チャーハンにとって最も重要なのは、火力でも旨み調味料でもチャーシューでもラードでもないという事実。

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チャーハンにとって最も重要なのは、火力でも旨み調味料でもチャーシューでもラードでもないという事実。

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:48:12.50 ID:ID:pynAFooO0.net
最も重要なのはれんげや
スプーンだと量が救えないので口の中のインパクトが違う




引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1543006092/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:49:02.54 ID:Pa0hZJwW0.net
盛り付けと皿やぞ



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:49:43.67 ID:Ase0b7RHd.net
鍋肌の醤油やぞ



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:49:50.29 ID:0AcscS1H0.net
炒めてるライブ感



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:50:19.89 ID:3t8z+mVkd.net
重要なのは誰が作ったかや



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:50:49.66 ID:ID:pynAFooO0.net
しかもこぼれるかもしれないので勢いが削がれハフハフ感が減少する



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:51:17.08 ID:rb8rCGai0.net
米だぞ



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:51:17.20 ID:ID:pynAFooO0.net
そして金属じゃないので温かみがある



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:55:32.91 ID:cn2F32rVa.net
>>11
これはなんか分かる
金属製のれんげやと何かが違う



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:51:17.72 ID:0wwGGf8/0.net
チャーシューが入ってる



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:51:58.29 ID:/Kgtgv0c0.net
油と卵をケチらないこと



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:52:27.96 ID:9UsUtJlg0.net
陶器のレンゲの底ざらざらのやつ死ぬほど嫌い



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:01:03.90 ID:9uOodKxda.net
>>17
わかる
レンゲが陶器の店はそれだけで行く気なくすわ

レンゲはプラに限る



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:52:57.35 ID:ID:pynAFooO0.net
完璧に論破してしまった



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:53:12.60 ID:dpO04aBa0.net
ワイはクックドゥの香味ペースト使ってから炒飯の世界が変わった



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:53:31.40 ID:UO65rYuB0.net
IHのコツ教えろ



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:54:45.17 ID:dpO04aBa0.net
>>20
火力の強いIHを使うんや



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:59:33.97 ID:UO65rYuB0.net
>>21
火力はわからんけどとりあえず最大にすればええんか



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:55:20.43 ID:pqr0D3ND0.net
塩入れないバカがいるらしい
チャーハンは塩とラードが重要やぞ



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:56:02.34 ID:cn2F32rVa.net
でも焼豚は大事やと思う
ええ焼豚使うと味変わるよな



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:56:25.86 ID:By+B0tH/a.net
火力やで
有名ホテルの料理長言うてた



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:56:56.54 ID:8QHL+JQJ0.net
味の素なんだよなぁ



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:57:47.56 ID:fcRf+6pGd.net
チャーハンは冷食で十分マン「ぶっちゃけチャーハンは冷食で十分だよな」



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:09:49.41 ID:w4s1QO/v0.net
>>29
たまに冷凍以下のところがあるから困る




【腹筋崩壊注意】死ぬほど笑ったゲームのバグ画像、バグGIF集wwwwwww

30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:58:08.67 ID:wWud5eMV0.net
これはいい視点



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 05:58:56.30 ID:ix8/p5eX0.net
そう紅生姜だよな



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:04:40.82 ID:8QHL+JQJ0.net
>>31
これは割とある
家だと紅生姜は無視しがち



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:00:16.49 ID:OgwALvtYa.net
まあそれは人それぞれやろ
ワイは重要さは自分の体調が一番で二番は塩加減やと思う



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:00:45.99 ID:1oyZ0khAd.net
ネギ風味



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:01:19.56 ID:319bzxM3H.net
おれはご飯を少なめに入れるのが1番だと思う



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:03:21.65 ID:g2+7rTVh0.net
油やろ



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:03:23.03 ID:R1xrvjEGd.net
食べた回数が少なければ少ないほどおいしい



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:05:32.23 ID:gqQUMNdc0.net
うちが重要なんな



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:07:33.76 ID:1oyZ0khAd.net
冷食のチャーハンて肉邪魔じゃね?肉だけ美味しくない



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:11:03.89 ID:1zfpJfLR0.net
冷凍のチャーハンはそれはそれで美味しいけど中華屋のチャーハンっぽい商品がないやん
別の美味しいご飯って感じ



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:11:57.75 ID:SCa/wopx0.net
家チャーハンはとりあえず漬物を入れてしまうわ
キューリのキューちゃんとかでも



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:13:08.18 ID:K7hWb5Zu0.net
チャーシューはどうでもええけど外で食べるチャーハンはプリプリのエビ入った五目がいいわ
あのプリプリにするの家で作るの面倒だし



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:13:54.95 ID:Y7HkSmjr0.net
1番上手いチャーハン買っとくぞ




53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:16:11.29 ID:RxOaiZLR0.net
味覇あれば大体なんとかなる



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:16:41.96 ID:QL4JzbCi0.net
程さんのチャーハン作り方真似ると簡単に美味いの作れるで



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:17:30.79 ID:sRZLptcl0.net
ベタベタしたテーブルやぞ



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:17:52.14 ID:LrAGMbiF0.net
大事なのは煽り
しっかり空気を入れること



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:19:13.96 ID:F1UEWhk8d.net
マー油やで



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:19:42.23 ID:rQBgbawG0.net
酒入ってれば何でもうまいぞ



62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:22:11.23 ID:Ext1iEGBa.net
なると



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/24(土) 06:18:41.02 ID:O3rWP+LQ0.net
焼き飯にする勇気だよ重要なの





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月25日 14:12

ばかやろー、スープに決まってるやろ

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 14:19

レンゲは汁物を飲むための物だぞ

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 14:48

完全に論破したってなんだ?
日本語下手くそか?

4.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月25日 15:02

チャーハンをレンゲで食わす店は底辺
ズルズルクチャクチャと隣の客の音が不快

要するにレンゲでチャーハン食う奴は底辺

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:09

創味シャンタンDXなんだよなあ

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:11

鉄製のスプーンのほうが食べやすいとは思うけどね。
中国に良くいくが、思ってるほどチャーハン食べてる人は居ないような。

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:12

1を読んだ瞬間時間の無駄に気づいた

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:14

重要なのはカーチャンですよ

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:18

木製レンゲが一番好き。

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 15:33

味の素だけであの味にはならない。
プラスいろんな香りが溶け込んだ使った油。

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 16:09

丹彦明の買ってる

12.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月25日 16:54

チャージャーを肉屋で買ってきたやつ入れたら激ウマだった

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 17:34

ああ、バカなんだなぁ、としか…

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月25日 21:16

味付けは科学(調味料)の力でそこそこ旨くなるけど、
家で作ると食感がいまいちなんだよなぁ、
パラパラにならずにダマが出来てる感じ

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