【朗報】バカマツタケの完全人工栽培成功!マツタケ風味がお手軽になるかもwwwwwwww









【朗報】バカマツタケの完全人工栽培成功!マツタケ風味がお手軽になるかもwwwwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:07:37.72 ID:ID:DEIpw3PW0.net

マツタケの近縁種で、似た香りと味がする「バカマツタケ」の完全人工栽培に肥料メーカーの
多木化学(兵庫県加古川市)が成功した。同社によると、バカマツタケの完全人工栽培は世界初。
生産体制が整えば、手軽にマツタケの風味を味わえるようになるかもしれないという。

 バカマツタケはブナ科の植物と共生して成長するキノコ。生える時期と場所を間違えたとの
意味を込め、名付けられたという説がある。流通量は少なく、店頭に並ぶことはほとんどない。

 バカマツタケの完全人工栽培の研究は、大学でキノコの研究をしていた研究員が約6年前から
始めた。植物に共生させる方法は成功例があったが、菌床で完全人工栽培に成功したのは
初めてで、季節を問わず供給できるメリットがあるという。

 多木化学はコストダウンや安定供給の方法をさらに研究し、3年後の事業化を目指す。
マツタケ専門の販売業者によると、国産マツタケの価格は時期や産地などで異なるが、
1キロ当たり約4万〜5万円。多木化学の担当者は「マツタケより安く提供できるようにしたい」
と意気込んでいる。(2018/10/13-05:41)
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018101300139&g=eco




引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1539400057/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:08:43.04 ID:Nunjgo8+0.net
ニセマツタケなら採ったことある


3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:08:47.32 ID:b+nngy1K0.net
バカになれ



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:08:54.49 ID:BC3o0Xjp0.net
シメジの方がうまい



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:10:32.66 ID:8P7GfIh50.net
松きのこは?



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:20:42.24 ID:q/ZysJZL0.net
>>5
高いだけで全然まつたけじゃなかったわ



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:11:49.99 ID:cQViekbs0.net
キノコはニセだのモドキだのが多すぎる



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:11:52.59 ID:pV6iUMgK0.net
ブナシメジぐらいになるの?



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:12:31.25 ID:pv8bUGIN0.net
香料ふりふりすればいいんじゃない?



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:13:32.79 ID:ekxjFqo80.net
僕のバカマツタケが今、絶頂のピークを迎えています



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:14:15.21 ID:rl+fBMFT0.net
んな無理して食うほどのものじゃないと思うのだが、蓼食う虫も好き好きっていうしな…



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:19:13.66 ID:2y7wFW2F0.net
>>10
無理せずとも食えるようになるってことじゃないの?



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:14:52.90 ID:fHOfwJhP0.net
僕のデカマツタケもお手軽になるかも



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:15:02.39 ID:Bg20matY0.net
多木化学って〇〇企業だよね



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:15:43.23 ID:yahUtS+g0.net
香り松茸、味松茸、お値段も松茸



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:17:51.50 ID:gy8Grt2w0.net
最近、そのエノキダケ仕舞えよの流れ無くなったね。



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:18:28.82 ID:AouV/zLd0.net
エリンギに勝てるキノコなし



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:26:47.13 ID:lLdMy/GO0.net
>>15
いやいや、そこは椎茸だろ



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:18:43.10 ID:iN7t/GQg0.net
俺のバカマツタケも節操なしだから



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:19:22.10 ID:TvNC5s6e0.net
>>16
そのバカシメジ早くしまえ



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:23:16.87 ID:BsQnW/eT0.net
松茸ほど過大評価されてる食いもんない



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:24:35.40 ID:Rb3y+K2h0.net
しいたけと同じ価格になったら、人気無くなるだろな



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:25:50.57 ID:G98jWzPs0.net
近鉄線のあやめ池や学園前の辺り
昔は捨てるほど松茸とれたんだってな



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:28:23.14 ID:9L9AkLV30.net
香り松茸味シメジやろ



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:29:23.54 ID:9Ydvd1vi0.net
椎茸とコスパが同じなら売れまくる
その後、椎茸の方が美味いことに気づく



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:29:51.68 ID:aucNmEJV0.net
うなぎの完全養殖もどうにかしろ



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:30:10.11 ID:WV/ypr7w0.net
天然モノは香が違うだの抜かす
自称食通達が捗るな



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:32:00.86 ID:Jo4pRXbA0.net
長介と茶のマツタケコントが超面白い



36: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:33:08.35 ID:7pKyj3170.net
どーもー
バカマツタケっす



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:40:26.32 ID:GPp4X+9u0.net
>>36
タケシ バロムクロスだ!



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:01:15.50 ID:w+/x+caH0.net
>>36から物凄いドルゲ臭が…



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:50:22.74 ID:L5H9RA470.net
スーパーで安く売られるようになったらかえって人気落ちそう




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43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:55:32.58 ID:pV6iUMgK0.net
一生同じキノコ食えって言われたらマイタケ



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:55:45.75 ID:aucNmEJV0.net
おれのしめじが火を噴くぜ



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:57:56.20 ID:e3bMOwtp0.net
今にコレを松茸と呼ぶようになって、今の松茸は「ホンマツタケ」みたいな名前になると予想



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 12:59:17.83 ID:NOBp3+kw0.net
日本で売られてる中国産松茸の大半は北朝鮮と聞いたが真実は知らん



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:03:59.21 ID:ajpQ4GD90.net
カナダ産マツタケってたぶん別の種類だよね(´・ω・`)



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:21:14.05 ID:35FeSUHr0.net
上田の松茸小屋に行きたいのに、行ける日がことごとく雨
もちろん明日も雨…



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:22:49.30 ID:Y3jt3yOK0.net
愚者の黄金(黄銅、愚か者には黄金に見えるの意味)
バカマツタケ(ブナシメジ、バカにはマツタケに見えるの意味)



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:29:42.85 ID:9K/smImW0.net
わたしのまつたけも今朝から三回目のおなにーで鍛錬済みです!



