途半端なのが、アメリカでうけるわけない。
現地でマーケティングしたの?



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:11:50
確かに高いんだよな。マニアの人しか行かないよね



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:12:24
失速っていってるのに最近近くに二件目できた



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:12:26
いきなりステーキって、そんなに美味しくないよね?
ステーキそんな食べる方じゃないからあまり分からないけど、近所の個人経営のお店の方が美味しいし2回目はないかなぁと思った記憶しか。



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:12:40
焼き牛丼のお店に似てるよね
100店舗以上まで急に店舗増やしすぎて、オペレーションは悪いし、現場の不満が溜まってばかりで、最終的に事業を他社に売り渡したお店

いきなりステーキも経営陣は表面的な数字でしか見ないから、その場しのぎの新メニューばかり
カレーとか他の店とのコラボとかも評判良くないのに、今度はモーニングステーキまでやろうとしてる



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:13:07
1回目に行った時は、まあまあ肉が柔らかいと思ったけど、2回目は固めだった。
家でいい肉を買って焼いて食べた方が良い。



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:13:18
立ち食いとか落ち着かないしやだ



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:13:40
匂いはいいけど食べてガッカリする



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/16(金) 21:13:57
肉硬かった




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 06:20

ペッパーランチ事件

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 06:21

>BBQ文化の根強いアメリカに、立ち食いステーキ店オープンしちゃうセンスが残念

なるほど
いきなり「BBQあるし立ち食いに抵抗ないやろ」
アメリカ「店で金払って立ち食いするくらいなら自分ちの庭でやるわ」
って感じか

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 06:32

そら(アメリカでいきなりシャッターおろしたら)そう(射殺される)よ

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 06:32

都民向けとかいう底辺チェーンの定番。代理店に接待して1年だけ儲けてあとはなんとか自分でしろ系営業。

5.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 06:36

ヒレは普通に旨い
あの厚切りサイズはスーパーに売ってないし、家庭で焼くの難しい

6.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 06:43

既に日本でも廃れてない?

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 06:50

ペッパーランチ監禁事件知ってたら頭お花畑のヤツしか行かないよ

8.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 06:51

ブロック肉の中が生状態で何の問題があるのかと
切って赤みがあると焼いちゃうアホかな?

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 06:52

いきなりステーキの広告車が人を轢き殺した事をもみ消したのがね・・・

10.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:03

いきりまくってごめんなさいステーキ?
ああ、中は冷たいままで生焼けの安いクズ肉食わせる違法店ねw

11.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:05

※8
お前はステーキのレアと単なる生肉の違いを勉強してこい。
来世でなwwwww

12.  Posted by     投稿日:2019年08月17日 07:09

���Υ������ȤϺ��������ޤ�����

13.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:17

焼き過ぎだから固いのだよ。
ポットのソースは塩気が強い、棚の甘口オススメ。
確かにオペレーションは悪い、最近はちょっとマシになってきたが。

14.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:18

いくならやっぱりすてーきやろ?

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 07:25

性犯罪事件を起こしたペッパーランチと
同じグループの店の話題か。(ゆるぎない事実)

16.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:27

なぜ事前にリサーチしなかったんだよ
確かに日本人が想像するステレオタイプのアメリカ人はステーキ店なら何でも無条件に飛び込みそうだけど

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 07:34

※12
被害者の中に行方不明者もいるんだぞ
まだ事件は終わってすらいない
それゆえに本部が事件を知りつつ看板撤去等の隠蔽工作をしてから1週間後に公式発表したのは悪手だった
事件発覚後すぐに本部が公表すればここまで叩かれなかっただろう

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 07:41

そんなクソ会社が苦境で迷走してることについてのコメントはないのか?
いい加減飽きたんだよ
被害者の会は他所でやれ

19.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:47

アメリカ人は肉焼くのうまいからな
肉買って自宅で焼けるだろ

20.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:54

たしかに昔に比べて最近は空いてる感じはあるけど、普通に人入ってるし別に潰れることはないやろ

なんでこう世の中ネガキャンばっかなの?経済ぶっ潰したいの?

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 07:56

いきなりステーキじゃなくて
いきなりバーベキューにして
好きなように焼けるようにしたら良かったんじゃない?

22.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 07:59

車でしか行けないような郊外店が近所に出来たけど
お席へどうぞどテーブルに案内されといて、注文はカウンターで並んでくれと訳の分からんシステム
何かズレとる

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 08:54

※12
だからソファーをとっぱらって立ち食いにした努力も認めないとな

24.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 09:22

たしかペッパーの社長ってアメリカ留学か長期滞在かの経験あるはず
それで肉(塊)が普通にファーストフードで食べられる様にってペッパーランチを始めたはず

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月17日 12:19

丸亀製麺が香川に出店したのと同じパターンか

26.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 12:28

>>20
貧民層からはちょっと高めのチェーン店だから
「家で焼く方が美味い」とかそういう風に思い込みたいんだよ

27.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 13:35

都内…サラリーマン向けの立ち食い店
田舎…家族向けのファミレスの1つ

として生き残るとは思うよ

28.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 13:37

>>17

行方不明者って具体的に何て人?

29.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月17日 22:52

この前初めて行ったけど生焼けっぽい血の味するし固いしあんまり美味しくなかった…
自分ではもう行かないかな。

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月20日 14:35

「肉を気軽に食べる文化」とか言いつつ、廃れるの分かってて、稼げるうちに稼ごうってのがミエミエで嫌悪感MAXなんだよな。

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