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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:57:34.17 ID:RqDGXWXB0.net
やりますねぇ!
3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:57:51.90 ID:EbPKvDJx0.net
ええな
4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:03.91 ID:tL+QFSFjp.net
ちょっとしつこいで君
10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:32.70 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>4
すまんな
すまんな
15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:00:23.54 ID:6Q4/GD970.net
>>4
つまんねえクソ価値もねえてめぇの駄レスよりマシだわ
失せな
つまんねえクソ価値もねえてめぇの駄レスよりマシだわ
失せな
19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:01:53.06 ID:tL+QFSFjp.net
>>15
2chはそういうところなんやで
君自身にも同じことが言えるぞ
2chはそういうところなんやで
君自身にも同じことが言えるぞ
34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:05:58.21 ID:dbxzgQFe0.net
>>19
君のレスよりイッチの方がマシやで
自殺しな
君のレスよりイッチの方がマシやで
自殺しな
5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:05.51 ID:r9dAXUlqa.net
くっそうまそう
7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:20.09 ID:/zCdAeCd0.net
脂身多すぎだろ食わせろ
9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:27.17 ID:r2+7kJIQ0.net
チャーシュー
11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:37.16 ID:o53ox/Z20.net
干し肉にしよう
12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:58:59.30 ID:r9dAXUlqa.net
豚バラブロックで作れるんか?
14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:59:31.17 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>12
よくわからんからブロックっての買ってきたで
よくわからんからブロックっての買ってきたで
13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 03:59:09.67 ID:tHWVGYTz0.net
美味そう
16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:00:30.89 ID:jalD98xO0.net
腹減るわ
17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:01:22.70 ID:KuscgQT40.net
いけるやん!もっとハラディ
18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:01:26.91 ID:ID:qgoIjk2qd.net
あとは粗熱とって冷蔵庫で一晩寝かせるだけや
めちゃくちゃ楽しみ
めちゃくちゃ楽しみ
20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:01:58.69 ID:qUbvnNJA0.net
一戸建てやないから薫製出来ないわ
羨ましい
羨ましい
21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:02:08.92 ID:ui/SRk/J0.net
体がどうなるかわからないけど丸ごと一本食いたい
23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:02:40.44 ID:6e9EVqpT0.net
どうやってやるん?
やってみたい
やってみたい
31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:05:07.74 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>26
なんやかんやで二週間くらいかかっとるな
なんやかんやで二週間くらいかかっとるな
24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:03:00.49 ID:t5MBUUX80.net
作り方教えて欲しいンゴ
25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:03:27.91 ID:PPSz3At90.net
今やっとるんか
ご近所テロにならへんか?
ご近所テロにならへんか?
26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:03:30.48 ID:Tvx8H7tT0.net
ベーコンて作るのめっちゃ時間かかるんやな
高いのもわかるわ
高いのもわかるわ
27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:04:03.16 ID:r9dAXUlqa.net
作業工程の写真ないんか
35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:06:11.04 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>27
ちとまってや
ちとまってや
28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:04:08.09 ID:1kvFcpx60.net
めっちゃうまそう
29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:04:46.62 ID:r2+7kJIQ0.net
100円のやつはすぐ出来るんかの
30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:04:53.92 ID:ifUIbQ1h0.net
脂身多くね?
こんなもんなん?
こんなもんなん?
33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:05:44.55 ID:7pUoLysk0.net
作ってみるとわりかし簡単でしかもうまくて草生えるで
36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:06:44.46 ID:KuscgQT40.net
マンションかよ草生える
37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:06:58.08 ID:CFZqY2hk0.net
著名なフランシスベーコンは何人もおるんやな
39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:08:02.70 ID:fp9Ax5rw0.net
わいも作ってみたい
出がらしのお茶っ葉を乾燥させて使えるらしいがどうなんやろ?
出がらしのお茶っ葉を乾燥させて使えるらしいがどうなんやろ?
40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:08:42.61 ID:LZ3m7akq0.net
二週間もかかるんか
大変やね
大変やね
41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:08:43.38 ID:MKhxe/ar0.net
ええぞ!ええぞ!
42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:08:58.33 ID:ID:qgoIjk2qd.net
最初に肉を洗ってソミュール液って濃い塩水に一週間浸けるんやで

43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:09:02.26 ID:30tiVAVj0.net
警報器が鳴らないの?
44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:09:13.77 ID:ui/SRk/J0.net
うまいかもしれないけど豚バラもったいねーわ
ベーコンっていうほど使うか?
角煮にするわワイなら
ベーコンっていうほど使うか?
角煮にするわワイなら
59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:55.16 ID:qpju9Piz0.net
>>44
わかる
チャーシュー作った方が絶対満足度高い
わかる
チャーシュー作った方が絶対満足度高い
62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:13:28.96 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>44
燻製好きなんや
燻製好きなんや
47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:10:20.52 ID:QsidtTXQ0.net
出来たてベーコンってこんなジューシーなんやな

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48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:10:35.40 ID:YwMQLnKl0.net
ええなあ
49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:11:08.94 ID:r2+7kJIQ0.net
ベーコンええぞ!
50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:11:32.79 ID:ID:qgoIjk2qd.net
次は塩抜きって言って肉に染み込みすぎた塩分を水に浸けて抜くんや
しっかり塩漬けしてから塩抜きせんと全体に味が行き渡らんらしい
で
塩抜きが終わったら乾燥やな
めんどかったからピタットシートっていう浸透圧やらなにやらで素材の水分だけ抜いてくれるシートでくるんで一週間放置や
一週間後のお肉やで
しっかり塩漬けしてから塩抜きせんと全体に味が行き渡らんらしい
で
塩抜きが終わったら乾燥やな
めんどかったからピタットシートっていう浸透圧やらなにやらで素材の水分だけ抜いてくれるシートでくるんで一週間放置や
一週間後のお肉やで

