【悲報】バーテン始めたワイ、ガチでお客さんと世間話出来なくてワロタ・・・









【悲報】バーテン始めたワイ、ガチでお客さんと世間話出来なくてワロタ・・・

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:19:21.964 ID:ID:9T5RTETTa.net
まずこれは原因不明だが相手が何言ってるか聞き取れない
こっちから何話して良いかも分からない
自分の話が出来ない(普段己を隠している為)
それが原因でオドオドしてしまい客に舐められ説教モードになってしまう

地獄やでこの仕事




引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1529713161/

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:20:19.572 ID:3rSfHEtD0.net
客と店員が長々話し込んでるお店は嫌い



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:25:01.588 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>2
二分も会話続かないけど?



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:20:25.736 ID:S3zO3WaM0.net
お前部屋から出たことないだろ



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:25:31.161 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>4
たぶん詰まんないと思われてる



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:21:05.622 ID:WxCKghZka.net
なんでそんなやつがバーテン始めちゃうんだよ



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:22:31.195 ID:Cb6eUF9Sd.net
瞳ちゃんを雇えよ



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:23:35.499 ID:iiIzEnLX0.net
開業してそれならやばい
バイトなら頑張れ



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:26:58.018 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>7
バイトや
まあ一応週6店に居て月給制ではあるけど厚生年金ですらないやで



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:23:54.257 ID:u2yezkWSa.net
明らかに向いてない



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:27:44.773 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>9
会話も仕事の内や
その会話の方法が分からないんやぁ…



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:24:39.524 ID:fGO+QY/w0.net
これが仕事が出来てない奴の言い分



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:30:29.128 ID:ID:9T5RTETTa.net
お客から冗談言われても笑うだけで上手く返せない
逆に冗談言われてるのかと勘違いしてちょっと乗ってみたら冗談じゃなくてキレられた事もある

なんなんや…



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:37:31.450 ID:w/pIk9bx0.net
>>17
客「こいつなんなんや…」(イライラ



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:32:24.719 ID:uboAnvHY0.net
店員はお酒の力借りれないの



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:32:53.766 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>18
借りれる
まぁワイは客に酒を貰う事すらないんやが…



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:33:47.047 ID:u2yezkWSa.net
会話を研究しろ



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:36:20.701 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>20
一応自分の中で試行錯誤してるんやがなぁ…
アクティブに責めると向こうから失礼と捉えられるような発言をついしてしまう…
もう嫌や…



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:34:22.709 ID:ID:9T5RTETTa.net
「なんでこういうお仕事しようと思ったの?」とか「向いてないんじゃない?」みたいな事は言われる



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:36:14.746 ID:MgzhYzkQp.net
>>21
何処でバーテンダーやってるの?



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:39:32.051 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>24
繁華街やで



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:47:26.103 ID:MgzhYzkQp.net
>>32
行ってみたい



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:53:50.722 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>46
それNGなんじゃなかった
まあ普通にしとるけどw
むしろその話題ばっかりなくらいや



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:35:10.774 ID:MgzhYzkQp.net
喋らないでゆっくり飲みたいからこういう店員が良い



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:38:25.407 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>22
ワイも居酒屋とか一人で行っても店の親父と喋ろうって気にはならないやで
ワイのイメージとしては映画のワンシーンの様にただ黙々とグラスを拭いて背景の様に溶け込んでるバーテンをイメージしてたんや
どうやら違ったようやで



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:35:40.745 ID:YGeJ/iXp0.net
別にわざわざ話しなくてもよくね



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:39:14.583 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>23
それがそうも行かないらしいやで…
ホテルのバーなんかは気色が違うらしいんやが



65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:03:17.531 ID:YGeJ/iXp0.net
>>30
ホテルのバーも別に変わんなくね



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:36:34.668 ID:q/0NSAUmM.net
でもたまにいるよお酒好きなだけで始めましたみたいな人
酒のこと聞くと嬉しそうに答えてくれるタイプ



