【悲報】いきなりステーキ、大して安くないと気付かれ急激な客離れが始まる・・・



【悲報】いきなりステーキ、大して安くないと気付かれ急激な客離れが始まる・・・

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:45:42.628 ID:ID:QbhqB0Mf0.net
飽きられ始めているのか、「いきなり!ステーキ」の集客力に陰りが見えている。

運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり!ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9%増と、わずかな増加率にとどまった。
客単価が落ち込んだため、売上高は2.8%減となっている。「いきなり!ステーキ」といえば、
行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。


「いきなり!ステーキ」は、手頃な価格でステーキを食べられることで人気を博した。
立ち食い形式を採用しているため、狭い敷地に多くの来店客を収容することができ、高い回転率を実現することができる。
これにより家賃比率を抑え、その分を食材の原価に充てることができ、高品質のステーキを低価格で提供することが可能となった。
立って食べなくてはならないという不便はあるものの、おいしいステーキを低価格で食べられるメリットがそれを超越し、行列ができるほどの人気店となっていった。

しかし、最近は「大して安くない」といった声を耳にすることも少なくない。「いきなり!ステーキ」は、立て続けに値上げを実施している。


https://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_482701/




引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1539686742/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:46:24.685 ID:nkbvXaYj0.net
安くはないな



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:46:29.149 ID:ID:QbhqB0Mf0.net



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:46:54.295 ID:h06pk9Y90.net
3年ぐらい前に値上げしてなかったか



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:46:58.823 ID:75vX2QNF0.net
情報が古いな



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:47:08.545 ID:j4MaJtiAp.net
そもそも安さ求めてないし



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:47:09.370 ID:M+mP0cJT0.net
ペッパーランチ行きたくなった



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:48:01.639 ID:aJmDVGzgp.net
安さ求める客が行くとこなの?



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:48:10.410 ID:ID:QbhqB0Mf0.net
福岡にあるA4和牛ステーキ300g+ご飯700gの1kgステーキ丼
1200円、A4だからな



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:50:50.425 ID:OFoTdP900.net
>>10
安い
食ってみたい



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:51:11.130 ID:5hcjQobL0.net
>>10
脂っこい和牛はそんなにいらない



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:51:27.366 ID:9bbLXM3mM.net
>>10
そういうのは求めてないので・・・



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:52:07.819 ID:+yHlpLPj0.net
>>10
わかってねぇなぁ



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:52:58.801 ID:5aSC4yjj0.net
>>10
半分で600円なら神



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:48:16.767 ID:1KpPaQ8za.net
そもそもステーキを立ってせかせかと食べるのが間違い
食事くらいゆとりを持って楽しもうよ



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:53:50.988 ID:5aNs/GJJa.net
>>11
それ
試しに行ってみようと思ったけどあんな店じゃ食事できない



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:48:49.656 ID:q8Anmyk7p.net
ここってペッパーランチと同じところなのか、ずいぶん価格帯が違うな



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:49:27.409 ID:f2WfV9Sya.net
ここにA4とかA5区別できるやつなんていないわ



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:50:33.132 ID:oLmbRFAJ0.net
まだ人は多すぎる
いきなりに限らず同価格帯、1人客向けのステーキ屋大量発生してるんだし
売上伸び続けるほうが不気味



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:51:59.940 ID:t9QDysA50.net
そんなに旨くもないから値段に合わないんやろ



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:52:30.023 ID:mS5vVzC60.net
ヒカキンが週5で行ってるってらしいが



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:53:11.890 ID:m4uO7uJDd.net
ステーキは家で好きな肉を好きに焼く方が好き



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:54:50.365 ID:Nbjv+dcWp.net
そもそも安さ目的で行く店じゃなくね?




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30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:56:00.715 ID:RhUzba9jx.net
いきなり出てくるのがウリだからな
値段関係ない



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:56:51.092 ID:kJLwk59m0.net
ワイルド300とグラスビールで1900円くらい行くからな



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:57:25.279 ID:oLmbRFAJ0.net
>>31
ビール1杯無料になるまで会員レベル上げろよ



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:57:10.693 ID:/AzoHJDcK.net
次期考えろやアホ
灼熱の次期にあんな胃もたれるもん食いたくねえだろ



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:58:52.711 ID:WDi5eLgAp.net
調子に乗って店舗数増やしすぎなのが問題



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 19:59:35.168 ID:jwSlIbaTr.net
くいしんぼのステーキ食うわ