55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:33.22 ID:r2+7kJIQ0.net
>>50
生ハムみたいやな
生ハムみたいやな
51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:03.80 ID:8ge3TmDr0.net
燻製やってる人みるたびにワイも作るンゴ!!!ってなるけど寝て起きたら忘れてる
53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:09.27 ID:DrQkqEQW0.net
燻製えぇなぁ
燻製専用のグリル買おうかな…
燻製専用のグリル買おうかな…
54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:23.26 ID:IuvDVC3L0.net
ニコニコで見た悪魔が燻製作るする動画すきだった
58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:12:51.65 ID:hCEl/dmH0.net
腹減った
64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:14:18.26 ID:rsGcqmH60.net
めっちゃ時間かかるな
65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:14:38.54 ID:n/2ehSan0.net
2週間いうても放置時間かほとんどなんな
66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:15:09.26 ID:uVdappk10.net
うまそうンゴ・・・ 食いたいンゴ・・・
69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:15:44.79 ID:ifUIbQ1h0.net
買ったほうがええな
時間の無駄やし
時間の無駄やし
71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:16:27.23 ID:ui/SRk/J0.net
作る過程が楽しいんやなそれならわかるわ
72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:16:29.03 ID:YwMQLnKl0.net
ベーコンチーズとかいうロマン
73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:16:42.05 ID:ID:qgoIjk2qd.net
お肉の状態が一番不安やったけどわりかしそれっぽくて安心したで

77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:17:34.05 ID:TZUHUxhLp.net
>>73
うわ、うまそうやなあ
うわ、うまそうやなあ
74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:17:01.32 ID:PPSz3At90.net
マンションに親と同居してこんな時間に薫製なんか
80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:18:56.28 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>74
高卒フリーターやからな
察してくれや
高卒フリーターやからな
察してくれや
84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:19:58.19 ID:PPSz3At90.net
>>80
ワイかな?
ワイかな?
76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:17:14.98 ID:cD6TDRdW0.net
高めのベーコン買うより自家製ベーコンのが美味しいの?
78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:17:36.40 ID:DroKkco20.net
ペロって食べて終わりそうな量や
82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:19:08.82 ID:fHioss+/0.net
おいしそう
83: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:19:42.09 ID:9yGf+zmG0.net
WHOのアレ見てから真偽はどうあれどうもブレーキかかるわ
売上どんくらい落ちたんやろ
売上どんくらい落ちたんやろ
85: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:20:31.78 ID:BjXN2zWK0.net
ガチでレベル高くて草
こんなんJちゃうわ
こんなんJちゃうわ
87: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:20:49.08 ID:ID:qgoIjk2qd.net
今度はスモークサーモン作るで〜
ほな
ほな
89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:21:58.72 ID:f8ABTHLQd.net
燻さないのが生ハムか
95: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:22:59.51 ID:6+lJ6USN0.net
家族への迷惑は考えずこんな時間に調理してるくせに台所が汚いのは母親のせいなのか
97: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:23:24.82 ID:BjXN2zWK0.net
ワイはスモークチーズとか作りたいわ
桜チップと段ボールでできるか?
桜チップと段ボールでできるか?
104: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:24:49.86 ID:BxGDsP6k0.net
チップはサクラか?
109: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:26:07.30 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>104
近場のホームセンターにサクラ売っとらんかったからメイプルっての使ってみたで
近場のホームセンターにサクラ売っとらんかったからメイプルっての使ってみたで
118: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:28:59.18 ID:uVdappk10.net
肉片を少しクレメンス・・・
119: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:28:59.87 ID:AeKX8iTT0.net
肉洗った?
122: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:29:48.91 ID:PPSz3At90.net
>>119
洗ったって書いてあるで
洗ったって書いてあるで
153: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:36:12.67 ID:CMuQS/XB0.net
豆腐の燻製食いてえなあ
157: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:37:04.96 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>153
豆腐もやってみたいから肉と一緒に買ったけどよくわからんから放置しとるわ
豆腐もやってみたいから肉と一緒に買ったけどよくわからんから放置しとるわ
154: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:36:39.44 ID:T0zdcWARa.net
ベーコンとか安いんやからスーパーで買えばええやん
業者が作ってるやつの方が絶対にウマいしな
会議何回も重ねて試食してこれなら売れると踏んでやっと市場に出回るからな
業者が作ってるやつの方が絶対にウマいしな
会議何回も重ねて試食してこれなら売れると踏んでやっと市場に出回るからな
167: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:39:24.16 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>154
市販の燻製食品って燻すんやなくてなんか液に浸けて作ってるんやろ?
市販の燻製食品って燻すんやなくてなんか液に浸けて作ってるんやろ?
172: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:40:41.44 ID:T0zdcWARa.net
>>167
知らん。適当にレスしただけや
知らん。適当にレスしただけや
176: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:42:10.41 ID:ID:qgoIjk2qd.net
>>172
ンゴ…
ンゴ…
164: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:39:16.09 ID:incAHMYp0.net
燻製するところからかよww
114: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/11/14(土) 04:27:23.68 ID:eFZPKgLTa.net
旨そうやな
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