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3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:37:13.398 ID:myd6klRc0.net
期待
4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:38:20.531 ID:ID:huteuFdOM.net
実はもう蒸し焼きしてるる最中だから今のうちに工程上げてくわ
5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:38:52.210 ID:sUJMLP9A0.net
玉ねぎデカくね
8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:40:44.702 ID:ID:huteuFdOM.net
>>5
すまんなゴロゴロ玉ねぎ好きなんだ
すまんなゴロゴロ玉ねぎ好きなんだ
6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:39:55.130 ID:ID:huteuFdOM.net
パン粉とかねーからちょっと裏技
玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶす
玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶす
9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:41:49.242 ID:dy+J0wPY0.net
え!?この時間にハンバーグを!?
26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:47:07.757 ID:G4BjXi760.net
>>9
できらぁ!
できらぁ!
11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:43:08.486 ID:jEShDWxx0.net
ナツメグ入れたか?
12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:43:12.747 ID:ID:huteuFdOM.net
はい肉ドーン
ヒマラヤ岩塩ドーン
レモンペッパードーン
ナツメグドーン
ヒマラヤ岩塩ドーン
レモンペッパードーン
ナツメグドーン
13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:43:13.862 ID:uouvgPiu0.net
こりゃ素人だ
パン粉はハンバーグでもかなり重要な材料だぞ
パン粉は牛乳に浸して軽く絞らないと
パン粉はハンバーグでもかなり重要な材料だぞ
パン粉は牛乳に浸して軽く絞らないと
15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:44:25.431 ID:ID:huteuFdOM.net
24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:46:50.710 ID:uouvgPiu0.net
>>15
パン粉は繋ぎの役割じゃねえぞ
肉汁を適度に保持する役割
牛乳に浸さないと脂吸いすぎるし浸すとぐちゃぐちゃになるから絞るのがポイント
ハンバーグで繋ぎの役割をしてるのは塩
塩入れて十分にこねると肉は繋がり
パン粉は繋ぎの役割じゃねえぞ
肉汁を適度に保持する役割
牛乳に浸さないと脂吸いすぎるし浸すとぐちゃぐちゃになるから絞るのがポイント
ハンバーグで繋ぎの役割をしてるのは塩
塩入れて十分にこねると肉は繋がり
14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:44:14.229 ID:uouvgPiu0.net
片栗粉無駄に入れてるのもアホ
16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:44:28.135 ID:Z9jx0j54d.net
もやしまだ?
17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:44:44.083 ID:scftgdsb0.net
お前規模が小さいよ
18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:44:56.631 ID:OtzgYHFip.net
素手で捏ねてそうwww素人だな
19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:45:47.665 ID:j48cDkll0.net
俺も今日作ったわ
適当にやってもうめーよな
適当にやってもうめーよな
20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:45:51.101 ID:f1Qte0Cd0.net
いや素手で捏ねろよと
冷水に浸した素手でな
冷水に浸した素手でな
28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:48:21.330 ID:ID:huteuFdOM.net
21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:45:54.125 ID:ID:huteuFdOM.net
ここからが手捏ね
玉ねぎ入れたとこも撮った気がしたのに画像がない?なぜだ?
玉ねぎ入れたとこも撮った気がしたのに画像がない?なぜだ?
23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:46:05.290 ID:Z9jx0j54d.net
汁入ってないか不安になる
27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:48:18.593 ID:uouvgPiu0.net
ハンバーグだけは俺が最強だわ
29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:48:26.084 ID:B+osnGzL0.net
細かいことは良い
でっかいハンバーグがみてえぞ
でっかいハンバーグがみてえぞ
32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:50:19.204 ID:YDcQg+Y4M.net
付け合わせは出ますか?
33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:50:25.494 ID:ID:huteuFdOM.net
焼き面に軽く焦げ目つけるのに小麦粉振っとく
余ったのはそのまま包んでまた明日
余ったのはそのまま包んでまた明日
36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:51:48.350 ID:ID:huteuFdOM.net
焼いてく!
37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:52:10.318 ID:I23cTvot0.net
形いいな
50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:56:03.197 ID:ID:huteuFdOM.net
>>37
ありがとう
こう見たら小さいけど焼いてるやつ200gオーバーだった
焼きミスりたくないからちゃんとしてたら取り忘れた
とりあえず今日はオーブンなんかで仕上げないからとりあえずちょっと蒸して中まで火を通してる間に出た肉汁と脂をパスタにたっぷり吸わせる
ありがとう
こう見たら小さいけど焼いてるやつ200gオーバーだった
焼きミスりたくないからちゃんとしてたら取り忘れた
とりあえず今日はオーブンなんかで仕上げないからとりあえずちょっと蒸して中まで火を通してる間に出た肉汁と脂をパスタにたっぷり吸わせる
53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:56:38.023 ID:B+osnGzL0.net
61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:59:34.605 ID:ID:huteuFdOM.net
40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:52:54.170 ID:ID:huteuFdOM.net
もうちょいでリアルタイムに追い付く
なかなかいい焼き目
なかなかいい焼き目
41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:52:57.013 ID:myd6klRc0.net
超期待
42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:53:03.612 ID:B+osnGzL0.net
チーズ乗っけて欲しいが実際はもう出来てるのか
47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:55:09.375 ID:uouvgPiu0.net
付け合わせのミックスベジタブル見るような目で俺を見やがって
【腹筋崩壊注意】死ぬほど笑ったゲームのバグ画像、バグGIF集wwwwwww
48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:55:38.656 ID:Mr066h4R0.net
ナツメグってなんだ?
