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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:28:07.705 ID:SUBofxjTM.net

焦げとるやん

6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:29:57.742 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>2
焦げではないんだこれ
騙されたと思って試してほしい
カーチャン直伝の唐揚げでこれを食った友達も大絶賛

3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:28:24.116 ID:SUBofxjTM.net
ガーリックパウダーが無い

7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:30:20.216 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>3
この唐揚げには必要ない

4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:28:24.990 ID:jlJjwxJt0.net
卵を！よく混ぜて！炊きたてのごはんにかけて！醤油を垂らして食う！

13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:33:48.051 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>4
TGKは日本人の心

10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:32:31.419 ID:+90LgBlUa.net
練からし1本って結構入れるね
100均のでやればいいかな？

14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:34:27.515 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>10
100円未満ので十分

15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:34:48.464 ID:+90LgBlUa.net
>>14
オッケー

12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:33:00.062 ID:YDl+pH1Ed.net
特にこれってのは無いなぁ…
大体何作っても評判は良い

20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:36:12.258 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>12
まぁ俺もそうだけどその唐揚げは大好物なんだ

16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:34:50.138 ID:YDl+pH1Ed.net
カラシ蓮根焼いても辛いのに本当に辛味飛ぶの？

22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:36:49.411 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>16
飛ぶ
初めてカーチャンにレシピ聞いた時俺もビビった

19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:35:45.433 ID:L7do0fyTr.net
俺のキムチチャーハンは全俺に絶賛だぞ

28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:38:17.256 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>19
美味しいキムチチャーハンは美味しいよね
あたりまえか！

24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:37:01.739 ID:KHlgYsgbd.net
たまごかけご飯

29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:38:35.232 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>24
うむ

25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:37:02.835 ID:ihRtDZTL0.net
シチューは良いぞ
コンソメと牛乳とバターと小麦粉だけで出来る

32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:39:43.089 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>25
ホワイトシチューの具は豚とか鳥も好きだけどサーモンが1番好きかも

26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:37:06.078 ID:8g8Gi/Cv0.net
豚汁
野菜炒め
唐揚げ
チャーハン
回鍋肉
つくね

33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:40:10.066 ID:1YOn7Ji50.net
腹減ってきた
ラーメン作るわ

37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:42:07.747 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>33
出汁から？

45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:44:47.518 ID:5uk/os2ra.net
>>37
湯沸かすだけや
言わすな恥ずかしい

38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:42:15.362 ID:YDl+pH1Ed.net
手羽元のさっぱり煮
酢を多目に入れるのがコツかな

44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:44:20.569 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>38
俺は手羽元の黒酢煮込みつくるな
美味いよね

39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:42:36.783 ID:/CaCySiWp.net
おやこどん！

46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:45:02.506 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>39
昔カツ丼屋で働いてたけど親子丼も好き

47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:45:15.443 ID:YDl+pH1Ed.net
鶏胸肉の皮部分に３ヶ所くらい切り込み入れてそこにニンニクをひと欠ずつ潜り込ませて
酢をひたひたになるまで入れて中火で酢が無くなるまで煮込む
それだけでも旨いよ

57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:48:54.269 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>47
酢煮込みの副産物で作れそう
やってみよ

55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:48:20.759 ID:4dLQZZGc0.net
＞160～170℃の油で火が通るまで揚げます

この時点では中まで火が通らなくていいんだよ
二度揚げの間の予熱で火が通るくらいがちょうどいい

60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:51:08.242 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>55
モモだから硬くならないし生焼けは嫌だから俺はそんな感じでやってるけど次回作る時やってみます

56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:48:27.335 ID:YDl+pH1Ed.net
牛スジと大根の煮込みも旨い

63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:52:36.815 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>56
おかず多くて見栄えもいいね
俺もたまには品数増やしてみよ

58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:49:21.113 ID:amw5QH51p.net
おにぎりが得意です

64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:53:27.570 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>58
やるじゃん

61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:51:49.039 ID:4pFB71zjF.net
納豆混ぜるの上手ってほめられたことあるよ

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67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:54:41.729 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>61
ウチの娘もおばあちゃんが混ぜる納豆美味いっていうわ
混ぜ方なんか気にした事なかった

65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:54:18.633 ID:YDl+pH1Ed.net
海鮮とか砂ぎものアヒージョも旨い
鶏胸肉のピカタも旨い

69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:56:37.671 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>65
エビと砂肝と牡蠣とキノコのアヒージョはたまにつくりけど周りからも好評
簡単極まりないのにな

75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:00:04.120 ID:YDl+pH1Ed.net
>>69
オリーブオイルに塩コショーとニンニクに具材切って放り込むだけだもんなw

68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:56:12.358 ID:YDl+pH1Ed.net
貝や魚が安かったらアクアパッツァも見た目派手だし旨い

