【画像】俺より卵スープ上手く作れるやついる?www

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【画像】俺より卵スープ上手く作れるやついる?www



1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:25:51.330 ID:ID:g9diPgfVa.net
ふわふわだぞ





引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1565400351/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:26:12.461 ID:ZXTH/T2W0.net
入れすぎやろ



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:28:14.750 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>2
1個しか入れてない



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:26:14.595 ID:oYCyEJKU0.net
思ったよりうまそうだった



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:26:31.558 ID:9LpjpkQx0.net
湯葉か?



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:28:14.750 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>4
卵だが!



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:26:37.293 ID:5uGyeBu0M.net
これ絶対うまい
作り方教えろ



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:28:46.801 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>5
卵しっかりといてグツグツに沸騰したスープに回し入れるだけ



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:26:39.827 ID:s/4OuAotd.net
なんだこれ中華か?



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:29:54.468 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>6
創味シャンタンスープです



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:27:14.619 ID:WP1tfV640.net
どうやったらこんなフワフワになるんだ?
いっつもバシャバシャになるんだけど



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:29:54.468 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>7
スープがボコボコするくらい沸騰させてから卵入れるといいよ



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:27:25.840 ID:AQHg25iT0.net
美味そう



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:28:14.558 ID:eEYWRYfVa.net
右回りに混ぜて左回りに卵を入れるとこうなるよな



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:29:04.252 ID:d8jExt0VM.net
めっちゃ溶いてから穴開きお玉で上空から落とせ



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:29:37.579 ID:WdZMhHp60.net
白いのがない



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:31:25.751 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>13
いっぱい混ぜたから白いの見えなくなってるだけ



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:31:48.794 ID:WdZMhHp60.net
>>20
ならよし



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:33:00.066 ID:kaLrPMeZd.net
>>20
箸先からチョロチョロと少量流し込むのがコツ



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:36:28.699 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>29
卵ちょっとまとまってる方が食べ応えあって好きなんだよな
人に出すときはそれやってみるわサンクス



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:29:41.076 ID:e31d6BXHM.net
もうちょっとうまく溶いてうまく垂らして作れや
固まり過ぎだろ



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:31:25.751 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>14
もっと細かい方がいいの?



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:30:04.028 ID:kaLrPMeZd.net
学生時代焼肉屋でバイトしてたときにマスターした




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38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:36:21.559 ID:jhF2cGGxp.net
>>16
俺も
懐かしい作りまくったわ



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:31:02.367 ID:qn/+SFM80.net
ほぼかき混ぜないとこんな感じ
沸騰したスープのグツグツでしたから上に押し出されながら固まるから表面に広がる



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:31:39.610 ID:Y8G/9QE9a.net
エノキ入ってるとろみのついたスープが大好き



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:32:45.857 ID:Jlvl0+vzd.net
今下痢便出してるけど似たような感じ



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:35:32.461 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>27
やめて



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:32:57.373 ID:AQHg25iT0.net
とろみついてる?



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:35:32.461 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>28
あつすぎて飲めなくなるからつけてない



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:33:26.402 ID:n4PcpLEhd.net
美味そう



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:33:30.962 ID:ViqhZok/a.net
うまそうやん



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:35:25.993 ID:sG+ENEva0.net
これは完敗、脱帽



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:36:51.153 ID:QoyMKf+Ca.net
1個でこんなに広がるんか
むっちゃ上手いな てか美味そう



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:39:01.383 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>40
広がるし上に浮いてるから多く見えるのかもな



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:37:20.477 ID:AQHg25iT0.net
とろみがある熱々のをフーフーして飲むのが美味しいのに…



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:37:56.271 ID:ERusjEyx0.net
美味しそうなのに鍋の汚さに戦慄



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:40:00.329 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>47
やっとつっこんでくれた
沸騰してるの放置しすぎてこんなになっちゃった



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:38:52.990 ID:fsVexZzb0.net
物足りないからワカメとモヤシ入れようぜ



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:40:58.832 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>51
この後ワカメ入れて飲んだよ



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:39:06.898 ID:t7IFVowb0.net
これ本当に卵?
怪しいな



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:40:58.832 ID:ID:g9diPgfVa.net
>>53
謎の疑いにワロタ



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:40:51.180 ID:qgWDvM9m0.net
いっつも鍋のそこにはりついちゃう



86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/08/10(土) 10:57:23.519 ID:zUK/ZAfL0.net
これはいいお嫁さんになる




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 05:28

これは嘘_松

2.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月11日 05:41

ネタだよな?
卵スープて

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月11日 05:49

卵入れてもすぐかき混ぜないで固まってからほぐすだけだぞ

4.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月11日 05:57

卵に水少し入れて沸騰したスープに混ぜるとフワフワなるよ

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 06:33

片栗粉入れてないとかやり直し。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 06:34

料理人からアドバイス、とろみがつかない程度の水溶き片栗粉入れとけ
たまごふわっふわになるぞ。

7.  Posted by  名無し   投稿日:2019年08月11日 07:06

茶漉しつかって卵落とすとフワフワのができるで

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 07:24

沸騰したところに入れると卵がフワフワになるのは良いんだけどスープを沸騰させると風味が逝ってしまうジレンマ

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 08:09

沸騰させなくても底に当たらないようにお玉で受けながら混ぜたらフワフワになる

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 09:15

火を止め、溶き卵をそっと回し入れて
5秒経ったら軽く2周かき混ぜる…それだけだろ簡単過ぎる

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年08月11日 18:07

お前ら凄いな
政治にも虫にもキノコにも詳しくて
おまけに卵マスターか

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