豆腐のみそ汁にネギはNG!意外な悪い“食べ合わせ”がこちらwwwww

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豆腐のみそ汁にネギはNG!意外な悪い“食べ合わせ”がこちらwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:11:49
https://dot.asahi.com/wa/photoarticle/2019060600075.html
朝食の定番であるハムとジャムトースト、パスタにあえる明太子とマーガリンといったよくある組み合わせだが、避けたほうがいいと白澤氏は言う。「ハムなどの加工肉や明太子に含まれる発色剤として使われる亜硝酸塩は、単体では人体に影響が少ないとされる食品添加物ですが、ジャムやマーガリンに含まれる保存料や酸化防止剤と組み合わさることで、発がん性物質を発生させる恐れがあると報告されています」

骨粗しょう症予防のために、カルシウムを豊富に含む食材をとっていても、別の食品に妨げられて吸収されにくくなるのは残念。例えば、みそ汁。代表的な具材と言えば、ネギとワカメ、豆腐だろう。しかし、ネギは、豆腐とワカメの栄養素を阻害してしまう。「豆腐とワカメはカルシウムが豊富なので、積極的にとりたい食材ですが、ネギに含まれる硫化アリルとシュウ酸という成分が、カルシウムの吸収を妨げてしまうのです」





引用元: https://girlschannel.net/topics/2190920/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:12:29
最高の組み合わせじゃんか!!



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:12:55
ワカメ高いからネギ入れてたのに



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:07
ベーコンとほうれん草



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:07
納豆と生卵

目玉焼きにすると良いらしい



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:07
おいしければいいのです



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:09
マーガリンそのものがカラダに悪いものね



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:26
普通に入ってるよね???



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:31
美味しいから食べるよ
あまり気にせず他で補えば良いんじゃない



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:37
そんなこと言われても
私はネギと豆腐を一緒に食べます。



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:38
これはショッキングな話題



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:41
悪い影響っていうか
もったいない的な感じなのね
ネギと豆腐は



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:42
後で牛乳飲んどけばいい



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:25:48
>>14
横から、失礼。牛乳でカルシウムはとれません。(むしろ害があるよ…)



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:44
それを言い出したらキリがないから私は好きなのを食べます



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:55
いまさらすぎるw



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:56
えーショック!
この組み合わせ大好きなのに。



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:13:57
ふーん、でも美味しいからこの組み合わせでこれからも食べるよ。



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:14:02
こういうダメな組み合わせもすごくいい組み合わせも、めちゃくちゃたくさんあって覚えきれない



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:14:18
気にしないでお味噌汁にネギ入れる



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:14:24
ネギが入ってないとかありえない



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:14:26
ネギ嫌いだから入れてないや



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:15:32
それはそうとなんでも小ネギ乗っけるの好きじゃない
邪魔とおもう



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:15:37
ネギ好きでよく食べるけどカルシウム吸収されてなかったのかな



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:15:44
知ってたけどネギ入れた方が美味しいからいれちゃう



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:15:46
ワカメや豆腐のみそ汁にネギはNGだったのか




【2chの闇】嘘がバレる瞬間集めてみたwwwwwwww

29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:15:52
毎日豆腐とネギの味噌汁作ってるのに
むしろほぼそれしか入れてないのに
どうしろと(TДT )



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:16:09
ネギが味噌汁に最高に合うのは確か。



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:16:58
それでも私はネギたっぷり入れたのが大好き!!!



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:08
昔から食われてんだからいいじゃん。



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:14
明太子パスタ、マーガリンじゃなくてバターなら大丈夫なのかな?



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:15
いちいちそんなこと考えてたら、やってらんないよ。朝ご飯、夕飯の準備、本当に忙しくてバタバタなんだよ!一応、ネギ入れたら野菜入っていることにして安心してんだから。



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:25
ネギと豆腐の組み合わせはともかく、ハムや明太子やジャムは、添加物が悪いんであって、その物は無罪だよね。
発色剤不使用のハムや明太子とか、果物と砂糖だけで作ってるジャムを選べば問題ない。



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:25
じゃあ、ネギの代わりの薬味は何にすればいいの?



