ラーメン屋「スープは下水に流せないので全部飲んでください!」

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ラーメン屋「スープは下水に流せないので全部飲んでください!」

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:49:36.37 ID:aiWrZBRvr.net
【ラーメン屋とご飯】
本音を言うと、ラーメン屋(特に麺屋)はご飯をメニューに入れたくない。
ご飯は売れ筋が日によってまったく異なる為、どれくらい作って良いかが判らない為である。
でも多くの店でご飯をメニューに入れるのは何故か?

それは、「スープを残して欲しくない」からである。
客が残したスープは流しに捨てられず、清掃車に有料で持って行ってもらう産業廃棄物(名称が正しいかは知らん)。
だから、少しでもスープを減らしてもらいたくてご飯を作る。
『美味しい食べ方』と称して「ラーメンおじや」を紙で勧めている店は多い。


そういえば、最近はプラ箸を出す店が多い。
まさか「エコを考えている」なんて呑気なことを考えてる人はいまいな?
あれも割り箸をゴミとして出す際に、ゴミ袋を突き破り易いからという理由。
プラ箸のダメな点は麺によってツルツル滑る事があるから、裏メニューとして割り箸を置く店が実は多い。
https://web.smartnews.com/articles/f75of6Bd4Ch




引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1549748976/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:50:33.22 ID:PV6t8U5MM.net
そして伏せ丼へ



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:51:10.89 ID:8N0Ll5IGa.net
言わずもがな



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:52:05.22 ID:if0Q0cFJ0.net
ろ過して捨てれないの?



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:53:03.06 ID:NJpJ5ROv0.net
グリストラップ入れて捨てられそうなモンやけどな



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:21:54.60 ID:DDelFldfr.net
>>7
これ
ほんまは流しとるやろ?



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:53:18.44 ID:zYYwngfj0.net
便所に流せ



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:53:56.99 ID:tJxUSZrN0.net
油流すのと一緒やからやろ

どうしようもないんちゃうか



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:54:01.84 ID:mHfQOFoZd.net
遠心分離機や



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:56:09.43 ID:0DY9CKmqM.net
とんこつラーメンは燃料に変わるんだよなぁ



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 06:59:17.27 ID:dEE5//tJa.net
カップ麺の汁便所流す人間が職場におるんやけど



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:04:18.59 ID:e30yqH8aa.net
>>12
流しに流すより頭いいと思うが



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:00:49.04 ID:Yj7N7CHMa.net
この話が本当なら浄化装置売ったら儲かりそうやで?
下水に流せるレベルまで薄めるんならそんなに難しくなさそう



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:04:59.38 ID:8A35ZVxo0.net
>>14
数千万レベルだわな



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:06:09.61 ID:cPa8zP3f0.net
>>14
すでにあるんだよ
グリーストラップといってな
これの維持管理がめんどくさい



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:02:22.37 ID:IXnkhJW+0.net
ノルマルヘキサン以外で何が引っ掛かるんや?
人が食えんものでもはいっとるんちゃうんか?



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:04:23.91 ID:Pb5tOvxsd.net
お前らの都合なんか関係なく飲んでるわカスが
自惚れんなたかがラーメン屋が



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:04:38.75 ID:M2tsKLZG0.net
客も健康より店の利益かよ



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:05:28.25 ID:cPa8zP3f0.net
いやちゃんとグリーストラップの管理しろよ



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:05:35.75 ID:nd5C83ZZ0.net
他人任せにすんなや
自分で飲め



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:06:08.08 ID:Ps14gFcK0.net
ラーメン屋はグリースピット付けなきゃならんしな



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:06:42.66 ID:VWI34Ca80.net
とんこつスープなんてマヨネーズみたいなもんだからな



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:07:03.75 ID:mvPdnTy10.net
全部飲んだあと完飲!って叫んでるで



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:13:17.07 ID:Pb5tOvxsd.net
>>26
ワイが女やったら惚れてるわ



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:07:54.82 ID:Sbwhl6ugM.net
さすがに油は下水に流せないが食べ残しのスープは普通に流してるだろう




【2chの闇】嘘がバレる瞬間集めてみたwwwwwwww

28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:07:57.04 ID:RU1BM8Jpa.net
外の排水口に捨てればええやん



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:08:47.83 ID:UiCGusd50.net
ラードは冷えると一瞬で固まるから開業間もない余程無知な所くらいだろ水道に捨てるマヌケは
排水経路詰まらせたら余計に金がかかる



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:09:16.11 ID:Wh2wR2QW0.net
旅行先で伏せ丼するの楽しい



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:18:53.65 ID:/s0LLy4K0.net
うるせーな甘えんなそんなに嫌ならおめーな飲めよ



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:19:32.41 ID:hognRG540.net
二郎やったらスープ残すと今度出禁になるで



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:19:37.67 ID:4mhAs8Skr.net
ラーメンはスープ飲まない派が普通に多いからな
こんなに環境に良くない食い物ないわ
つけ麺にしろ全部



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:20:43.98 ID:lrrph/EU0.net
グリストラップで防げると思ったけど客多いとあれかな



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:20:46.43 ID:HX9X/IKt0.net
グリストなついな



