林修先生も初耳の「ラーメンはすすらないで食べると損」 → その衝撃の理由がwwwww



林修先生も初耳の「ラーメンはすすらないで食べると損」 → その衝撃の理由がwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:47:37



https://sirabee.com/2018/02/12/20161499844/
■林先生も初耳だった?
ラーメンをすすれないことに問題を感じる人は少ないだろう。しかし、「すすらないことで風味を4倍も損する」そうだ。
林先生も知らなかった風味を4倍損する理由をいまじょう矯正歯科クリニックの今城広治氏は…
「ラーメンは油で覆われているため鼻で嗅いでも香りを多く感じられない。すすることで香りを豊かに楽しむことができます」と、語った。



引用元: http://girlschannel.net/topics/1538558

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2: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:15
呼吸法かなんかが合わなくて本当にすすれない人いるね



3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:17
蕎麦も、すすった方がおいしいって言うよね



37: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:59:00
>>3
蕎麦はたぐるか食べるという表現が好ましいです



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:24
海外の人達に何を言われようとパスタ以外は啜ります



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:05:31
>>4
お前らほんとネットでは威勢イイよな



5: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:36
麺がうまくすすれない
ネギがゴフッッて詰まって吹いたトラウマのせいで。



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:36
ラーメンすすれない人がいるってびっくりした



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:50:59
うん、すすった方が美味しく感じるかもね



8: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:51:00
汁が服に飛ぶのが嫌ですすれない…



9: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:51:08
ラーメンは上品に食べたら確かに美味しく無い



10: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:51:27
すすれてよかった。



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:51:36
ズゾゾゾゾーって綺麗にすすれない
ズゾッズゾッってなる



12: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:51:50
ラーメン食べたい



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:52:55
レンゲに一口分の麺とスープを入れて食べるのはダメなの?
麺とスープ一緒に味わえるんだけど……



105: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:55:55
>>13
私もこの食べ方が一番食べやすいし、麺とスープと具を同時に食べられるから毎回この食べ方

でも世間じゃ評判良くないよね、レンゲにミニラーメン作る食べ方
食べやすいからやってるのに、ぶりっ子とか思われる
ひと口ごとに調味料とかで味変も出来るし、むせないし飛び散らないし凄い食べやすいんだけどな



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:53:12
蕎麦なら啜るのがいいと聞くけど
男の人が周りにいて本当に豪快にいっていいんだろうかと躊躇う
上品に啜ってる女性がいたから…



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:53:24
蕎麦とかラーメンはすすって食うもんだよ(日本の文化

パスタをすするやつは常識ないのか?と思うけど



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:54:16
私すすれないんだけどおかしいのかな…



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:54:40
どこぞのマナー講師はテレビで隣に外人がいたら
出来るだけ啜らないように。みたいな事言ってて引いたw
なんで日本国民が合わせなイカンのじゃ!



129: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 22:59:17
>>19
マナーの意味をわかってないマナー講師。となりがインド人なら右手だけで食べるんだろうね、この講師は。



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:54:50
常にすすってる口



21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:55:04
すすれないんじゃなくてすすらないんだよ

食べてるときに音すると迷惑だし!



43: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:01:27
>>21
別に迷惑だとは思わんよ



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:55:19
すすれるけど汁飛び散らない?だからあまり豪快にはしない



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:55:22
すすりたいけどすすれない



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:55:26
すすれるけど、スープが服に跳ねてシミになってるからあんまりすすらないよ




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26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:55:55
正直お上品にラーメンや蕎麦食べてる人のが苦手



46: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:02:16
>>26
わかる。一口ずつ口の中にアムッアムッて運んで食べてる人が苦手



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:56:35
林先生みたいな人めんどくさい



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:57:23
せんべいも音たてて食べた方がうまいしね



31: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:57:25





32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:58:33
ごめんなさい。私はズルズルって音が不快です
たまに汁が飛んでくるのも嫌ですし、テーブルが汚れるのも嫌ですね
女性がズルズルって食べてたら下品だと思ってしまいます。食べ方は自由ですけど



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:02:32
>>32
私は逆にすすらず食べる人で、口に入れた麺が半分くらい口から出た状態でちょっとずつ舌で迎え入れるみたいに箸で運んで食べる人が下品で汚い食べ方にみえるわ。
もちろん本当にすすれない人は仕方ないけどね。



34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:58:47
勢いよく吸い込んでもズズズズズ〜ってならずに下手するとむせる
上手くすすれないと美味しさ半減だし時間かかるし良いことないねぇ…



38: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:59:45
いつもレンゲに乗せながら食べてました。



39: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 19:59:50
別にぶりっ子してるつもりじゃないけど
少量をズズッとしかすすれない
口の中いっぱいになって上手く噛めないし猫舌なんだよ…
だからラーメン食べ慣れてる人とラーメン屋行きたくない
食べるの遅いし気使う



40: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:00:07
あーラーメン食べたいな。



41: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:00:16
好きにさせてくれ



42: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:00:19
すすれない人の中にはさ
すする食べ方とか汚い 音うるさい
みたいなこと言う人がいて、すすって食べた方が美味しいことに納得しないんだよね
ちゃんとした理由もあるのに



44: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:01:47
フォークでクルクルして食べるようになったらうどん、蕎麦、ラーメン文化は確実に無くなるね

美味しく無い



45: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:01:55
これ蕎麦でもそうらしいね

だからそばは音を立てて吸いなさいってのは
吸うことによってそば粉の香りを楽しむって効果を狙ってるらしい





48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:02:44
すすらないと不味そうに見えるから一緒に食べたくないって意見をTwitterで見たな〜
マナー違反ではないから許してほしい



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:04:23
すするけど、麺が口に運ばれない。何でだろう?



