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これ大事よね
↓
↓
それから胡椒をかけて放置
10分ほどしたら塩をかけて強火焼き
これめっっっっちゃ美味いよ?
色々やってきたが、今日めっちゃうまいステーキが焼けたのでこれからあげていこうと思う
300グラムを独りで食べたんか?
そうだよ
余裕でしょう
↓
今回使ったのはこれ
何か分かる?
正解!!
早いなwww
手入れ大変そうやな?
簡単簡単!
まぁ手入れについてはあとで書くわ
バターに
ハーブスプリンクルと瓶詰め刻みニンニクとレモン汁少々を加えて良く練り、冷蔵庫で冷やしておく
よくわからんが写真が逆かな
ゴメン
逆だったわ
体調大事にしてな!
健康診断は受けているやろうけど。
優しいな
野菜も好きだからちゃんと食ってるよ
ありがとう
左のスキレットでは牛脂でニンニクを炒めてる
ええな〜
焼きニンニクは大好きや
溶岩は中火で10分くらい予熱してある
プレートは厚さ2センチあるよ
高そう
ネットで売ってるよ〜
5000円くらいだったかな
片面3分くらいずつ焼いた
厚さ4センチくらいあるから肉が立つ!
均一に熱を通したかったから今回は一応側面も焼いてみたんだ
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肉もこうやって焼いたほうがうまそうに見えるな
溶岩だと焦げ目がつかないんだよね
そのかわり中までじっくり火が通るから、焼いても肉汁があんまり出て行かない!
だから焼いてる時に煙が出ないんよ
焼いてる時に煙が出ないのは良いな
コンビニいこうか
しばらく網で休ませる
なぜか一ヶ所うまく焦げ目がつかんかったけど気にしないっ
カリッ
って言うより、苦みばしった感じに見えるんやけどw
大マジだぜ
溶岩とフライパンの熱の入り方って、偉い違いが解かった。
うつして、さっきのガーリックバターを乗せて完成!
乙
レアだけどあったかくって、めっちゃジューシーでうまかった!!
ありがとう!
うまかったぜ
これもうまい
おおっ
ありがとう!褒めてもらえて嬉しいww
オージーのモモなら300は軽いっ
ついでにマイタケも焼いてみた
これもめっちゃうまかったんだけど、やっぱり焦げ目をつけたかったから今回の焼き方にしてみたというワケです
ここまで見てくれた人、どうもありがとう!!
手入れは簡単
焼いた後は触れるくらいまで冷めてから、ぬるま湯で表面の汚れを落とすだけだよ!洗剤はしみ込んじゃうから絶対NGだそうだ
2回目からは油もしかなくていいし、スキレットと使い方が似てるかも
実に美味しそうやった!!
けども、イッチ的にはどうだったwww?
一緒にライスとか副菜無し食したんかw?
ビールは?
ありがとう!!
正直、もう少し焦がしても良かったと思ってるwww
副菜は作らなかったから味噌汁とごはんです
ステーキにライスはマストでしょうw
酒は赤ワインを少々
んなことないぜ〜
スキレットは引き出物の選べるギフトでもらったやつ
数ある中からこれをチョイスした俺まじ有能
焼いたらまた見てくれよなッ!!
楽しみにしてる!!
今日もありがとう!!
ありがとう!次も頑張って焼くよ
スキレットが2015年のヒット商品に入ってたけど、次は溶岩が来るねwww
帰ってきたぜww
溶岩のいいところは、表面を焼きながら中心までじっくり火を通せるから、肉汁が逃げずにめっちゃジューシーにしあがること!多分遠赤外線のおかげと思う!
中心まであったかくて柔らかい理想の状態に焼けるよ!
横にして立つ肉とか買えんわ
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女って本当人生イージーモードだよなぁ…
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