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:20:59.63 ID:K/LqZLrE0.net
ラーメンなんか脂肪だらけだから排水溝詰まるわな



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:21:21.40 ID:sBhzk5lH0.net
塩分減らせや



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:22:33.45 ID:OU/6ogc+a.net
エアプばっかりやな



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:22:50.20 ID:gijU1fvdM.net
流して掃除でいけると思うがトラップの掃除が地獄やからなあ



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:23:19.91 ID:BK4FBvOw0.net
バーガー屋で働いてる時廃油捨てる前にフライヤーの油カス濾して缶に入れる作業ほんまだるかったわ



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:24:52.16 ID:HPSZ7pWIp.net
グリストラップは何のためにあるんや



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:25:44.03 ID:4Wc0xld70.net
グリストの掃除くそクセェよな



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:25:48.42 ID:MEalMb320.net
うま味なら全部飲むぞ



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:28:59.59 ID:xpYHaDxe0.net
これほんまなんか?
家でラーメン作ったらスープ流しにぶち込むやろ



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:35:55.53 ID:gijU1fvdM.net
>>60
おうちのラーメンならええと思うよ
たまにパイプユニッシュでもしとけばええやろくらいの
飲食店の油は量がね
トイレ流してるやつどうこうみたいなレスもあったけどトイレのが配管の径でかいんやっけ



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:30:22.72 ID:n1KMUCRB0.net
ジャン「化学調味料を使わないスープは飽きずに飲め干せる」



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:41:02.06 ID:uVBW6L080.net
じゃあ汁なしラーメン安くしてくれ
スープ少ないのに普通のラーメンより値段高いの納得できない



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:42:34.79 ID:S2y2Qz7xr.net
塩ラーメンにすればええやん



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:43:33.72 ID:05ErA8rj0.net
スープ完飲する奴って丼に口付けて飲んでる?
飲みたい時あるけどレンゲで何度も掬うのはなんだかはずかC



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/02/10(日) 07:45:33.92 ID:MTqNIhfna.net
ラーメンにはライスが一番合う





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 02:21

客の健康なんて考えてたらラーメンなんて売れんやろ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 02:35

大抵今の飲食はグリストラップあるんじゃないの?
20年前にバイトしてた店にすらあったけど

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 02:36

プラ箸の店、水ボトルの無い店、紙ナプキンやティッシュの無い店は二度と行かないと思う。
スープが流せないのは知らなかったな。
近所の理髪店は泡だらけの使用済みの水を毎朝店先に流してるのに。

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 02:41

そういやスープ含めて完食すると割引券くれる店があったな
あれはこういう意味があるからだったのね

5.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 02:43

そんなん最初から100円多く設定しといて、飲み干したら100円引きとかやれば良かった話じゃん

6.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 02:43

糖尿病の様に塩分控えなければならない人はどうするんだろうっ!?w

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 02:51

人体とかいう自然にやさしい濾過装置

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 03:32

大きいラーメン屋は浄化装置が義務付けられてるが、小さい店は縦長しで、これが下水や下水処理場への負担を大きくしてる
ラーメン屋が一番迷惑なんだよね

9.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 03:32

美味ければスープまで飲むが、不味いのにその理屈は知らん。スープまで飲み干せるような美味いラーメン作れ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 04:10

伏せ丼派のワイは実は色んな意味で店員に感謝されとったんやん
ネットでは叩かれるけどリアルでやっても一度も文句も注意もされたことないから
変だとは思ってたんだよな

11.  Posted by  なんJプライド   投稿日:2019年02月12日 04:39

飲んで欲しかったらストローの一つでも付けんかい

12.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 04:40

グリストでヘドロみたいになってんの網で掬ったら油を新聞紙か何かで吸わせてゴミ袋に捨ててたな

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 04:58

冷まして脂が固まってから漉せば別に流しても問題なさそうだけどな

14.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 05:09

油そばが完璧なんやな

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 07:19

滑り止め溝の切ってないツルツルのプラ箸を使うラーメン屋は改善してほしい。麺が滑りまくって跳ねるんだよ

16.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 09:04

客の健康より自分の儲けや!

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 09:37

考えたら人間の肝臓とか腎臓って凄いな
あの油をサラサラの小便に分けて脂肪分は腹に蓄えるか大便に混ぜて固形で出せるんだからな
血管に詰まるくらいはご愛嬌ってことで

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 11:43

理髪店の話があったけど、3店舗ぐらいある道はすごい臭いよね。髪の毛と薬品の臭さ。

19.  Posted by  名無し   投稿日:2019年02月12日 12:27

薬の服用程度で収まっている軽度の糖尿病だけど
ラーメンは食べてもいい、しかしスープは絶対飲まないように指導される
他に心筋梗塞とか血管系の人は塩分の過剰摂取が禁じられているからな
確か一日5mgとかだったはず
味噌汁一杯で到達してしまう塩分だからラーメンのスープを飲め、というのは無茶な話
じゃあラーメン食うなというのはもっと暴論

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年02月12日 22:59

※19
国家財政から医療費を掠め取ってる生活習慣の悪い奴が偉そうなことをいうな
お前みたいな自堕落なやつでも医療費は税金で負担されてるんだぞ
この痴れ者が!

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