味噌汁に「意外と」あう食材は? → その衝撃の1位がwwwww



味噌汁に「意外と」あう食材は? → その衝撃の1位がwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:48:38
数日前には「味噌汁にサツマイモ」のトピック立ってましたがトマト!試したことないのでやってみたいです。
http://otakei.otakuma.net/archives/2018052506.html
■ 味噌汁に「意外と」あう食材ベスト3

【第3位:さつまいも】

【第2位:かぼちゃ】

【第1位:トマト】

トマトと味噌汁の2つのワードで検索してみると……あら結構レシピあるのね。薬味と一緒にサッと火を通すものや定番具材第1位のお豆腐と一緒に合わせるものなど結構レシピが豊富。どうやら、トマトの持つうまみ成分が味噌にもよく合うみたい。さらにトマトの酸味のおかげで味噌を使う量を減らす事ができ、高血圧のメニューとしても理にかなっている模様。





引用元: http://girlschannel.net/topics/1660317

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:49:15
かぼちゃとさつまいもは意外じゃない



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:49:27
まじ?



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:49:28
逆に合わない入れないほうがいいもののほうが少ないと思う



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:49:51
ピーマン



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:50:42
トマト?入れたことないな



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:03
ウインナー?



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:05
味噌汁って、基本的になんでも合うんでない?



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:05
ナスだよ



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:08





60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:37:01
>>10
 文句を言う奴は食うな!!!!

とこれ読んだとき思った



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:17
キムチ



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:21
トマト鍋だってあるんだから味噌汁に入れてもまずいはずがない



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:51:58
ウインナーとかもおいしいよ。
トマトも味に深みが出る。



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:52:08
カボチャやサツマイモは割と普通
地域差あるかもだけど



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:52:23
とろろお味噌汁もおいしいよ!



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:52:51
この料理はこうでないと!の思い込みが強すぎる人って
全てにおいて応用力や発想力が無かったりする



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:08
おでんのトマトも人気だもんね。茹でてもいいんだよ、あれは。



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:08
玉子豆腐も美味しいよ
茶碗蒸しみたいな感じになる



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:37
お昼にトマトのお味噌汁食べたばっかりでこのトピびっくりしてる
柴咲コウが食べてるって言っててそれ真似してた
今日はきゅうりも入れたらけっこうイケた。



84: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 20:52:09
>>23
夏の太ったきゅうりや夕顔のお味噌汁もおためしあれ!!



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:41
そうめんの味噌汁が好き



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:42
トマトの味噌汁、以前から食べていました。豆板醤と胡麻油でネギを小口切りにして炒めてから作ると美味しいですよ‼️



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:53:50
納豆ときゅうり!美味しい!!



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:54:20
ウインナーにごま油の味噌汁が好き



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:54:29
半信半疑で完熟トマトと卵で作ったら、ビックリするほど美味しかったよ!でもお昼に温め直したら、激マズ!!!トマトの味噌汁は作ったらすぐに食べなきゃいけないみたい。




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29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:54:42
すごーく昔、卵とトマトを塩でいためるだけの中国定番料理を知ったとき
ほんとにうまいのかな?と思って作ったらウマくて以後よくつくる
何事も思い込みはいけないね
トマトの旨味は本当に万能



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:54:53
1位〜3位全部入れたことないわ。じゃがいもならあるけど。



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:55:12
うちの母親がよくしてるんだけど一度も食べてみたいと思っまことないや



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:55:14
1人でならチャレンジするけど
旦那が玉子落とす味噌汁さえ
認めないバカ舌だから難しいや



33: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:56:11
へちま !トロッとしてて意外と美味しい。

(へちま料理、沖縄では食卓に普通に出されたりします)



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:57:06
今はこういうのも製品化されてるほど。 




42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:01:11
>>34
これ半額処分になってるの見つけたとき買ってみたw
普通に美味しい味噌汁



35: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:57:08
夏はほうれん草とトマトとほんのちょっとのごま油の味噌汁を作って冷やして飲むと美味しいよ
熱いうちに食べてももちろん美味しいよ



