義父、娘にチューを要求したけど娘は拒否→結果・・・
45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:20:01.348 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
カンカンに熱したフライパンに肉を乗せてやく
60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:37.620 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>53
肉を一番まずくする調理法乙
68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:27:08.863 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>60
え?そうなの?
ググって偉い先生がどうのってやつ参考にしたんだけど
70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:27:41.599 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>68
強火で一気には一番やっちゃダメ
72: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:28:02.693 ID:6uDDogfbdNIKU.net
>>70
なんで?
87: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:34:08.782 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>72
1番うまいのはオーブンでじっくり、最後に強火フライパンで焼き目
オーブンなけりゃジップロックで65度湯煎、最後に強火でフライパンで焼き目
温度計なければフライパンで弱火でジックリ、アルミホイルに包んで肉汁戻す、最後に強火でフライパンで焼き目
鉄板焼き有名店のシェフやってる、従兄弟に聞いたから間違いない
92: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:37:31.784 ID:bXO2cxMlxNIKU.net
>>87
おまえ……
94: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:38:30.739 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>87
ほほー湯煎か
考えもしなかったわ
95: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:38:50.393 ID:3+icmo6xdNIKU.net
>>87
良い肉を使ってるな
78: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:30:40.147 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>70
そうなんだ
煙出るくらいの強火でカンカンにみたいにかいてたのに
74: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:29:10.627 ID:221AviGO0NIKU.net
>>68
まじか…まあ偉い人がなんと言おうとステーキに豆腐はないな
76: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:30:04.907 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>74
ホントは飯食いたいんだけどダイエット中で糖質制限してるから豆腐ぶち込んだ
48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:20:18.145 ID:/sGifKGl0NIKU.net
盛り付けも焼き加減もなんもかもだめだがはよ
50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:20:31.563 ID:rhtYVLu1ENIKU.net
ソーマでやってたしゃりぴあんなんたらが美味かったよ
53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:21:52.637 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
強火で30秒弱火で30秒やいたらひっくり返す
54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:22:49.329 ID:OyPqtPn00NIKU.net
シャリアピンステーキ丼はうまかった
56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:23:59.867 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
裏焼けたらワインと醤油とさっき焼いたニンニクをあわせて作ったソースをかけてバターをのせて完成!
57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:24:37.382 ID:0rHrgdhK0NIKU.net
昼のよりだいぶよくなったな
63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:49.915 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>57
昼のんも美味しかったんだけどな〜
67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:26:47.201 ID:221AviGO0NIKU.net
>>63
なんで豆腐入れてたの?
ステーキに豆腐とか前代未聞だわ
58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:24:37.708 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
250円ちょい也
59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:06.660 ID:NPSec4fWdNIKU.net
おお、雑炊ステーキに引き続きのステーキか
楽しそうだな
61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:46.951 ID:S7xYRXr/0NIKU.net
かなり良くなった
71: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:27:52.989 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>61
thx
昼ボロカスに言われてたから素直に嬉しいわ
62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:47.815 ID:eqxHgEb+0NIKU.net
定食で米おかわりし放題なら650円出す
64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:25:54.151 ID:221AviGO0NIKU.net
盛り付けない方がおいしそうに見えるって…
65: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:26:25.699 ID:9aD3D2sz0NIKU.net
コンクリートにしか見えない
73: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:28:05.553 ID:JTyzBmC60NIKU.net
卵白を塗れといっただろ
75: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:29:57.278 ID:J5mGHfGw0NIKU.net
表焼いたらひっくり返してソースかけてアルミホイルで蓋してジュウジュウしなくなるまでほっとくな
80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:31:46.020 ID:221AviGO0NIKU.net
>>75
ちなみにアルミはアルツハイマーの原因かもしれんから常用はやめたほうがいいらしいぞ
79: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:30:46.905 ID:uix78kof0NIKU.net
ステーキ飯なしかあ…きついな
81: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:31:54.305 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>79 これさえあれば戦える
84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:32:25.785 ID:uix78kof0NIKU.net
>>81
それあるなら話は別だわ
88: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:34:11.464 ID:8BVG/AGX0NIKU.net
俺なんてうどん5玉だけだぞ
89: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:34:19.117 ID:g/XvkDXD0NIKU.net
豆腐にステーキってどんな感覚してるの?
昼のは肉も付け合わせも不味そう、てか不味いでしょ
あまりに前回のがからリベンジしたのがそこまで旨そうでもないけどまともに見える
付け合わせは長芋を輪切りにしたのに塩コショウして焼くと良いよ
97: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:39:59.810 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>89
いや、美味しかったんだよ〜
長芋は糖質制限でアウトなんですわ
96: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:39:43.849 ID:sWoWRIJ+dNIKU.net
経緯どうあれ表面から汁漏れなくして熱加え続けりゃ良いんだろ
98: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:42:27.472 ID:3+icmo6xdNIKU.net
しかし、ダイエットなら生姜焼きにすれば良かったのに
味に変化もつくし脂肪燃焼も狙えるし
102: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:46:19.044 ID:ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>98
いいこと聞いたわ
108: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:47:53.478 ID:VgPMmlYMdNIKU.net
なんでゆっくり焼かない
109: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:50:21.889 ID:xuOTWCvJ0NIKU.net
お肉先生に会えて嬉しい
111: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 21:56:51.530 ID:vkFoK7Ib0NIKU.net
皿を冷めにくいステーキ皿に変えるだけでも印象が充分変わると思う
116: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/06/29(月) 22:04:26.364 ID:B9iDY7Wt0NIKU.net
科学的に考えて細胞膜が壊れない温度で温めるのが正解
焼き目は最後につければいい
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