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:40:53.527 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>26
まあ酒出してる以上どんな酒かくらい答えられないといかんやろな
ワイも元々酒好きキャラで通ってて浅い知識ひけらかしてたけどいざ仕事にするとなるとやはり勉強量は増えるやで



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:36:55.907 ID:4u/BJvMW0.net
バーテンって酒飲まされるってよく聞く
酒強い人しかつとまらんって




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35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:42:21.018 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>27
飲ん兵衛いうのは基本的に人と一緒に飲みたいものやで
兄ちゃんも一緒に飲んでよ!とか言う人多いやで
まあワイはあまり呼ばれないんやが



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:39:27.468 ID:kCqBD92Q0.net
バーテンって
客の失恋の悩みとか聞いて
スッと合ったカクテルを出すだけでいい



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:44:10.683 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>31
それガチで映画の世界の話
バーにも色んな所があるんやが大多数はワイの働いてる店のように楽しく飲もうぜ的なノリやで



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:41:47.265 ID:YB2IphN10.net
店員に絡むような客が来る店ってことか



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:45:00.695 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>34
「一緒に飲もうや」みたいなノリは割りとどこの店でもあるやで
超オーセンティックな店を除いて



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:46:49.686 ID:4HmeszRw0.net
しゃべれないバーテンとか矛盾しすぎだろ



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:48:23.543 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>40
難聴の音楽家だっているやないか…も少し頑張らしてーや…



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:03:31.006 ID:lWVAk3Si0.net
>>47
例えはちょっとワロタ
でも職業的には盲目の医者ぐらい嫌だろ



72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:10:26.831 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>66
そうそうあーいうのがやりたかったんやぁ…
ああいうのええよな



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:46:57.927 ID:GDB54tar0.net
手話覚えてそういうキャラで行こうぜ



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:50:04.782 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>42
そういう映画に出てくるようなバーテンを夢見てた…ただマスター的人に「暗い」とか「笑顔で元気よく」とか指導されるやで…



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:47:23.741 ID:w/pIk9bx0.net
静かに飲みたい人も一緒に呑もうぜの人も皆楽しませる
それが一流のバーテンというものだ
想像で言ってるけど



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:51:17.560 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>44
後者の人が圧倒的多数なんやで
その人達と楽しめないといけないやで



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:48:52.298 ID:IZhm0H7z0.net
猫って🐈



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:54:41.217 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>49
空気読むってのはガチで苦手やで
ただこういう仕事するにおいて空気読む能力は何より大切らしいやで



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:49:49.470 ID:M6tC/ZItM.net
まずバーテンダーのことをバーテンって略してる時点で嘘
バーで働く時に一番最初に矯正される部分だぞ



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:56:46.909 ID:faOeaxEAd.net
渋いマスターみたいな何も話さない感じ出せ



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:58:48.997 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>57
相当老けた雰囲気出さないといけないやで
ワイなんか特に見た目は若く見られる方やで



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:57:41.675 ID:kCqBD92Q0.net
コップ拭いてて
忙しいアピール



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:59:45.110 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>58
拭くコップもいずれは無くなる



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 09:59:36.065 ID:R+Bcd2Hjd.net
まずは聞き上手になって



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:02:01.939 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>60
なんというかワイは他人の生活とか考え方とかその他もろもろ全部引っ括めて一切興味もてないんや
ちゃあんと相手の目を見て相槌して真剣さを装ってても「あっ…(こいつ今眠たいな)」ってバレてしまうんやで



62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:00:18.082 ID:mI6m2bJpK.net
しゃーない俺がとっておきの方法を教えよう
隣り合った客同士が共通して興味を持ってる話題を振って後は勝手に客同士に話をさせる
客は友達が出来てメリットだしお前はしゃべらなくて済むし、次回以降そこで出来た友達としゃべるために双方の客が頻繁に店に来るようになる



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:04:08.928 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>62
なぁるほど
その為には興味無くてもお客の情報を集めないといけないやな?
常連の顔を覚えるところから初めてみるやで



