ラーメン屋の人ってスープまで飲み干されたら嬉しいの?









ラーメン屋の人ってスープまで飲み干されたら嬉しいの?

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:55:27.990 ID:ID:8YIl8Ov3d.net
よく行く家系ラーメン屋があって、麺固め味濃いめ油多めでいつも頼んでるんだけど
スープ飲み干すと必ず「完食頂きました、ありがとうございます!」って言ってくれるんだが

作ってる人から見て嬉しいものなの?なんか卑しいとか思われてたら嫌だ…




引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1542351327/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:00.559 ID:B2+6Od/y0.net
ラーメン屋じゃないやつが教えてくれるよ



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:04.851 ID:5ABjGV4vp.net
町田商店じゃん



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:34.940 ID:jZiWoE5j0.net
そらその分洗い物楽になるから飲食店の店員は全員「全部食え」って思ってるよ



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:35.833 ID:yAYP8v160.net
次のに使いまわしできないからムカつくよ



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:48.267 ID:YuNshVs2a.net
スープに原価と時間がかかってるからな



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:58:33.117 ID:FTY3M9oy0.net
>>8
普通のラーメン屋は原価100円くらいらしいよ



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:00:30.586 ID:YuNshVs2a.net
>>14
つまり一番かかってるって事だな



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:56:49.604 ID:AwiEA9XGr.net
そういう店はスープ少ないから飲み干せる
逆に言えばコスト削減してる



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:57:16.886 ID:+kxGfAW4d.net
スープ飲み干したらスタンプ押してくれるらしいけど飲み干してる人見たことないわ
なんなのあのサービス



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:57:26.309 ID:2WDdWw1C0.net
ラーメン屋でバイトしてるけど、片付けが楽になるからありがたい



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:01:22.911 ID:8CQNheAg0.net
>>12
これ、食べ残しを網で通して別に捨てないといけないし



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:58:25.640 ID:jZiWoE5j0.net
人の食い残しの処理とかなるべくしたくないからね(すぐ慣れるけど)



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:59:25.001 ID:B85hHlBEr.net
>>13
飲食店やってたら残しなんて当たり前だからそんな事考えないぞ



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:00:26.779 ID:jZiWoE5j0.net
>>16
やった全部食ってるくらいは考えるがな



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:58:47.579 ID:lApFQ0tqa.net
嬉しいだろ



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 15:59:43.710 ID:I0aH/amVd.net
廃棄の量が減るとゴミ処理にかかる経費が浮くから



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:00:07.600 ID:SPo0+Ji40.net
あんまり客のいないかすうどんの店主は飲み干されたら満面の笑み浮かべてたよ
部落フードって聞いてから二度と食いにいってないけど



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:00:31.441 ID:vUHZkO9t0.net
逆に残すとどう思われるのかな いつも気になって無理してしまう



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:01:51.602 ID:jZiWoE5j0.net
>>21
別にみんな山程残してるから無感情よ



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:01:47.182 ID:IADDSvCid.net
そんなもん人によるだろ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:02:24.172 ID:EXWjHL/u0.net
体に悪いよお客さん



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:03:08.005 ID:wyPu8jyJ0.net
責任もって人体濾過すべき
ちきうを汚したらいけん



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:04:07.935 ID:dIBTugx0a.net
腎臓とたたかってるんだな



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:05:10.173 ID:Kay3UJrf0.net
どんだけ美味しくても身体側が拒否してくるだろ・・・



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:05:16.699 ID:09tEIzqTH.net
家系ラーメンだと飲み干せばまくり証明書もらえるね、集めるとどんぶりが貰えるみたい



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:06:14.435 ID:9jPByNBNM.net
ラーメン屋のバイトリーダーだったけど、スープ飲み干してくれると助かる。
スープ残されると片付けるのも2つずつしか運べないけど、飲み干してくれたら重ねて6つぐらい一気に運べる。
飲み干してくれたら生ゴミも減って、洗い物も楽になる。



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:06:16.299 ID:b9lQmOcL0.net
こいつ寿命短いだろうなって見てる



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:06:23.105 ID:uz4AtWXG0.net
あれって処理面倒だしコストもかかるもんな
それに作った以上は全部食ってくれるのが理想ってマナーも実現無理と思いながらもあるだろ




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37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:07:11.510 ID:FTY3M9oy0.net
なんかトマトラーメン妙に食いに行きたくなった



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:07:20.565 ID:YuNshVs2a.net
天下一品とか彩華ラーメン飲み干す人すごいなと思う



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:07:37.286 ID:ID:8YIl8Ov3d.net
まさかラーメン屋で働いてる人もいるとは、ありがとう
これからも飲み干すわ



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:14:00.626 ID:DgVOeHGBp.net
>>40
感謝の意を示すために伏せ丼するんだぞ



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:09:29.508 ID:2WDdWw1C0.net
食べ残しは全て廃棄するからスープが残ってようが構わない
でも、完食するために長時間居座られるのは鬱陶しいからキツいなら残してくれた方がマシ



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:09:48.034 ID:FTY3M9oy0.net
ラーメン屋さんて自動食器洗い機使わないの?



