【画像】餃子作るとこうなるんだがなんで?www









【画像】餃子作るとこうなるんだがなんで?www

gyouza


1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:40:23.673 ID:6Zdx6b8p0
どうすればいいの?

no title




引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1555213223/

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16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:43:32.374 ID:6Zdx6b8p0
ちな>>1これは拾った画像な

俺もこうなるけど



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:41:42.166 ID:K3lH0rh90
フライパンゴミそうだから油引けよ



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:02.195 ID:6Zdx6b8p0
>>3
油いらないって書いてあるよ?



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:49.294 ID:K3lH0rh90
>>6
フライパンがいかにもゴミなので油を引いた方が良いと思いますよ



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:43:58.676 ID:dG1Bv9y00
>>6
フライパンの底が焦げついてたら餃子もそれにへばり付くに決まってんだろ馬鹿か



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:41:49.194 ID:ue2OXw94d
フライパンアチアチのときに濡れ布巾のうえに載せろ



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:53.938 ID:6Zdx6b8p0
>>4なんで?



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:40.165 ID:ue2OXw94d
>>15
フライパンが冷えて収縮することで剥がれやすくなる
テフロンだと痛むけどそんだけボロボロならまあいいだろ



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:41:57.479 ID:FzDA+AeVp
これも才能なんだよな恐らく



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:10.717 ID:PaPoc6e70
フライパンを買い換える
火が強すぎるので中火にする



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:24.120 ID:DvZ88gpb0
載せる時の温度が低すぎる
後指定時間焼きあがるまで触るな



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:31.731 ID:HhA6qdlJp
フライパンだな
あとは弱火で水は投入



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:33.085 ID:8qriUTx30
ダイヤモンドコーティングのやつ買ってこいよ
もしくはクッキングペーパー使え



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:42:42.076 ID:OMFL3m6iM
火が強すぎ
シロートは弱火にしろ



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:43:36.515 ID:olPqn4yN0
フライパン洗ってなさそう



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:43:39.965 ID:M6ymw7xs0
フライパン何年使ってる?
テフロンのフライパンはテフロン加工が剥がれたら買い換えないと一生たんぱく質系こびりつくんじゃないか



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:43:40.707 ID:jaWhER20x
きたねえ・・・



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:03.484 ID:Oj/sG3N9p
フライパンかえたらwww



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:08.780 ID:IpAaBWLv0
結構古いフライパンで油なしでこれ作ったことあるが
普通にできたのに



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:30.240 ID:zD6z548/d
水入れてふたするんだぞ



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:34.756 ID:Nk83vg3O0
フライパンなんて半年に一回替えろ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:44:36.958 ID:7Z4u9I740
フライパンどうなってんだよ…



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:45:21.121 ID:6Zdx6b8p0
なるほどフライパンを買えばいいんか


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29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:46:06.683 ID:yJUI+1mH0
才能無いから電子レンジのやつ以外買うな



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:46:17.608 ID:laNZbZX40
焦げ付きやすいフライパンの場合は少量の油を引けって大体書いてあるだろ



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:50:01.469 ID:dG1Bv9y00
>>31
ほんとそれな
必ず書いてある
no title




58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 13:09:27.148 ID:i8kp7lFm0
>>39
油いらずとは一体何だったのか



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 13:14:22.507 ID:dG1Bv9y00
>>58
テフロン加工のフライパンとか前提の話でしょ
元々コゲついてるフライパンだったら話は別って意味で



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:46:37.366 ID:9HaZcqWM0
こんなフライパンで作ったものよく食う気になるな



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:46:47.967 ID:qQUzkNsM0
こんなフライパンで作ればこうなるよ



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:50:47.533 ID:DsJ3aDewa
油使ったことないんだなぁ



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:51:14.369 ID:yEHi1gFR0
まずは強火でフライパンを空焚きする
その後に弱火にして餃子を入れる
フタをする
3分まてば出来上がり

カップラーメンと一緒だよ
簡単だろ?



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:53:11.798 ID:mYKJQ2Hm0
みんなちゃんと料理するんだな 感心した
見た目でそこまで分かるとは



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:53:48.437 ID:m9dZ7BG+0
まずは強火、又はIH最大火力でフライパンを10分加熱する
簡単やろ?