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:05:22
オバさんは、すすってる人多いよね



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:06:05
芸能人で、麺を舌にぐるぐる巻き付けながら
食べる人だれだっけなー

女の人なんだけど。
すすることが出来ないって言って、娘も舌にぐるぐる巻き付けてしか麺を食べれないって言ってた



55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:07:08
美味しくなくてもいいわ
ジュオオオオジュズズミチャッってすする音聞くと自分はいい音出せる自信ないし



56: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:07:36
私、むせるからすすれない
器官が弱いとかなのかな?



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:07:59
うまくすすれないからギャル曽根のラーメンの食べ方はうらやましい



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:08:02
すすらずにラーメン食べてる人を見るとおいしさが半減する
同行人には小気味よくすすって欲しい



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:08:53
私もずっとすすれなかったんですが、
ストローで飲み物飲む時と同じように吸ったらすすれると聞き、
練習したら出来るようになりました!



62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:09:00
ふと思ったんだけど
パスタ啜る文化あったら口の周り凄いことになりそう
ミートとかカルボナーラとか…



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/02/12(月) 20:09:06
林先生の知識豊富なところ尊敬できるけどドヤ顔がすぎる





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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:09

麺を1本ずつ食ってる奴はしね

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:10

どうでもいい知識だわ

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:15

猫舌のせいもあって毎回レンゲミニラーメンやわ

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:17

すするとスープが跳ねるのが嫌

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:20

林先生がすすって食べると鼻に抜けて香りが楽しめるってのを知らないとも思えないんだよなあ
4倍ってのに変に惑わされて初耳押した感じがした

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:28

すすってる音を不快に思う人は別に海外限定じゃないぞ
家で一人で食うならともかく外で周りに人がいるのにすすってる奴は
どれだけの不快感をばらまいているのか自覚しろよな

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:34

らーめんも蕎麦もマナーを気にして食うような上品なもんじゃないからな
所詮ファストフードだからズルズル音出して食っても気にするなってだけだ

8.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:36

音鳴らすと食べにくいとか汚いとかそういうことじゃねえんだよ 論点ずらすな 正当化するな

9.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:37

※6
お前の書き込みに不快感感じるわー
自覚してくれる?

10.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:39

麺を啜れないのは横隔膜を動かす力が足りないか、啜ると胃まで直行すると思い込んでる奴

咀嚼できる量が少ないと啜れる量も少なくなる

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:39

ソバやラーメンなんかは大昔からすすって食べるものだからなあ。
それを不快に感じる人は「すすってたら不快に感じる」という概念を知ったから不快に感じてる人もおるんやろなあ。

12.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:40

そばやラーメンを啜るのは全く気にならないけど、クチャクチャと食べるのは本当に止めろ。

13.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:48

マジすすれない
スカスカ吸うみたいにしかできない

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 09:49

20年前イタリア旅行した時地元民が使うような店入るとパスタをゾゾゾゾゾゾオオオってものすごい音たてて食ってる地元のおっさんがいてパスタはすすらないっていうのはガセだと知る(そのおっさんだけの可能性もある)

15.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 09:54

すすらない側が自粛すべきでしょ
そういう食べ物なんだから

16.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:01

啜るのはいいんだよ
バカみたいにでかい音を立てるバカは蕎麦つゆに溺れて死ね わかったか?

17.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:02

ラーメン啜らずモソモソ食べる人ってスパゲッティでも同じことするんだよな。マナー云々言うならスパゲッティは巻いてちゃんと食べてるんだろうな?

18.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:05

好きなように食べればいいと思うけどこっちが啜って食べるのを下品とか思うやつはなんなの?
そうやって食べるもんなんだしそんなに不快ならラーメン屋に来るな家で食ってろ

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 10:07

麺を途中で噛み切って丼に戻す食べ方が大嫌い
自分の口に入る量を把握して、その分だけ箸で持ち上げて啜れ
食レポする芸能人でも稀にいるが汚い醜い
早くコメントしなくちゃって使命感あるかもしれんが、噛み切った麺を丼に戻した時点で汚物対象としてしか見れない

20.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:13

林先生って、「知ってた」というより推理してることの方が多いよね

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 10:16

啜れない人ってストローで飲み物飲めないの?