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:04:49.879 ID:Cr+PNigI0.net
何も喋らないバーテンが好き



77: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:23:27.672 ID:koR4dNJ60.net
酒の知識があれば良いんじゃね後は客の好みを熟知して適切な一杯進めれれば



81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:45:25.406 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>77
酒の知識は本格的に勉強し直そうと思ってるやで



78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:23:41.721 ID:Ss4RcDEL0.net
バーテンダーはカウンセラーじゃねえんだ
お悩み相談なんてうけつけねぇ



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:47:05.517 ID:ID:9T5RTETTa.net
>>78
実際悩み打ち明けてる客なんか今のところ見ないやで



79: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/06/23(土) 10:28:35.162 ID:wXUh/VPzp.net
話すんじゃなくて話させる
あとは適当にリアクションしてればいい
オレはそうしてた





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年07月02日 17:12

   ∧_∧ やあ
   (´・ω・`)       /          ようこそ、バーボンハウスへ。
  /∇y:::::::\   [ ̄ ̄]         このテキーラはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。
  |:::⊃:|:::::::::::::|   |──|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| うん、「また」なんだ。済まない。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ 仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
    ∇ ∇ ∇ ∇      /./|   でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
    ┴ ┴ ┴ ┴     / / .|   「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/   |   殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     |   そう思って、このスレを立てたんだ。
   (⊆⊇) (⊆⊇) (⊆⊇)      |
     ||    ||    .||       |   じゃあ、注文を聞こうか。
   ./|\  /|\  /|\

2.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 17:34

属性や客層似てる店通って勉強しろ。ガッツリレギュラーで働いてるのに伸び悩むタイプは大体これが原因。勉強する余裕が無くなったり、勉強する範囲が狭くなってしまう。営業時間帯が同じだと行けないしな。営業中はお客さんの話聞いて覚えてそれを他のお客さんに話すってサイクルが出来ると楽よ。
あとバーテンて金銭的に報われない人も多いからね。ちゃんと考えて頑張ってね。

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年07月02日 17:34

働くbarを間違えたな
オーセンティックバーにすりゃ良かったんだよ

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年07月02日 17:35

何だこの安価ずれは
会話できない奴を表現してるのか?

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年07月02日 17:54

>まずこれは原因不明だが相手が何言ってるか聞き取れない

俺もこれだったんだけど病院で診てもらったら発達障害だったわ

6.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 18:16

バーの従事者がバーテンダーをバーテンと言ってる事に違和感覚える。

7.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 18:24

バーテンダーな!
バーテンってのは、悪口だぞ

8.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 18:38

聞こえない、わからないことを正直に伝えられないから舐められるんや

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年07月02日 18:48

その性格でなぜそんな所へ・・
とは思うが案外慣れるかもしれないし頑張れ

10.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 19:13

安価どーなっとんねん

11.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 20:07

客の事を何も知らないで会話をしようとするから詰まるんだよ
と飲み屋の店員が書いて見ました
後自分の事をバーテンって言ってる奴は大した事ない

12.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 20:18

1がまとめたのかな?

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 20:52

オーセンティックバーこそ少ない会話のチャンスでミスしたらもう取り返しがつかないよ
にぎにぎしてる街場のバーで働き続けてればいつか緊張がとれて普通に働けるさ

14.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月02日 21:18

相手の話に興味がないってのが致命的だね
改善したいなら興味を持つようにしないとどうにもならない
相手の話をあとでレポートにまとめなきゃいけないと仮定するくらいの意気込みで真剣に耳を傾けることだ
レポートにまとめるには話の内容を理解しないといけないし、理解するには自然とたりない情報について質問が思い浮かぶ
自分の話なんてしなくていいんだよ、相手の話を聞き出すのだよ

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年07月03日 02:16

会話って興味から始まるものだと思う
興味が無いから会話できないんだろ?
残当・・・その状態で何を頑張るんだか

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