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:16:36.494 ID:8Q7iUP5wM.net
>>46
うちは自動洗浄機つかうけど、スープがある場合はスープを処理してから。
スープ飲み干してる場合はそのまま自動洗浄機。



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:10:20.984 ID:eK69AaaCr.net
あと灰皿に液体ぶっ混んでるやつってなに考えてんの?



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:10:42.076 ID:U2iSnT3hd.net
松屋の店員見てるけど食い残しを触った手でそのまま持ってくるな
汚いな



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:10:49.380 ID:8CQNheAg0.net
店舗型のラーメン屋は知らないけど、屋台のラーメン食ってて皆よく死なないなと関心する
裏側知ってるから器の洗い方やらおでん見てたら絶句しそう



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:12:57.818 ID:uz4AtWXG0.net
>>49
家庭や店舗型が潔癖すぎるだけじゃね
東南アジアで料理の修行してこいよ
飯が原因で死んでるのあまりいないしさ



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:14:47.958 ID:8CQNheAg0.net
>>53
飯食うには裏側は絶対知っちゃならねぇよな



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:10:52.801 ID:hxVCaivg0.net
うどん屋の裏で皿洗いやってた事あるけど汁を残してる人はほとんど居なかったな
ラーメンだと残す人多いのか



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:12:09.187 ID:YuNshVs2a.net
>>50
西日本のうどんの出汁は飲み干す前提の濃さで作ってるからそういう事だ



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:12:34.622 ID:JeXeskSFa.net
魚介系はイクラやエビカニビール以上のプリン体地獄だけどな



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:13:50.189 ID:hP7uysJMa.net
家系のスープ飲み干しはやべえぞ



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:14:51.939 ID:jPNTcKi70.net
天下一品は必ず飲み干す
あのスープのために行くからな



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:16:44.715 ID:uz4AtWXG0.net
ラーメン屋とか
水切りや油とか床にぶちまけてるし
ゴキやネズミが少ないわけがないんだよなあ



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:23:11.267 ID:6IoDs80/0.net
スープは残ってると使い回しできるからな
ストック減らなくなるし残してくれ



72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:26:02.318 ID:G0HHwZSk0.net
>>69
数十年間使い回したスープが味の決め手系の店?



71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:25:23.441 ID:D+AChYsO0.net
麺よりスープのが美味い



74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:27:51.271 ID:hJq5eGVxM.net
拘ってたり金かけてるのは麺ではなくてスープだしな。
まぁ店によって変わるだろうけど、うちは麺は工場から1つ約40円で注文してるだけだった。



75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:32:51.221 ID:G0HHwZSk0.net
>>74
正直そういう理由で残されたくないならスープより麺に拘れよって思う
スープ残す奴は多くても麺残す奴はほとんど居ないだろ



76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:34:54.065 ID:eWsGIyxs0.net
普通以上の味だったらスープ残したこと無いな
今までスープ残したのは2件だけだ



78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:47:03.564 ID:Wy3IWcc0K.net
健康云々で飲まない奴はそもそもラーメン屋選ぶなよ、って思ってしまう
スープだって飲食代金に入ってるんだしもったいない



80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:54:26.495 ID:U/5L0oJL0.net
>>78
デブにはわからないかもしれないけどスープ飲み干すのってキツいぞ



81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 16:58:51.088 ID:BmE6Qmz70.net
寿司屋で醤油飲み干さないだろ



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/11/16(金) 17:02:04.453 ID:i/hv8pS4M.net
飲み干したら店主に嬉しそうにわざわざお礼言われた
「おいしかったからついつい…えへへ」って言ったけど





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 16:42

自意識過剰乙

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 16:44

家系ラーメンってだけでカロリーが高いのに
そのスープなんか完全にデブの素、糖尿の素だろ
そもそもラーメン屋に行く機会がないし行っても絶対に飲まんわ

3.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 16:57

具材や麺ならまだしもスープくらい残しても何とも思わないだろうね
ほぼ手つかずで残されたら流石に口に合わなかったか味付け失敗したかって思うかもね
ただ全部食うってのは美味しい!って無言のアピールだろうから素直に嬉しいだろうね

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:08

天一は野菜がどろどろに溶けてるスープだから
豚骨主体の家系とは違うので飲み干してもOK

まあ頻繁にいくならアウトやな
月1くらいにしとけ

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:08

>あと灰皿に液体ぶっ混んでるやつってなに考えてんの?

