好きな給食2位は「カレー」意外な1位は!?試食会で聞いた「使ってはイケナイ食材」とは・・・

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好きな給食2位は「カレー」意外な1位は!?試食会で聞いた「使ってはイケナイ食材」とは・・・


1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:07:25
https://limo.media/articles/-/12103
【使ってはイケナイ食材とは】

「え?なんでなんで?」というものもありますが、それくらい厳しい基準で給食は作られているということです。なお、自治体によって基準は違うそうです。

・菓子パン「加工食品だから」

・マーガリン「トランス脂肪酸が含まれているから」

・大豆の水煮缶「スーパーで市販されているような加工食品(すでに煮てあるもの)は使わず、豆と水からコトコト煮ます」

・ソフト麺「パックされているビニール袋に雑菌がついている可能性があるものを直接お皿の上にのせるわけにいかないから」



引用元: https://girlschannel.net/topics/2243339/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:08:42
ジャンボ餃子?なかったわい!
あたしはキナコ揚げパンとピロシキの時はウキウキしたわ



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:18:45
>>2
45歳の婆だけど、世田谷区の小学校はジャンボ餃子あったよー!
私も大好きなメニューだったw



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:08:55
普通にマーガリン出てたけど今は色々細かく決められてるのかな。
うちの学校は無かったけど、ソフト麺もポピュラーなメニューかと思ったら今はだめなんだね



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:27:05
>>3
ソフト麺は食材として使うのがNGってことで今も出てるよね?



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:08:56
子どもの頃、マーガリン毎日出てたけどな



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:09:49
白糖も使って欲しくはないですね。



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:02
わかめご飯好きだった

少数派なのは自覚してる



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:11:33
>>6
ワカメごはん好きは沢山いるでしょ



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:13:17
>>6むしろ定番で、人気あるから自信もって(笑)



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:14
福島の素材は使ってほしくない



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:16
カシューナッツ入ってる黒酢炒めみたいなやつ
ピーマンと人参入ってるから不人気だったけど野菜とナッツ大好きな私はこれが出るとめちゃくちゃ嬉しかった



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:22:48
>>10
おいしそっ!!!

でも今はナッツ類は強いアレルギー出るから出さない自治体多い...



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 18:01:46
>>43
めちゃくちゃ美味しかったよ!

昔はどっちかと言えばアレルギーある子はそのメニューは食べないように、って感じだったけど今はみんなが食べられるようにそもそも出さないのかぁ…



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:17
都内某小学校のみの結果で1位ジャンボ餃子って?
頭イカれてんの?



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:17:47
>>11
「都内の小学校の結果なんだなー」でよくないかw



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:32
ジャンボ餃子!!

なつかしー!
なんでジャンボなんだろっていつも思ってたな



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:39
袋入りのソフト麺昔出てなかった?
ミートソースのとき



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:14:20
>>14
ソフト麺万能だったよ。ミートソースやうどんやラーメンって付いてるスープやソースで名前変わってたw



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:10:51
ソフト麺って食べた事ないんだよねー
関西は出る所が少なかったみたい
食べてみたかったなぁ



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:11:01
菓子パンとマーガリンって体に悪いらしいね



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:11:06
豆を最初から煮るって大変やん!!



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:11:25
ミルメークが好きだった



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:11:39
ソフト麺出てたよ



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:12:12
限られた予算での給食で品質の高いものを使用するのは大変だと思う
簡単には値上げも出来ない



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:12:13
ビーフシチューや焼きそば美味しかった。




【2chの闇】嘘がバレる瞬間集めてみたwwwwwwww

25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:13:30
ジャムとマーガリンが一緒になったやつ出てました。




28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:15:09
ジャンボ餃子 私の地域ではなかったな
作る工程を見てみたい(笑)




29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:16:09
好きな給食は揚げパンでした。

小4息子に聞いてみたら息子も揚げパン!って言っててなんか知らないけどちょっと嬉しかった。笑



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:17:09
給食の人、大変そう…



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:18:14
私はめざしとニンジンとツナのサラダが好きだった。あとあんまり出てこなかったけどたらこスパゲッティ。パンはココアパンと米粉パン、ナンが好きだった。
レタスとパイナップルとチーズのサラダ?は正気かよと思いながら食べてました。



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:18:45
アラフォーですが、甘納豆パンが大好きでした!