22.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:19

長いパスタは手づかみで上を向いて口に下ろすのが元々のマナー。フォークの開発で変わったけど。そんなに上品な食べ物じゃないよ。煮込みうどんと変わらない。

23.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:20

観ないうちにこの人極端な事しか言えなくなったんだな

24.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:22

○○食べれないの?人生の半分損してる並にどうでもいい幼稚さ

25.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:23

日本は昔から音を立てて飲み食いするのは無作法
日本文化を破壊するのは止めろよな

26.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:28

基本はそうだが、しかし、麺類に関しては許容されている。

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 10:31

ズボボー!!ズボボボー!!!
クッチャ!クッチャ!クッチャ!!
ゴクン…プハ〜(溜息)

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 10:37

そばとかラーメンをすすらないで食べる人も不快なんだよな
あれスゲー不味そうに食べてるように見えるんだ

29.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:47

啜って食べるとそんな味わえないというか、そもそも早く食べる為の人の知恵でしょ
そんな座学に騙されないで比べてみてから言ってほしいわ
啜った映像のほうが映えるんであって、自分たちが漫画とかテレビに影響され過ぎってことを自覚しといたがいい

30.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 10:54

汁が跳ねるからって…下手くそなだけやん
すすると同時に箸を下にスライドさせて麺が暴れるのを止めろよ
白タキシードでもカレーうどんを全力で啜れるぞ

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 11:04

※24
でも、他人がすすって食べてるか、すすらず食べてるかで
不快になってる人は確実に損してるよね
俺全然気になった事ないわ

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 11:35

ぶっちゃけラーメン程度に風味とかそんな事は気にしない。

33.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 11:48

すすらないと熱いしなー
猫舌はレンゲミニラーメン作って食うとスープも味わえる
威容にフーフーして食う奴は小麦食ってんのかと思う

34.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 11:56

麺類を啜る音に食欲を刺激されるんだが
なんというか、今から食うぞっ!て気合入る

35.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 12:53

ちゃんとすすって食べたいから店にナプキン用意してほしい

36.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 12:55

すするのって汁が絡んだまま口に入れられるのと熱くても口に入れやすいってことだと思う。ゆっくりハムハム食べると汁が流れちゃうよね。で、僕がヨーロッパをウロウロ旅してた時にパスタをすすって食ってる人を見かけたよ。

37.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 13:18

啜ると空気も一緒に飲み込んで食べる量が減ってしまうからあんまり好きじゃない

38.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 13:34

啜れないと文句を言う欧米人だけど、ワイン飲むときは啜ってるという

39.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:12

スープ跳ねるのが嫌ですすったことないわ

40.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:13

スープ跳ねるのが嫌ですすったことないわ

41.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:13

年取ってから汁はね気になってすすれなくなったわ
ラーメン屋でエプロンやナプキンは大仰だし

42.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:43

初耳学でやってたが、すすれない人は簡単なトレーニング1分ですすれるようになる
すすりたくないという話なら好きにして欲しいが、すすって食べた方が確実に科学的に美味いよというのが証明されたという話
ラーメンはぜひすすって下さいよ

43.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:44

レンゲミニラーメンって少数派だったんか…?つか、男が可愛さアピールでそんなことするわけないやろってことくらい分かれや…

44.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 14:45

店が注意してないんだし、音が嫌なら家で不味いラーメンでも食ってろ

45.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 16:17

二郎系とか田舎そばは太いのですするより手繰ったほうが食いやすい。

46.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 16:44

逆を言えば、口を開けて咀嚼するクチャラーも風味を損なってるんだよな
口を閉じた方が、香りが鼻に抜けやすくなるわけだし

47.  Posted by  名無し   投稿日:2018年02月13日 18:18

これパスタを箸で食べてたら美味しくなさそうって感じるように、自分のイメージと違う食べ方だと美味しく感じなくなる程度の錯覚みたいなもんでしょ
だから自分の好きなように食べればええ
海外の人にここは日本だから!って箸強要させても食べにくかったら美味しいもんも美味しくなくなるわな

48.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 19:59

味噌汁もそうだね
香りが広がる
味そのものより香りのほうがより美味しさを感じる
タバコ吸ってる奴は肺にゴミが溜まっているから
常にゴミの味しかしてない(一度吸うと8時間だか溜まっている11時間だったけか?)
だから辛い物なんかが好きになる
辛いのは味じゃなくて刺激だから味がしていると勘違いしている馬鹿舌になってる

49.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月13日 21:55

もう蕎麦屋ラーメン屋では大音量で音楽かけるか
耳栓でも配ればいいよ

50.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年02月14日 02:50

多少すするのは誰しもあると思う。

ただ
うどん→すすらない(ように開発された)
そば→すする(ように開発された)
ラーメン→すすらない(中国にすする文化はない)
パスタ→すすらない。

のが正解。

もちろん多少すすっても良いんだけど、他人(一緒に食べに来てない第三者)にすする音が聞こえるほど大きいのは不快。
そばは別。そばは豪快にすすったほうが店主も喜ぶ。

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