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:54:52.879 ID:w8M1M9b+0
たこ焼きの経験があればわかる



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/04/14(日) 12:56:05.463 ID:yEHi1gFR0
料理してない人間は食材の熱と器具の熱への配慮が足りない




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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:08

そもそも油がいらないなんて戯言を信じてはいけない

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:11

※1
俺もこれ愛用してるけどテフロンフライパンなら水油無しで作れるぞ、当たり前だけどテフロン剥がれてきたら油ひかなきゃくっつくが
というか料理下手な奴に多いんだけど強火で作りすぎなんだよ

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:14

×作る
○焼く

餡包む段階の話かと思ったじゃねーか

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:15

火入れる前に多めに油を引いたほうがいい
すぐに餃子入れる
そして常に中火〜弱火 
蓋してじっくり焼く

せっかちな奴はなんでも強火にするからなぁ
チャーハンじゃねーんだから

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:16

テフロンは空焚きNGだぞ

6.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 13:19

レシピ通り作れば美味しくできるけど、水と蓋だけは要らないと書いていても要る。

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:21

ゴミなのはイッチの頭の方なのでそっちにも油差しておいたほうがいい。
前女の子でマジで目玉焼きもまともに作れない子いたなぁ。ああいうのはかわいそうなぐらい全部育ち。

※2
逆で家庭用のコンロの火力が中途半端なのもあるぞ。まぁテフロンなどの加工品に依存するのは俺も賛成だけど。
チャーハン野菜炒めは下手くそでも火力があるとコツつかめばすぐに腕が上がるぞ。引き換えにガス代がすごいことになる。
1年かからずにで設置費用分いくぞ。抑えても倍ぐらいになる。
そして普段の料理にそんな火力必要ねぇ!

8.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 13:21

火から外して即、濡れ布巾の上でじゅっとやればいい
マジでこれで焦げ付いたことない

9.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 13:23

>>8
フライパンの上に濡れ雑巾被せそう(笑)

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:24

取説、新聞・・・文字の裏側を
推測しなければならないことが
しばしばあるな

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:29

安いテフロン加工のフライパンに少量の油で完璧。高いフライパンより安いフライパンを買い換えると良い。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:36

フライパンが温まってないとひっついてしまう。

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:36

昔は自己流馬鹿ばっかで全員、裏なんぞ読みもせずに
問答無用に油・水引いてたもんだが、最近は逆。
書いてある事そのままガチで実行するのが多い。
四角四面じゃなく、本当にただの間抜けばっかり。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:44

フタまでいらんのは危険やな

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:45

最近はフライパンに敷いて使うテフロン加工済みアルミホイルが売ってるからね
フライパンを買い換える必要もなくなる
めっちゃおすすめよ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:46

油要らずの調理法はコーティングフライパンが良い状態前提だからね
それに傷んでるコーティングフライパンの扱いは鉄製フライパンより難易度上がる
コーティングが傷んだらすぐに買い換えた方が良い

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:46

どうみても油引いた程度でどうにかなるようなフライパンじゃない
おとなしく買い換えろ

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:46

てか羽から剥がしてないだろこれ

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:47

ごめんテフロン加工じゃなくてシリコーン樹脂加工 のアルミホイルだった

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 13:57

こうはならんやろ
箸で取ってんのか?

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 14:00

鉄フライパンは洗剤で洗わなくていいっていうのを曲解しきったような鉄クズだな

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 14:19

もう無理しないでスーパーの総菜コーナーで買えよ

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 14:52

油多めに入れて、強火で一気にこげ目つける。
途中フライパンを多少揺らしながら。
水入れて強火のまま蓋かぶせてしばし放置。
最後に蓋あけて水分飛ばせばおけ。
こげついたことない。

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 14:55

きったねぇフライパンだなオイ。

よくこんなんで飯食おうと思ってるな・・・

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 15:00

そのままご飯いれてチャーハンにすればいい

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 15:01

syamuかよ

27.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 15:50

物体X丘people

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 16:51

ゴミとして捨てられてても「ウエッきたね」って言っちゃいかねない位焦げ付かせてんなぁ・・・・・
10数年間その都度洗わずに同じフライパン使ってんのかな?

29.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 16:57

なんでフライパンが汚いとかいう話になってるのか意味わからん
汚く見える部分は餃子の羽根の部分だろ
そんでフライパンの底に沿って丸くなってる羽根の端からフライ返しで取ってないからグチャグチャになってるだけだろ

30.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月16日 18:05

親と一緒に餃子を皮で包んで焼くのをやったことがないんだろうか。基本の作り方を経験したことがあれば、手間を省く商品でもフライパンの状態とか油と水と火の加減もイメージ出来るだろうに

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月16日 20:31

中学生程度の知性があれば問題など起こらないのだが

32.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月17日 01:32

とりあえず画像は拾い物だということをスルーしてる奴が多すぎ。

33.  Posted by  名無し   投稿日:2019年04月17日 03:23

鉄製のフライパンには少量の油が必要って誰でもテフロンを持ってると思うなよ!
パッケージに(テフロン加工の場合は)油なしって書け!

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年04月17日 08:16

そんなしょーもないフライパンを使ってる奴なんて想定して無いだろ。

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