77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:01:00.070 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>68
俺のアクアパッツァはカシラ意外は3枚におろして血合い骨とも切りおろして腹骨すいてから鍋に入れるわ
骨
余った骨は味噌汁の出汁にしちゃう

79: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:01:18.249 ID:ikhqeYexd.net
>>68
レーズンバター・・

83: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:02:49.273 ID:YDl+pH1Ed.net
>>79
なにか😡

86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:04:09.267 ID:ikhqeYexd.net
>>83
クラシックでいいなぁ、と
レーズン食べられないんだけど見るとほっこりする

71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 04:57:57.314 ID:YDl+pH1Ed.net
気分が乗ってる時に品数作る癖つけとけば良いよ
毎晩最低５皿は並べないと寂しく感じる様になったわ
んで二時間ぐらい晩酌してる

76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:00:04.191 ID:E/Vlsxota.net
>>71
食いすぎやん

78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:01:13.232 ID:YDl+pH1Ed.net
>>76
メインは１皿か２皿で後は漬け物とか枝豆とか豆腐とかサラダだからね

80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:01:29.856 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>71
是非とも参考にするわ

74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:00:01.197 ID:tnKP9OIK0.net
インスタントラーメンを他人より美味く作れる

82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:02:28.642 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>74
もしかしてすごい才能なんじゃないか？

85: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:03:31.839 ID:+sCeHJzF0.net
モツ煮に細切りのスルメ入れる
あと隠し味程度に砂糖入れるとコクが出て旨くなる

89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:04:40.186 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>85
スルメ俺もやってるｗ
スルメって意外と色々使えるよね

92: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:06:17.930 ID:+sCeHJzF0.net
>>89
イイ出汁出るんだよね
具にもなるし

87: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:04:15.008 ID:KJDA1jkR0.net
ガパオは楽だからちょくちょく作る

93: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:07:40.903 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>87
ウチは5年くらい寺院ブランドのジャスミンライス使ってるわ
ガパオはタイの青唐辛子と魚介でつくるのが好き

90: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:04:51.171 ID:KHlgYsgbd.net
なんだかんだ水炊き湯豆腐あたりがうまい

95: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:08:11.021 ID:ID:sYVt7t//0.net
>>90
ホッとするよね

96: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:08:35.992 ID:YDl+pH1Ed.net
チーズ鱈をキッチンペーパーに乗せてチンしてサクサクなのにも一時期ハマったな
レンジがめっちゃ臭くなるのが難点…

98: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:15:48.596 ID:+sCeHJzF0.net
鶏皮をフライパンで炒めて鶏油を抽出する過程で出来る鶏皮チップスとか美味い
クレイジーソルトとか美味いけど普通に塩胡椒でもOK

102: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:20:53.882 ID:YDl+pH1Ed.net
>>98
旨いね！
ステーキをカットする時に出る牛脂をギュウギュウに潰しながらちっちゃくなるまで焼いたのも旨いね！

103: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:25:51.684 ID:+sCeHJzF0.net
>>102
油かすって言われてるやつかな？
「脂取った後だからカロリーゼロ」とか言いながらツマミにするんだよねw

99: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:16:31.326 ID:i/0kONQU0.net
昆布だしのお粥簡単で美味いぞ

104: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:28:04.821 ID:nNIgTY2/d.net
ハンバーガー
バンズがどこにも売ってないから自分で焼いて冷凍保存しとかないといけない

106: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:30:34.573 ID:+sCeHJzF0.net
>>104
マフィンでも美味しいんだけど
マフィンは焼かないといけないんだよね

107: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 05:58:50.010 ID:F/FZg3Cw0.net
釣った魚で刺身
炙りもタタキもあるよ

108: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 06:01:34.699 ID:+sCeHJzF0.net
>>107
いいないいな
釣り始めたい
初心者用の釣りセット買ったのにまだ行ってない

109: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 06:08:53.029 ID:crcUm+Kb0.net
オリーブオイルに刻みタマネギ輪切り唐辛子ホールクミン黒胡椒挽肉トマト缶の順で炒めて塩茹でしたマカロニを投入してスライスチーズ2,3枚を余熱で混ぜる最後に適当に香辛料ふって味薄かったら塩胡椒かけて完成
チリコンカンとラザニアの間みたいな感じだけど自分でもよくわからん

112: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 06:34:39.177 ID:MDMLUTw10.net

113: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 06:37:41.335 ID:+sCeHJzF0.net
>>112
あ、美味そう
腹減った……

114: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/03/29(金) 06:42:48.594 ID:C74isnAS0.net
得意って訳でもないけどペペロンチーノ
ニンニクと唐辛子の個体差のせいか安定した味にならんから難しいわ

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