あいつら「燃えたりしないように」って気を使ってるつもりらしいで…
片づける側からするとマジ迷惑なのにな

6.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 17:11

客の回転数命のところだと嫌われるから
できるだけ飲まないほうがいいんじゃないの
たった一回器に口つけただけで聞こえるように愚痴られたことあるで

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:12

ラーメンに限らず汁物は飲み干さんわ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:14

本当に美味しくて気が乗ったら全部飲む
けど体に悪いこと分かり切ってるから滅多にやらないで

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:33

脂質や糖尿ばかりクローズアップされてるけどヤバイのは塩分過剰すぎて高血圧&慢性腎臓病で一生透析待ったなし

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:35

純粋な豚骨スープなんて塩分量で普通にうっかり致命傷になるやつまでいるからな。店主が神にも等しい権限を持ってる飲食店なんだが食べ方に関しては店側は客の権利は害せないようになってる。

実はお残し禁止で罰金ってグレーゾーンなんだよね。次入店禁止ぐらいにはできるが警察や裁判になると途端に弱くなる。

基本的には麺しか食わんよ。俺の行きつけのお店はスープの飲み干しが体に極端な負担があることぐらい当然のように知ってるからな。
豚骨原理主義者には当然の知識よ。だから飲んでくれる客には感謝はするし、飲まなくてもそれは普通のことなんだと感じてるよ。

あ、伏せ丼はタヒね

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:44

以上レポっす

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 17:55

推奨される一日の食塩摂取量は6gくらいなのにラーメン一杯で6g以上
餡かけ系のラーメンだと10g余裕の突破
ラーメンに限らず汁物は全部そうだけどスープ全部飲んでたらいずれ体壊すのね
塩飴舐めながら塩汗かいて重労働が美徳とされたのは昭和だからだよ
慢性腎臓病の怖さを知らなさ杉よ

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 18:16

作った人:そんなに美味いと思ってくれたのか、嬉しい!
店員:洗う手間が一部省ける、嬉しい!
経営者:食べ残しは産廃で処理費が掛かるから少なくなって嬉しい!

winwinwin、食べた方も礼言われて気持ち良くなって更にwin
損してる人が居ないし良い事やぞ

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 18:20

昭和な人たちは体動かす仕事にする人が多かったから塩分の多い食事を好んでたのねDQNな人達はもっと油ギッシュで塩っ辛くして欲しいと思うわけよ日本酒に塩なんて入れてキューなんて飲んでコレコレ!なんて大喜びだし健康の害なんて知識もない糖尿病?透析?なにそれ状態。でも現代人はほとんど運動もせずに部屋でごろごろしてるわけでしょなのに塩っ辛いラーメンとか食事を取り食べてたら高血圧で腎臓ボロボロ30代半ばあたりで健康診断で指摘されて真っ青になっちゃうわけ透析って週に数回何時間もかけて血液をろ過するんですよそれが死ぬまで一生続くなのにラーメンはもはや国民食なんて言ってるそろそろ気が付くべきだと思うんです

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 18:26

雄山「店長を呼べ!」

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 18:35

飲み干したらスープを再利用できないからむしろ嫌がられるぞ

17.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 18:43

感謝を示した結果糖尿高血圧のリスクが跳ね上がるとかバカかよ。処分代払っても間食しないわ

18.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 19:47

捨てる泥水を進んで処分してくれる下水道がいると嬉しいだろ
調理場で捨てると掃除も大変だし

19.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月18日 20:22

>>6
つまり残したスープ戻して温め直して提供してんの?

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月18日 23:27











   高いラーメンを毎日注文されたら嬉しいだろw



   スープ?麺? 売り上げ増が嬉しいにきまってるやろ普通



あほけw

21.  Posted by  名無し   投稿日:2018年11月19日 02:19

>>20
なんやそのスペース?入力中に居眠りでもしたんか?

22.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年11月19日 17:07

>スープに原価と時間がかかってるからな

時間も原価に含むよ

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