55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:56:56.258 ID:uouvgPiu0.net
ナツメグは香り付けだから入れなくてもいいよ
肉の匂い好きな人には逆に邪魔
肉の匂い好きな人には逆に邪魔
57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:57:50.445 ID:ID:huteuFdOM.net
軽くだけ塩振ってまんべんなく脂が回ったら鉄板に盛ってくぜ
59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:58:34.333 ID:dqPqxDiN0.net
火力はどれくらいでやってるの?
64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:02:37.943 ID:ID:huteuFdOM.net
60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:58:53.056 ID:A4mWVdDJ0.net
ソースはどうするんや?
64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:02:37.943 ID:ID:huteuFdOM.net
62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 21:59:38.622 ID:uouvgPiu0.net
ハンバーグはわりと不味くなる間違った知識多いからね
卵も入れなくても大丈夫だぞ
塩入れて十分に捏ねればハンバーグは崩れない
卵も入れなくても大丈夫だぞ
塩入れて十分に捏ねればハンバーグは崩れない
65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:03:26.121 ID:uouvgPiu0.net
一つ正解なのは合挽き肉使ってるとこ
だいたい7:3でいいからここだけは誉められる
だいたい7:3でいいからここだけは誉められる
66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:04:41.616 ID:ID:huteuFdOM.net
今日はもう簡単でシンプルなソース
ケチャップ、ソースを入れて酒で伸ばしたのを煮詰めてく
ケチャップ、ソースを入れて酒で伸ばしたのを煮詰めてく
68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:06:20.839 ID:ID:huteuFdOM.net
煮詰まったら先に本体を鉄板へ
71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:07:11.904 ID:HVrktNx/a.net
>>68
でかすぎる
でかすぎる
75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:37.645 ID:ID:huteuFdOM.net
>>71
ね?わりとでかいでしょ?
ね?わりとでかいでしょ?
72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:20.244 ID:U0DB6flB0.net
>>68
思ってたより肉がでかくてうまそう
思ってたより肉がでかくてうまそう
74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:35.324 ID:A4mWVdDJ0.net
>>68
チーズのっけた?
チーズのっけた?
76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:09:27.472 ID:ID:huteuFdOM.net
69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:06:52.569 ID:NJsndvat0.net
おいしそう
75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:37.645 ID:ID:huteuFdOM.net
>>69
ありがとう
ありがとう
70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:07:00.967 ID:B+osnGzL0.net
おおー美味そうじゃ
鉄板買うよアリガトウ
鉄板買うよアリガトウ
75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:37.645 ID:ID:huteuFdOM.net
>>70
グラタンとかでも使えるしバエルよw
グラタンとかでも使えるしバエルよw
73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:08:25.497 ID:f1Qte0Cd0.net
美味そうだな
76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:09:27.472 ID:ID:huteuFdOM.net
>>73
ありがとう
ありがとう
77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:09:39.860 ID:B+osnGzL0.net
ステーキより美味そうじゃ
83: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:12:29.370 ID:ID:huteuFdOM.net
78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:10:05.726 ID:Mr066h4R0.net
これは旨そう��
79: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:10:55.854 ID:ID:huteuFdOM.net
さぁあちあち手捏ねハンバーグの完成だ!!
84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:12:48.506 ID:///wRddNa.net
>>79
うまそー
うまそー
80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:10:59.655 ID:A4mWVdDJ0.net
美味しそうだ食べたい
87: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:13:03.174 ID:Z9jx0j54d.net
食べたい
94: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:17:58.300 ID:gtfEFx1S0.net
普通に料理上手でワロタ
98: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:24:04.289 ID:uE51jx20r.net
作った事無いけど今度作ってみようかな
何か注意点ある?
何か注意点ある?
100: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:26:35.202 ID:ID:huteuFdOM.net
103: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:29:22.791 ID:BWrVpr1o0.net
美味そうになってきたとこからハンバーグ師匠黙ってて草www
105: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 22:31:17.371 ID:myd6klRc0.net
俺も食いてえええええええええええええ
【悲報】「水曜どうでしょう」ミスターこと鈴井貴之さんの現在が悲惨すぎる・・・(画像あり)
【GIF】ちょwww嘘だろおいwwwwってなるGIF これはスゲエ・・・
ガキ「どうして虫の病院はないの?」 → 先生の回答が直球すぎるwww
女って本当人生イージーモードだよなぁ…
Amazonでカビキラー買った人が一緒に購入してる商品、ガチで意味深すぎる
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