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:57:54
メシマズに出てきそう‥
やりたくない



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:57:59
サツマイモもカボチャも最高に美味しいよ



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:58:33
リンク先より↓

意外とみそ汁に合う具材ランキング>
1位:トマト
2位:かぼちゃ
3位:さつまいも
4位:納豆
5位:レタス
6位:じゃがいも
7位:なす
8位:卵
9位:玉ネギ
10位:キャベツ

6位から10位は結構メジャーよね。



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 18:13:03
>>39
納豆が意外扱いなのが結構不思議
納豆汁って普通でしょ?
江戸時代から味噌汁に入れる具材として納豆が定番中の定番だった歴史もあるのに



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 16:59:57
ちょっとした酸味がこれまた後を引く



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:00:18
舞茸好きなんだけど、味噌汁に入れると黒くなる…



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:02:37
アメリカ人は旨味成分のほとんどをトマトで摂取するらしい
日本人は魚ダシ系で取ってる割合が多いらしい



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:02:57
ニラも美味しいよー
厚揚げも一緒に入れるの好き!



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:07:39
何かで味噌の代用にケチャップいれるって見たよ!
だからトマトが合うのかな?
今度やってみよ。



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:31:01
>>46
味噌の代用にケチャップならもうそれはミネストローネだね



48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:09:14
鯖の水煮缶を入れるとおかずになる味噌汁になります。葱もたっぷり入れて食べるのが好きです。



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:09:43
ミスター味っ子にトマト味噌汁が出てくる。
調味料の本に、味噌汁にトマトケチャップを少し入れると、美味しくなると書いてあった。トマトは昆布出汁と同じグルタミン酸の旨味があるかららしい。




51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:14:00
ベーコンとかソーセージはコクがでる。
土井先生は基本何入れてもいいっておっしゃってたよ。



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:26:19
トマトは別に意外じゃない



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:46:27
アスパラ バター入れると上手い。



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/05/26(土) 17:23:40
今度やってみよ





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:08

俺の地元のスーパーだと
納豆汁専用の潰した納豆が3種類ぐらいどこでも売ってるがね

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:23

赤味噌にさつまいもはうまい

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:36

見慣れない野菜はとりあえず味噌汁にするワイ…

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:37

カボチャやサツマイモが意外だなんて、これまで
どんだけ貧弱な味噌汁食ってきたんだ

5.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 10:40

一緒に食うと美味いのはバター塗ったトースト

6.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 10:44

東京の人に夕顔見せたら初めて見たと言ってた。東京だとあんまり夕顔食べないのかな?夏のお味噌汁は夕顔が定番〜
意外でもないかもだけどズッキーニも美味しいよ

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:46

豆腐とお揚げさん。

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:50

別に何でもいいんです味噌汁の具なんか
余った野菜を入れる


9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:58

一番合うのは酒飲んだ後だぞ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 10:59

※6
夕顔の実そのままは食べたことないなぁ
かんぴょうって形ではよく食べてるとは思うけど

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 11:01

さつまいもは以外でもなんでもなくよく味噌汁にぶち込まれてたなあ
嫌いだったけど

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 11:09

味噌汁クソ不味い

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 11:26

意外…?
固定観念とか先入観とかかな

14.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 11:38

かぼちゃとさつまいもが自分のなかでは普通すぎて…
甘いから万人受けはしないとは思ってたけど
きゅうりを入れたことないし気になるけど、今一歩踏み出せないw

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 14:28

>>10
ブイヨン
はい論破

16.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 14:46

味噌汁にしなくても同じ材料で炒めても美味いモノばかりだな、よく見ると。

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月27日 16:31

※2
意外…って回答した人は白味噌派なのかもしれないね

18.  Posted by  名無し   投稿日:2018年05月27日 16:50

トマトはグルタミンが豊富なので美味しい

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年05月28日 16:03

家庭菜園してるとトマトって
アホほど収穫出来るから
味噌汁の具になったりするんだろうな。

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