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:19:37
これから暑いから大変だよね。もうきっと暑くて大変だよなぁ。給食作る人。



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:21:01
給食費は安いよね毎日お弁当を持たす事考えたら安いし助かってるよ



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:21:43
今は大人だけど、生まれてから1回も給食食べたことない。
ずっと手製のお弁当だった。
田舎だからなかったのかな?
高校卒業するまで、給食ってテレビだけの世界の話だと思ってた。



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:24:53
うちの子の小学校のカレーは冷めて固まって固形物みたいになってるそうだよ。激マズらしい。うどんもラーメンも汁がほぼなくて激マズらしいwパンは牛乳で流し込まなきゃ食べれない程パッサパサ。唯一の希望が揚げパンみたい。なくなったら可哀想。



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:25:30
サラダって生野菜なのかな?むしろ我が家の地域は加熱してないから絶対に出ないけど。ソフト麺はよく出る。



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:27:54
うちは都心部だけど、ソフト麺もマーガリンも出てるよ?豆は普通に缶詰のグリンピースとか。
ジャンボ餃子なんて出ないわ。




51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:32:31
大豆缶はダメでツナ缶はいいの?良くわからない。

こんなの担当の栄養士が変わったら全く変わりそうな主観だらけな話だね。



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:44:42
そばサラダ大好きだった



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:47:13
揚げパンもソフト麺も知らない…
昭和62年生まれです。
もちろんジャンボ餃子も知らない。



66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 19:51:49
>>55
同じS62年生れだが、どちらも出てて大好きだったよー
地域によるんだろうね



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 17:49:52
そういえば小1の時に校内放送で「ジャンボ餃子を作るのに失敗し…」て放送があったな。給食開始が遅れ、代替メニューは忘れた。ちなみに1980年のこと。



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 18:04:50
こんな細かい事思ってたら何も食べれないじゃん



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 18:06:34
私が行ってた小学校は世界の料理デーと日本の郷土料理デーみたいなのが月1回ずつあって、普段とは違う家でも食べられないようなメニューが出てきて楽しかったなぁ。給食食べたくなってきた…



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 19:20:52
うちの子は小学生と保育園だけど、二人とも給食ではカレーが1番好き。
家でもよくカレーをするから、給食とだぶることもある。



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 21:52:48
給食作ってます!
大豆の水煮缶は普通に使ってます…
マーガリンは出してはいませんがマーガリン入りの食パンは提供してます。
自治体によっては厳しいのですね。



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 22:00:04
何でもかんでも無菌にしたりするから
逆にアレルギーに対する抗体も減って
すぐに体調を壊すんじゃないの?
と、思ってる。



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 22:01:24
ミルメーク大好き!
私達の時代は粉末のミルメークだったけど
子供に聞いたらチューブに入った液体だって言ってた。
スーパーで探しても見つかるのは粉末のミルメーク。
イチゴ味はレアだったなぁ〜。



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/07/14(日) 19:44:48
広報やった時に子供たちにアンケートとったけど、餃子入らなかったよw
みなさん言われてるわかめご飯が一番だった気がする




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 07:50

ソフト面は作るのに手間がかかりすぎて供給する業者が減ってるとか。

2.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 08:28

給食のラーメンは美味しかった!
あとポークビーンズ。
当時大好きだったから今は家で作る。

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 08:36

中国産、、、

4.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 08:45

トランス脂肪酸って乳製品にも含まれてて、マーガリンの方が企業努力で含有量低いんじゃなかったか

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 08:47

私の頃は普通にマーガリン出てたけど、今はダメなのか?

もしかすると、スレ主の所だけのローカルルールかもよ。

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 08:47

ミートソースのソフト麺大好きだった
ソフト麺の袋を開けるとき失敗して飛び散る事件が毎回あったなあ

7.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 09:30

校内で作る給食だったからかソフト麺も揚げパンも出たことなかったなぁ
卒業してから存在を知って食べてみたかった

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 09:52

地元だけかもしれないが、今は生野菜は絶対出さない
食中毒対策ということで

9.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 10:41

アラフォーで関西だったがカレーの日の麦ご飯が香ばしくておいしかった。
鯨の竜田揚げも誰も残さないぐらいおいしかったな。

10.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 11:12

好きな給食はカレー
嫌いな給食は揚げパン

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 11:41

※3
福岡だが一時期中国産のクソな手抜き加工品を無理やり入れ込んでる流れがあったそうだが保護者会で問題視されて取り除かれたらしい。
福岡なんて地元や周辺県の野菜だけでも格安で飯作れるのにそれでも連中は入り込んでくるから常日頃から気をつけろよ。

※8
提供時間の問題らしいな。可能なら食わせたいらしいとかなんかで聞いたわ。

12.  Posted by  名無し   投稿日:2019年07月15日 12:09

わかめご飯一口も食えなかったから、牛乳と交換してた気がする

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年07月15日 16:39

毎日給食を作ってくださってる調理師さんたち ありがとうございます

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