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:35:33.79 ID:F9uypLhJ0.net
>>52
何番煎じだよ
宮城のカッペはバカだなぁ



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:39:09.65 ID:9K/smImW0.net
>>53
七番です!



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:37:12.92 ID:n4O0sQ/l0.net
中国産食うぐらいなら国産バカ松だろ
まぁでもバカマツはまだまだ高いらしいがねw



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:44:10.31 ID:xplGWakU0.net
せめて椎茸なみの値段にしてほしい



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:44:54.29 ID:PyPyVioQ0.net
お前らエノキ馬鹿にするけど自然で育ったやつは立派な姿になるんだぞ



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:45:50.59 ID:9K/smImW0.net
エリンギの良さがおれにはまったくわからない



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 13:51:03.32 ID:CxVOYV+K0.net
俺のスッポンタケがドクササコに…



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:20:31.74 ID:bdKIKNkU0.net
松茸よりうまいとか



66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:24:52.58 ID:BaBegxzB0.net
永谷園のお吸い物最強だろ
しいたけにあれふりかけとけば
土瓶蒸しも松茸ご飯も出来るぞ



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:27:57.84 ID:f4oiAKsL0.net
おじさんの松茸の臭い嗅いでみる?



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:32:00.48 ID:xxs4sngn0.net
寂れた旅館の和室みたいな匂いの何が良いのか



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:38:19.73 ID:+TyZhzCx0.net
バカマツタケとかニセアカシアとか
人間言いたい放題過ぎやろ



72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:41:24.96 ID:bpZJJX6p0.net
お兄さんの松茸ちょっと味見してみる?

舐めてもいいよ。



85: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:23:36.12 ID:df3WjEwi0.net
>>72
とりあえず縦に割いていい?



73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:52:48.13 ID:8bUTBU5I0.net
キノコ以外は帰ってくれないか



74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:54:59.90 ID:UEmMKa7m0.net
高いから人気なんだよ
世の中にはお金使いたい人もいっぱい居るんだから



75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 14:57:25.20 ID:rdI2Nvaj0.net
そのままバカマツタケで商品化したら認める



77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:00:40.70 ID:+En87xjJ0.net
待つだけ無駄だろ
マツタケだけに



80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:18:22.19 ID:XIvqS2V30.net
バカ松茸香りが良くて旨いらしいね



81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:18:41.79 ID:iYO/ppCd0.net
マツタケの味 お吸い物(バカマツタケ使用)とかなったら嫌だな



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:19:27.07 ID:1++9xHsS0.net
松茸より美味いらしいな



84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:23:11.86 ID:N786VmX50.net
なんだかんだで椎茸が最強なんだよなあ



86: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/13(土) 15:24:08.22 ID:q36OaugG0.net
名前変えようよ、バカはだめだよ





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 19:23

うなぎも松茸も本当は人口養殖出来る技術があるのに
高値を崩したくない奴らのせいで養殖出来ないことにされてる

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 19:28

流行らせたいなら名前をどうにかしろ

3.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月13日 19:31

やはりきのこの山だよね

4.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月13日 19:36

国産松茸 1本1万円
中国松茸 1本3千円
バカ松茸 1本 百円… 量産ってこう言う意味で、椎茸やエリンギ扱い。コレで1本千円とかなら、一般には売れんよ。

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 19:42

似たようなニュースがしばらく前にあったような
その時は奈良県の農業試験場だったはずだが・・・?

6.  Posted by  フェルデランス   投稿日:2018年10月13日 19:53

名前何とかできなかったアルか?
キノコとはいっても喰われる側にもう少し敬意をはらうヨロシね。
≪ゴメンねマツタケ≫とか≪フェイクタケ≫、チ.ョ.ンや支.那風に≪マッツタケ≫でどうアルか?

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 20:16

バカガイの事を地名から取って「アオヤギ」と言うけど
じゃあバカマツタケを象徴出来る地名とかあるのかって言うとどうなんだろう

8.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月13日 20:34

松茸の味についてコメント出来るほど食べたことないので、量産されたら焼き松茸やご飯にして食べてみたいなあ。

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 20:38

しかし酷い名前だな

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 20:39

他の呼び方なら、早松茸(さまつ)じゃないかな?
松茸の早松茸の方と間違うけど。

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 20:47

学者のつけた名前はその学者の
人間性がそのまま出てしまうからね。
あと登録された時代に禁止用語じゃなかった
言葉がついてしまってる生き物もいる。
メクラウナギは登録されているから
そう呼ばざるを得ないけどメクラは今はもう
使っちゃダメな言葉だからね。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 20:47

流行に乗ってウソマツタケとかどうかね?

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月13日 21:33

マツタケモドキ
見た目が近いが、松茸特有の香りがしない。

ニセマツタケ
香りが弱いが、マツタケモドキよりはマシ、以前から一部で栽培実績有り。

バカマツタケ
やや小振りなサイズだが、味・香りとも本物そっくり。今回栽培に成功したのがコレ。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月13日 21:43

マツタケ風味なら今までも十分お手軽だよ

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年10月14日 08:11

僕の松茸(ボロンッ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年10月14日 13:53

アホはいいけどバカは差別だ何だと言う民国人おるからなあw

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