玉子焼きに砂糖入れる?入れない?ほうれん草入れても旨いよね。









玉子焼きに砂糖入れる?入れない?ほうれん草入れても旨いよね。

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:00:00.63 ID:ID:doE2oudC0.net

タマゴがこの20年で最高値、飲食店や消費者が悲鳴
https://jp.rti.org.tw/news/view/id/91574




引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1547434800/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:01:39.64 ID:5ML6CyTa0.net
玉子焼きはソース巻いて食うだろ



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:02:37.34 ID:dYCDzeJR0.net
玉子焼きといえば出し巻き
甘いのは弁当買ったときについてくる別の食べ物



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:03:19.96 ID:77+0i0Ge0.net
ねぎ



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:03:21.57 ID:JodDSoyG0.net
むしろほうれん草炒めにタマゴも炒ったほうが



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:04:12.05 ID:fF2/kQlx0.net
チーズも加えろ



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:04:12.33 ID:xDf1aBAZ0.net
実家は甘い卵焼きだが子供のころかな苦手だった



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:04:23.88 ID:hLgZO8eF0.net
マヨネーズです



233: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 18:39:54.33 ID:eUCA65Oj0.net
>>8
たまに入れる
スクランブルエッグのときはいつも入れる



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:04:33.76 ID:CqPIxqYXO.net
甘からず辛からず、美味からず



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:05:21.77 ID:6tbl/HnP0.net
玉子焼きは四角く直方体にするのが通でしょ?



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:05:29.50 ID:VG6Uveev0.net
プレーンでケチャップで食べるのが至高



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:06:02.67 ID:EfeEnggc0.net
砂糖の味するやつと出汁巻きは見た目同じでもそれぞれ別の料理と思ってる
優劣はない



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:07:50.86 ID:ybrsZ7Tg0.net
>>13
同意



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:06:06.14 ID:QZXcTFCY0.net
みりんは入れる
砂糖は入れない



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:10:48.83 ID:yX26K23P0.net
>>14
おばあちゃんに教わったのはこれ



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:07:55.23 ID:OU0oNNlI0.net
海苔は?海苔うまいよ



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:08:10.94 ID:GrZ5v8X60.net
釜揚げしらす入れるとうまい
砂糖は入れない




【2chの闇】嘘がバレる瞬間集めてみたwwwwwwww

18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:08:46.58 ID:Ra4LJPVZ0.net
子供の頃から弁当に入ってる玉子焼は甘かったから甘い方が好き



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:09:09.89 ID:uFsODlgW0.net
砂糖入れるとか料理したこともないのか?
甘い卵焼き作るなら味醂入れんだよ

味醂だと焦げにくいし甘くなる



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:09:15.05 ID:nnjerSwoO.net
少量の塩か醤油
牛乳と少量の砂糖入れても良い



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:09:15.34 ID:yOmxCwe40.net
出汁に少し砂糖を入れたのが好き



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:09:24.11 ID:GTSz5frn0.net
この前生産量多くて最安値とか言ってなかったっけ?



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:14:29.18 ID:/Oqybr2p0.net
>>23
店によるね

近所のAスーパーでは158円だったけどBスーパーでは92円だった



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:09:31.12 ID:7hxLiCXe0.net
なめ茸一択



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:11:17.57 ID:WjXb1yRH0.net
卵焼きは意外に技量が要る美味しく綺麗に作れるといいね。俺は塩味でほうれん草とチーズ入りがいいな



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:11:51.14 ID:EehLgKRE0.net
卵焼きに砂糖いれないとだめやろ



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:12:36.38 ID:nnGGzSOF0.net
王道は塩、砂糖、バターでオムレツ風よりもっと焼いたやつ
形はオムレツ崩しで適当



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:13:40.10 ID:+3ONf4hi0.net
卵に牛乳とマヨネーズと塩と醤油



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:13:58.68 ID:zKKY5Vve0.net
少しだけ砂糖入れるとうまい



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:14:06.65 ID:AatxKBMI0.net
甘い玉子焼きは苦手
寿司屋で姪っ子に玉子とイクラをトレードしようと提案したら
断られた



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:14:17.59 ID:n7+N0ftr0.net
お椀に卵とほんだし液体とネギを入れてかき混ぜる
砂糖を少々入れて焼く
焼き上がったら大根おろしをのせて食べる



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:14:48.69 ID:iv+MGyDK0.net
おかずにするなら納豆がいいな



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:23:13.78 ID:xWHp9/qA0.net
一人分なら玉子2個、砂糖ひとつまみ、塩ひとつまみ、だしの素ひとつまみ、しょうゆ少々、コショウその時の気分で少々
だな



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2019/01/14(月) 12:28:22.79 ID:BbJUgK270.net
大人になって食えるようになったけど
ガキの頃は寿司の甘い卵が食えなくて親に食ってもらってた





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2019年01月15日 05:52

その日の気分で焼き分ける

2.  Posted by  名無し   投稿日:2019年01月15日 08:22

鶏卵4個に対し卵半分くらいの量のめんつゆを入れる
砂糖を入れる場合は同量の卵に砂糖小さじ1杯と塩少々で砂糖の甘さが際立たない程度に入れる

3.  Posted by  名無し   投稿日:2019年01月15日 16:41

寿司屋の卵焼き(卵5個分)
だし汁 60cc
醤油 2.5cc
酒 2.5cc
味醂 2.75cc
塩 0.825g
砂糖 25g
本だし 0.5g

4.  Posted by  名無し   投稿日:2019年01月15日 16:47

弁当屋の卵焼き
卵 3個
水30g
飽和食塩水 10g
みりん 10g
だしの素 1g
上白糖 20g

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