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:26:45
>>36
三つ葉



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:37
飲食店や定食屋もこの組合わせ多いよね!



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:17:52
納豆キムチも良くなかったはず
理由は忘れた



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:21:15
>>38
育毛に良かったような

カプサイシンと何とかの組み合わせで



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:18:24
そんな事気にして食材の買い物してたら日暮れる



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:19:23
湯豆腐とか鍋物とかどうすんの?



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:20:15
あれこれ考えずに美味しく食べれるのが大切だよ!



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:21:04
カルシウムはほかで補えるからいいよ。豆腐とネギの味噌汁おいしいもん、普通に飲むよ。



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:21:15
今更言われてもね。別に関係ないな。美味しいと思うものを美味しく食べるのが一番⤴︎



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:21:30
冷奴に九条ネギと生姜・鰹節かけて食べるの大好き!



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:21:38
栄養学って時代でコロコロ変わるよね
マーガリンバターどっちが説とかコーヒーは体にいいのか悪いのかとか



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:23:18
つまり、その理屈で言うと冷奴は
こんなに、おいしいのに




54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:26:34
豆腐と油揚げ、ネギの味噌汁を飲んで身体の調子が悪くなった事は無し。

研究者は話題作りの為にか知らんけど、今まで全く大丈夫だった事を無理矢理、悪いという話に変えるな!👎




61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:29:10
冷奴のネギもダメなんか?




80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:50:55
あれは体に悪い、これも体に悪いっ、て如何にも新たな発見!みたいに発表するようになったから、体弱い人が増えたんじゃないかな?

こんなもの鵜呑みにして持ち上げたところで、喜ぶのは発表した研究者と医者だけでしょ(笑)

何十年もいただいてきているけど、体に悪影響は何もないよ、これからもいただきます🍴🙏

自分の体の事は自分が一番よく知っていますから☺






23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/06/10(月) 19:14:52
うるせー自給自足でもしてろ





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 07:01

栄養が摂取できないといってるだけなのに
どうして体に悪いという話になってるのか……

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 07:04

で?歴史数十年しかない韓国の聞いたこともない食べ物は手放しで褒めるんでしょう?

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 07:26

発色剤と保存料の混合が発がん性物質とか20年以上前から言われてるのに今更

4.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 07:41

美味しさより栄養がなんだ発ガン性がなんだって気にしてるやつの食生活って死ぬほど楽しくなさそう。

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 07:54

涼しい顔でアリウム食ってる人間がおかしいんだ

6.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 08:08

牛乳に害があるとか言うガイジ常に一定数いるよな

7.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 08:23

ミネラルは吸収阻害する食い合わせいくらでもあるし、気にしだしたら単品を時間置いて食う食生活になるぞ。
発ガン性気にして燻製や漬物毛嫌いしてる人同様に宗教思想的なものを感じる

8.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 08:25

>>52の牛乳でカルシウムは取れないとかいうソースも無く胡散臭いコメントをなぜ載せる?健康食品の営業に乗せられすぎだろw

9.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 08:26

美味しいから食べるんだよ
ブルーベリーヨーグルトだって同じ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 08:45

いいから黙って食え!

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 08:55

育毛のはカプサイシンとイソフラボンだな

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 09:01

気にするのほどのことはないぞw

13.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 09:24

都合の悪い現実は思い知らされても目を背けるとかうける
都合のいい民間療法は手放しで真似するのに

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 10:26

発癌性、発癌性、言うけど呼吸するだけで発癌性物質が体内で生成されるんやで。
発癌性物質が怖いヤツは、息を止めてホルマリンにでも浸かってろ!

15.  Posted by  名無し   投稿日:2019年06月11日 10:38

言うほど味噌汁からカルシウム摂ろうとするか?

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 13:06

俺は範馬勇次郎を信じるぜ
栄養も毒も食らってこその命よ

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年06月11日 21:12

これはきついな
彩りや食感
色んな点で良いのに
保存料を省くのはなんとかなるだろうから
そこら辺で何とかしたい所

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