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:01:24.914 ID:NB9Vj5Qud.net
200〜300gがベースの店なんだから
他の店に比べりゃ一回り高い店に決まってんじゃん

同一の質の肉を扱う店に比べりゃ安いってだけ



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:04:45.832 ID:3p3n2auw0.net
一回行けばもういいやってレベル
焼き肉食べに行った方が幸せになれる



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:05:25.741 ID:NB9Vj5Qud.net
安さを求めるなら焼肉より原価率高いんだけどな



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:05:35.241 ID:buLn3hRiH.net
最近気づいたけど丼物ってご飯台無しにするし別々の方がいい



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:06:28.815 ID:buLn3hRiH.net
1000円のバラ肉が超コスパいい



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:06:41.378 ID:KMNYzJjr0.net
キャンプ行ってバーベキューで炭火で焼いたほうが100倍美味い



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:07:26.127 ID:QUy9AZWka.net
平日ランチ以外の外食はもっと落ち着いて食べたいです



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:07:45.899 ID:NB9Vj5Qud.net
バーベキューとか焼肉ってタレと油ですぐ飽きるんだよなぁ



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:22:03.785 ID:KMNYzJjr0.net
>>48
本当に美味いバーベキュー経験したことないんだろうな…かわいそうに…



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:08:37.681 ID:fkggMks70.net
最低何百gだか頼まなきゃいけないから結局支払いは高めになるしなぁ



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:08:56.473 ID:QUy9AZWka.net
焼肉屋は箸休めにサラダ頼んでもアホみたいにドレッシングかかってて嫌
あんなの人間が食事する環境じゃないわ



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:09:10.780 ID:pvQJ3UFP0.net
ワイルドステーキはジャーキーみたいな残念具合だしそこそこ食べられるような肉は普通に値段するし



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:10:18.671 ID:feQIMOoV0.net
いい肉でもちゃんとしたステーキ店の安い肉よりまずいっていうね



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:12:20.365 ID:hLRnIG+8p.net
>>52
同じ価格帯と比べると悪くないよ
フォルクスとかあさくまとかねブロンコとかね



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/16(火) 20:18:50.783 ID:aaY0oqpYd.net
ワイ将プラチナ会員高みの見物





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 04:30

不味いし、高いし、狭いし、臭いし。

2.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 04:46

まあお前らのような貧民にはちょっと高いかもな(笑)

3.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 04:47

行ったことないから一回行ってみたい

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 04:50

ステーキ丼って。。
牛タンもそうだけど肉食いに行って米食わない。
ビール飲むでしょ

5.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 04:51

落ち着いただけでしょ
いちいち批判したいんだな

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 05:08

ペッパーフードサービス
店内で客を拉致してレイフ゜したペッパーランチのとこか

7.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 05:24

俺はずっと言ってるぞ
沖縄のやっぱりステーキがいいとな!!

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 05:26

この調子でうざい貧民客減って欲しい。
バーベキューと比較してるやつなんかは平日のランチでも
いつでもバーベキュー出来るホームレス?

9.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 05:27

別に他の場所でも普通にランチでそこそこの肉食べられるしな
いきなりステーキはトレーニー愛用かな?

10.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 05:55

年寄りには量が多すぎるんじゃよ

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 06:01

ヒカキンが週5で行ったからどうだってんだアホか

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 06:20

そらA4とA5は区別つかんやろ

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 06:35

不快なゲス顔のヒカキンが行ってるなら行く事はないな
ステーキ宮、ブロンコビリー、さわやかには到底勝てないゴミチェーン店だろ

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 06:40

つーかいきなりステーキこそ貧民が行くとこだろ
肉くそ不味いじゃん
しかも立ち食いとか

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 06:49

2回食った
もういいわ

16.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 06:51

つーか8月なんてクソ暑くてステーキ食べるような気分じゃない人が多かっただけでは。

17.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 07:14

客層は二郎と同じやで。底辺の馬鹿がいくところ

18.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 07:29

いきなりステーキの店の店長40万など求人見てボッタグリ感が半端ないんで一度行ったきりでもう行きません。

19.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 07:50

安さ目的じゃないって言ってる人おるけど安くないと立ち食いの意味無いやろ

20.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 07:51

いきなりステーキに何を求めているんだろう
元々「それなりの肉をそれなりの値段で提供する」店だろうに

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 07:52

ペッパーランチの事件は忘れてはいけない

22.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 07:59

>>19
「安さを求めていない」というヤツは訳分からんな
いきなりステーキは"絶対値"としては安くあがるから
普通のステーキ屋であの金額では食えない
いきなりステーキが「安くない」と言ってるのはガチの貧乏人なんだろうな

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 08:11

ニュースになった時点でオワコンだよなぁw

24.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 08:46

ヒカキンがペッパーランチ事件について発信して、いきなりステーキもぐるやぞって言って欲しい。
知名度めちゃあるから、マスコミ動いてくれんかな?

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 08:51

あれだけの猛暑で客単価が落ちたとは言え来客数がほんの僅かでも伸びたのは素直にすごいと思うけどな。
あと、批判してる連中の言い分がイチャモンレベルで笑える。 なんでバーベキューと比べるのさww

26.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 09:07

たしかにそんなに安くもうまくもないけど、早めとか遅めの時間に一人で気軽に肉食えるから潰れないでほしい。

27.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 09:28

最低200g以上ってのがつらい。気合い入れないとたべにいけない。

28.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 09:48

まあ、通いつめるほど美味くはないな。

29.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 10:02

全然安くないし大して美味くもない

30.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 10:57

最近?セイユーで厚切りステーキが安いからそれで済ましてるなー
それといきなりステーキの上に乗ってるバターのネリネリしてるのも売ってたから乗せたらワイルドステーキと殆ど変わらない味だったわ

31.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 10:59

ワイルドステーキなんぞ頼んで、
目一杯焼き込んでから肉が硬いなどと言ってたアホがいるが、肉の食べ方を知らないなら行かないほうがいいわな。

32.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 11:09

いきなりステーキなのに
いきなり出てこなくなったからだろ
いきなり出せばまた客増えるよ

33.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 11:28

いきなりステーキ行くなら普通のステーキ屋行くよな

34.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 11:38

普通に座れるんだが
俺が行ってるのはいきなりステーキじゃないのか

35.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 11:40

ヒカキンが週5で行ってるってただいきなりステーキがネットマーケティングに力入れてますってだけだろ。定期的にまとめサイトに上がってくるし。

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 12:26

バーベキューに罪はないが、バーベキュー好きは気持ち悪い。

37.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月17日 12:36

近くに無いけど、値段より混み具合のが気になる

38.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 12:55

最初から気がついていたけどあまりに行列出来てるからよほど旨いのだと思ってた
ちがうんか

39.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 13:27

ためしに2番目に良い肉を400g頼んでみたけれど肉喰った満足感だけで、値段はそこそこ味は別にって感じだったなぁ。徹頭徹尾ワサビ醤油で食べてたせいかもしれんけど。そんなに来なさそうだからマイレージは断ったわ。

40.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月17日 19:43

安いステーキを食べたくない。支那だのテョンだの汚物だのが混じってたらどうするつもりだ?

41.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 00:09

この間昼に行ってワイルドステーキなるもの食べたけどゴム食べてるみたいだった

42.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 00:54

いきなり行ってワイルドステーキ食べる層は行く店間違えてるよなw

43.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 07:20

いきなり不景気

44.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 07:21

>>39
そう感じるのが正常だと思うよ
「500g位食いたい」と思っても普通の店では高くて食えないからな
いきなりステーキは、とにかく肉が食いたいと思った時に行く店

45.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 09:48

>>2
ガチの金持ちはそもそもチェーン展開してるステーキ店には行かないが?

46.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 15:13

いきなりステーキは、客を立たせて狭いところで食わせることで「こんなに不便なんだからコスパはいいに違いない」と客に思い込ませた催眠商法だと俺は思うが、
あの肉が高級だってどんな味オンチなんだよ

47.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 16:13

流行りの値段そのまま中身減らして新発売のループが売る方買う方共にwinwinなんだよ

48.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 18:46

座れても安くはないな

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月18日 20:08

安くも美味くもないけど、ステーキけんより遥かにマシという

50.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月18日 20:09

ここはやたらと「当店はレアがお薦めです。」と言ってくるんだよな。
レアで食えるのはサーロインかリブステーキ位からなんだよな。
ワイルドステーキはハッキリ言ってゴミでウェルダンでなんとか食えるレベル。

51.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月21日 16:48

近所のスーパーでグラム800円くらいの肉が期限前の値引きで半額になるから自炊の方が遥かに満足できる

52.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月21日 21:33

店員「おすすめはレアです」
俺「じゃあレアで」
伝票「ミディアム」
以来行ってない

53.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月22日 23:42

立食であれであの事値段、、、、

┐('〜`;)食ってからみたけど┌無いわ〜〜〜!」

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